Томат «Сто пудов»

Томат «Сто пудов» — крупный, сочный и салатный сорт

Помидор — завсегдатай дачных участков. Особенно популярны среди огородников-любителей универсальные сорта томатов, которые можно выращивать и на грядке, и в теплице. Один из них — «Сто пудов».

Внешний вид и описание сорта

Сорт помидоров «Сто пудов» — среднеранний. Может выращиваться как в закрытом, так и в открытом грунте. В южном европейском климате — на грядке, а в умеренном и суровом — в парнике или теплице. Кусты у томата индетерминантные, достигают высоты в теплице — до 2 м, а на открытом грунте — до 1,5 м. Листьев немного, они некрупные, тёмно-зелёные. Сорт считается высокоурожайным. Срок плодоношения довольно продолжительный. Растение неприхотливое, особого ухода не требует.

Знаете ли вы? Название «помидор» произошло от итальянского «pomo d’oro», что переводится как «золотое яблоко».

Характеристика плодов

Описание томатов «Сто пудов» включает следующие характеристики плода:

  • форма округлая, грушевидная, с явным делением на дольки;
  • особо ребристые около плодоножки;
  • крупные, от 150 до 300 г;
  • мясистые;
  • очень сочные;
  • цвет ярко-красный, иногда с розовинкой;
  • растут в плодовых кистях по 4-6 штук;
  • семян небольшое количество;
  • кожица тоненькая, но плотная;
  • отличные вкусовые качества;
  • универсален в применении;
  • имеет свойство доспевать;
  • переносит транспортировку.

Сорт особо выделяется большим количеством полезных веществ. Содержит бета-каротин, глюкозу, фруктозу, клетчатку, ликопин и др.

Знаете ли вы? От количества каротина и ликопена зависит цвет плода томата. Он может быть жёлтым, оранжевым, красным, розовым, малиновым, белым и даже синим.

Томат «Сто пудов» считается диетическим низкокалорийным продуктом, который можно употреблять людям с проблемным весом или склонным к полноте. В 100 г помидоров только около 20 кКал.

Достоинства и недостатки сорта

Как любая культура, помидоры этого сорта имеют ряд достоинств и недостатков. Достоинства:

  • при должном уходе растёт в любой климатической зоне;
  • универсален в выращивании (подходит открытый и закрытый грунт);
  • неприхотлив в уходе;
  • высокая урожайность;
  • длительный срок плодоношения;
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • устойчив к болезням;
  • сочные мясистые плоды;
  • универсален в применении (употребляется как в сыром виде, так и для заготовок на зиму);
  • хорошо переносит транспортировку;
  • сорванные незрелыми, имеют свойство дозревать;
  • содержит полезные вещества;
  • считается диетическим низкокалорийным продуктом.

Среди недостатков можно отметить только то, что помидоры «Сто пудов» требуют подвязки стебля и плодовых кистей, также требуют пасынкования.

Агротехника

Агротехника томата несложна.

Крупными плодами обладают томаты сортов «Бабушкин секрет», «Черный принц», «Розовый мед», «Буденовка», «Чудо земли», «Алсу», «Мазарини», «Пузата хата».

Подготовка семян, посадка семян и уход за ними

Помидоры выращиваются в основном рассадным способом, поэтому первым этапом их агротехники будет подготовка почвы и семян для рассады. Благоприятной почвой для выращивания рассады является или готовый субстрат, купленный в специализированном магазине, или смесь, приготовленная самостоятельно.

Если вы решили приготовить смесь сами, то для этого достаточно смешать дерновую землю, перегной и песок в соотношении 2:2:1. Такая смесь лучше всего подходит для рассады (после готовой покупной, конечно).

Перед тем, как высаживать семена, нужно обеззаразить почву путём прогревания в духовке в течение 15–20 минут или полить её слабым раствором марганцовки.

Семена также требуют подготовки: их необходимо обеззаразить слабым раствором марганца и замочить в воде на 1–2 часа. После этого поместить во влажную марлю на 1–2 суток. Нужно следить за тем, чтобы марля не пересыхала. Можно также семена обработать стимулятором роста.

Важно! Семена, купленные в специализированном магазине, готовы к высадке, дополнительной подготовки, кроме проращивания, не требуют.

Глубоко в грунт высаживать семечки нельзя, достаточно 0,5–0,8 см. Грунт должен быть увлажнённым. Семена необходимо располагать рядами на расстоянии 4–5 см, между рядами — до 8–10 см. Сверху присыпать землёй. Не прихлопывать. Для прорастания семенам нужны влага и тепло. Поэтому накрываем ящик плёнкой или стеклом, размещаем в тёплом и очень светлом месте. Когда ростки появятся на поверхности, можно убрать плёнку или стекло и начинать уход. Если света недостаточно, добавляем искусственное освещение, иначе вместо крепкой рассады получим тонкие слабые «нити».

Важно! Прямые солнечные лучи вредны для всходов.

Поливать рассаду нужно умеренно, лишь немного давая просыхать верхнему слою грунта.

Когда у растений начнёт формироваться третий листок, рассаду обязательно нужно пикировать. После этого подкормить комплексным удобрением для томатов.

Важно! Перед использованием удобрения обязательно ознакомьтесь с инструкцией.

Если в дальнейшем планируется пересадка рассады в открытый грунт, то за две недели до этого нужно начать процесс закаливания. Закалять рассаду надо постепенно, начиная от 1–2 часов «свежего воздуха», дойдя до 10–12 часов ко времени высаживания.[/url] Если выращивать решили безрассадным способом, в лунках парника или теплицы, то весь процесс будет такой же, как и при рассадном. Только не потребуется закаливание.

Рассада и высадка в грунт

Высаживать в открытый грунт нужно, когда земля достаточно прогрелась и пора весенних заморозков прошла. Как правило, это середина мая-начало июня, в зависимости от климатической зоны. В теплицу же высаживают двухмесячную рассаду.

Высаживать нужно рядами с учётом того, что растения подвязываются на опоры или шпалеры. Схема высаживания традиционная: 3 куста на 1 м в ряду, 60–70 см — между рядами. Почва при высаживании ростков должна быть увлажнённая. Потом рассаду нужно хорошо полить под корень и замульчировать грунт опилками или резанной соломой. После высаживания надо подкормить растения фосфорным или комплексным удобрением.

Уход и полив

Внимательный уход за помидорами «Сто пудов» обеспечит высокий урожай. Полив обеспечивается умеренный, под корень. Если почва не замульчирована, то рыхление почвы обязательно. Как только у томата начнёт загибаться верхушка, можно начинать подвязывание, а вместе с ним и пасынкование растений. Подвязывать кусты можно на опоры, можно на шпалеры, независимо от того, на открытом грунте или в теплице выращиваются помидоры.

Важно! Кусты помидоров подвязываются синтетическим материалом во избежание загнивания стеблей.

С началом плодоношения необходимо подвязать и плодовые кисти, так как они могут под тяжестью помидоров обломаться сами или повредить ствол, что приведёт к гибели всего растения. Пасынки удаляются по мере появления. Вторая подкормка производится до цветения и формирования плодов. На этот раз азотным удобрением. Прополку растений производить нужно по мере надобности, но очень осторожно, чтобы не повредить корни. Когда появились плоды, помидоры нужно ещё раз подкормить, подойдёт суперфосфат.

Вредители и болезни

Томаты «Сто пудов» устойчивы к болезням, но профилактика обязательна. Как говорилось выше, почва должна быть обеззаражена. Если растение высажено в теплицу, то заболевания может вызвать повышенная влажность. Поэтому рекомендуется почаще проветривать теплицу в тёплое время суток. Профилактику болезней и вредителей нужно также производить средствами, приобретёнными в специализированных магазинах.

Важно! При использовании средств от заболеваний и вредителей растений придерживайтесь мер предосторожности.

Против насекомых можно использовать народные средства: мыльный раствор, отвар чистотела, берёзовый дёготь и другие средства. Насекомых и их личинки можно собрать вручную.

Условия для максимального плодоношения

Опытные огородники советуют для повышения урожайности после начала плодоношения удалять листы под плодовой кистью. Правило такое: как только на кисти зреет первый помидор — под ней удалить листья. Удалять листья нужно осторожно, по 2 в день. Для повышения урожайности также используются специальные средства — стимуляторы цветения и завязи. Для томатов подойдут «Силк», гумат натрия, «Ивин», «Доминант» и др.

Использование плодов

Помидоры «Сто пудов» в использовании универсальны. Их можно потреблять и в свежем, и в переработанном виде. Со свежих помидоров готовят салаты, используют их в приготовлении различных блюд. Для заготовок есть некоторые ограничения. Так как сорт крупноплодный, то для консервирования и соления в целом виде томаты не подойдут (за исключением некрупных плодов, которые созревают на кисти последними). Хороши эти помидоры в таких заготовках, как закуски в банках, сок, кетчуп, соусы, томатная паста и др.

Томат «Сто пудов» не разочарует огородника. Достоинств у сорта много, поэтому стоит попробовать вырастить этот высокоурожайный неприхотливый помидор.

Томат «Сто пудов» – скоро урожай готов

Помидоры оригинальной формы всегда привлекают огородников. Томат «Сто пудов» среднеспелый индетерминатный крупноплодный сорт. На основной территории России он рекомендован для выращивания в теплицах, а в южных регионах культура вызревает в открытом грунте. Основная особенность помидоров – необычная грушевидная форма плодов с сильноребристой поверхностью. Окраска томатов красная, вкус приятный, сладковатый.

Сорту «Сто пудов» всегда найдется место в теплице любителей салатных томатов. Сочные ребристые плоды съедаются первыми. Обильного урожая хватает и на зимние заготовки в виде сока, пасты, лечо

Характеристики сорта

Название сорта Сто пудов
Срок созревания Среднеспелый, 110-115 дней
Высота кустов Высокорослые, 1,7-2 м
Тип растения Индетеминантный
Форма плодов Грушевидная, ребристая
Цвет Красный
Вкус Сладкий, с кислинкой
Вес 170-250 г
Урожайность 8,5-9 кг/кв. м

Салатный среднеспелый сорт «Сто пудов» благодаря необычной форме и приятному вкусу плодов за короткий срок нашел много почитателей. Растение индетерминантное, в теплице вырастет до 2 м, в открытом грунте немного ниже. За месяц до окончания вегетации прищипывают верхушку стебля, чтобы остановить его рост. Листья крупные, темно-зеленого цвета. Период плодоношения растянутый. Томаты имеют грушевидную форму, они сильно ребристые. Помидоры «Сто пудов» крупные, средняя масса 170-250 г, отдельные плоды до 300 г.

Информация. Оригинатор сорта агрофирма «Аэлита», в 2013 году культура внесена в Государственный реестр.

Большие плоды зреют кистями по 3-5 штук. У них плотная блестящая кожица, которая при созревании становится красной. Мякоть плотная и мясистая, семенных камер 4-6. Вкус отличный, с преобладанием сладости.

Читать ещё  Особенности выращивания и характеристика сорта помидор мазарини

Использование томатов

Помидоры салатного типа рассчитаны на употребление в свежем виде. У них отменный вкус и большое содержание полезных веществ. Плоды перерабатывают на ароматный сок и густую красную пасту.

Достоинства и недостатки сорта

Оригинальная форма и вкус плодов – основные качества. Привлекающие огородников. Кроме этого у сорта есть и другие достоинства:

  • Высокая урожайность, с 1 кв. м собирают 9 кг плодов.
  • Культура устойчива к колебаниям температуры, большинству болезней.
  • Помидоры хорошо хранятся и транспортируются.
  • Плодоношение не прекращается до наступления холодов.
  • Требуется формирование кустов, постоянное удаление боковых побегов и подвязывание к опоре.

Особенности выращивания

Среднеспелые сорта рекомендуется выращивать рассадным способом. Семена для быстрой всхожести замачивают в растворе стимуляторов роста «Эпин». В качестве профилактики болезней их помещают на 20-30 минут в раствор марганцовки. Для посадки берут пластиковые контейнеры, горшочки, ящики. Специальный грунт для рассады томатов можно купить в магазине. Его состав сбалансирован, имеет все необходимое для развития саженцев. Многие огородники предпочитают готовить субстрат самостоятельно. В него входит перегной, дерновая земля и речной песок. Перед посадкой почву дезинфицируют, поливая раствором марганцовки.

Посев семян происходит в 1-2 декаде марта. Их заглубляют в почву на 1,5-2 см. Емкость накрывают пленкой для создания парникового эффекта. Всходы появляются через 5-7, укрытие снимают. В фазе второго настоящего листика саженцы пикируют в отдельные стаканчики. Растениям обеспечивают хорошее освещение, иначе рассада вытянется. Также саженцам необходим регулярный полив теплой отстоянной водой.

Пересадка в открытый грунт происходит в конце мая или начале июня, когда прогреется почва. В теплицу рассаду сажают на 2 недели раньше. На грядке лучше подготовить временное укрытие пленкой, томаты не выносят понижение температуры до отрицательной отметки. На площади в 1 кв. м рекомендуется размещать не более 3 кустов. Почва должна быть с осени заправлена питательными веществами. При посадке в лунку можно добавить горсть золы. Почву обильно поливают теплой водой, чтобы рассада скорее прижилась на новом месте.

Совет. Замульчируйте почву соломой или черной пленкой. Мульча сократит расход воды на полив, предотвратит образование земляной корки и не остановит рост сорняков.

После адаптации растение подвязывают. Кусты формируют в 1-2 стебля, удаляя пасынки. В нижней части обрывают листья. Такая процедура служит профилактикой болезней и позволяет перенаправить питательные вещества на плоды. Для обеспечения вызревания обильного урожая необходимо трехкратное внесение удобрений. Первая подкормка состоит из раствора коровяка или селитры, дающих растению азот. Дальше упор делается на фосфорно-калиевые удобрения.

Уход за помидорами состоит в регулярном поливе теплой водой под корень, рыхлении почвы и удаление сорняков.

Болезни и вредители

Помидор «Сто пудов» требует профилактической обработки теплицы, грунта и самих растений. Опрыскивание фунгицидами типа «Фитоспорина» предотвратит развитие инфекций. В условиях закрытого грунта необходимо соблюдать рекомендации по режиму температуры и влажности. Контролировать климатические условия позволяет проветривание теплицы. При появлении признаков болезни на листьях или плодах, их необходимо сразу удалить. Вредителей отпугнет посадка ароматных цветов – календулы, бархатцев, настурции.

Томат Сто пудов — сочетание необычной формы и немалой массы плодов

Томат Сто пудов — для любителей необычных овощей. В каждой культуре найдутся сорта, чем-то сильно отличающиеся от других по форме плодов, их окраске, габаритам растения и т. д. Сто пудов — представитель редкого вида ребристых помидоров, к тому же нечасто встречающейся грушевидной формы. В остальном же — обычный томат, со своими плюсами и минусами.

Описание сорта Сто пудов, его характеристики, регион выращивания

Томат Сто пудов зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений РФ в 2013 году по заявке известной фирмы «Аэлита», в последние годы выпускающей в свет множество сортов различных овощей хорошего, в основном, качества. Так, в 2018 году до половины самых лучших зарегистрированных сортов (а всего их было более двухсот) вышли именно «из рук» этой организации. Сто пудов при этом отметил свой пятилетний юбилей: срок, вполне достаточный для того, чтобы у огородников о нём сложилось впечатление.

Инфографика: характеритика сорта томата Сто пудов по данным Госреестра

Характеритика сорта томата Сто пудов по данным Госреестра

Впечатление в целом неплохое. Как и большинство современных томатов, Сто пудов разработан для небольших хозяйств, его рекомендовано сажать как в теплицах, так и в незащищённом грунте любых регионов. В центральных областях и севернее этот сорт выращивают в основном «под крышей», а южнее — в открытом грунте. Как и большинство создаваемых сейчас сортов, он предназначен, главным образом, для употребления в свежем виде.

Томат относится к числу индетерминантных, имеет толстые стебли, вырастает до двух метров в теплицах и чуть меньше — вне их. Требует обязательного формирования кустов и подвязывания побегов. Листья тёмно-зелёного цвета, крупные, их сравнительно немного. Цветочная кисть состоит из 6–7 цветков, из них 4–5 завязывают плоды.

Кусты высокие, а стебли не очень прочные, поэтому подвязывать их надо основательно

По срокам созревания сорт относится к среднеспелым. Первые помидоры созревают через четыре месяца после появления всходов, плодоношение продолжается до заморозков. Плоды интересной формы. Мало того, что они крупные и похожи на грушу, эта груша, в свою очередь, напоминает гармошку: настолько сильно, чаще всего, выражена их ребристость. В созревшем состоянии помидоры окрашены в ярко-красный цвет с розоватым оттенком, имеют среднюю плотность, содержат от четырёх до шести семенных гнёзд, семян в них немного. Масса колеблется от 170 до 250 г, более крупных плодов немного.

Мякоть помидоров сочная, мясистая, сахаристая, кислинка незначительная. Вкус оценивается как хороший, аромат сильный. Кожица тонкая, но прочная: растрескивание для сорта не характерно. При выращивании на открытых грядках в прохладных регионах помидоры могут не успевать дозреть, но, собранные бурыми, успешно дозариваются при хранении. Кроме использования в салатах, они годятся на приготовление различных соусов и томатной пасты. Считается, что в этих помидорах повышено содержание ликопина и каротина.

Урожайность, для высокорослого растения, не слишком велика: в теплицах, согласно данным государственных испытаний, собирают до 9 кг с квадратного метра посадок. Однако некоторые любители утверждают, что при интенсивном уходе урожайность может быть повышена почти вдвое. Устойчивость к большинству болезней выше средней.

Внешний вид

Внешний вид помидоров Сто пудов весьма необычен, можно лишь сказать, что их форма неправильная. Её сравнивают и с каплей, и с грушей, но капля эта весьма немаленькая. При этом в верхней части этой капли-груши наблюдаются резко выраженные рёбра-складки, малохарактерные для томатов: среди тысяч известных сортов похожую форму имеют единицы. И если гофрированный шар известен многим овощеводам, то гофрированная крупная груша — это что-то почти уникальное. Окраска же традиционная помидорная — ярко-красная. Сложно сказать, какие чувства вызывает вид таких плодов: скорее всего, это из разряда «на любителя».

Помидор крупный, привычного цвета, но не вполне традиционной формы

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Салатных сортов существует очень много, больше тысячи, и до половины из них характеризуются отличным вкусом плодов. Поэтому надо понять, чем же сорт Сто пудов заинтересовал энтузиастов-огородников при довольно-таки рядовом вкусе. Наверное, в первую очередь, экзотической формой помидоров. Среди достоинств сорта выделяются:

  • несложный, для детерминантного сорта, уход;
  • довольно неплохая урожайность;
  • крупноплодность;
  • способность к дозариванию в квартирных условиях;
  • относительная теневыносливость;
  • нормальная переносимость резких колебаний температур;
  • повышенное содержание полезных веществ в плодах.

Среди недостатков отмечается необходимость формирования и подвязывания (хотя, какой же это недостаток, это касается более чем половины сортов), а также неидеальные вкусовые качества. Оставим за скобками необычную форму плода: ведь гофрированные овощи даже вымыть не всегда просто, а при нарезке могут возникнуть эстетические проблемы. Скорее, этот сорт — для любителей экспериментов, а то и экзотики.

Среди множества салатных сортов Сто пудов, конечно, нельзя отнести к числу лучших. Сравнивать его можно с аналогичными по форме. Томатов с грушевидными плодами уже существует чуть менее сотни, и среди них очень мало тех, что «на слуху». Хотя, конечно, есть и совсем неплохие. Например, томат Грушка красная имеет почти ту же урожайность, что и Сто пудов, хотя плоды его в несколько раз мельче. Зато они имеют прекрасный вкус и годятся для любых целей. Новый сорт Чудо чудное, зарегистрированный в 2018 году, тоже характеризуется отличным вкусом помидоров при их массе около 200 г. По форме она даже напоминает рассматриваемый сорт, но рёбра выражены в меньшей степени, а окраска плодов жёлтая.

Сильной ребристостью обладает позднеспелый сорт Весёлый сосед. Его плоды ещё крупнее, чем у Ста пудов, но их форма — плоскоокруглая, вкус хороший. Примерно те же характеристики у новосибирского сорта Грибное лукошко. Рассматривая свойства сильноребристых помидоров, следует отметить, что большинство из них не блещет вкусовыми качествами; их назначение, как будто, в основном удивить огородника и его гостей. Поэтому в ряду сортов с похожей формой помидоров Сто пудов, конечно, совсем неплох.

Читать ещё  Отечественный сорт помидор король ранних

Видео: специалист о томате Сто пудов

Особенности посадки и выращивания томата Сто пудов

С точки зрения агротехники томат Сто пудов — совершенно обычный индетерминантный сорт среднего срока созревания. Он практически не имеет отличий в технологиях как посадки, так и выращивания от большинства аналогов. Это касается и сроков посева семян на рассаду, и сроков высадки рассады в грядку. Они определяются климатом региона, текущей погодой и тем, в открытом грунте или в теплице предполагается получение урожая.

Рассада, как и у большинства индетерминантов, должна провести в горшочках 55–65 дней, плюс неделя на появление всходов. Поэтому, например, в Подмосковье для выращивания в открытом грунте семена следует высевать в горшочки или ящики в конце марта, поскольку раньше начала лета высаживать её совсем без укрытия опасно. Если предполагается оборудование временных укрытий, и тот и другой сроки можно сдвинуть на пару недель, посеять семена в середине марта. А при выращивании в теплице накладывает отпечаток и качество теплицы: в любом случае, при высаживании рассады в грядку земля должна быть прогрета минимум до 14 о С, а воздух даже ночью не остывать ниже 10–12 о С.

Уход за рассадой стандартен: надо добиться, чтобы она не вытянулась, что наблюдается от недостатка света или слишком высокой температуры. Если же это случилось, её высаживают в грядку наклонно, оборвав нижние листочки. На квадратном метре размещают три растения. Сразу при посадке надо вбить и колья для последующего подвязывания: оно потребуется уже скоро.

Переросшую рассаду сажают наклонно, со временем она легко поднимется

Куст томата Сто пудов ведут в один или два стебля, все лишние пасынки систематически выламывают. Кроме подвязывания стеблей, желательно отдельно подвязывать и самые крупные плоды или, если это проще, подставлять под них опоры. Листья обрывают по мере их пожелтения, а во время покраснения помидоров удаляют те листья, которые закрывают их от солнца.

Режимы полива и подкормок — обычные. До начала созревания помидоров землю держат постоянно в слегка влажном состоянии, затем поливы сокращают: небольшое подсушивание полезно для плодов, повышает их сахаристость. Подкармливают томат Сто пудов по традиционной схеме, трижды за лето.

Видео: томат Сто пудов в теплице

Отзывы

В теплице 100 пудов метра 1,5 — 2 получаются. Помидоры крупные, по весу все больше 250 г. Многие потрескались.

Дросера

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2620-%D1%81%D1%82%D0%BE-%D0%BF%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2/

Мои Сто пудов выросли очень высокими, весной были под временным плёночным укрытием, в середине мая убрала, росли в ОГ. Но высотой были никак не меньше 2,5 метра. в середине июля доросли до верха шпалеры, на высоту 1,8 и свисали вниз…Были самые сладкие из красных помидор, за вкус и урожайность очень понравились.

Надинэ

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2620-%D1%81%D1%82%D0%BE-%D0%BF%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2/

Очень урожайные, вкус понравился, не особо сладкие, но и кислоты не было. Плотные, мясистые. Росли в теплице. Понравились всем: ростом, редким пасынкованием и урожайностью.

Стрекоза

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2620-%D1%81%D1%82%D0%BE-%D0%BF%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2/

Сажала томат «Сто пудов», очень понравился — крупный, плотный, красивый. Тоже не знала куда посадить — решила в ОГ — оказался индетом, вымахал больше 1,5. В этом сезоне обязательно посажу в теплицу.

Лето36

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54505

Вкус средний, особо не запомнился. Можно использовать как в салатах, так и в консервах.

Нечаева

https://otzovik.com/review_6071726.html

Томат Сто пудов — неплохой салатный сорт, но он не очень распространён в связи с необычной формой помидоров. Любители оригинальности сажают его у себя на участках, но ограничиваются обычно лишь несколькими кустиками.

Томат Сто пудов: отзывы, фото, урожайность

В теплых и в холодных регионах России, на грядках и в теплицах, часто можно встретить необычные ребристые помидоры. Томат Сто пудов — любимец огородников, и интересно разобраться, чем уникален этот сорт.

Описание сорта томата Сто пудов

В Государственный реестр сорт Сто пудов, выведенный российскими селекционерами, был включен в 2013 году. Описание томата Сто пудов сообщает, что выращивать его можно и под открытым небом на грядке, и в пленочных теплицах.

С виду сорт 100 пудов выглядит вполне стандартно. Томат имеет длинные толстые стебли, сорт индетерминантный, в теплицах вырастает до 2 м, под открытым небом — немного пониже, до 1,5 м. Листья у томата крупные, темно-зеленого цвета с большими прожилками, но облиствен стебель слабо. Обычно на одной плодовой кисти распускается по 6 – 7 цветков, но помидоров при этом может созревать меньше — только 4 – 5.

Если изучать сроки созревания сорта томата Сто пудов, то характеристика и описание говорят о том, что он относится к среднеранним. Помидоры на кистях появляются всего через 110 дней после первых ростков. При этом плодоношение продолжается долго — снимать помидоры 100 пудов с высоких стеблей можно на протяжении всего сезона.

Описание плодов

Форма помидоров Сто пудов не совсем обычная. Снизу они округлые, однако в верхней части немного сужаются и вытягиваются вверх, отчего становятся слегка похожими на груши. Характерная особенность сорта — ярко выраженная ребристость помидоров в верхней части, как будто разделяющая плоды на дольки.

Полностью созревшие помидоры 100 пудов обладают ярко-алым цветом, иногда имеют легкий розовый оттенок. Размеры плодов крупные, а средняя масса одного помидора составляет 150 – 200 г, в отдельных случаях — вплоть до 300 г.

Плоды Сто пудов покрыты тонкой, но прочной гладкой кожицей, мякоть у помидоров 100 пудов мясистая и сочная, семенные камеры небольшие.

Характеристики сорта томата Сто пудов

Для того, чтобы принять решение о выращивании томата на своем участке, недостаточно ориентироваться только на внешний вид и размеры плодов. Характеристику и описание сорта томата 100 пудов нужно изучить как можно внимательнее.

Урожайность томата Сто пудов

Томаты 100 пудов способны порадовать огородников очень неплохими урожаями. В каждой кисти на стеблях формируется до 5 помидоров, а один куст может приносить 5 – 6 кг плодов. Таким образом, объемы урожая зависят от размера посадок — с 1 кв. м. можно собрать до 9 кг сочных помидоров. Традиционно в теплицах урожайность сорта немного выше, а под открытым небом — чуть поменьше.

Область применения плодов

Описание помидоров Сто пудов сообщает, что плоды относятся к разряду универсальных — использовать их можно свободно по своему усмотрению. На вкус помидоры сладкие, с легкой кислинкой, сочные и плотные. Они идеально подходят для салатов и овощных закусок, их можно варить и поджаривать для добавления в супы и вторые блюда.

Теоретически подходят плоды 100 пудов и для консервации — плотная кожица помидоров не растрескивается. Однако банки потребуются крупные, поскольку сами по себе плоды довольно большие.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Заболевания и вредители поражают сорт 100 пудов довольно редко. Но насекомые и грибковые недуги все равно могут перекинуться на томаты из почвы или других растений, поэтому очень важна качественная профилактика. В частности, рекомендуется:

  • перед высадкой томатов 100 пудов в грунт обеззаразить землю, пролив ее раствором медного купороса;
  • ежедневно ненадолго проветривать теплицу, если томаты выращиваются в парнике;
  • своевременно вносить минеральную подкормку;
  • регулярно осматривать листья, стебли и плоды на предмет подозрительных пятен и насекомых;
  • опрыскивать помидоры Фитоспорином или Битоксибациллином во избежание возникновения грибка.

Достоинства и недостатки сорта

Популярность Сто пудов объясняется тем, что сорт обладает многочисленными достоинствами. А именно:

  • успешно растет как в тепличных условиях, так и под открытым небом;
  • требует минимального ухода и обладает крепким иммунитетом к вредителям и грибковым недугам;
  • дает обильные урожаи из крупных, ароматных и вкусных плодов;
  • быстро созревает — при обычной весенней высадке пробовать спелые помидоры можно уже через пару месяцев, в середине лета;
  • приносит помидоры, пригодные для всех видов кулинарной обработки;
  • дозревает уже во время хранения, ничуть не теряя своей свежести и вкусовых качеств.

Что касается недостатков, то их мало, и все они незначительны. В частности, сорт 100 пудов нуждается в подвязывании стеблей томатов, а еще не всегда подходит для консервирования — его плоды слишком крупные.

Особенности посадки и ухода

Сорт 100 пудов выращивают по тем же правилам, что и другие томаты.

  • В феврале необходимо приступить к высадке семян. Для этого их сначала замачивают в воде и обрабатывают слабым дезинфицирующим раствором — например, на основе марганцовки. Затем на пару суток помещают во влажную марлю.
  • Семена, как следует набухшие в марле, сажают в небольшие контейнеры с питательным субстратом, тоже предварительно обеззараженным при помощи марганцовки или прогревания в духовке. Отступ между семечками оставляют около 5 см, между рядами семян рекомендуется оставлять не меньше 10 см. Оптимальная глубина для семян — 8 мм в грунте, при этом сверху их нужно только присыпать землей, но не утрамбовывать ее.

Посаженные в контейнер семена накрывают пленкой для создания парниковых условий и помещают в теплое место под непрямыми лучами солнца. Когда ростки появятся из земли, укрытие можно будет убрать и дальше осуществлять регулярный полив.

Для закаливания рассаду ненадолго выставляют на свежий воздух, а потом убирают обратно в тепло, с каждым разом увеличивая продолжительность закаливания.

В теплицу томат Сто пудов допустимо сажать уже через пару месяцев после того, как появятся зеленые всходы. Для открытого грунта сроки варьируются — необходимо дождаться, пока земля по-настоящему прогреется, а в разных регионах это происходит в разное время. Но в среднем томаты 100 пудов переносят в землю в середине мая или начале июня. При высадке также нужно соблюдать правильные промежутки — около полуметра между рядами и не больше 3 отдельных кустов на 1 кв. м.

Читать ещё  Как вырастить помидоры черри в открытом грунте

Уход за взрослыми томатами 100 пудов в теплице или грунте тоже выглядит несложным.

  • Полив помидорам требуется частый, в жаркую погоду 2 раза в сутки — но важно следить за состоянием почвы. Переувлажнять томаты 100 пудов нельзя, это ведет к загниванию корней.
  • Как только стебли растений достигнут такой высоты, что их верхушки начнут загибаться, Сто пудов потребуется подвязать к опоре. После начала плодоношения принято подвязывать еще и кисти — иначе они могут сломаться под тяжестью плодов.
  • Землю вокруг помидорной рассады нужно регулярно пропалывать, не позволяя появляющимся сорнякам отбирать воду и питательные вещества.
  • Томаты 100 пудов нужно пасынковать — то есть, обрезать все веточки, не принимающие участия в плодоношении.
  • Подкормка для Сто пудов производится трижды за сезон. Обычно сразу после высадки землю удобряют фосфором или комплексной минеральной смесью, перед цветением в грунт добавляют азотистую подкормку, а вместе с появлением первых помидоров — суперфосфат.

Заключение

Томат Сто пудов — интереснейший сорт со вкусными универсальными плодами. Ухаживать за помидорами легко, недостатков у сорта почти нет, а вот достоинства смогут порадовать каждого огородника.

Отзывы

Томат Сто пудов — описание сорта с фото

Так как куст томата высокорослый, а плоды большие и тяжелые, стебли и сами плодовые кисти необходимо подвязывать к шпалерам или кольям, иначе они могут обломаться.

Томаты имеют оригинальную округло-грушевидную форму с выраженной ребристостью у плодоножки. По виду такие томаты напоминают большую каплю или толстый мешок.

Цвет спелых томатов насыщенно-красный. Мякоть плотная, мясистая и очень ароматная. Вкус томатов салатный, насыщенно-сладкий с легкой кислинкой. Количество семян небольшое. Вес плодов –150-300 граммов.

Кожица плодов тонкая, но довольно плотная. Томаты не подвержены растрескиванию даже при перепадах температуры или транспортировке.

Томаты Сто пудов подходят для универсального применения. Их можно употреблять в свежем виде, а можно использовать для зимних заготовок.

Помидоры имеют длительный срок хранения (2-3 недели), и хорошо переносят транспортировку.

Если помидоры сорвать в стадии технической спелости, они за короткое время дозреют при комнатной температуре.

Достоинства и недостатки сорта

У сорта томатов Сто пудов, как и у любого другого овоща, есть свои плюсы и минусы.

К положительным качествам этого сорта можно отнести:

  • высокую урожайность;
  • замечательный вкус;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • повышенное содержание питательных веществ;
  • низкую калорийность;
  • возможность выращивания, как в теплицах, так и на огороде;
  • длительный период плодоношения;
  • легкость в ходе;
  • отличная транспортабельность;
  • универсальность использования плодов;
  • способность к дозреванию;
  • иммунитет ко многим заболеваниям.

К недостаткам томата можно отнести потребность в пасынковании и подвязывании кустов.

Урожайность

Томат Сто пудов отличается коротким периодом созревания плодов. Чтобы получить массовый урожай томатов должно пройти не менее 115 дней от момента посадки семян. На скорость созревания плодов влияет количество пикировок и способность рассады адаптироваться к новым условиям.

Как правило, при соблюдении всех правил агротехники первые спелые помидоры можно увидеть через 45-50 дней после высадки рассады на постоянное место.

Урожайность сорта Сто пудов довольно высокая – около 6 кг с одного куста или до 20 кг с одного кв. м.

Особенности выращивания и ухода

Для получения рассады семена томатов высевают в грунт в первых числах марта. Если планируется высадка рассады в открытый грунт, семена можно посадить на пару недель позже.

Собранные со своего огорода семена, необходимо заранее подготовить.

Этапы подготовки семян:

  1. Семена замачивают в солевом растворе на 10 минут. Оставляют только те, что опустились на дно.
  2. Семена обрабатывают 1% раствором марганцовки и замачивают в стимуляторе роста.
  3. Семена кладут в холодильник на 12 часов.
  4. Далее посевной материал прогревают при температуре +20 °С.
  5. Семена выкладывают в тарелку на влажную салфетку. Важно, чтобы бумага была все время влажная, до тех пор, пока семена проклюнутся.

Перед посевом семян необходимо приготовить грунт. Делают это так:

  1. Садовую землю смешивают в равных пропорциях с перепревшим торфом и мытым песком. Чтобы нормализовать кислотность почвы, в приготовленную смесь добавляют горсть древесной золы.
  2. Выполняют обеззараживание почвы с помощью раствора марганцовки (жидкость должна быть очень насыщенного цвета).

Подготовленную почву засыпают в контейнер и тщательно разравнивают. Семена высевают в бороздки на глубину не более 1,5-2 см и на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Посев присыпают небольшим количеством грунта и увлажняют. Емкость с посадками накрывают пленкой и помещают в темное и теплое помещение.

Когда появятся ростки, пленку снимают, а контейнеры переносят поближе к солнечному свету. В пасмурную погоду посадки досвечивают лампами. Рассаду поливают по мере высыхания верхнего слоя земли.

При появлении двух настоящих листиков производят пикирование рассады по отдельным емкостям.

Перед высадкой на постоянное место (за 7-10 дней), рассаду закаливают.

В возрасте 45-55 дней рассаду пересаживают в теплицу. В незащищенный грунт рассаду высаживают не ранее первых чисел мая.

После высадки, рассаду хорошо поливают теплой водой. Землю возле стебля посыпают слоем мульчи и вносят комплексное удобрение. В дальнейшем, растения поливают умеренно, по мере высыхания земли.

Куст формируют в 1 или 2 стебля. Подвязывают стебли, как только верх куста начнет заворачиваться.

Три раза за сезон рассаду необходимо удобрить коровяком.

  • В период цветения томаты удобряют под корень золой или азотосодержащим удобрением.
  • В период завязи под корень вносят раствор сульфата магния.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

У меня сорт Сто пудов вырос очень высоким, весной был под временным укрытием, после 15 мая убрала. Томаты росли в огороде, но вытянулись никак не меньше чем 2,5 метра. В середине июля доросли до верха кольев, на высоту 1,8 и начали свисать вниз. Вес помидор был где-то 250-350 граммов. Вкус и урожайность очень порадовали.

Этот сорт решила выращивать каждый год – второй год подряд дает превосходные результаты. До середины августа успел вырасти под 2 метра, пасынки «шифровались» и в итоге рос в 3-4 ствола. В следующем году хочу попробовать изначально сформировать несколько стволов.

Карамель, Тверская область

Высокорослый. В теплице вырос выше 2,5 метров. Урожайный. Собрала по 4-5 кг с одного куста. Не трескался совсем. Сладкий, сочный, ароматный. У переспевших и крупных помидор при разрезе были небольшие пустоты. Но помидоры не были сухими. Хорош в салатах. Пробовала консервировать дольками.

Slysik, Красноярск Караульная

Семена сеяла 14 марта. Первый помидор поспел 15 июля. Но по весу томаты все были по 100-200г. У соседей поспели намного позже, а размер был такой же. Купила этот сорт по совету подружки. Но видно это был не его год. Вкус отличный, но некоторые помидорки потрескались.

Из подобных сортов, посаженных в этом году(Aurea, Кунео) сорт Сто пудов по вкусу понравился больше всех. Семян было очень мало, буквально несколько штук в каждом помидоре. У меня ни один помидор не треснул. Хорошо доспевает, и хранится без потери вкуса. Очень довольна этим сортом, планирую посадить и в этом году. Всем советую.

Урожайные крупноплодные томаты «Сто пудов» — видео

Обзор семян томатов для 2019 года. Сорт Сто пудов — видео

При всей своей простоте и неприхотливости, сорт Сто пудов обладает отличным вкусом и ароматом, который никого не оставит равнодушным. Эти томаты незаменимы в салате, из них получается довольно густой, ароматный соус, и даже после консервирования они не теряют своих вкусовых качеств. Тот, кто хотя бы раз попробовал томаты Сто пудов наверняка захочет их вырастить самостоятельно на своем участке, чтобы в любой момент была возможность насладиться таким превосходным вкусом.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector