Индюки породы Виктория – советы по содержанию

Индюки породы Виктория – советы по содержанию

Индюки Виктория – гибридная порода, выведенная для небольших фермерских хозяйств Северо-Кавказскими селекционерами. Кросс формировался из крупных самцов и самок с высокой яйценоскостью и повышенной скороспелостью. Описание породы, характеристики и правила содержания кросса Виктория будут описаны ниже в статье.

Описание индюков породы Виктория

Птица имеет компактное телосложение, гармоничное, крепкое. Грудные и спинные мышцы у породы Виктория развиты хорошо. Ноги сильные, светло-розовые, без оперения. Голова также без оперения, но более насыщенного розового, практически красного цвета, небольшая. Крылья рекомендуется вовремя подрезать, чтобы особи не пытались перелететь за территорию.

Птица имеет компактное телосложение, гармоничное, крепкое

Окрас белый, оперение богатое у самцов, перья местами лежат, а местами стоят практически вертикально. У самок меньше перьев и они плотно прилегают к телу.

Продуктивность индюков кросса Виктория

Индюки Виктория разводятся по всему миру ведь у них довольно высокие показатели продуктивности. Ежемесячные траты на содержание невысокие, разве что в первый месяц придется потратиться на обустройство, закупку всего необходимого, включая и самих особей.

  • Мясо у индюков кросса питательное, с обилием ненасыщенных кислот. Мясо индюшек Виктория относится к диетическому, быстро усваивается.
  • Быстрый прирост массы. На килограмм привеса расходуется примерно 3 кг корма.
  • На убой самцов пускают в 4-5 месяцев, когда достигнут 12-13 кг, а самок в 4-4,5 месяца, когда они весят примерно 7-9 кг. Тушка после ощипывания имеет товарный вид, светлая.

Процентное соотношение частей тушки у самцов и самок

Недостатки кросса Виктория

Несмотря на хорошую продуктивность и положительные качества, есть ряд проблем, с которыми сталкиваются заводчики индюков Виктория.

    Получить оплодотворенные яйца не трудно, однако во время оплодотворения самцы нередко калечат самок, поэтому им либо необходимо вовремя обрезать когти, либо просто оплодотворять яйца искусственно.

Индюшата рождаются обычно здоровыми и болеют редко

Как содержать породу Виктория в домашних условиях?

Индюки Виктория выводились для малых приусадебных территорий, фермерских хозяйств, поэтому для содержания в домашних условиях с небольшими масштабами производства они подходят идеально.

  • Для индюков на частном подворье обычно строится индюшатник. Помещение должно быть просторным, чистым, сухим, без сквозняков и с внутренним освещением для удобства заводчика.
  • Индюки Виктория могут содержаться в клетках, хотя на воле растут лучше, быстрее и болеют реже. Если заводчик содержит кросс в клетках, то нужно позаботиться, чтобы клетки были большими, просторными, недостаток места отражается на продуктивности. На особь отводится примерно квадратный метр площади.
  • Помещение может быть не отапливаемым, но вот утепление внешнее или внутреннее рекомендовано. Зимы кросс переносит без проблем, довольно спокойно.

Индюки Виктория могут содержаться в клетках, хотя на воле растут лучше, быстрее и болеют реже

Чем кормить индюков Виктория?

В плане питания индюки Виктория неприхотливы

В плане питания индюки Виктория неприхотливы. К новому корму, изменению рациона или режима питания привыкают быстро. Первые 8 недель после рождения за ними необходимо особенно тщательно следить. Это период активного набора веса. Если пища будет плохой, гнилой, без витаминов они начнут отставать в развитии, вес будет малым, состояние особей – болезненным.

Первые 10 дней еду дают каждые 2 часа. Пища должна быть мягкой, измельченной: вареное яйца, рубленая зелень, комбикорм типа «Старт». Затем количество пищи сокращается так, чтобы к месяцу птицы ели не чаще 5 раз в сутки. В месяц питание включает: комбикорм, зерновые и бобовые (ячмень, овес, кукуруза, просо, горох, пшеница, чечевица), влажные мешанки, зелень. Также рекомендуется давать мясокостную муку, витаминные добавки (их можно приобрести в магазине). В отдельную емкость засыпают измельченную ракушку и мел.

Вода должна находиться в свободном доступе для индюков Виктория круглосуточно. Меняют ее 2-3 раза в день, чтобы она была чистой, свежей, прохладной летом и теплой зимой.

ВИДЕО – Индюшка кросс «Виктория», одни сутки

Условия разведения и содержания индеек кросса “Виктория” в домашних условиях

Кросс индеек «Виктория» является результатом племенной работы специалистов ФГУП ППЗ «Северо-Кавказской ЗОСП». Созданный отечественными селекционерами вид индейки не уступает по своей продуктивности зарубежным кроссам. При создании кросса «Виктория» ставилась задача получить индеек с высокой скоростью роста в раннем возрасте.

Описание породы

Для создания кросса «Виктория» были использованы крупные самцы. В результате селекции был получен универсальный вид индюшек, пригодный для содержания в клетках и в вольерах. Птицы очень быстро набирают массу, пригодную для забоя. Популярность разведения породы в домашних хозяйствах объясняется её высокой продуктивностью.

Внешний вид

Индейки кросса «Виктория» относится к птицам легкого типа. Их туловище имеет плотную структуру и посажено на крепкие длинные ноги. Наросты на шее и небольшого размера голове имеют наросты ярко-красного цвета. У птиц широкая и мускулистая грудь и белоснежное оперение. Отличить самку от самца можно по размеру. Индюки значительно больше индюшек.

Характеристики породы

Основными достоинствами индеек этого кросса является высокий уровень их иммунитета и неприхотливость. Он изначально выводился для домашнего и фермерского разведения. Пригодного для забоя веса индейки достигают к 20 неделям, а индюки к 22. Взрослый самец может набирать массу 12-14 кг, а самка — 7-8 кг.

Выживаемость молодняка породы составляет 90-93%. Процент выведения индюшат при инкубации из яиц находится в пределах 75-78%. Кросс индеек «Виктория» имеет коммерческую привлекательность. Для того чтобы получить 1 кг привеса птицы, в период откорма на 1 особь расходуется 3,14 кг кормов. Молодняк кросса хорошо адаптирован к напольному и клеточному откорму.

Особенности поведения

Несмотря на то что кросс «Виктория» могут осуществлять самовоспроизводство, при их разведении используют искусственное осеменение. Делается это по причине того, что при спаривании индюки очень часто травмируют индеек. Птицы этого вида обладают высокой стрессоустойчивостью.

Направленность разведения кросса

Разведение индеек породы «Виктория» в домашнем хозяйстве имеет несколько целей:

  • для личного потребления;
  • для получения мяса и яйца на продажу;
  • для племенного разведения.

Мясо индейки нежный вкус и содержит в себе необходимые для организма человека аминокислоты. Особую ценность имеет у индеек белый пух. Он обладает лёгкостью и хорошо подходит для изготовления подушек и одеял.

Яйценоскость

Индюшки кросса «Виктория» отличается хорошей яйценоскостью. За репродуктивный период от одной индейки можно получит 80–90 яиц. Она откладывает 4-5 яиц в неделю. Средний вес яиц составляет 80-85 грамм. При искусственном осеменении средний показатель оплодотворения яиц составляет 97%.

Особенности разведения и выращивания индеек в домашних условиях

Большинство фермеров предпочитает для разведения кросса приобретать готовое калиброванное инкубационное яйцо или индюшат. Это значительно упрощает процесс разведения и повышает процент выведения молодняка. В тех случаях, когда для инкубации берутся яйца от своих несушек, они проходят несколько этапов подготовки.

Особенности инкубации

Подготовка яиц к инкубации начинается с их тщательного отбора и калибровки. Яйца должны иметь чистую поверхность скорлупы. На ней не должно быть трещин и сколов. Отобранный для инкубации материал должен быть одинаковой формы и размера. Если набрать нужное количество яиц одинакового размера невозможно, то их закладку в инкубатор делают с интервалом 8 часов острым концом вверх. Сначала закладываются самые крупные яйца.

Перед закладкой в инкубатор яйца проходят процедуру дезинфекции. Она представляет собой обработку скорлупы парами формальдегида на протяжении 20 минут.

Период инкубации, дни Температура, °С Положение вентиляционных задвижек
1-5 37,8-38 Закрыта
6-12 37,6-37,8 Открыты на 15 минут
13-25 37,5-37,6 Открыты на 15 минут
26-28 37-37,2 Открыты на 15 минут

До закладки яиц в инкубатор прогревается, в зависимости от конструкции, от 24 до 48 часов. При выемке индюшат из инкубатора их обрабатывают растворами антибиотиков.

Особенности кормления и содержания птенцов

В первые 8 недель индюшата показывают рекорды роста. Первые 10 дней их кормят каждые 2 часа. Постепенно промежуток времени между кормлениями увеличивается и к 30 дню птицу начинают кормить 5 раз в день. В первые 2 недели индюшатам дают мокрые мешанки, которые готовят непосредственно перед кормлением. С 15-го дня жизни индюшат в рацион их кормления начинают включать сухой корм.

Содержат молодняк отдельно от взрослых особей. В первые дни жизни они должны находиться в помещении с температурой 33-35°С. Поскольку поддерживать её в помещениях с большой площадью трудно, птенцов помещают в короба с глухими стенками. Для обогрева индюшат в коробах удобнее всего использовать лампы накаливания. Круглосуточное освещение играет в первые дни жизни индюшат огромную роль.

Условия содержания и ухода

При формировании родительского стада в домашних условиях рекомендуется соблюдать определённые пропорции между самками и самцами. На 1 индюка должно приходиться не больше 4 индеек. Представители кросса неприхотливы в еде и быстро привыкают к различным режимам кормления. Очень важным моментом содержания является то, что взрослую птицу можно зимой содержать в утеплённом, но не отапливаемом помещении.

Очень важно при устройстве птичника поднять его пол от земли на высоту не менее 15 см. Перед размещением индеек в птичник его полы и стены обрабатываются гашеной известью. Такая обработка является регулярной и проводится по мере необходимости для обеззараживания помещения. Обязательным условием содержания индеек является отсутствие в птичнике сырости и сквозняков.

В качестве подстилки для индеек можно использовать сено, солому или мелкие сухие опилки. В помещении для содержания птицы устанавливают кормушки, поилки, насесты и гнёзда. Пространства для индюков у кормушки для 1 особи должно составлять не менее 25 см, а у поилки 4 см. Индейки большие водохлёбы. Воды в их поилках всегда должна быть чистой и тёплой.

Рядом с птичником делается выгул для птицы. Опытные фермеры засеивают его травами, содержащими в себе большое количество белка. Место выгула ограждается высоким забором и покрывается легким навесом от дождя. Под навесом можно установить корыта с песочно-зольной смесью. Идейки любят принимать в них сухие ванны.

Болезни

Болезни индеек разделены на две большие группы: заразные и незаразные. Наибольшую опасность для птиц представляют такие заразные болезни, как:

  • Микоплазмоз респираторный. Причиной болезни могут стать переохлаждение индюков, сырость в птичнике и некачественное питание.
  • Туберкулёз. Чаще всего причиной болезни становится грязные питьё, подстилка или инвентарь.

Не менее тяжелыми недугами для птиц являются: гистомоноз, глисты, оспа и болезнь Ньюкасла. Из незаразных болезней наиболее опасные — твёрдый зоб, гиповитаминоз и извращённый аппетит.

Профилактика

Главным средством профилактики любых видов заболеваний является соблюдение условий содержания и кормления индеек. Помещение должно регулярно убираться и подвергаться дезинфекции. В рацион кормления птицы включаются витамины и минеральные добавки. Сами индюки подвергаются вакцинации.

Индюки Виктория — описание породы, содержание, уход и разведение

Индюки Виктория — один из лучших вариантов для частных хозяйств и небольших ферм. Порода выведена в России, она полностью адаптирована к климатическим условиям. Высокая окупаемость, отсутствие частых болезней, простота в содержании — главные плюсы птиц этой породы.

Породы и кроссы индеек

От других сельскохозяйственных птиц индейки отличаются небольшим количеством пород — не более трех десятков. Говоря «породы», специалисты подразумевают разновидности индейки, выведенные путем отбора от диких птиц. Стремясь улучшить качество мяса и прочие свойства индеек, селекционеры активно занимаются созданием кроссов.

Что такое кроссы? Для создания кросса специалисты обособляют линии с 1-2 признаками, важными для повышения продуктовых качеств птицы. В расчет принимаются:

Главное различие кроссов — вес. Примеры пород:

Самые популярные индюки в России

В российских условиях имеет смысл разводить неприхотливые породы индеек, которые устойчивы к низким температурам. Среди них, в частности:

Кроме этих пород, существует еще несколько кроссов, которые хорошо показали себя при выращивании в России. Один из лучших индюшиных тяжелых кроссов — широкогрудый белый Виктория — особо рекомендуется для некрупных хозяйств из-за скоростного роста и обильного приплода.

Чем отличаются индейки кросса Виктория

Эти птицы предназначались преимущественно для некрупных хозяйств. Универсальный кросс создан из двух линий — по отцовской линии его представители унаследовали быстрый набор массы и выносливость, а по материнской — высокая скорость роста, плодовитость. Селекционеры рекомендуют заводчикам иметь в родительском стаде 2/3 представителей материнской линии индеек и 1/3 отцовской.

Порода индюков Виктория отличается мускулистой грудью, хорошо развитыми мускулами ног и груди, компактным телом. Птицы очень красивы благодаря снежно-белому окрасу без вкраплений.

Представители этого кросса к убойному возрасту обычно достигают:

Яйценоскость — еще одна положительная характеристика кросса Виктория. Самки откладывают 4-5 яиц в неделю, в целом за репродуктивный период — 85 штук. Одно яйцо «тянет» на 87 грамм. Птицы не требуют искусственного осеменения: оплодотворенными гарантированно будут 97% яиц.

Индюшата кросса Виктория показывают хорошую выживаемость: в раннем возрасте до 16 недель теряется только 6% потомства, причем основная масса не из-за болезней, а по причине травм. Птицы устойчивы к стрессам и множеству болезней.

Мясо индеек Виктория — вкусное и диетическое

Лабораторное исследование качества мяса и жира индюков кросса Виктория было сделано в 2014 году. Исследовалась сотня суточных индюшат, которые взращивались под наблюдением до 20 недель (срока убойной готовности птицы).

Индюки Виктория: выращивание и содержание

Индюки — птица не слишком капризная, однако и она требует серьезного подхода к уходу и кормлению. Чем лучше содержание, тем больше отдача.

Каким должен быть птичник для индюков Виктория:

Птицы очень чувствительны к сырости и влаге, поэтому позаботьтесь, о постоянной чистоте и сухости в птичнике. На полу обязательна подстилка. Лучший материал для подстилки — солома, сено, стружка мягких пород дерева. Каждые 3-4 недели подстилку нужно заменять — по истечении этого срока в ней появляется микрофлора, выделяющая аммиак.

Используйте в птичнике только неповрежденные кормушки и поилки. Просыпавшийся из поврежденных сосудов корм и пролитая вода вызывают быстрое загрязнение и гниение подстилки. Во избежание появления паразитов у птиц поставьте в птичнике и выгуле короб, наполненный смесью песка и золы — индюки будут чистить перья.

Оборудуйте птичник насестами — птицы будут проводить на них ночь — или просторными клетками. Если индюки дерутся после того как им насыпали корм, они чувствуют себя стесненно. Во избежание драк у каждого индюка должно быть собственное пространство рядом с кормушкой — от 20 см, для поилки эта величина — от 4 см. Обеспечьте обязательное круглосуточное наличие чистой воды.

В условия содержания индюков кросса Виктория входит просторная площадка для выгула. Индюки — подвижные активные птицы, им требуется много двигаться, так они вырастут здоровыми и крупными. Подготовьте травянистый выгул с навесом от дождя. При содержании птицы в клетках рекомендуется выносить клетки на открытый воздух.

Как кормить взрослых индеек кросса Виктория

Откорм можно проводить клеточным и напольным методом — универсальные птицы смогут набирать вес одинаково хорошо.

Организация кормления индюков Виктория требует грамотного подхода и внимания, поскольку представители породы могут иметь проблемы с лишним весом. Все бройлерные породы индеек нуждаются в значительном объеме витаминов и протеинов. Сбалансированное трехразовое питание — залог здоровья и плодовитости.

Вариант расписания кормления

Суточный рацион индеек дополнительно требует: 30-35 г пивной дробины, 2-4% сухих пивных или аптекарских дрожжей и 10% свекловичного от массы концентрированных кормов.

На жаре птицы хуже поедают зерновой корм, что может повлечь потерю веса и падение яйценоскости. Добавление к кормушку значительного объема зелени, капусты, кабачков и т.д. простимулирует аппетит.

Заготовки для зимнего кормления

В холодный период для нормализации пищеварения рекомендуется замена зелени на сушеный клевер, люцерну, хвою, запаренную солому, сенную муку. Рыбий жир и дополнительные витамины — обязательны.

Рекомендуемые заготовки на зиму

Разведение индеек породы Виктория

Чтобы получить потомство, рекомендуются завести на 10 индюшек одного индюка. Первый раз индюшка несется на 28 — 33 неделе жизни. Продуктивнее всего несушки в возрасте 1 года, позднее яйценоскость достигает 70% яиц от количества первого года. Материнские качества индюшек развиваются в 2 — 4 года, индюк пригоден для разведения потомства в 2 — 3 года.

Кладка у индюшки Виктория происходит с 6 до 15 часов, длится по 2,5 — 3 недели весной и осенью. За период несушка может высидеть 80 и более яиц. После окончания носки подложите под индюшку от 15 до 20 яиц, и спустя месяц появится потомство.

Индейку нельзя заставлять сесть на кладку насильно. Аккуратно возьмите птицу, нежно погладьте ее и посадите в приготовленное гнездо с 4-5 яйцами. Поглаживайте птицу, пока она не перестанет ворочаться. Затем неторопливо подкладывайте остальные яйца.

Перед началом высаживания индюшек на кладку необходимо вычистить и хорошо проветрить помещение. Оптимальная температура в птичнике на период высиживания яиц +24…+28°С. Обязательно нужна зольная купальня для индюшек.

На период высиживания переведите индюков в отдельный вольер, чтобы они не мешали самкам и не ели яйца. Для самок необходимо оборудовать удобные гнезда — 1 гнездо на 5 потенциальных несушек. Чтобы индюшки не клевали яйца, насыпьте в гнездо немного мелкого гравия.

Как сделать гнездо для индейки

Гнезда для индеек породы Виктория должны размещаться в затемненном углу птичника. Индюшка не должна видеть, как хозяин входит в птичник, потому что она испытывает стресс, считая такое место небезопасным для высиживания. Гнездо располагается на высоте 0,3-0,5 м от пола, его размер — 0,6х0,7 м, высота перегородок — больше полуметра. Внутрь гнезд кладут ветки, поверх настилают сено или солому.

Гнездо для индейки просто сделать своими руками. Самые распространенные типы гнезд — из стандартного деревянного ящика для овощей или из подручных средств — бочек, корзин, ведер. Нельзя использовать металлические емкости — индюшка имеет привычку зарывать яйца, они могут опуститься на холодный металл.

Хотите иметь образцовый комфортный птичник? Сделайте гнездо-батарею или каркасное гнездо.

Для 4-местного гнезда нужен деревянный короб примерно 0,6х0,6х3 м. Вам потребуется: доска, лист фанеры (ДСП), молоток (шуруповерт), гвозди (саморезы), пила.

Шаг 1. Отпилите доски нужного размера — три доски 0,6х3 м, две 0,6х0,6 м, одну 0,15х3 м.

Шаг 2. Разметьте три линии границ между гнездами.

Шаг 3. Сбейте короб с боковинами из 3 длинных и 2 коротких досок.

Шаг 4. Установите стенки между гнездами.

Шаг 5. Прибейте спереди внизу длинный узкий порожек из доски 0,15х3 м, чтобы яйца не выкатывались из гнезда.

Шаг 6. Установите гнезда на помост.

Шаг 7. Прибейте карниз перед входом в гнезда.

Каркасное гнездо собирается на каркасе из деревянных брусков. Вам потребуются: бруски в произвольном количестве длиной 0,6 м и сечением не менее 0,04 м, плотная фанера 0,6х0,6 м, строительный степлер или гвозди с мелкими шляпками.

Шаг 1. Из брусков соберите каркас нужных размеров.

Шаг 2. Набейте на каркас фанеру с 5 сторон.

Шаг 3. В листе фанеры вырежьте круглое отверстие для лаза.

Шаг 4. Набейте лист фанеры с отверстиями на фронтальную сторону каркасного гнезда.

Шаг 5. Установите гнезда на помост.

Шаг 6. Прибейте карниз перед входом в гнезда.

Как ухаживать за индюшатами

Содержание и разведение индюков породы Виктория после появления индюшат предусматривает отдельное размещение индюшки с птенцами, чтобы не подвергать потомство риску инфекций.

При покупке индюшат на рынке следует быть очень осторожным и присмотреться к птенцам. В приоритете:

Температурный режим для индюшат

Для маленьких индюшат хорошо посыпать пол в птичнике песком, а также стружкой мягких пород дерева — она не позволяет молодняку поедать подстилку. Не рекомендуется использовать опилки — их индюшата поедают очень охотно, что приводит к закупорке зоба. Подстилкой для 4-недельных птенцов может стать:

Если индюшата редко бывают на солнце, они недополучают витамин D. Это может стать причиной скудости оперения, плохому росту или рахиту. Поэтому во время насиживания яиц приготовьте вольер для выгула индюшат породы Виктория — засейте его ячменем, горохом, клевером или овсом. Как только индюшата достигнут половины размера средней курицы, выпускайте их в вольер.

Видео — Индюшата кросса Виктория

Чем кормить индюшат

Индейки любого возраста нуждаются в большом количестве энергии, особенно подвижные индюшата. Белые широкогрудые индюшата кросса Виктория требовательны к пище, поэтому в первые 8 месяцев особенно строго нужно придерживаться рациона.

Оптимальный рацион для птенцов индейки Виктория

Чем меньше срок жизни индюшат, тем больше им требуется белков:

Как часто нужно кормить птенцов индейки Виктория:

Болезни индюков Виктория

Индейки кросса Виктория достаточно выносливы и менее других подвержены инфекциям, однако следует знать об основных возможных заболеваниях птиц.

Лучше всего обращаться к ветеринару при появлении начальных признаков нездоровья индеек, особенно если вы только начинаете заниматься их разведением.

Описание породы индюков Виктория

На сегодня насчитывается около 30 пород индеек, одни из них порода индюков Виктория. Это гибридная порода. Индюки Виктория выводились специально для того, чтобы их можно было заводить на небольшого размера фермерских хозяйствах. Иногда их содержат в помещениях, которые специально обустроены на птицефабрике.

Описание породы индюков Виктория

Как появилась порода?

Порода индюков Виктория получила жизнь, благодаря двум линиям. Их птицы предки отличаются массивным телосложением и завидной скоростью в развитии. Также предки породы Виктория дали возможность породе возможность активно наращивать массу даже в молодом возрасте. Чтобы получить этот гибрид отбирали индюков с широкой грудной клеткой. Самок брали те, которые давали самые высокие показатели яйценоскости.

Селекционеры специально трудились над тем, чтобы порода индюков Виктория себя нормально чувствовали при клеточном содержании, хотя, очевидно, что еще лучше они себя ощущают в вольных условиях. Индюки Виктория, характеристика их отличается тем, что птицы еще более жизнеспособны, чем ее предки, соответственно и выгоды от ее разведения больше.

Показатели мяса и жира

2014 год, благодаря специалистам, которые трудились над выведением индюшек Виктория, стало понятно, какие качества мяса и жира характерны для этой породы. Исследовали индюшек Виктория, которым от роду было 100 дней.

Делались пробы белого и красного (от икроножной мышцы) мяса. В лаборатории отслеживали следующие показатели:

  1. уровень влаги;
  2. количество жира;
  3. количество общего азота;
  4. белки соединительного и мышечного характера;
  5. уровень токсичности продукта.

Итогом исследования стал вывод о том, что продукт имеет высокую биологическую ценность касательно мышечной массы этого кросса. Оказалось, что в продукте высокая доля жирных ненасыщенных кислот, что тоже показывает высокое качество продукта. Жир, который содержится в индейке, усваивается легко. Уровень токсичности в норме.

Внешние характеристики породы

Порода индеек Виктория выводились специально для того, чтобы разводить их на небольших территориях. Подходят они для маленькой птицефабрики или для домашнего разведения.

Описание породы. Взрослая особь весит 13 кг, если это индюк, индюшка же весит около 9 кг. Взрослый индюк 13-ти килограммовый тот, которому исполнилось от 20-22 недель. Телосложение у этого кросса слаженное, отличается компактностью. Мышечная система развита очень хорошо. Эти птицы белые и широкогрудые, видно на фото и видео.

За семь дней индюшки Виктория могут порадовать хозяина 4-5 яйцами, то есть все свое репродуктивное время, она принесет около 85 штук яиц. При этом 97% яиц будут оплодотворены. Вес одного яйца составляет 87 грамм.

Выживает этот кросс тоже хорошо. До шестнадцати недель выживаемость составляет 94%. Важно заметить, что оставшиеся 6% гибнут, как правило, не от болезни, а из-за травмы.

Помимо этих высоких показателей можно отметить высокий уровень стрессоустойчивости индеек. Они прекрасно себя чувствуют в разных условиях содержания, непривередливы к корме. Но, конечно, некоторые рекомендации к питанию и содержанию все же важно учесть, если хочется получить здоровых индеек.

В целом же взрослые особи способны жить в местах неотапливаемых, при этом они себя нормально чувствуют. Выгуливаться они любят практически в любые погодные условия. У них крепкий иммунитет, который прекрасно их защищает от любых инфекций.

Как правильно содержать?

Обязательно соблюдать условия содержания

Несмотря на то, что кросс неприхотлив к условиям, в которых его содержат, важно знать, что чем более лучшими условиями вы их обеспечиваете, тем более здоровую птицу получаете в итоге.

Для жизни индюков Виктория подойдет обыкновенный индюшатник. Совершенно нет необходимости оборудовать его так, чтобы была возможность устанавливать разную температуру, если речь не идет о птенцах. Но важными условиями для такого помещения является его сухость, нормальный доступ к свету и отсутствие сквозняков.

В качестве подстилки можно применять сено или солому, их, безусловно, время от времени нужно сменять.

Чтобы защитные силы организма у индюков не ослабевали, а также для того, чтобы у них не было лишнего веса им необходим регулярный выгул. Локацию, где будут гулять птицы, можно огородить относительно высоким забором, а также позаботьтесь о навесе от дождливой погоды.

Чтобы у индюшек сохранилась высокая яйценоскость необходимо сделать им уют в месте высиживания яиц. На одно такое гнездышко не должно приходиться больше, чем пять индюшек. Над этим местом нужна будет крыша, хорошо, если она будет покатого характера, чтобы птички не могли на ней высиживаться. Место, где будет стоять это гнездо обязано быть тихо и темновато.

В индюшатнике не будет драк, если у каждой птицы будет не менее 20 см личного пространства возле места, где они получают пищу. Тоже самое касается поилок. Вода в поилках должна быть всегда, конечно, важно следить за ее чистотой.

В птичнике понадобится короб, который будет наполнен песком и золой. В этом месте птицы могут проводить чистку своих перьев. Так они самостоятельно ведут борьбу с паразитами.

В птичнике понадобятся насесты, на которых птицы обычно ночуют.

Порода индюков Виктория: рентабельность и окупаемость в краткие сроки

Российские селекционеры представили на суд фермеров кросс тяжелых индюков Виктория.

Целями выведения породы являлись повышение вкусовых качеств мяса, быстрые приросты веса, скороспелость и приспособленность к условиям проживания на подворьях и фермерских хозяйствах.

Птицеводы начали выращивать продукт селекции, оценив по достоинству преимущества породы.

Породы и кроссы индеек

Среди фермеров возрастает интерес к бройлерным кроссам индюков, которые быстро набирают вес, приспособлены к проживанию в неотапливаемых помещениях и нетребовательны к корму. Для выведения кросса скрещивают линии с двумя признаками, чтобы на порядок повысить качественные показатели птицы.

Порода индюков Виктория получена в результате селекционной работы с двумя линиями. С отцовской стороны порода получила в наследство впечатляющую массу тела и хорошо развитую грудную часть, а с материнской – быстрый рост, жизнестойкость, яйценоскость и продуктивность.

Самые популярные индюки в России

Самыми крупными домашними птицами считаются индейки. Они отличаются стремительным ростом, значительным выходом мясной продукции в соотношении к живой массе. Диетическое мясо рекомендуют употреблять всем возрастным группам, оно хорошо усваивается организмом, не способствует ожирению. Для разведения бройлерных пород подходят все регионы. Учитывают потребность индюшат в тепле, непереносимость сквозняков. Взрослая птица переносит даже сильные морозы при условии сбалансированного питания.

Для разведения выбирают породы:

  • Белая широкогрудая обладает оперением белоснежного цвета, отличается плодовитостью и скороспелостью. Показатели веса для самца и самки соответственно составляют 12 и 25 кг, яйценоскость – 110 яиц за сезон.
  • Бронзовые индюки полюбились птицеводам за сбитое туловище, качественное мясо и высокую яйценоскость. Имеют черно-угольную окраску с отливом бронзы. Взрослая самка вырастает до 6 кг, а самец – 8 кг. На высоком уровне выводимость и выживаемость молодого поголовья.
  • Черная тихорецкая приспособлена к пастбищному содержанию. Вес самки – 4-5 кг, взрослого самца до 10 кг. Молодняк готов к убою в 4-месячном возрасте, ведь достигает веса в 4 кг. Самки сносят за сезон до 90 яиц, склонны к насиживанию.

Кроме представленных пород, приспособленных к проживанию на территории России, заслуживают внимания кроссы с более высокой продуктивностью. Одним из популярных кроссов тяжелых пород является широкогрудая порода индюков Виктория, которая обладает скорым приростом веса и дает жизнеспособный молодняк.

Индюк тяжелого кросса hybrid converter Франция

Фермеров привлекают породы, пригодные для промышленного выращивания.

Поэтому ожидаемо появление на рынке индюков тяжелого кросса hybrid converter (поставками яиц и молодняка занимается Франция, Венгрия и Англия).

Птица не нуждается в выгулах, непритязательна к условиям содержания, отличается высокими показателями качества мясной продукции.

При обеспечении молодняка обилием зеленых кормов заводчики получают более сочное мясо, поэтому не возникает проблем с реализацией в рестораны и магазины.

Самец набирает товарный вес до 22 кг за 5 месяцев, самка немного легче – 11 кг. Птица обладает пушистыми белоснежными перьями, голова покрыта сморщенной красноватой кожей, с клюва свисает коралловый нарост. Самцы имеют развитую мышечную систему, широкую грудину, большие лапы.

Учитывают ряд факторов при разведении:

  • сбалансированный корм
  • добавление в еду лекарства для профилактики кишечных заболеваний
  • откорм самцов на мясо
  • молодняк пускают на убой в 4-х месячном возрасте при массе в 7 кг
  • приобретают новорожденных индюшат только у проверенных заводчиков

Кросс Конвертер при правильном откорме дает вкусное мясо, лидирующее среди других пород по количеству белка. Также содержит в составе микроэлементы и витамины группы В, подходит для диетического питания всем возрастным группам.

Чем отличаются индейки кросса Виктория

Для получения кросса Виктория использовали две породные линии. С отцовской стороны кросс получил развитую мышечную ткань на груди и значительный вес тела, а с материнской – плодовитость, высокие темпы роста, способность к насиживанию. Индюки кросса Виктория обладают оперением белоснежного цвета, даже после ощипывания тушка сохраняет привлекательность.

Выход мясной и яичной продукции (сохранность молодняка достигает 94%):

  • четырехмесячные самцы вырастают до 8,7 кг, а самки- 6 кг
  • на мясо следует забивать в 5 месяцев при достижении самцами веса в 8 кг
  • самка в течение года сносит около 84 яиц

Разведением внутри породы не занимаются, используют кросс только для скрещивания с местными породами.

Преимущества содержания кросса Виктория:

  • крепкая конституция
  • выносливость при пастбищном и вольерном содержании
  • легко адаптируется к изменению режима и состава кормов
  • выращивают в птичниках без включения отопления
  • устойчивость к стрессовым ситуациям

К недостаткам относят трудность приобретения племенных яиц и молодняка.

Как кормить взрослых индеек

Для выращивания индейки породы Виктория необходимо обогатить рацион протеином и достаточным количеством витаминов и минералов. При нарушениях в кормлении поголовье обрастает жиром, поэтому корм выдают 3 или 4 раза в день:

  • Утром дают мешанку с любыми зерновыми, вечером вволю насыпают сухое зерно.
  • Мешанки готовят непосредственно перед дачей, если влажный корм остался, его немедленно убирают, чтобы птица не отравилась.
  • Для дневного кормления отваривают кашу, потом смешивают с большим количеством зелени.
  • Добавляют в корм подсолнечный жмых и мясокостную муку, содержащие в составе аминокислоты и минералы.
  • Летом выпускают поголовье на выгул.
  • Самкам для стимуляции яйцекладки дают пророщенное зерно, витаминные добавки, дрожжи, натертую свежую морковь или тыкву.
  • В зимнее время кроме основного корма, в кормушках всегда должно быть сено, сушеная крапива, листья.
  • Смешивают с влажным кормом мелко нарезанную хвою сосны или ели.
  • Для индеек породы Виктория нужен доступ к воде и зеленой растительности.

При невозможности содержания на выгуле, переносят клетки в проветриваемый птичник с обилием дневного света.

Чем кормить индюшат

Малышей мясных пород кормят каждые 3 часа.

Кормушками послужат невысокие емкости, подойдет даже крышка из картонной коробки.

В 10-дневном возрасте начинают давать влажные мешанки, еще через 4 дня скармливают нарезанные отваренные овощи.

Молодняк поедает любую зеленую растительность.

Для укрепления скелета добавляют в корм мел, костную муку и древесный уголь, часто меняют воду в поилках.

Все малыши подлежат вакцинации от самых распространенных заболеваний.

Как сделать гнездо для индейки

Для гнезда выбирают затемненное место в птичнике, чтобы удобно производить сбор яиц, дезинфекцию и чистку. Гнездо должно находиться в 25 см от уровня пола, а его размер соответствовать породе индейки, обычными размерами являются 60 на 70 см. На пять индюшек достаточно одного гнезда, его устилают тонкими ветками и соломой.

Гнездовище необходимо обустроить в привычном месте для птицы. Но нельзя его делать на улице, если одной из индюшек пришлись по нраву ближайшие кустарники.

  • Оборудуют старый ящик. На дно укладывают мягкую ткань, ограждают с боков ширмой.
  • Из подручных средств. В качестве гнезда подойдут корзины, ведра или деревянные бочки.
  • Гнездо-будка или каркасное гнездо мастерят из фанеры и деревянных брусков.
  • Гнездо-батарея делают из досок, представляет собой отдельные гнездовища, отгороженные стенками.
  • Гнездо с яйцесборником оборудуют небольшим наклоном.

Чем удобнее гнездо окажется для индейки, тем большая у нее будет яйценоскость. С ухудшением условий самки начнут болеть, нести деформированные яйца.

Болезни индюков

Болезни возникают от инфекций или нарушений правил питания или гигиены в птичнике:

  • Туберкулез. Индюки теряют аппетит, на слизистых появляются характерные узелки. Птица подлежит забою и уничтожению.
  • Оспа. Тело покрывается множественными пятнами, особенно много появляется на слизистых и шее. Птица подлежит уничтожению, птичник дезинфицируют.
  • Глисты. Чтобы уберечь поголовье, следует давать специальные препараты, следить за чистотой в помещении, менять подстилку.
  • Насморк. У птицы опухают слизистые, может такое легкое заболевание закончиться летальным исходом. Больному индюку дают витаминные препараты, обеспечивают полноценным кормом.
  • Твердый зоб. Возникает при большей дозе в корме твердого зерна, следует увеличить количество мягкого корма.
  • Гиповитаминоз. Птенцы слабеют, появляется рахит. Скармливают витаминизированный корм.

При выборе для разведения тяжелых кроссов индюков следует с самого начала обеспечить молодняк качественным кормом, сбалансированным по содержанию белков и жиров. Немаловажно соблюдение правил гигиены в птичниках, своевременное очищение кормушек и поилок, чтобы получить в ранние сроки большой выход мясной продукции.

Индейки кросс Виктория – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Читать ещё  Как удобрять деревья
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector