Гибискус (чай): полезные свойства и противопоказания

Гибискус (чай): полезные свойства и противопоказания

Чаепитие является не только приятным времяпрепровождением в кругу семьи и друзей, но и способствует благотворному отдыху и хорошему настроению. Более того, согласно многочисленным исследованиям, чай как напиток способен оказывать мощное влияние на организм человека – успокаивать или, наоборот, возбуждать, придавать сил либо расслаблять. На ожидаемый эффект также влияет дозировка и крепость напитка.

В данной статье речь пойдет о чае из гибискуса, свойствах и противопоказаниях напитка, а также о способах его заваривания. Но вначале давайте узнаем, что такое гибискус и чем он полезен.

Красавец каркаде

Возможно, вам знакомо это второе название чая из цветков гибискуса. Родина этого растения, как выяснилось, — Восток. Древние арабские мудрецы неоднократно упоминали в своих трактатах о его чудодейственных свойствах.

До этого, как считают многие, каркаде произрастал в Индии, после чего был вывезен в Египет и на север Африки. Сейчас чай из гибискуса распространен по всей Азии, Европе и Америке.

Само растение представляет собой ветвистый кустарник (реже — дерево) с изящными цветами различных оттенков.

Чем примечательно растение?

Говоря о пользе и вреде чая из гибискуса, следует обязательно упомянуть его состав. Интересно, что целебными свойствами обладают не только соцветия растения, но и листья, и плоды, и даже семена. Каркаде богат такими полезными веществами, как:

  • Витамины А, РР, группы В, аскорбиновая кислота.
  • Микроэлементы, такие как фосфор, калий, магний, кальций, натрий и другие.
  • Флавоноиды.
  • Пектины.
  • Бета-каротин.
  • Антиоксиданты и т. д.

Многие, интересуясь свойствами чая из гибискуса, задумываются о его пищевой ценности. Так вот, напиток считается очень легким и диетическим. В ста граммах продукта содержится: жиров – ноль грамм, углеводов – 0,6 грамма, белков – 0,3 г, калорий – 5 ккал.

Каковы же полезные свойства и противопоказания чая из гибискуса?

При каких болезнях применяется?

Как видно из перечисленного выше состава, цветы каркаде обладают множеством полезных микроэлементов, которые могут быть применимы при таких недугах, как:

  • Вирусные заболевания простудного характера.
  • Снижение иммунитета.
  • Некоторые заболевания органов желудочно-кишечного тракта.
  • Сердечно-сосудистые патологии.
  • Бессонница.
  • Легкие неврозы.
  • Отложения солей.
  • Гипертония.
  • Запоры.

Листья растения также оказывают благотворное влияние на организм человека. Например, они способствуют выведению токсинов и очищению от глистов.

Более того, отвары из лепестков гибискуса можно применять не только внутренне, но и наружно. Их можно использовать в виде компрессов как дополнение к основной терапии при заболеваниях кожных покровов, проявляющихся в ранах, синяках, опухолях, воспалениях.

Ниже мы детальнее рассмотрим, как можно приготовить чай из гибискуса, чтобы он обладал целительными свойствами. Но вначале давайте поговорим о предостережениях в отношении использования данного растения.

Когда пить нельзя?

Противопоказаниями чая из гибискуса являются, прежде всего, аллергические реакции, которые может вызвать индивидуальная непереносимость тех или иных компонентов растения.

Также его нельзя применять при таких заболеваниях органов ЖКТ, как гастрит, язва, панкреатит, повышенная кислотность и другие.

И конечно, существуют временные противопоказания каркаде, относящиеся к периоду вынашивания плода и лактации. Следует помнить, что растение способствует увеличению менструации. Поэтому девушкам, вынашивающим ребенка, следует быть осмотрительными и осторожными, чтобы не спровоцировать выкидыш. С другой стороны, применение в период беременности чая каркаде поможет минимизировать токсикоз и тошноту. Еще одним противопоказанием напитка является детский возраст до трех-пяти лет.

Но как следует правильно собирать снадобье, чтобы сохранить его полезные свойства?

Рекомендации для сбора и хранения лечебной травы

Чтобы сохранить наивысшую концентрацию полезных веществ в растении, его следует собирать на шестой, максимум седьмой день, после завязи цветений. Это относится не только к соцветиям гибискуса, но и его корневой системе.

Собранное сырье тщательно высушивают, однако здесь следует соблюдать несколько правил. Например, сушиться гибискус должен в сухом темном месте, особенно необходимо быть внимательным, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Также во время сушки части растения необходимо несколько раз переворачивать, дабы избежать ненужного загнивания компонентов.

Когда лепестки гибискуса стали хрупкими и ломкими, это значит, что его можно собрать и спрятать в сухое темное место. Желательно хранить травы в посуде из естественного материала (стеклянные баночки, картонные коробки, льняные мешочки и т. д.).

Срок хранения такого сырья не должен превышать трех лет. После этого каркаде потеряет все свои полезные вещества.

Напиток для поднятия иммунитета

Учитывая все вышеприведенные полезные свойства чая из гибискуса, давайте узнаем, как приготовить его для того, чтобы повысить защитные силы своего организма.

Для этого следует взять 4 ч. л. каркаде, а также мелиссы, душицы и мяты (по небольшой щепотке). Смесь трав залить 0,5 литра крутого кипятка и настаивать в течение часа. На протяжении суток рекомендуется выпить приготовленный настой, что поспособствует не только укреплению иммунитета, но и поднимет жизненный тонус.

Против глистных инвазий

Для борьбы с гельминтами можно приготовить такой напиток: столовую ложку сухих лепестков залить стаканом горячей воды и выпить после остывания натощак. Такую процедуру лучше проводить два раза в сутки, в течение трех дней. Детей очищать от паразитов необходимо строго при обнаружении заболевания и только после достижения ими трехлетнего возраста.

Седативный эффект

В качестве успокоительного и легкого снотворного можно использовать отвар из гибискуса и шишек хмеля, соединенных в равных количествах. Для этого берем по одной ложке сушеных трав, смешиваем их, заливаем кипятком (в размере 300 мл) и настаиваем. Данное средство можно выпивать утром и вечером по одной-две столовые ложки.

Для придания сил

Если в случае тяжелого недуга следует быстро восстановить организм, то чай каркаде станет самым лучшим средством для придания бодрости и сил. Для этого необходимо взять по одной столовой ложке гибискуса и кислицы, залить стаканом горячей воды, укутать и настаивать в течение тридцати минут. Такой отвар можно принимать по одной столовой ложке трижды в сутки за полчаса до приема пищи. Если средство необходимо дать детям, то дозировку уменьшают до одной чайной ложки.

При разных патологиях артериального давления

Известно, что давление бывает пониженным или повышенным. И в том и в другом случае не обойтись без чудодейственного каркаде. Чайную ложку соцветия гибискуса следует заварить в стакане крутого кипятка и пить. В горячем виде – для повышения артериального давления, в холодном – для понижения.

Для устранения запора

Следует заварить столовую ложку гибискуса кипятком, остудить и принимать по 100-150 миллиграмм четыре раза в день. Такое средство можно применять также при борьбе с лишними килограммами или для естественной очистки кишечника.

В качестве профилактики

Как известно, болезнь легче предупредить, чем лечить. Поэтому стоит использовать чай каркаде в качестве профилактики от простудных и инфекционных заболеваний, раковых образований и развития атеросклероза, ухудшения памяти и понижения иммунитета. Для этого можно выпивать по одной-две чашки чая в день, подслащивая его медом или ложкой сахара.

Внешнее применение отвара

Это также очень важно, так как поможет избавиться от таких недугов, как экземы, язвы и др. Для этого необходимо заварить отвар каркаде (одна столовая ложка на стакан кипятка), остудить его и использовать в качестве примочек или компрессов. Также в этих целях можно использовать свежие листья и лепестки гибискуса.

Другие применения гибискуса

Конечно, народная медицина – это не единственная сфера, где применяются экстракты каркаде. Очень часто растение служит основой для разнообразных косметических средств, таких как шампуни, гели, кремы, мыла и так далее. Благодаря своим свойствам, гибискус улучшает кожу и омолаживает ее, избавляя от морщин и угрей. Также увлажняет волосы, делает их более блестящими и здоровыми.

В кулинарии каркаде применяется в качестве пряности. Такую приправу можно добавить в мясное или рыбное блюдо, различные салаты и соусы. И, конечно же, не обойтись без гибискуса при приготовлении компотов, джемов, варенья, морсов, тортов и так далее. Также очень хороши засушенные лепестки, добавленные в кофейный напиток.

Читать ещё  Как вывести тараканов в квартире

Более того, экстракт гибискуса используется и в традиционной медицине при изготовлении некоторых видов таблетированных препаратов или наружных средств.

В заключение

Как видим, гибискус является важным и полезным растением, способным не только улучшить иммунитет, но и излечить серьезные заболевания. Чай какраде считается очень вкусным тонизирующим напитком. Однако для достижения необходимого эффекта важно правильно собирать и хранить сырье. Выше мы обсудили некоторые рекомендации, которые следует учитывать тем, кто хочет делать это собственноручно.

Более того, чтобы каркаде принес пользу всему организму, его необходимо правильно заваривать. В статье были приведены многочисленные рецепты напитка, которые могут помочь в борьбе с тем или иным заболеванием, начиная от обычных простуд и заканчивая серьезными недугами в виде гипертензии.

Более того, чтобы чай принес пользу, никогда нельзя забывать о его противопоказаниях. Тем, кто страдает аллергиями или язвой желудка, категорически нельзя принимать напиток. Беременные или кормящие должны использовать его с осторожностью, понимая, что применение чая может вызвать аллергические реакции не только у мамы, но и у малыша.

Гибискус (чай каркаде): полезные свойства и противопоказания

Наверное, не осталось ни одного человека на планете, который не слышал бы об ароматном рубиновом напитке, сделанном из гибискуса и именуемом чаем каркаде. Интересен этот чай не только необычной историей своего появления, но и проявлением своих изумительных полезных свойств, а в некоторых случаях — противопоказаниями.

История появления напитка

История появления напитка гласит, что впервые попробовали заваривать суданскую розу еще в Древней Индии — народ этой страны очень быстро оценил высокие вкусовые качества чая из гибискуса, его способность утолить жажду в жаркие дни, а также быстро зарядить человека энергией и снять усталость. После такого превосходного «открытия» каркаде очень быстро получил известность и молниеносно распространился в Египте и Судане, где получил еще одно красивое название — «напиток фараона».

В наше время суданскую розу выращивают во многих южных странах, среди которых Таиланд, Шри-Ланка, Китай, Алжир, Мексика и многие другие. От конкретного места ее произрастания зависит цвет и вкус полученного напитка, в Таиланде чай готовят пурпурным и сладким, в Египте — кислым с насыщенным вишневым оттенком, а в Мексике — солоноватым и оранжевым.

Чем полезен

Интересно, что противоречивый чай каркаде может приносить как пользу, так и вред для женщин и мужчин, но начнем мы, пожалуй, с его положительных качеств:

  • благотворно влияет на пищеварительную систему;
  • обладает антибактериальными свойствами;
  • выводит шлаки из организма;
  • очищает печень и способствует лучшей выработке желчи;
  • прекрасно утоляет жажду в жаркое время года;
  • понижает уровень вредного холестерина;
  • снимает похмельный синдром;
  • предотвращает рост раковых клеток;
  • дополнительно используется как глистогонное средство;
  • избавляет от бессонницы и невротических состояний;
  • благодаря содержащимся в составе витаминам и минералам существенно укрепляет иммунитет и снимает любого рода стрессы.

Противопоказания и вред

К сожалению, напиток, который в арабских странах называют не иначе, как «лекарством от всех болезней», способен нанести человеку и вред, поэтому людям с перечисленными проблемами чай лучше не употреблять:

  • гастрит, сопровождающийся повышенной кислотностью;
  • при выраженной гипотонии;
  • язвенная болезнь;
  • желчнокаменная или мочекаменная болезни;
  • частые аллергические реакции.

Как заварить чай

Чай каркаде обладает запоминающимися вкусовыми качествами, а его насыщенный рубиновый цвет не может не радовать глаз, но чтобы достичь правильного результата в приготовлении, необходимо знать, как правильно заваривают этот напиток. Сложного в процессе ничего нет: чтобы приготовить себе порцию красного чая, следует взять одну чайную ложку лепестков гибискуса и залить их стаканом кипятка, настояв после этого 5–10 минут; по вкусу также можно добавить сахар. Употреблять приготовленный напиток можно и в горячем, и в охлажденном виде, добавив дополнительно в стакан лед. Важно помнить, что для процесса приготовления нужно соблюдать некоторые неизменные правила:

  1. Сырье для приготовления чая должно быть только крупнолистовым, обязательно высушенным и ни в коем случае не перетертым в порошок;
  2. Для заваривания следует использовать только керамическую посуду, так как металлическая утварь может испортить вкус и цвет напитка.

Как еще применяется в кулинарии

Дополнительно лепестки используются и в кулинарии. Их часто добавляют в овощные салаты, а также в мясные и рыбные блюда. Кроме того, из цветков вполне можно сварить полезное варенье.

Применение в диетологии

Кроме других положительных качеств, у чая каркаде есть еще одно значимое для прекрасного пола преимущество — дело в том, что его часто используют в диетологии как очень эффективное средство для похудения. Специалисты, сделавшие такое немаловажное открытие, советуют пышным женщинам употреблять напиток на протяжении двух-трех недель в достаточно больших количествах. Способ, конечно, предполагает некую эффективность, но в то же время является и несколько опасным для здоровья, ведь выпивая несколько чашек заваренных лепестков гибискуса в день, можно вызвать серьезную «перегрузку» организма и привести к нарушению работы почек и пищеварительного тракта.

Применение в косметологии

Сочетающие в себе красоту и полезность лепестки суданской розытакже широко используются в косметологической отрасли — их добавляют в состав разнообразных регенерирующих и омолаживающих кремов, шампуней, пенок для ванн и даже дорогих духов.

Чтобы приготовить хорошее и полезное средство из гибискуса для использования в домашних условиях, необходимо обратиться к нескольким интересным рецептам:

Рецепт 1. Избавление от угрей

1 ложка лепестков заливается стаканом кипятка, затем полученная жидкость отстаивается около 1 часа. По истечении этого времени настойку следует процедить и залить в емкость для льда (в кубики). Емкость надолго сохраняется в морозильной камере. Полученными замороженными кубиками нужно каждый день протирать лицо, положительный заметный эффект будет виден уже через два дня.

Рецепт 2. Избавляемся от отеков под глазами

Для этого необходимо заварить очень крепкий отвар из лепестков. Сам материал после этого не выбрасывается, а вкладывается в марлю и прикладывается к векам на 20 минут. Отвар можно использовать просто как напиток.

Условия хранения заварки

Чтобы получить от приготовленной чайной заварки каркаде ожидаемое удовольствие и положительный результат, следует соблюдать необходимые условия хранения. Например, при комнатной температуре чай сохраняет свои полезные свойства всего в течение суток, а при хранении напитка в холодильнике — три дня. Что касается непосредственно чайных лепестков, их для дальнейшей сохранности необходимо поместить в отдельную чистую банку для сыпучих продуктов, в таком виде гибискус не потеряет своих полезных свойств на протяжении трех лет.

Чай из гибискуса и его полезные свойства

Чаепитие в нашей стране давно считается одним из самых приятных время препровождений. Хороший чай поднимает настроение, способствует хорошему настроению и взаимопониманию между людьми. Но этим положительные качества этого напитка не ограничиваются — он полезен для здоровья, при этом обладает самыми разными свойствами — способен, как поднять настроение, так и расслабить, все зависит от ситуации.

Видов древнейшего напитка существует множество, внимания заслуживает чай из гибискуса. Полезные свойства и противопоказания этого замечательного напитка заслуживают подробного описания. Есть много способов его заваривания, но прежде всего необходимо подробно узнать о самом гибискусе.

Описание каркаде

Многие люди любят каркаде, но далеко не все знают, что это и есть гибискус. Такой цветок несет свое начало с Востока, о его чудодейственных свойствах знали ещё мудрецы древнего арабского мира, о чем подробно писали в научных трактатах. Это растение относится к кустарникам, цветет изящными цветками, которые имеют яркие оттенки.

Прежде чем говорить о том, гибискус чай его полезные свойства и какие в нем есть противопоказания, необходимо отметить, что полезные свойства есть не только в самом цветке, но и в плодах и листьях, богаты ими и семена. Здесь содержится большое количество витаминов, минералов и иных полезных и необходимых для нормальной деятельности человеческого организма веществ.

При каких болезнях можно лечиться таким чаем

Учитывая большое количество микроэлементов, которые содержатся в цветках такого растения, чай из них обладает высокой степенью эффективности при следующих заболеваниях:

  • все виды простудных болезней, которые вызваны вирусными инфекциями;
  • пониженный иммунитет у человека;
  • целый ряд заболеваний, поразивших желудочно-кишечный тракт;
  • патологии сердца и сосудов;
  • проблемы со сном;
  • невротические болезни (но речь идет только о легких формах);
  • солевые отложения;
  • проблемы со стулом;
  • нестабильное давление.
Читать ещё  Гречиха: как применять в качестве сидерата

Влияние такого продукта на человеческий организм носит благотворный характер. Можно быстро избавиться от токсинов и глистов. Лечиться таким чаем можно не только традиционном способом в виде питья, из его листьев делают лечебные компрессы. Они отлично помогут при болезнях кожного покрова, небольших ранах, царапинах и ссадинах.

Чтобы из чайного процесса получился по настоящему лечебный результат, напиток необходимо заваривать соответствующим образом. Но есть некоторые противопоказания этого напитка, о них следует рассказать отдельно.

Когда стоит воздержаться от каркаде

Не смотря на то, что полезных качества здесь намного больше, чем вредных, они все же присутствуют. Первым делом следует рассказать об аллергический реакции, они вызываются индивидуальной непереносимостью. Примечательно то, что такая непереносимость вызвана разными компонентами растения, у каждого человека все проявляется по своему.

Если у человека тяжелые формы заболевания желудочно-кишечного тракта (язвенные болезни, острые формы гастрита, высокая степень кислотности и так далее), то такой чай также противопоказан, иначе последствия могут быть негативными.

Отдельно следует сказать о влиянии продукта на организм беременной женщины и женщины, кормящей ребенка грудью. Противопоказания в таких случаях существует, но они носят скорее временный характер. Надо сразу отметить, что под влиянием напитка менструальный цикл становится длиннее. Это важно для женщин, вынашивающих ребенка, так как повышается возможность выкидыша. Но есть и положительные стороны — под влиянием такого продукта у женщин значительно снижается уровень токсикоза и меньше тошнит.

Не стоит потреблять ароматный чай детишкам, которым не исполнилось 5 лет — их организм ещё не окреп.

Правила сбора и хранения растения

Больше полезных веществ в продукте концентрируется тогда, когда он собран и сохранен в соответствующих условиях. Важно время сбора — идеальным вариантом является шестой и седьмой день цветения, потом становится уже поздно.

После того, как сырье собрано, его следует тщательно высушить, но делать это нужно в соответствии с определенными рекомендациями. Место сушки должны быть темным и сухим, важно, чтобы туда не имели доступа прямые лучи солнца, которые влияют на полезные качества отрицательным образом. Время от времени сушившееся растение надо переворачивать, тогда можно не опасаться, что чай будет гнить. После того, как растение стало легко ломаться, чай готов к хранению в месте, где нет света и влаги. Лучше хранить соцветия в стеклянных банках, коробках из картона или мешках из льна, то есть тара должна быть естественной.

Храниться все это способно до 3-х лет, не стоит продлять сроки, так как каркаде потом уже не будет полезным.

Как поднять иммунитет

Уже было сказано, что среди всех полезных качеств здесь есть такое, которое поможет укрепить иммунную систему человека. Способ приготовления такого напитка сложностью не отличается — берется сухое каркаде, смешивается с мятой, душицей и мелиссой (но их в 4 раза меньше, чем самого гибискуса). Потом все заливается крутым кипятком и пусть стоит часа полтора. Полученный настой необходимо выпить за сутки и поднятый иммунитет и хорошее настроение гарантированы.

Борьба с глистами

Глисты одолевают многих людей и даже современные медикаментозные средства не всегда могут им успешно противостоять. А вот специальный приготовленный чай из гибискуса здесь способен оказан посильную помощь. Важно заварить крепкий чай и пить по столовой ложке, но только обязательно на голодный желудок. Если делать так дважды в сутки 3 дня подряд, то положительный результат гарантирован. Такое средство можно применять и по отношению к детям, но есть 2 условия — детишкам должно быть не меньше 3-х лет и у них действительно присутствуют глисты в организме, а для этого нужна своевременная качественная диагностика.

Применение для успокоения

Вкусный напиток можно эффективно использовать в качестве легкого снотворного, но тогда гибискусовый отвар необходимо смешать с отваром из хмельных шишек, они должны быть в одинаковом количестве. Все это заливается крутым кипятком и пусть постоит пару часов. Лучше всего полученное средство выпивать по утрам и вечерам, положительный эффект не заставит себя ждать.

При нарушениях артериального давления

Нестабильным давление страдает большое количество людей, оно то понижается, то повышается, вызывая, как минимум, состояние дискомфорта. Чтобы этого избежать, достаточно взять чайную ложечку каркаде, добавить стакан крутого кипятка, после чего пусть немного остынет и пить. Насчет температуры — если есть желание повысить давление, то надо пить горячий чай, если давление понижается, то холодный.

При проблемах со стулом и профилактические свойства

Если заваренный чай из гибискуса остудить и пить по полстакана четырежды в день, то можно быстро избавиться от запора. А ещё это эффективное средство против лишнего веса, так как кишечник под его влиянием очищается естественным образом.

Все знают о том, что болезнь может быть гораздо легче предотвращена, чем вылечена. Такой напиток представляет собой целебное средство против простудных болезней, а также всех остальных болезней, которые были спровоцированы инфекциями.

Как это не странно звучит, но в ходе научных исследований было выяснено, что люди, регулярно потребляющие такой напиток гораздо реже страдали от раковых заболеваний и формирования атеросклеротических бляшек. У них меньше проблем с памятью и иммунная система более устойчива. Здесь важно соблюдать меру, для достижения максимального положительного эффекта достаточно пить по одной-две чашечки каждый день такого напитка. Такой чай вкусный и ароматный сам по себе, но его вкусовые качества можно улучшить, если добавить меда или сахара.

Как использовать отвар внешне

Уже было отмечено, что такой чай используется не только внутренне, но и внешне. Такие заболевания, как язвы и экземы быстро устраняются при правильном применении. Делается отвар из гибискуса, потом пусть и остынет и теперь его можно использовать как примочки при болезнях, описанных выше. Для этого можно с такой же эффективностью использовать листья растения и его лепестки.

Заключение

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что такое чаепитие способно в большинстве случаев принести только пользу для человеческого здоровья. Под его воздействием можно вылечить тяжелые заболевания. Но большинство людей любят каркаде за то, что он вкусный, ароматный и обладает прекрасным тонизирующим свойством.

Можно покупать такой чай в торговых точках, где он представлен очень широко, можно собирать и готовить его самостоятельно, как это было описано выше, ничего сложного здесь нет. Тогда можно будет не сомневаться в том, что потребляется действительно натуральный и качественный продукт и финансовая составляющая тоже порадует.

Но для получения пользы важно заваривать чай соответствующим образом. Для каждых случаев есть свои способы заварки, об этом было написано выше. Ещё раз следует сказать о беременных женщинах и тех, кто кормит малыша грудью — надо помнить о противопоказаниях, которые могут причинить вред не только здоровью матери, но и малыша.

Чай каркаде. Чем ПОЛЕЗЕН чай каркаде?

КРАСНЫЙ ЧАЙ КАРКАДЕ. Польза и вред вкусного напитка

Каркаде: польза для здоровья

В большинстве стран Каркаде или растение Гибискус, известен как цветок красного цвета, из которого можно приготовить чай. В России же он обрёл гораздо более иную репутацию и часто используется в лечебных целях. Умеренное потребление чая каркаде может помочь вашему организму в борьбе с разного рода заболеваниями или предотвратить их. Одним из главных достоинств этого напитка является высокое содержание органических кислот, которым зачастую и приписывают чудотворные свойства.

Считается, что древнеегипетские фараоны пили чай из гибискуса, для того, чтобы помогать организму поддерживать нормальную температуру тела. В Иране, чай из гибискуса уже много лет используется для облегчения стрессовых состояний, а в Африке для лечения запоров, рака и заболеваний печени.

В состав чай Каракаде входят:

  • Витамин A, витамин D, B1 и B2
  • На каждый 100 грамм продукта приходиться 244,4 мг. витамина C, что в 20 раза выше, чем в апельсине.
  • Минералы
  • Кальций
  • Калий
  • Железо
Читать ещё  Виды и сорта вейгелы: названия и фото

Полезные свойства чая Каркаде

Перед тем как начать использовать чай каркаде в качестве лекарственного препарата или помощника в борьбе с заболеваниями, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

  • Лечение диабета. Есть мнение, что диабет и высокое кровяное давление — взаимосвязаны. Употребление чая каркаде приготовленного из растения гибискус, может помочь снизить кровяное давление, тем самым положительно сказаться на лечение диабета.
  • Защита печени. Каркаде — богат антиоксидантами. Антиоксиданты способны бороться со свободными радикалами в вашем организме, тем самым предотвращая некоторые заболевания и одновременно с этим очищать печень.
  • Снижение уровня плохого холестерина. Поскольку каркаде эффективен в повышении уровня хорошего холестерина, он автоматически считается эффективным в снижении плохого. Содержание биофлаваноидов в чае из гибискуса предотвращает накопление бляшек на стенках артерий, которые и могут стать причиной многих заболеваний.
  • Помощь в пищеварении. Каркаде — обладает мочегонными свойствами, что в определённой мере неплохо сказывается на очищении организма от токсинов. Кроме того, данный напиток обладает свойствами улучшать пищеварение, тем самым помогая похудеть.
  • Помощь в потере веса. Каркаде может быть отличным решением для снижения абсорбции глюкозы и крахмала, содержащихся в углеводах. Глюкоза и крахмал абсорбируются амилазой, а гибискус работает, препятствуя его производству. Так, что если вы любитель сладкого, но при этом боитесь набрать вес, каркаде поможет вам справиться с лишними углеводами.
  • Употребления чая каркаде. может снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Повышение иммунитета. Содержание витамина C в паре с противовоспалительными и антибактериальными свойствами улучшает иммунную систему и предохраняет ваш организм от простудных заболеваний.
  • Средство против старения. Благодаря наличию антиоксидантов, чай с гибискусом применяют в косметологии, как продукт борющийся с признаками старения.
  • Чай без кофеина. Отсутствие кофеина в чае, автоматически освобождает вас от сопровождающих его побочный эффектов, таких как головная боль, нервозность, бессонница, проблемы с пищеварением и т.п.
  • Действует как антидепрессант. Чай из гибискуса содержит витамины и минералы, которое обладают антидепрессивными свойствами. Потребление чай каркаде может помочь успокоить нервную систему, что в свою очередь уменьшить беспокойство и поможет справиться с депрессией.

Побочные эффекты и противопоказания чая каркаде

Всё в этом мире каким бы прекрасным оно не было, имеет свои недостатки. Чай каркаде является естественным и безопасным продуктом, но есть вещи о которых необходимо знать, прежде чем приступить к его употреблению.

  • Взаимодействие с лекарственными препаратами. Если вы принимаете лекарства, вы должны убедиться, что гибискус не усилит действие препарата, тем самым усилив его побочное действие. Об этом вам может рассказать ваш лечащий врач.
  • Галлюцинации. Галлюцинации испытывают не все, однако упомянуть об этом стоит. Как правило данный эффект возникает у тех, кто для приготовления чая использует сырье собранное своими руками либо приобретённое в чистом виде. Каркаде, которое можно купить в обычном продуктовом магазине немного отличается и поэтому вряд ли способен вызвать данное побочное действие.
  • Сонливость. Чай каркаде часто используют для расслабления и успокоения нервов, а излишняя расслабленность часто приводить к сонливости.
  • Аллергия. Практически любой продукт в больших количествах и при неправильном использовании, а иногда по причине простой непереносимости может вызывать аллергию. И чай каркаде не исключение. При первых признаках аллергии, прекратите употребление данного напитка и обратитесь к врачу.
  • Беременность. Некоторые врачи не рекомендуют пить чай каркаде во время беременности. Так как употребление гибискуса может привести к стимуляции кровотока, что приводит к менструации. Так же не рекомендуется пить каркаде одновременно с приёмом противозачаточных средств. Но это всё частные случаи и вам в любом случае необходимо проконсультироваться с врачом.
  • Низкое кровяное давление. Этот пункт можно отнести к преимуществам, если у вас проблемы с высоким кровяным давление, т.к. гибискус может помочь его снизить. Однако если у вас низкое кровяное давление, то возможно вам стоит отказаться от употребления данного напитка.

Чай из гибискуса (каркаде): польза и риски для здоровья

Любимый на Востоке чай из гибискуса (каркаде) обладает глубоким красным цветом и кисло-сладким привкусом, отдаленно напоминающим клюкву.

Может употребляться в горячем виде и со льдом.

Гибискусу приписывают многочисленные лечебные свойства.

Декоративное растение Hibiscus Sabdariffa (суданская роза, розелла) издавна выращивалось народами Северной Африки и Южной Азии. Любительница субтропического и тропического климата, розелла нашла широкое применение в медицине и кулинарии древнейших культур.

Польза гибискуса (суданской розы) для здоровья

В Африке суданскую розу веками использовали в качестве жаропонижающего средства, для лечения сердечно-сосудистых заболеваний (насколько их понимали древние люди), симптомов простуды. Жители Ирана до сих пор пьют каркаде при повышенном давлении.

Последние научные исследования указывают на возможность лечения гибискусом гиперлипидемии и атеросклероза, гипертонической болезни, стенокардии, диабета.

Чай из гибискуса и гипертоническая болезнь

В 2010 году Journal of Nutrition сообщал, что употребление каркаде способствует снижению артериального давления у людей с гипертонической болезнью 1 степени.

Участники исследования ежедневно выпивали по три стакана чая из гибискуса или ароматизированного напитка (плацебо) на протяжении 6 недель. Экзотический чай действительно приводил к снижению систолического давления на несколько миллиметров против плацебо.

Мета-анализ нескольких исследований, опубликованный в 2015 году, подтверждает выводы: каркаде благотворно влияет на систолическое и диастолическое давление у больных гипертензией.

К сожалению, на сегодняшний день врачи не могут рекомендовать напиток при гипертонической болезни из-за недостаточной научной базы. Нужны новые доказательства.

Чай каркаде и холестерин

В 2011 году появилось исследование, которое сравнивало влияние черного чая и каркаде на холестерин. 90 гипертоников были разделены на две группы, употреблявшие один из напитков дважды в день на протяжении 15 дней эксперимента, меняясь местами.

По его окончании «ни в одной группе не было отмечено значимого снижения «плохого» холестерина, или ЛПНП». Зато в обеих группах повысился уровень липопротеинов высокой плотности, ЛПВП. Это послужило позитивным сигналом для врачей.

Другие исследования давали противоречивые результаты. Так, в 2013 году Зориа Азиз и ее коллеги из Малазийского университета в Куала-Лумпуре опровергли влияние гибискуса на холестерин.

Позже, в 2014, сразу несколько клинических испытаний подтвердили: чай из гибискуса повышает содержание ЛПВП в крови, одновременно снижая общий холестерин и триглицериды.

Вопрос остается открытым до сих пор.

Пищевая ценность чая из суданской розы

Считается, что чай из суданской розы – это низкокалорийный и полезный для фигуры напиток. Отсутствие кофеина, богатый вкус и аромат делают его уместным на каждом столе.

Характерный красный цвет каркаде приобретает за счет антоцианинов – биологически активных веществ, которые обладают антиоксидантными свойствами. Аналогичные вещества содержатся в чернике, голубике, ежевике – знаменитых лечебных ягодах нашей Сибири.

Побочные эффекты и противопоказания гибискуса

Как и любое лекарственное растение, суданская роза не лишена побочных эффектов.

Особенно настораживает обзор исследований, опубликованный Университетом Аризоны в 2013. Авторы пришли к выводу, что высокие дозы экстракта гибискуса повреждают печень.

Этот же отчет свидетельствует о нежелательных взаимодействиях суданской розы и распространенного мочегонного гидрохлортиазида, а также антипиретика парацетамола. Одновременный прием гибискуса и парацетамола ускоряет выведение последнего из организма пациентов, существенно сокращая продолжительность терапевтического эффекта.

По данным других источников, каркаде ослабляет фармакологическое действие препарата хлорохин (Делагил) – популярного в мире средства для лечения малярии.

Лекарственные взаимодействия каркаде остаются малоизученными, поэтому западные специалисты не рекомендуют комбинировать этот чай с любыми препаратами!

При сахарном диабете и гипертонической болезни нужно внимательно следить за цифрами артериального давления и сахара – гибискус может снижать их. При гипотонии врачи отмечают теоретический риск чрезмерного падения артериального давления (сообщения не поступали).

Учитывая возможное влияние напитка на сахар, американские хирурги советуют отказаться от каркаде как минимум за две недели до любой запланированной операции.

При беременности и кормлении грудью напиток противопоказан!

Имеются сведения о самопроизвольном прерывании беременности, а данные о влиянии на ребенка отсутствуют.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector