Новости Экономика
Новости Экономика
01.02.17
СМИ обещают дефицит риса Минсельхоз уверен, что так производители пытаются поднять цены
В этом сезоне на российском рынке может образоваться дефицит риса, предупреждает «Коммерсант», ссыласясь на данные отраслевых союзов. Этому способствуют затяжные дожди на юге страны в прошлом году, низкие цены на внутреннем рынке и рост экспорта. В Минсельхозе опровергли выводы СМИ, отметив, что объективных причин для дефицита нет, а возможные проблемы будут покрыты льготными кредитами для отрасли и другими мерами господдержки.
«Ъ», ссылаясь на неуказанных участников рисового рынка, обещает в нынешнем сезоне дефицит риса в России. Среди основных причин этому называются низкие цены на внутреннем рынке. По данным Российского зернового союза, в прошлом сезоне они сохранялись на уровне 30 тысяч рублей за тонну, в этом опустились до 25-26 тысяч. У производителей отсутствует стимул расширять посевы из-за роста валютных издержек на технику, средства защиты растений и удобрения, жалуются участники рынка. Рентабельным бизнес можно считать при внутренней цене от 34 тысяч рублей за тонну риса, считают в РЗС. Сейчас цены составляют 31,7 т.р. за тонну.
Вторая причина возможного дефицита – рост экспорта при невысоком урожае прошлого года. Из-за дождей в Краснодарском крае выход крупы из риса-сырца в текущем сезоне не превышал 40-55%, тогда как годом ранее достигал 65%. Остатки риса-сырца в хранилищах на 10 января 2017 года Южный рисовый союз (ЮРС) оценивает в 477,3 тыс. тонн, годом ранее они достигали 494,1 тыс. тонн. При пересчете сырца в крупу в январе 2017 года остаток был 262 тыс. тонн, тогда как в январе 2016 года – 321 тыс. тонн. В этом сезоне уборка риса продолжалась до декабря 2016 года, поэтому выход крупы с сырца сократился на 8-10% к прошлому сезону. До нового урожая в сентябре 2017 года стране для внутреннего потребления нужно примерно 300-330 тыс. тонн риса-крупы, подсчитали в ЮРС.
В этих условиях производители увеличивают объемы поставляемого на экспорт риса. С июля по ноябрь 2016 года Россию было импортировано 50 тыс. тонн риса, тогда как на экспорт было отправлено 74 тыс. тонн. За год экспорт увеличился больше, чем в два раза при падении импорта: в 2015 году в страну было ввезено 74 тонны риса, а продано за рубеж примерно 35 тысяч тонн.
По данным гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрия Рылько, в сентябре—декабре 2016 года отечественные производители вывезли за рубеж около 114 тысячи тонн продукции в пересчете на сырец, а годом ранее – только 54 тысяч тонн.
Негативная для производителей конъюнктура может привести в 2017 году к сокращению посевов риса и росту цен до 40 тысяч рублей за тонну, приводит издание мнение одного из производителей. Опрошенные газетой ритейлеры официально не комментируют ситуацию с ценами на рис, но собеседник в крупной розничной сети признает, что в конце 2016 года у российских производителей были некоторые проблемы с поставками, однако они не носили системного характера.
В Минсельхозе опровергли выводы журналистов, заявив, что на зерновом рынке нет объективных причин для дефицита риса. По данным министерства в 2016 году произведено 400 тысяч тонн рисовой крупы, на 13% больше, чем в 2015 году. Возможные проблемы в Минсельхозе обещают купировать господдержкой: возмещением затрат на приобретение элитных семян, льготным кредитованием отрасли и другими мерами, приводит точку зрения министерства РИАН.
Между тем в Краснодарском крае насчитывается 234,4 тыс. га рисовооросительных полей. Из них 22,5% принадлежат компании семьи главы Минсельхоза Александра Ткачева.
Москва, Алексей Усов
Москва. Другие новости 01.02.17
«Мой сосед кушает! – Выезжаем». В России хотят наказывать за ввоз и хранение «санкционки». / В Ирбите обрушилось очередное старинное здание (ФОТО). Жилой дом должны были капитально отремонтировать в 2016 году. / Эпоха «сильного доллара» подошла к концу. Читать дальше
С рисом для жизни
Цены на рис, килограмм которого с начала года подешевел в магазинах почти на два рубля, могут упасть еще ниже. Правда, при условии, что розничная торговля своими наценками не остановит этот позитивный настрой.
Во всяком случае, в опте второй после картошки по популярности гарнир в России дорожать в этом году точно не должен, считают производители риса и эксперты зерновой отрасли. Засуха, которая погубила посевы пшеницы, ячменя, ржи и гречки, рис обошла стороной.
В этом году российские рисоводы планируют собрать рекордный урожай — чуть больше миллиона тонн необработанного риса. Используя современные технологии, из этого можно получить 650-700 тысяч тонн рисовой крупы. И обеспечить внутренние потребности нашей страны в рисе, которые оцениваются в 620-650 тысяч тонн. Завозить из-за границы придется только длиннозерный рис, которого в России пока выращивают мало.
Одна из причин хорошего урожая риса — грамотная политика по отношению к импорту этого товара, — считают в Российском зерновом союзе (РЗС). В 2001 году в нашей стране ввели пошлину на ввоз риса, и с тех пор она росла практически каждый год. В 2005 году пошлина составляла 45 евро за тонну. В 2009 году с февраля по май вводили сезонную пошлину в 160 евро за тонну. Сейчас импортеры платят государству на 60 евро больше за каждую тонну заграничной рисовой крупы.
«Это создает дополнительные стимулы отечественным производителям риса», — пояснили «Российской газете» в РЗС. С одной стороны, пошлины подняли цены на импортный рис и сделали отечественный сырец более привлекательным для переработчиков. С другой стороны, выращивать рис в России стало выгоднее, ведь на фоне подорожавшего импорта возможность заработать появилась и у российских рисоводов.
Еще одна причина рекордного урожая — в применении новых сортов риса и современных технологий по его выращиванию, — рассказали «РГ» в Агропромышленном союзе Кубани (а именно в этом регионе выращивают до 80 процентов всего российского риса). «За тридцать лет урожайность риса в России выросла с 36 до 60 центнеров с гектара», — отметил председатель союза Игорь Лобач. Кстати, сейчас российские рисоводы научились выращивать и длиннозерный рис. Правда, пока его производят не более 7 тысяч тонн в год.
В прошлом году в России вырастили 978 тысяч тонн сырца и закупили 120 тысяч тонн крупы: 80 — длиннозерного риса и 40 — круглого. Около 12 тысяч тонн мы отправили на экспорт и 120 тысяч тонн остались в виде переходящих запасов. В этом году, скорее всего, продадим за границу еще больше риса, иначе избыток этого товара обвалит цены на внутреннем рынке.
Впрочем, цены на рисовую крупу по сравнению с прошлым годом уже упали — практически в два раза. Сейчас оптовые цены перерабатывающих заводов держатся на уровне 16,5-17 рублей за килограмм. Год назад стоимость того же килограмма достигала 32 рублей. Правда, во многом тогда цены подогревал мировой дефицит риса. В прошлом году непогода уничтожила половину рисовых посевов в азиатских странах. «Но в этом году никаких объективных причин, по которым рис может подорожать, нет, — утверждает Игорь Лобач. — А вот подешевеет ли он на прилавках — будет зависеть от наценок розничных торговцев».
Кстати, цены на рис в рознице тоже падают, но не так стремительно, как у производителей. По данным Росстата, в прошлом году в июле килограмм шлифованного риса в среднем по стране стоил 47 рублей, в этом году — 41,4 рубля, хотя инфляция за это время составила 5,5 процента.
Так что сейчас созданы условия, чтобы обеспечить полную продовольственную безопасность по всем рисовым сортам, считают производители. «Для этого необходимо ремонтировать и восстанавливать межхозяйственные сети мелиорации, которые находятся в федеральной собственности и без которых невозможно орошать рис, — считает Игорь Лобач. — На это потребуется не менее семи-восьми миллиардов рублей. Тогда мы сможем засеять всю доступную площадь рисовых земель, треть из которых сегодня не используется».
По мнению экспертов, самое время этим заняться. Тем более что привозной рис не всегда качественный. Например, в Приморье в июле завезли 270 тонн крупы, из которых 55,5 процента не соответствовали принятым в России нормам безопасности. За весь 2009 год некачественного риса оказалось около 10 процентов. По словам помощника руководителя по связям с прессой регионального управления Россельхознадзора Виталия Саленко, основными поставщиками рисовой крупы на Дальний Восток являются Китай, Вьетнам и Таиланд. «Оттуда к нам редко попадает крупа выше первого сорта», — говорит Саленко.
Анализ рынка производства риса в России
В России на рис, по информации Росстата, приходится всего 0,4% от всех посевных площадей зерновых и зернобобовых культур. Для сравнения, на пшеницу приходится – 57,5%, рожь – 20,8%, кукурузу – 5,9%, овес – 6,5%, ячмень – 19,1% по данным 2015 года. Производство риса ведется более, чем в 10 регионах страны, более 80% культуры выращивается в Краснодарском крае.
Урожайность в России
В прессе появлялись сообщения о рекордном количестве сбора риса за 2016 год – более 1 200 тыс. тонн, однако по уточненным данным Росстата сбор урожая в 2016 году показал, хоть и незначительный, но спад (с 1110 до 1078 тыс. тонн) по сравнению с прошлым годом см. таблицу 1.
Загрузка...
