Воду скоро дадут

Воду скоро дадут

Василий Игоревич, насколько сильно наш Дальний Восток отстает в развитии марикультуры от азиатских стран?

Василий Соколов: Из примерно 200 тысяч тонн производства продукции аквакультуры в России на Приморский край приходится всего 6,5 тысячи тонн. С мировыми лидерами в аквакультуре сравнивать наши показатели пока не приходится. Так, Китай ежегодно выращивает более 45 миллионов тонн. Но ради справедливости стоит отметить, что это исключительный случай. Остальные страны, входящие в тройку крупнейших производителей, выращивают рыбы и других морепродуктов значительно меньше: Индонезия производит около 3 миллионов тонн, Вьетнам — 2,2 миллиона.

Но китайская аквакультура печально известна своим низким качеством, зачастую она может быть просто опасна для здоровья. Наша продукция качественная. Отечественные рыбоводы не дошли до использования гормонов роста, у нас запрещено использование генно-модифицированных организмов, хозяйства расположены на чистой воде.

Радует, что качество у нас лучше, но хотелось бы и по количеству не отставать. Как наверстать?

Василий Соколов: Мы планируем увеличить объемы производства, и предпосылки для этого есть. Но климатические условия на большей части нашей страны суровые: это резкие перепады температуры, длинные зимы, ледовый покров на большей части водоемов. Все это сильно затрудняет рыбоводство, делает его высокорискованным и не таким эффективным, как в других странах.

В России хорошо известна норвежская аквакультурная семга, хотя это тоже северная страна.

Василий Соколов: Нас часто сравнивают с Норвегией, которая соседствует с Мурманской областью и выращивает более двух миллионов тонн рыбы ежегодно. Но в наших водах практически теряет свою силу Гольфстрим, и побережье более открыто для волн по сравнению с норвежским. Причем прилегающие к Мурманской области районы Норвегии также мало используются для выращивания семги. С Вьетнамом, Таиландом и Индонезией соревноваться вообще не приходится. Надо осторожно относиться к высказываниям, что на Дальнем Востоке можно разводить миллионы тонн рыбы. Как правило, такие эксперты основываются только на визуальном осмотре карт морей.

Но и в России, несмотря на сложности, аквакультура развивается. Если в том же Приморье сейчас выращивается 6,5 тысячи тонн, то 10 лет назад вообще было только 200 тонн в год. Для ускорения развития отрасли Росрыболовство проводит кампанию по формированию рыбоводных участков по всей России. В том числе совместно с властями Приморского края проведена работа по формированию границ 75 рыбоводных участков площадью 12,8 тысячи гектаров. В ближайшее время они будут предоставлены в пользование инвесторам.

А какую рыбу предпочитают выращивать в акваториях Дальневосточного федерального округа?

Василий Соколов: Основное направление марикультуры в Приморье — разведение трепанга и гребешка. Эти виды очень ценятся, но не дают большого объема, как та же семга в Норвегии.

В то же время желающих заняться рыборазведением на многочисленных пресноводных водоемах края пока не нашлось, нет и хозяйств, которые занимались бы садковым выращиванием рыбы в море. Но административно влиять на бизнес невозможно.

Перспективным направлением на Дальнем Востоке является выращивание тихоокеанских лососей. Уже начали формироваться рыбоводные участки для этого вида аквакультуры на Сахалине и в Хабаровске. При этом мы очень аккуратно подходим к этому вопросу, чтобы не снизилось генетическое разнообразие естественных популяций тихоокеанских лососей.

Какие дальневосточные территории наиболее пригодны для марикультуры?

Василий Соколов: Приморский край, а также юг Сахалинской области. Однако на Сахалине практически все пригодные акватории уже заняты под рыбопромысловые участки. В этих районах традиционно добываются большие объемы дикой рыбы и беспозвоночных, поэтому аквакультура не пользуется здесь такой популярностью, как, например, в европейской части России.

Что мешает развиваться марикультуре в этом регионе?

Василий Соколов: Одна из основных проблем на Дальнем Востоке — большая зарегулированность: перспективные акватории находятся в различных запретных районах, а также на особо охраняемых природных территориях.

Готовите законопроекты в отношении марикультуры?

Василий Соколов: Росрыболовство и минсельхоз готовят ряд поправок в области аквакультуры. Например, решается вопрос упрощенного предоставления для аквакультуры земельных участков, в том числе из состава земель лесного фонда. Кроме того, прорабатывается вопрос возможности осуществления аквакультуры на рыбопромысловых участках. Это особо актуально для Сахалина. Здесь важно избежать конфликта интересов рыбаков и рыбоводов.

В этих районах очень хорошие естественные запасы водных биоресурсов. Есть риск, что некоторые участки, выделенные для аквакультуры, будут использоваться для нелегального лова, а сама деятельность будет прикрытием для браконьерства. Такое уже наблюдалось в области осетроводства: создавались предприятия, которые показывали отчетность по рыборазведению, но на самом деле фасовали браконьерскую икру под видом аквакультурной.

Сколько гектаров получат в 2017 году предприниматели для развития аквакультуры?

Василий Соколов: Под аквакультуру в 2017 году планируется предоставить 1300 рыбоводных участков общей площадью около 90 тысяч гектаров. В ДФО сейчас используется около 20 тысяч га, еще почти 13 тысяч га планируется предоставить в пользование в первом полугодии 2017 года. По оценкам дальневосточных научно-исследовательских организаций, общая площадь потенциально пригодных акваторий в Приморье составляет около 60 тысяч га. Однако там нужно провести серьезные научные изыскания.

А именно марикультура где развита лучше всего?

Василий Соколов: Наиболее развита марикультура в Мурманской области и Приморье. В Мурманске в прошлом году выращено 12,8 тысячи тонн семги, в Приморье — из 6,5 тысячи тонн наибольший объем пришелся на гребешков (3,5 тысячи), голотурий (1,6 тысячи) и морскую капусту (1,1 тысячи). Марикультура очень активно развивается в Крыму, где выращивают мидии и устрицы. Появились инвесторы, которые планируют выращивать сибаса — ранее его только импортировали.

Аукционы заработают уже в 2017 году

Аукционная система распределения участков аквакультуры среди инвесторов в 2017 году заработает на Дальнем Востоке. Об этом заявил полпред президента России в Дальневосточном федеральном округе, вице-премьер Юрий Трутнев. На торги выставят 30 процентов перспективных рыбоводных участков.

Концепция развития аквакультуры в морях Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна, разработанная Фондом развития Дальнего Востока совместно с минвостокразвития и Росрыболовством, уже одобрена правительственной подкомиссией по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса Дальнего Востока.

По словам вице-премьера, более 60 процентов российской рыбы производится на Дальнем Востоке. «В мире около 50 процентов рыбной продукции производится методом выращивания. В России выделен всего 1 процент от потенциальных участков, которые могут использоваться для аквакультуры, — напомнил вице-премьер. — Мы уже довольно долго говорим о развитии аквакультуры. Мы говорим, а она не развивается. Поэтому я попросил ФРДВ полностью изменить механизм. Был мой доклад президенту. Он поддержал предложение».

Планируется сделать заявительный порядок на участки аквакультуры с дальнейшим выставлением их на аукцион. Если спрос на этот участок есть, то человек, который делает заявку, должен вносить соответствующий взнос, чтобы не было спекуляций. «Схема будет прозрачной, будет электронный аукцион», — подчеркнул Юрий Трутнев. Вице-премьер уточнил, что все участки, где возможно развитие аквакультуры, должны быть отданы инвесторам в течение ближайших трех лет.

«Участок формируется на основании рыбоводно-биологического обоснования, — поясняет Василий Соколов. — Оно является основой для дальнейшего планирования хозяйственной деятельности. Этот принцип Росрыболовство предлагало на стадии разработки закона об аквакультуре. Однако тогда был принят иной принцип, а именно — бизнес сам определяет, где ему хочется заниматься аквакультурой, и подает заявку на формирование участка. Госорганы рассматривают заявку, формируют участок и выставляют его на торги. Такая процедура не всегда удобна. Выставление на аукционы участков, по которым есть четкое понимание, что там можно выращивать и в каком объеме, облегчит рыбоводам жизнь».

Фонд развития Дальнего Востока разрабатывает интернет-сервис с интерактивной картой доступных участков аквакультуры, который позволит инвесторам выбирать и получать рыбоводные участки в понятном, прозрачном и незабюрократизированном режиме, сообщил глава ФРДВ Алексей Чекунков.

Для изучения участков предполагается привлечь средства инвесторов — будущих пользователей. При необходимости инвесторы смогут профинансировать работы по изучению и освоению рыбоводных участков акватории с привлечением средств Фонда развития Дальнего Востока под 5 процентов годовых.

Под аквакультуру в 2017 году выделят 1300 рыбоводных участков площадью 90 тысяч гектаров

На Дальнем Востоке сосредоточено 82 процента водных биоресурсов России. Объемы вылова здесь каждый год растут, но в аквакультуре мы пока еще в отстающих. Как догнать наших азиатских соседей и сколько гектаров водной глади получит в этом году бизнес рассказал заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов.

Василий Игоревич, насколько сильно наш Дальний Восток отстает в развитии марикультуры от азиатских стран?

Василий Соколов: Из примерно 200 тысяч тонн производства продукции аквакультуры в России на Приморский край приходится всего 6,5 тысячи тонн. С мировыми лидерами в аквакультуре сравнивать наши показатели пока не приходится. Так, Китай ежегодно выращивает более 45 миллионов тонн. Но ради справедливости стоит отметить, что это исключительный случай. Остальные страны, входящие в тройку крупнейших производителей, выращивают рыбы и других морепродуктов значительно меньше: Индонезия производит около 3 миллионов тонн, Вьетнам — 2,2 миллиона.

Но китайская аквакультура печально известна своим низким качеством, зачастую она может быть просто опасна для здоровья. Наша продукция качественная. Отечественные рыбоводы не дошли до использования гормонов роста, у нас запрещено использование генно-модифицированных организмов, хозяйства расположены на чистой воде.

Радует, что качество у нас лучше, но хотелось бы и по количеству не отставать. Как наверстать?

Читать ещё  Зонтичные: описание, представители, фото

Из 200 тысяч тонн производства продукции аквакультуры в России на приморье приходится всего 6,5 тысячи тонн.

Василий Соколов: Мы планируем увеличить объемы производства, и предпосылки для этого есть. Но климатические условия на большей части нашей страны суровые: это резкие перепады температуры, длинные зимы, ледовый покров на большей части водоемов. Все это сильно затрудняет рыбоводство, делает его высокорискованным и не таким эффективным, как в других странах.

В России хорошо известна норвежская аквакультурная семга, хотя это тоже северная страна.

Василий Соколов: Нас часто сравнивают с Норвегией, которая соседствует с Мурманской областью и выращивает более двух миллионов тонн рыбы ежегодно. Но в наших водах практически теряет свою силу Гольфстрим, и побережье более открыто для волн по сравнению с норвежским. Причем прилегающие к Мурманской области районы Норвегии также мало используются для выращивания семги. С Вьетнамом, Таиландом и Индонезией соревноваться вообще не приходится. Надо осторожно относиться к высказываниям, что на Дальнем Востоке можно разводить миллионы тонн рыбы. Как правило, такие эксперты основываются только на визуальном осмотре карт морей.

Но и в России, несмотря на сложности, аквакультура развивается. Если в том же Приморье сейчас выращивается 6,5 тысячи тонн, то 10 лет назад вообще было только 200 тонн в год. Для ускорения развития отрасли Росрыболовство проводит кампанию по формированию рыбоводных участков по всей России. В том числе совместно с властями Приморского края проведена работа по формированию границ 75 рыбоводных участков площадью 12,8 тысячи гектаров. В ближайшее время они будут предоставлены в пользование инвесторам.

А какую рыбу предпочитают выращивать в акваториях Дальневосточного федерального округа?

Василий Соколов: Основное направление марикультуры в Приморье — разведение трепанга и гребешка. Эти виды очень ценятся, но не дают большого объема, как та же семга в Норвегии.

В то же время желающих заняться рыборазведением на многочисленных пресноводных водоемах края пока не нашлось, нет и хозяйств, которые занимались бы садковым выращиванием рыбы в море. Но административно влиять на бизнес невозможно.

Перспективным направлением на Дальнем Востоке является выращивание тихоокеанских лососей. Уже начали формироваться рыбоводные участки для этого вида аквакультуры на Сахалине и в Хабаровске. При этом мы очень аккуратно подходим к этому вопросу, чтобы не снизилось генетическое разнообразие естественных популяций тихоокеанских лососей.

Какие дальневосточные территории наиболее пригодны для марикультуры?

Василий Соколов: Приморский край, а также юг Сахалинской области. Однако на Сахалине практически все пригодные акватории уже заняты под рыбопромысловые участки. В этих районах традиционно добываются большие объемы дикой рыбы и беспозвоночных, поэтому аквакультура не пользуется здесь такой популярностью, как, например, в европейской части России.

Что мешает развиваться марикультуре в этом регионе?

Василий Соколов: Одна из основных проблем на Дальнем Востоке — большая зарегулированность: перспективные акватории находятся в различных запретных районах, а также на особо охраняемых природных территориях.

Готовите законопроекты в отношении марикультуры?

Василий Соколов: Росрыболовство и минсельхоз готовят ряд поправок в области аквакультуры. Например, решается вопрос упрощенного предоставления для аквакультуры земельных участков, в том числе из состава земель лесного фонда. Кроме того, прорабатывается вопрос возможности осуществления аквакультуры на рыбопромысловых участках. Это особо актуально для Сахалина. Здесь важно избежать конфликта интересов рыбаков и рыбоводов.

В этих районах очень хорошие естественные запасы водных биоресурсов. Есть риск, что некоторые участки, выделенные для аквакультуры, будут использоваться для нелегального лова, а сама деятельность будет прикрытием для браконьерства. Такое уже наблюдалось в области осетроводства: создавались предприятия, которые показывали отчетность по рыборазведению, но на самом деле фасовали браконьерскую икру под видом аквакультурной.

82 процента водных биологических ресурсов России сосредоточено на Дальнем Востоке

Сколько гектаров получат в 2017 году предприниматели для развития аквакультуры?

Василий Соколов: Под аквакультуру в 2017 году планируется предоставить 1300 рыбоводных участков общей площадью около 90 тысяч гектаров. В ДФО сейчас используется около 20 тысяч га, еще почти 13 тысяч га планируется предоставить в пользование в первом полугодии 2017 года. По оценкам дальневосточных научно-исследовательских организаций, общая площадь потенциально пригодных акваторий в Приморье составляет около 60 тысяч га. Однако там нужно провести серьезные научные изыскания.

А именно марикультура где развита лучше всего?

Василий Соколов: Наиболее развита марикультура в Мурманской области и Приморье. В Мурманске в прошлом году выращено 12,8 тысячи тонн семги, в Приморье — из 6,5 тысячи тонн наибольший объем пришелся на гребешков (3,5 тысячи), голотурий (1,6 тысячи) и морскую капусту (1,1 тысячи). Марикультура очень активно развивается в Крыму, где выращивают мидии и устрицы. Появились инвесторы, которые планируют выращивать сибаса — ранее его только импортировали.

Аукционы заработают уже в 2017 году

Аукционная система распределения участков аквакультуры среди инвесторов в 2017 году заработает на Дальнем Востоке. Об этом заявил полпред президента России в Дальневосточном федеральном округе, вице-премьер Юрий Трутнев. На торги выставят 30 процентов перспективных рыбоводных участков.

Концепция развития аквакультуры в морях Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна, разработанная Фондом развития Дальнего Востока совместно с минвостокразвития и Росрыболовством, уже одобрена правительственной подкомиссией по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса Дальнего Востока.

По словам вице-премьера, более 60 процентов российской рыбы производится на Дальнем Востоке. «В мире около 50 процентов рыбной продукции производится методом выращивания. В России выделен всего 1 процент от потенциальных участков, которые могут использоваться для аквакультуры, — напомнил вице-премьер. — Мы уже довольно долго говорим о развитии аквакультуры. Мы говорим, а она не развивается. Поэтому я попросил ФРДВ полностью изменить механизм. Был мой доклад президенту. Он поддержал предложение».

Планируется сделать заявительный порядок на участки аквакультуры с дальнейшим выставлением их на аукцион. Если спрос на этот участок есть, то человек, который делает заявку, должен вносить соответствующий взнос, чтобы не было спекуляций. «Схема будет прозрачной, будет электронный аукцион», — подчеркнул Юрий Трутнев. Вице-премьер уточнил, что все участки, где возможно развитие аквакультуры, должны быть отданы инвесторам в течение ближайших трех лет.

«Участок формируется на основании рыбоводно-биологического обоснования, — поясняет Василий Соколов. — Оно является основой для дальнейшего планирования хозяйственной деятельности. Этот принцип Росрыболовство предлагало на стадии разработки закона об аквакультуре. Однако тогда был принят иной принцип, а именно — бизнес сам определяет, где ему хочется заниматься аквакультурой, и подает заявку на формирование участка. Госорганы рассматривают заявку, формируют участок и выставляют его на торги. Такая процедура не всегда удобна. Выставление на аукционы участков, по которым есть четкое понимание, что там можно выращивать и в каком объеме, облегчит рыбоводам жизнь».

Фонд развития Дальнего Востока разрабатывает интернет-сервис с интерактивной картой доступных участков аквакультуры, который позволит инвесторам выбирать и получать рыбоводные участки в понятном, прозрачном и незабюрократизированном режиме, сообщил глава ФРДВ Алексей Чекунков.

Для изучения участков предполагается привлечь средства инвесторов — будущих пользователей. При необходимости инвесторы смогут профинансировать работы по изучению и освоению рыбоводных участков акватории с привлечением средств Фонда развития Дальнего Востока под 5 процентов годовых.

За Аквакультурой будущее рыбной отрасли Украины

Отечественные водоемы для рыборазведения следует отдавать в аренду за символическую плату, а предпринимателей, которые занимаются этой отраслью, освобождать от уплаты налогов на продолжительный срок

Закон «Об аквакультуре» сегодня рамочный и требует ряда изменений и дополнений. Чтобы сделать рыбную отрасль Украины инвестиционно привлекательной нужно строить систему нормативно-разрешительных документов, на рыбоводческую деятельность, аренду водоемов и на функции контроля над их использованием по примеру стран, которые сегодня являются мировыми лидерами в рыборазведении.

Об этом рассказал Александр Чистяков, глава Ассоциации рыболовов Украины.

— Нужно создать рабочую группу по доработке Закона «Об аквакультуре», с привлечением в нее ученых, юристов, экономистов, представителей профильных ведомств,общественности. Этот Закон должен стать настольной книгой для каждого отечественного рыбовода. Задачей группы должна стать разработка условий, которые дадут толчок развитию рыбоводства в стране. Не последнюю роль в этом играет упрощение процедуры возможности получения в аренду водоемов, которая сегодня очень сложна и бюрократизирована. Также надо прописать прозрачные и понятные, но в то же время жесткие, контролирующие функции государства, чтобы максимально не допустить нецелевого и бесхозяйственного отношения к самим водоемов и землям водного фонда, а так же обеспечить осуществление постоянного мониторинга состояния природной среды. В доработке должно учитываться мнение местных советов, на балансе которых находятся предназначенные для рыборазведения водоемы — сказал Александр Чистяков.

По его словам, вложенные в аквакультуру деньги начнут возвращаться только через три- четыре года, поэтому для стимулирования развития рыбоводческих хозяйств, стоит отдавать в аренду водоемы для рыборазведения за символическую плату и освобождать рыбоводные предприятия от уплаты налогов минимум на пять лет.

Потенциал водоемов нашей страны используется сегодня весьма неудовлетворительно. С 1 300 000 гектаров пресноводной водной глади пригодны для рыборазведения приблизительно 250 000 га, но из них только около 60% используется по более менее понятным документам. Все другие водоемы используют для невразумительных целей.

— Сегодня на полках наших магазинов 85% импортной рыбной продукции, и только 15% отечественного производства. Такое положение дел начинает угрожать продуктовой безопасности страны в этом сегменте. Для того чтобы увеличить объем рыбного продукта собственного производства, необходимо развивать отечественное рыбоводство — Аква и Морикультуру. Для этого у нас все есть! Огромные водные просторы, а так же высококлассные специалисты мирового уровня. Одной из самых фундаментальных школ рыбоводства в мире считается Украинская Школа бывшего СССР. Но на протяжении последних десятилетий отечественные специалисты из-за своей не востребованности на родине, а также устав и отчаявшись от чиновничьих поборов, начали искать себе счастья за пределами страны. Украинские рыбоводы активно участвовали своими знаниями и трудом в становлении рыбных отраслей ряда стран — Вьетнама, Лаоса, Китая, Арабских Эмиратов (сегодня работают в Африке). Украинские программы позволили Польше выйти на первое место в Европе по выращиванию карпа. Так же наши рыбоводы в Израильской пустыне помогли вырастить столько рыбы, что это позволило полностью насытить внутренний рынок этой страны, а в 2014 году вывели Израиль на третье место в мире по производству красной икры. Программы украинских рыбоводов помогли Румынии выйти на первое место в мире по разведению белуги. Этот ряд «отечественных» побед можно продолжать. Везде используют опыт и знания наших ихтиологов и рыбоводов, а дома они никому не нужны — с горечью констатируют в Ассоциации рыболовов Украины.

Читать ещё  Как установить секционные ворота

Для того чтобы поднять рыбоводство у нас в стране необходимы смелые, революционные решения. Полумерами ничего не добиться. И благо, что пример есть с кого брать. Нужно на украинские водоемы перенести опыт стран, которые за короткий промежуток времени вышли на передовые позиции в мире.

Статистика неумолима. Если сравнивать объемы водных живых ресурсов выращенные в Китае, который считается мировым лидером в Аква и морикультуре, с достижениями наших рыбовыростых хозяйств, то картина явно не утешительная. Китай в 2016 году вырастил 45 миллионов тонн рыбы. Украина же с ее огромным водным потенциалом вырастила в две с половиной тысячи раз меньше рыбы — всего 22 тыс. тонн.Ориентир есть. Нам есть к чему стремиться.

Тормозит развитие рыбоводства у нас в стране непомерно высокие арендные ставки за земли водного фонда, которые устанавливают местные советы. Порой доходит до абсурда, дно пруда оценивается гораздо дороже, чем пахотная земля. Нельзя забывать, что с полей урожай собирают каждый год, а для того, чтобы вырастить товарную рыбу нужно минимум два-три года.

Еще один фактор, который поднимает цену на рыбную продукцию — это дороговизна кормов, по своей цене они не доступны для фермера. Килограмм комбикорма сегодня стоит в среднем 8 грн. Для того чтобы карп набрал в весе 1 килограмм ему необходимо съесть 3-4 кг. корма. Это первоначально делает его себестоимость очень высокой.

Отказавшись от кормления рыбы дорогими кормами, падает рыбопродуктивность. Она у нас и так самая низкая в Европе. При интенсивном рыборазведении европейская норма более 30 центнеров с гектара. в Украине фактический среднестатистический показатель 3-4 центнера с га. Все эти факторы повисли «мертвым грузом» на ногах рыбоводных фермерских хозяйств, не позволяя им вырастить дешевый, качественный рыбный продукт собственного производства. Откуда же возьмется доступная по цене рыба на наших прилавках?

Ассортимент тоже не велик — в основном в Украине выращивают: карпа, толстолобика и белого амура, все другие виды рыб в незначительном количестве, хотя современная наука рыборазведения позволяет выращивать большое разнообразие видов рыбы, водорослей и моллюсков. На сегодня отечественная морская акватория совсем не используется для рыборазведения, что недопустимо.

Почему не развивается рыбоводство у нас в стране? Этому есть свои объективные и субъективные причины. Неурегулированность правовых норм, неопределенность правил игры, бесхозяйственность и безответственность одинаково болезненно отражаются на деятельности как государственных, так и частных предприятий. Но первое место, вне всякого сомнения, занимает коррупция на всех уровнях. Без выполнения определенных чиновничьих условий фермеру весьма сложно взять в аренду водоем для рыборазведения. Вот и получается, что водоемы разобрали власть имущие и используют их не по назначению.

Несмотря на трудности рыбоводные хозяйства в стране работают. Во внутренних отечественных водоемах наибольший объем рыбы и других водных биоресурсов получен предприятиями Одесской (12% от объема по Украине), Черкасской (11%), Донецкой (8%), Николаевской (7%), Херсонской и Сумской (по 6%), Винницкой и Днепропетровской (по 5%) областей.

— Чтобы сохранить отечественную рыбную отрасль ее необходимо переформатировать, сделав акцент на развитии Аква и морикультуры. Тем более что это отвечает мировым тенденциям — говорит Александр Чистяков — Авторитетная сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) призывает к развитию рыбоводства. Согласно ее Программе к 2020 г. потребительская корзина населения планеты на 65% будетнаполняться рыбой, выращенной в Аква или морикультуре, и только 35% будет обеспечиваться выловом из дикой природы.

При рациональном, цивилизованном использовании отечественных водоемов Украина может стать Европейской Рыбницей!
Ассоциация рыболовов Украины

Пресс служба Ассоциации рыболовов Украины

МРФ-2019: российские и международные эксперты оценили потенциал развития аквакультуры

День аквакультуры, объявленный 11 июля на площадке Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Seafood Expo Russia), открылся с круглого стола, включенного и в программу Международного рыбопромышленного форума. Российские и зарубежные эксперты обсудили потенциал товарного рыбоводства на глобальном и региональном уровне и механизмы его реализации.

Организаторами мероприятий выступили Expo Solutions Group совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ФАО) ООН и Евразийским аквакультурным альянсом. Представитель Бюро ФАО по связи с РФ Агаси Арутюнян подчеркнул, что в достижении целей устойчивого развития, одобренных ООН на период до 2030 г., агропродовольственный сектор, в том числе аквакультура, играет одну из ключевых ролей. Сейчас эта отрасль обеспечивает более половины мирового потребления морепродуктов.

В нашей стране аквакультура тоже рассматривается как одна из точек роста рыбохозяйственного комплекса. Отраслевая программа предполагает рост объемов производства продукции рыбоводства почти до 300 тыс. тонн к 2024 г. Замруководителя Росрыболовства Василий Соколов отметил, что хотя в сравнении с выловом дикой рыбы эта цифра невелика, потенциал ее дальнейшего увеличения весьма значителен.

«У нас в среднем рост последние годы — 5-10% по аквакультуре, в то время как промысел, судя по всему, достиг определенной планки, и даже удержать ее выше 5 млн. тонн будет сложно», — констатировал представитель рыбного ведомства.

Он обратил внимание, что нередко именно регионы, обделенные дикой рыбой, активно занимаются аквакультурой, хотя встречаются и исключения вроде Мурманской области. В основном в России культивируют рыбу малоценную и приближенную к потребителю — это карповые и растительноядные. Однако северо-запад страны демонстрирует неплохие показатели по форели и семге, куда более востребованным рынком и прибыльным объектам культивирования. А на юге — в Республике Крым и Севастополе — фермеры делают ставку на популярные виды моллюсков — устрицы и мидии.

По словам Василия Соколова, как раз в этой области сосредоточены усилия регулятора, «чтобы основная поддержка направлялась именно на индустриальные хозяйства». Сравнение даже похожих по природным условиям регионов показывает, что отстают территории, которые вовремя не приняли стимулирующих мер и не создали преференций для рыбоводов. «Везде очень разные географические условия, но поддержка и фокус субъекта играют очень большую роль. Если не поддерживать на самом начальном уровне, аквакультура имеет мало шансов для выживания», — подчеркнул замглавы Росрыболовства.

Зато в глобальном разрезе перспективы аквакультуры особых тревог не вызывают. Прогноз на будущее позитивный, выразил мнение эксперт по вопросам рыболовства ФАО Марсио Кастро де Соуза. Аквакультура — это надежный источник рыбной продукции, повышающий доступность животного белка для населения планеты. Причем развивающиеся страны, по всей видимости, продолжат играть важнейшую роль в поставках такой продукции.

Представитель ФАО также отметил значение технической оснащенности предприятий. «Технологии — это ключевой элемент устойчивости в аквакультурном секторе. Устойчивость — это ключ к стабильности сектора и развитию в будущем. «Мы будем есть больше фермерской рыбы», — обрадовал коллег Марсио Кастро де Соуза.

Опытом выстраивания за сравнительно короткий срок развитой индустрии товарного рыбоводства на круглом столе поделились представители профильных ведомств Турции и Индонезии. В обеих странах власти принимали и последовательно воплощали стратегические программы, стимулируя активность бизнеса в секторе аквакультуры, устанавливая четкие стандарты и правила регулирования.

Рентабельность отечественной аквакультуры может быть весьма привлекательной — до 45%, привела цифры партнер консалтинговой компании «НЭО Центр» Инна Гольфанд. Активный интерес у инвесторов, по ее словам, вызывают проекты с использованием УЗВ, марикультура на Дальнем Востоке и садковое выращивание рыбы. Рисков тоже немало — это заболевания рыб, ошибки в выборе технологии, нехватка рыбоводных участков, длительный срок роста объектов разведения.

У отечественных рыбоводов есть возможность привлечь льготное финансирование по линии Минсельхоза — по ставке до 5%, но оно охватывает не все направления деятельности. «Если мы хотим достичь 700 тыс. тонн к 2030 году, следует больше внимания уделять и господдержке, и ее точечному применению в интересах сектора аквакультуры», — рекомендовала Инна Гольфанд.

Нынешние темпы развития отрасли вполне приемлемы, охарактеризовал ситуацию президент Союза аквакультуры Юрий Киташин. «За последние 15 лет мы выросли практически в три раза. Ни одна из европейских стран кроме Норвегии не может похвастаться такой динамикой роста», — заявил он.

Читать ещё  Как правильно готовить вино из варенья

Свести вместе такие факторы, как наличие подходящего рыбоводного участка, инфраструктуры, береговой базы и человеческого капитала даже при наличии достаточных финансовых средств очень тяжело. Поэтому на рост за счет новых проектов рассчитывать сложно, а вот масштабирование уже имеющихся предприятий имеет смысл. Кроме того, надо решать вопрос с техническим их вооружением, иначе продуктивность акваторий не повысить.

«Не стоит ожидать взрывного роста аквакультуры. Сегодня мы выращиваем 250 тыс. тонн и не будем завтра выращивать 500 тыс. тонн, и даже через пять лет не будем. Но 10% роста в год — это очень хороший темп. Задача — оставаться в этом темпе роста, тогда мы быстро достигнем хороших объемов производства и по крайней мере удовлетворим потребности нашего рынка», — сделал вывод Юрий Киташин.

Подводя итоги дискуссии, Василий Соколов предположил, что дальнейший рост мировой аквакультуры вряд ли зависит от ведущих стран. «Даже Китай, скорее всего, уже не будет так интенсивно наращивать производство. Думаю, именно страны, которые показывали до недавнего времени очень низкий уровень, как раз станут драйверами роста для аквакультуры, и Россия в их числе», — добавил он.

Упомянутый рубеж в 700 тыс. тонн, по мнению замруководителя федерального агентства, уже не выглядим недостижимым, но путь к нему очень сильно зависит от компетенций. «Единственное, что сдерживает Россию, это отсутствие грамотных специалистов. Как только их количество будет достаточным, мы 700 тыс. тонн сделаем гораздо быстрее, чем планировали», — заключил Василий Соколов.

Глобальный диалог передал эстафету более локальным вопросам. На круглом столе «Вызовы и перспективы для развития аквакультуры» представители бизнес-сообщества говорили об успешных кейсах — как в России, так и за ее пределами, неосвоенных, но заманчивых направлениях сектора и внедрении научных разработок непосредственно в практику рыбоводных хозяйств.

Конкретные решения и технологии предлагались здесь же — в зоне презентаций выставки. Производители оборудования и страховые компании знакомили аквафермеров со своей продукцией и услугами, а сотрудники отраслевых институтов и ведомственных организаций давали рекомендации по употреблению кормов для рыб и научному сопровождению процесса выращивания.

III Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий проходили в Санкт-Петербурге с 10 по 12 июля на площадке КВЦ «Экспофорум». Оператор Seafood Expo Russia – выставочная компания полного цикла Expo Solutions Group. Генеральный информационный партнер выставочных мероприятий – медиахолдинг Fishnews. По данным организаторов, в выставке приняло участие более 300 компаний из 35 регионов России и 25 стран.

За Аквакультурой будущее рыбной отрасли Украины

Водоемы для разведения рыбы надо отдавать в аренду за символическую плату — Ассоциация рыболовов Украины

Отечественные водоемы для рыборазведения следует отдавать в аренду за символическую плату, а предпринимателей освобождать от уплаты налогов на продолжительный срок

Закон «Об аквакультуре» сегодня рамочный и требует ряда изменений и дополнений. Чтобы сделать рыбную отрасль Украины инвестиционно привлекательной нужно строить систему нормативно-разрешительных документов, на рыбоводческую деятельность, аренду водоемов и на функции контроля над их использованием по примеру стран, которые сегодня являются мировыми лидерами в рыборазведении.

Об этом рассказал Александр Чистяков, глава Ассоциации рыболовов Украины.

— Нужно создать рабочую группу по доработке Закона «Об аквакультуре», с привлечением в нее ученых, юристов, экономистов, представителей профильных ведомств, общественности. Этот Закон должен стать настольной книгой для каждого отечественного рыбовода. Задачей группы должна стать разработка условий, которые дадут толчок развитию рыбоводства в стране. Не последнюю роль в этом играет упрощение процедуры возможности получения в аренду водоемов, которая сегодня очень сложна и бюрократизирована. Также надо прописать прозрачные и понятные, но в то же время жесткие, контролирующие функции государства, чтобы максимально не допустить нецелевого и бесхозяйственного отношения к самим водоемов и землям водного фонда, а так же обеспечить осуществление постоянного мониторинга состояния природной среды. В доработке должно учитываться мнение местных советов, на балансе которых находятся предназначенные для рыборазведения водоемы — сказал Александр Чистяков.

По его словам, вложенные в аквакультуру деньги начнут возвращаться только через четыре-пять лет, поэтому для стимулирования развития рыбоводческих хозяйств, стоит отдавать в аренду водоемы для рыборазведения за символическую плату и освобождать рыбоводные предприятия от уплаты налогов минимум на пять лет.

Потенциал водоемов нашей страны используется сегодня весьма неудовлетворительно. С 1 300 000 гектаров пресноводной водной глади пригодны для рыборазведения приблизительно 250 000 га, но из них только около 60% используется по более менее понятным документам. Все другие водоемы используют для невразумительных целей.

— Сегодня на полках наших магазинов 85% импортной рыбной продукции, и только 15% отечественного производства. Такое положение дел начинает угрожать продуктовой безопасности страны в этом сегменте. Для того чтобы увеличить объем рыбного продукта собственного производства, необходимо развивать отечественное рыбоводство — Аква и Морикультуру. Для этого у нас все есть! Огромные водные просторы, а так же высококлассные специалисты мирового уровня. Одной из самых фундаментальных школ рыбоводства в мире считается Украинская Школа бывшего СССР. Но на протяжении последних десятилетий отечественные специалисты из-за своей не востребованности на родине, а также устав и отчаявшись от чиновничьих поборов, начали искать себе счастья за пределами страны. Украинские рыбоводы активно участвовали своими знаниями и трудом в становлении рыбных отраслей ряда стран — Вьетнама, Лаоса, Китая, Арабских Эмиратов (сегодня работают в Африке). Украинские программы позволили Польше выйти на первое место в Европе по выращиванию карпа. Так же наши рыбоводы в Израильской пустыне помогли вырастить столько рыбы, что это позволило полностью насытить внутренний рынок этой страны, а в 2014 году вывели Израиль на третье место в мире по производству красной икры. Программы украинских рыбоводов помогли Румынии выйти на первое место в мире по разведению белуги. Этот ряд «отечественных» побед можно продолжать. Везде используют опыт и знания наших ихтиологов и рыбоводов, а дома они никому не нужны — с горечью констатируют в Ассоциации рыболовов Украины.

Для того чтобы поднять рыбоводство у нас в стране необходимы смелые, революционные решения. Полумерами ничего не добиться. И благо, что пример есть с кого брать. Нужно на украинские водоемы перенести опыт стран, которые за короткий промежуток времени вышли на передовые позиции в мире.

Статистика неумолима. Если сравнивать объемы водных живых ресурсов выращенные в Китае, который считается мировым лидером в Аква и морикультуре, с достижениями наших рыбовыростых хозяйств, то картина явно не утешительная. Китай в 2016 году вырастил 45 миллионов тонн рыбы. Украина же с ее огромным водным потенциалом вырастила в две с половиной тысячи раз меньше рыбы — всего 22 тыс. тонн. Ориентир есть. Нам есть к чему стремиться.

Тормозит развитие рыбоводства у нас в стране непомерно высокие арендные ставки за земли водного фонда, которые устанавливают местные советы. Порой доходит до абсурда, дно пруда оценивается гораздо дороже, чем пахотная земля. Нельзя забывать, что с полей урожай собирают каждый год, а для того, чтобы вырастить товарную рыбу нужно минимум два-три года. Еще один фактор, который поднимает цену на рыбную продукцию — это дороговизна кормов, по своей цене они не доступны для фермера. Килограмм комбикорма сегодня стоит в среднем 8 грн. Для того чтобы карп набрал в весе 1 килограмм ему необходимо съесть 3-4 кг. корма. Это первоначально делает его себестоимость очень высокой. Отказавшись от кормления рыбы дорогими кормами, падает рыбопродуктивность. Она у нас и так самая низкая в Европе. При интенсивном рыборазведении европейская норма более 30 центнеров с гектара. в Украине фактический среднестатистический показатель 3-4 центнера с га. Все эти факторы повисли «мертвым грузом» на ногах рыбоводных фермерских хозяйств, не позволяя им вырастить дешевый, качественный рыбный продукт собственного производства. Откуда же возьмется доступная по цене рыба на наших прилавках?

Ассортимент то же не велик — в основном в Украине выращивают: карпа, толстолобика и белого амура, все другие виды рыб в незначительном количестве, хотя современная наука рыборазведения позволяет выращивать большое разнообразие видов рыбы, водорослей и моллюсков. На сегодня отечественная морская акватория совсем не используется для рыборазведения, что недопустимо.

Во внутренних отечественных водоемах наибольший объем рыбы и других водных биоресурсов получен предприятиями Одесской (12% от объема по Украине), Черкасской (11%), Донецкой (8%), Николаевской (7%), Херсонской и Сумской (по 6%), Винницкой и Днепропетровской (по 5%) областей.

— Чтобы сохранить отечественную рыбную отрасль ее необходимо переформатировать, сделав акцент на развитии Аква и морикультуры. Тем более что это отвечает мировым тенденциям — говорит Александр Чистяков — Авторитетная сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) призывает к развитию рыбоводства. Согласно ее Программе к 2020 г. потребительская корзина населения планеты на 65% будет наполняться рыбой, выращенной в Аква или морикультуре, и только 35% будет обеспечиваться выловом из дикой природы.

При рациональном, цивилизованном использовании отечественных водоемов Украина может стать Европейской Рыбницей! — Ассоциация рыболовов Украины

Пресс служба Ассоциации рыболовов Украины

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector