Томаты желтые — лучшие сорта

Томаты желтые – лучшие сорта

Плоды сорта «Лампа Алладина» обладают ценным свойством дозревать при хранении, что делает его наиболее пригодным для выращивания томатов на продажу. Оригинальные грушевидные помидорчики этого высокорослого растения, различной массы – от 120 гр. до 300 гр., имеют не только красивую золотисто-оранжевую окраску, но и замечательный вкус.

Округлые мясистые 100-граммовые плоды сорта «Хуторской засолочный» вполне соответствуют своему названию: они не только отличаются превосходным вкусом, но и не теряют его ни в заготовках, ни при длительном хранении. Растение позднеспелое, высокорослое и не подверженное болезням.

Помидор «Кенигсберг золотой» – едва ли не самый лучший из желто плодных томатов, ценящийся не за урожайность, а за непревзойденный вкус. Обладает неограниченной силой роста и, несмотря на непривлекательный вид бледных листьев, и тонких стеблей, при хорошем уходе бывает увешан кистями плодов по 5-6 штук, весом от 300 до 450 гр. С нежной мякотью и немногочисленными семенами, они сохраняю свой сладкий вкус и в салатах, и при консервировании целиком. Сорт одинаково хорошо растет и в теплице, и в открытом грунте, а ровненькие, слегка удлиненные помидоры отличаются лишь своими размерами.

Лучшие сорта томатов для грунта

Самое популярное овощное растение трудно назвать неприхотливым, но многие современные сорта довольно устойчивы к грибковым заболеваниям и плохим погодным условиям. Есть среди них и лучшие сорта желтых томатов для открытого грунта, как штамбовые, так и полудетерминантные.

Одинаково хорошо и под пленочным укрытием, и под солнцем удается «Апельсин» – высокорослый, созревающий в средние сроки. В районах с хорошими погодными условиями яркие желто-оранжевые плоды массой от 200 до 400 гр. еще украшают куст в сентябре. Действительно напоминающие этот экзотический фрукт внешне, они такие же мясистые, сочные и сладковатые на вкус. Из них получается отличная консервация и сок, не говоря уже о салатах.


Залог хорошего развития сорта «Золотое сердце» – подвязка и удаление пасынков. И тогда раннеспелый, не вырастающий выше 80 см куст, принесет урожай красивых конусовидных, слегка ребристых плодов, массой до 150 гр, жизнерадостного оранжево-желтого цвета с редкими красными штрихами. И хотя они пригодны для заготовки, лучше всего их есть свежими.

Сорта томатов с мелкими плодами (черри)

Это популярное овощное растение может стать настоящим украшением огорода. Ведь увидев фото кустов томатов желтых, увешанных плодами всевозможных форм, понимаешь, что своим оригинальным видом они могут соперничать с любой ягодной культурой.

Например, помидорчики черри «Вишня желтая», длинные кисти которых похожи на гроздья винограда.

Ровненькие, слегка удлиненные томаты «Финик желтый» весьма напоминают плоды финиковой пальмы.

Маленькими желтыми «грушами» увешана ветка томата “Yellow Pear” (Желтая груша). Кстати, этот сорт устойчив к такому вредитель как коробчатый червь.

Томаты для выращивания в любых условиях

Существуют проверенные временем лучшие сорта желтых томатов отзывы о которых всегда положительные, несмотря на способ выращивания.

К таким относится «Хурма» – средне раннего срока созревания, детерминантного типа, достигающая в высоту 1 м. Даже в короткое лето с непростыми погодными условиями она удается в открытом грунте. Причем, отличное сочетание урожайности и хорошего вкуса – сладкого, без кислоты – отмечают люди, равнодушные к желтым помидорам.

Хорошими урожаями, внешним видом и вкусом выделяется средне поздний индетерминантный сорт «Золотая рыбка», рекомендованный для выращивания в теплице. Высокие кусты увешаны гроздями ярко-оранжевых плотных сладких «сосулек», плотных, пригодных и для салатов, и для засолки.

Чтобы самому убедиться в отличном вкусе желтых помидоров, можно начать со скороспелых низкорослых сортов, несложных в уходе, не требующих пасынкования и подвязки. Например, очень урожайные сорта «Золотой кубок» с весом сливки до 150 гр.

Кустовой «Зеро» с оранжевыми плодами отменного вкуса, массой от 100 до 200 граммов, можно выращивать безрассадным способом. Помидоры появляются одновременно и успевают созреть даже в короткое лето.

Опираясь на опыт садоводов из разных областей, учитывая климатические условия своей местности и особенности дачного участка, отдавая предпочтение районированным сортам, выбрать для себя лучшие желтые томаты не составит труда. Остается только попробовать вырастить их, чтобы стать поклонником этого великолепного овоща.

Желтые помидоры: описание, урожайность, сорта. Желтые помидоры: полезные свойства

Томаты — одна из самых любимых дачниками огородных культур. Многие выращивают на своих участках не только красные, но и желтые либо оранжевые помидоры. Сажать такие сорта большинство огородников советуют обязательно. Ведь хранятся желтые помидоры очень недолго. А поэтому в магазинах и даже на рынках встретить их довольно-таки сложно. Между тем такие томаты значительно лучше красных по ряду полезных свойств.

Основные отличия желтых помидоров

Желтые томаты обычно имеют гораздо большие размеры, чем красные. Конечно, встречаются сорта и с компактными плодами этого цвета. Но чаще всего желтые помидоры на самом деле крупные и используются для употребления в свежем виде или в салатах. Мякоти у таких томатов больше, чем у красных, и она отличается очень нежной консистенцией. Характерным ее признаком является и сочность. От красных мякоть желтых томатов несколько отличается также по вкусу и запаху.

Полезные вещества

Форма плодов желтых томатов, как и размеры, может быть самой разной. Дачники выращивают на своих огородах перцевидные, овальные, круглые, сливовидные помидоры такого цвета. Однако во всех желтых томатах содержатся такие полезные для организма вещества, как ликопин и тетра-цис-ликопин. По количеству же всевозможных витаминов мякоть таких помидоров превосходит даже некоторые цитрусовые.

Ликопина в томатах желтого цвета в два раза больше чем в красных помидорах. А вот питательных веществ в них меньше. То есть для людей, сидящих на диете, введение таких помидоров в меню будет просто отличным решением.

Самые популярные сорта

Разновидностей таких томатов существует просто огромное количество. Дачники выращивают на своих участках самые разные их сорта. Желтые помидоры в большинстве случаев неприхотливы и устойчивы к заболеваниям. Уход за ними осуществляется примерно по такой же технологии, что и за красными. Самыми популярными у дачников сортами являются:

  • Золотая пуля.
  • Медовый спас.
  • Золотой бык.
  • Оранжевый банан.
  • Золотой век.
  • Черри желтые.
  • Лимонный гигант.

Далее во всех подробностях разберемся с тем, какими особенностями отличаются все эти сорта желтых помидор.

Томаты Золотая пуля: описание

Это раннеспелый детерминантный сорт. Плоды Золотой пули имеют не слишком большие размеры (50 г) и цилиндрическую форму. Кожица у них гладкая, тонкая, довольно-таки плотная. Мякоть нежная, ароматная, имеет сладковатый привкус. За сезон томат Золотая пуля вырастает до 50-100 см в высоту. Поэтому при выращивании рекомендуется использовать какие-либо опоры, к примеру, шпалеру. К достоинствам этого сорта, помимо всего прочего, относят универсальность. Использовать плоды Золотой пули можно не только для салатов, но и для соления или маринования. Иногда из них делают также пасту.

Читать ещё  Как правильно и как часто поливать помидоры в открытом грунте

Выращивают этот сорт обычно в открытом грунте. Но можно высаживать его и в теплицах. Однако в последнем случае нужно будет привлекать насекомых либо проводить опыление самостоятельно.

Сорт Медовый спас

Плоды этой разновидности желтых томатов имеют сердцевидную или почковидную форму и отличаются довольно-таки большими размерами (300-400 г). В одной кисти вырастает 5-6 помидор. Один из томатов при этом набирает больший вес, чем остальные, — 500-600 г. В высоту помидоры Медовый спас вырастают до 1,5-1,7 метров. Несмотря на большие размеры, плоды этого сорта практически никогда не растрескиваются.

К достоинствам этих помидоров относят также довольно-таки долгий срок плодоношения. Срывать томаты с кустов Медового спаса можно до самого сентября. Но к концу лета плоды становятся немного меньше.

Томаты Золотой бык: характерные особенности

Этот желтый сорт завоевал популярность у дачников в основном благодаря своим очень вкусным плодам. Помидоры Золотой бык имеют плоскоокруглую форму и большие размеры (300-400 г). Основной их отличительной особенностью являются очень меленькие семена. Особенно вкусными такие помидоры становятся после появления на их вершине не слишком ярких красных полосок. Мякоть эти желто-красные помидоры имеют очень сочную. Цвет у нее ярко-желтый (середина — розоватая).

К достоинствам этого сорта, помимо всего прочего, относят ранние сроки созревания. Первые помидоры Золотой бык можно сорвать уже в начале лета — в июне. Плюсом этих томатов считается также то, что, будучи посаженными в открытом грунте, они совершенно не требуют формовки. В большинстве случаев эти томаты едят в свежем виде или добавляют в салаты.

Характеристики сорта Оранжевый банан

Это очень высокий (до 1,7 м) сорт. Плоды у Оранжевого банана не слишком большие (100-130 г), сильно удлиненные. Основными их отличительными признаками, помимо необычной формы, являются малое количество семян и мясистость. Мякоть у помидоров этого сорта приятная на вкус, с кислинкой. Плоды пригодны для консервирования и очень красиво смотрятся в банках.

Созревают помидоры Оранжевый банан довольно-таки быстро. При этом и само плодоношение продолжается долго. Использоваться томаты этого сорта могут не только для консервирования, но и для приготовления разного рода салатов.

Помидоры Золотой век

Этот сорт относится к среднеспелым. Томаты созревают примерно к середине лета. Плоды у томатов Золотой век крупные (400-600 г), округлые, слегка приплюснутые. За сезон куст может вырастать до 140 см. Плоды имеют оригинальный желто-оранжевый цвет, отличаются слабой ребристостью. К основным достоинствам этой разновидности относят то, что она дает стабильный урожай в любой год.

Томаты Золотой век пригодны как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Помимо всего прочего, они отличаются неплохой транспортабельностью. Выращивают эти помидоры в 1-2 стебля. Поскольку высота куста бывает довольно-таки значительной, рекомендуется использование опоры. Мякоть у плодов томата Золотой век имеет сладковатый привкус. Используют помидоры этого сорта в основном для употребления в свежем виде или для приготовления салатов.

Томат Гигант лимонный

Этот помидор обычно выращивается в теплицах. Кусты вытягиваются очень высокими — до 2 м. При выращивании Лимонного гиганта, таким образом, требуется опора. Также для этих помидоров рекомендуется пасынкование. Чаще всего этот сорт формируют в один стебель.

Томат Гигант лимонный назван так не только из-за значительной высоты куста, но и из-за очень крупных плодов (до 700 г). Помидоры этой разновидности, помимо всего прочего, отличаются необыкновенно приятным вкусом. Используют их чаще всего для приготовления салатов или соков.

Сорт Черри

Эти томаты считаются самыми вкусными. Помидоры Черри желтые содержат в 2-3 раза больше сахаров, чем обычные. Ценность этого сорта, помимо всего прочего, заключается в том, что выращивать его можно не только в открытом грунте или в теплице, но и на подоконнике.

Урожайность сортов

Конечно же, при выборе конкретной разновидности желтых томатов дачники обращают внимание не только на вкусовые качества плодов или биологические особенности растений, но и на урожайность. Во многих случаях именно этот фактор является определяющим при покупке семян. Ниже представляем вашему вниманию небольшую табличку, из которой можно узнать, насколько урожайны те или иные сорта желтых помидоров.

Примерно 5 кг с куста

4-6 кг с одного растения

Полезные качества желтых помидоров

Есть такие томаты рекомендуется прежде всего людям, страдающим аллергией. В желтых помидорах содержится гораздо меньше веществ, способных вызвать негативную реакцию организма. Кроме того, содержащийся в таких томатах ликопин может значительно снижать риск развития раковых опухолей.

В желтых помидорах меньше, чем в красных, витамина С. Поэтому их полезно есть также тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка. При употреблении в пищу красных помидоров у таких людей часто возникает изжога. Желтые томаты, кислоты в которых содержится меньше, в этом плане гораздо менее опасны.

Помимо ликопина, в помидорах этого цвета содержится особый фермент — миоцин. Это вещество помогает укреплять стенки кровеносных сосудов. При его отсутствии в организме возникает такая болезнь, как пеллагра, вызывающая деменцию, дерматит и приводящая к смерти.

Отзывы о желтых помидорах

Конечно же, такие томаты очень нравятся всем людям без исключения. Любят их и взрослые и дети. Ведь большинство из них имеют более сладкий вкус, чем красные. Многие дачники советуют сажать на своем участке как ранние, так и поздние сорта таких помидоров. В этом случае салаты из таких томатов будут на семейном столе все лето. Очень хорошие заслужили помидоры желтые отзывы за неприхотливость и простоту в уходе. Однако сажать на загородных участках дачники советуют только проверенные сорта.

Как хранить и употреблять в пищу

Полезнее всего желтые помидоры есть в сыром виде или в салате. Как и красные, они не слишком «любят» холодильник. Хранить их таким образом, конечно же, можно. Однако в холодильнике желтые томаты желательно держать не больше нескольких суток. Перед употреблением в этом случае помидоры следует подержать на столе хотя бы полчаса, для того чтобы раскрылся их вкус. Лучше всего хранить такие томаты в бумажном пакете в шкафу. При употреблении в пищу, помимо всего прочего, следует обращать внимание и на семена желтых томатов. Они обязательно должны быть белыми. Если семена черные — значит, плод перезревший.

Сегодня на загородных участках выращиваются самые разные сорта желтых помидоров. Безусловно, плоды всех этих разновидностей очень полезны для здоровья человека. Благоприятное действие на организм такие томаты могут оказывать и будучи законсервированными. Однако полезнее всего употреблять их, конечно же, в свежем виде.

Обзор популярных сортов желтых томатов

Красные помидоры стали уже обыденностью и приелись многим гурманам. Поэтому большой популярностью сейчас пользуются необычные гибриды, к числу которых относятся жёлтые сорта томатов. Их разновидности многочисленны. Отлично впишутся они в блюда для аллергиков и нелюбителей кислых помидоров. А тем, кто следит за своим здоровьем, они понравятся высоким содержанием антиоксидантов.

Происхождение сортов

Происхождение жёлтых томатов разнообразно. Выводятся они и в Америке, и в Болгарии, и на Украине. Но можно отметить, что происхождение многих популярных сортов жёлтых помидоров лежит на плечах российских селекционеров.

Самые популярные сорта жёлтых томатов

Видов подобных гибридов великое множество. И каждый год появляются всё новые. Но среди них можно выделить несколько самых распространённых сортов.

Медовый спас

Культура подходит как для выращивания в теплице, так и в огородных условиях. Овощ довольно неприхотлив и не капризен.

Плоды у него крупные, до 500 г., медового оттенка, по этой причине сорт и получил своё название.

Рассада появляется быстро, спустя около 2 месяцев.

Развивает довольно высокие стебли, до 1,5 м. Обладает высокой урожайностью, устойчив к болезням.

Рекомендуется для употребления людям с заболеваниями ЖКТ.

Хурма

Так же хорошо приживается как на огороде, так и в тепличных постройках. Рано созревает, имеет крупные плоды, доходящие до 300-400 г.

Это растение не такое большое, рост его останавливается примерно на 100 см, но всё равно его обязательно нужно подвязывать.

Плоды плоскокруглые, имеют сладковатый привкус, оттенок у них варьируется от золотого до оранжевого.

Отлично плодоносит, универсально в приготовлении и заготовке. Подходит для людей, придерживающихся диеты.

Жёлтый финик

Является одним из самых привлекательных по внешнему виду сортов. Вкус его напоминает финик, в честь чего и была названа данная культура. Плоды жёлтые, яркие, глянцевые, небольшие, обычно растут гроздями.

Читать ещё  Томат чио чио сан – идеальный сорт для маринования

Куст развивается до 1,5 м, нуждается в подвязке.

Урожай даёт отменный. Плоды имеют хорошую способность к транспортировке.

Используются для сервировки праздничного стола, употребления в салатах и для консервации.

Жёлтый трюфель

Эта разновидность «Японского трюфеля» является по праву самой вкусной. Он более сладкий, нежели его красные и розовые сородичи.

Развитие сорта томатов «Жёлтый трюфель» происходит обычно в 2 стебля, которые доходят до 1,5 м, подвязка обязательна.

Форма плодов напоминает грушу или трюфель. Мякоть мясистая, сладкая. Плоды не очень большие, но не напоминают ягоды, скорее действительно сходи с трюфелем. По оттенку они варьируются от жёлтого к оранжевому.

По причине вкуса и внешнего вида его используют в качестве украшения блюд, для засолки в целом виде, для компоновки салатов. Относится к деликатесным сортам.

Выращенный в теплице, одарит огородника приятным урожаем, быстро завязываясь и развивая на одной кисти до 7-8 плодов.

Белый мускат

Обладает средней спелостью. Его главное отличие – довольно необычный экзотический вкус и внешний вид. Своими плодами напоминает «черри».

Выращивать его желательно в теплице для получения высокой урожайности.

Вырастает крупным кустом, доходящим своим ростом до 2 м и выше, поэтому нуждается в подвязке к крепкой стабильной опоре.

Плодоносит в виде гроздьев. Сами плоды напоминают овальную грушу, небольшие, сладкие.

Ценится за вкус и высокую стойкость к заболеваниям.

Вишня жёлтая

Относится к раннеспелому сорту, вызревание происходит меньше чем за 100 дней.

Сорт томата «Вишня жёлтая» обычно выращивается на открытом грунте, но может успешно плодоносить и в теплице.

Высоты достигает 1,5 м, листья имеет мелкие.

Сорт весьма плодоносный, с одного куста можно снять от 1 до 3 кг урожая.

Плоды некрупные, больше похожие на сливу. Кожица жёлтая, мякоть имеет сладость и сочность.

Плодоносит в виде кистей, на каждой из которых может располагаться до 60 плодов.

Минусом их считается недолгое хранение. Обычно используются для салатов и консервирования в целом виде.

Медовая капля

Славится своей сладостью и схожестью с томатами «черри». Может выращиваться как на открытом воздухе, так и в тепличных условиях.

Характеризуется высоким ростом, обязательна подвязка.

Плоды небольшие, развиваются в виде гроздьев, по 10-12 шт.

Оттенок янтарный, напоминающий мёд. Сладки, поэтому ценятся как самостоятельное блюдо. Могут консервироваться.

Растение не особо прихотливо, даёт хороший урожай, устойчиво к заболеваниям.

Карамель жёлтая

Сорту томата «Жёлтая карамель» нужны тепличные условия для роста. При правильном уходе за ним он подарит огороднику возможность лицезреть красивый декоративный куст, а по прошествии созревания – угоститься сочными сладковатыми плодами.

Обычно рост куста может достигать 2 м.

Плоды созревают крупными кистями, по 30-50 штук на каждой.

Период созревания довольно длительный, лакомиться постепенно созревающими плодами можно долго.

Сами томаты мелкие, оттенок жёлтый, насыщенный. По форме напоминают сливу.

Обладают плотной кожицей, сочной мякотью.

Хранить плоды можно длительно, транспортировке они поддаются хорошо.

Томаты хороши как в свежем виде, так и в приготовлении салатов, солений и соков.

Особенности выращивания

Особенности могут варьироваться в зависимости от сорта томата.

К примеру, «Медовый спас» не боится открытого грунта. Обладает скороспелостью. Высоты достигает большой, подвязывать растение обязательно. Уровень урожая выше среднего, плоды устойчивые.

«Медовая капля» так же может выращиваться в огороде. В высоту растение вытягивается ещё сильнее. Особых условий по уходу за гибридом не требуется, он неприхотлив, устойчив и плодоносен.

А вот с «Белым мускатом» не всё так однозначно. Его можно высаживать на огороде, но только в случае, если вы не проживаете в средней полосе или на севере. В этом случае растение стоит укрыть в теплице.

«Жёлтый финик» — собрат «черри». Среднепоздний сорт. Пасынковать потребуется до появления первых кистей. В целом даёт высокий урожай и без особых проблем транспортируется.

«Хурма» среднеранняя, имеет крупные плоды. Куст не особо велик по своему размеру, но подвязка нужна. Даёт очень хороший урожай.

Сорт «Карамель Жёлтая» желательно выращивать рассадой. После появления первых листков можно пересадить в горшки. Далее перенести в теплицу. Высаживать не густо, поливать средне, тёплой водой.

«Трюфель жёлтый», несмотря на своё деликатесное название, довольно неприхотлив. Будет жить как в теплице, так и в открытом грунте.

Достоинства и недостатки

Жёлтые томаты, конечно же, необычны и в большинстве своём вкусны. Но не все из них обладают полной идеальностью.

К списку недостатков можно отнести:

  • не каждый сорт обладает выраженным ярким вкусом;
  • не имеют возможности дать семена;
  • не всегда обладают полной неприхотливостью, уход за ними важен;
  • не все виды устойчивы к заболеваниям;
  • урожайность не выходит на максимум;
  • содержат пурин, показатель жёлтой окраски, его большое потребление может вредить людям, страдающим артритом или подагрой.

Достоинств же значительно больше:

  • жёлтые томаты подходят людям, страдающим аллергическими расстройствами, и сидящим на диетах;
  • подходят для употребления в пищу людям с заболеваниями ЖКТ;
  • обладают антиоксидантными свойствами;
  • оригинальны на вкус и внешний вид;
  • многие сорта транспортабельны и выносливы;
  • содержат высокий уровень тетра-цис-ликопина, полезного для человеческого организма;
  • обладают свойствами очистки крови и организма в целом.

Жёлтые сорта помидоров в большинстве своём необычны, вкусны и неприхотливы. Многие огородники отдают предпочтение именно сортам янтарной и оранжевой расцветок за их красоту, сладость и устойчивость к заболеваниям.

Описание сорта томата черри желтый, особенности выращивания и ухода

Помидоры черри — группа овощей, в которую входят сорта и гибриды, имеющие миниатюрные плоды. Масса черри не превышает 30 г. На данные момент насчитывается больше 100 видов мелкоплодных томатов. Кажется, что может быть разного у сортов, относящихся к черри. Оказывается, они отличаются формой, цветом и другими характеристиками.

Цвет и форма

Все привыкли видеть плоды только красного цвета. Но встречаются томаты черри, имеющие малиновый, желтый, зеленый, черный и оранжевый окрас. Зрелые помидорчики имеют овальную, круглую, каплевидную и удлиненную форму. Первые плоды и описание сорта к ним мир увидел еще в 1973 году.

Израильские ученые представили первую разработку. Они хотели вывести сорт культуры, на которой будут медленно созревать плоды в условиях жаркого климата. Название овощей происходит от английского слова cherry, что в переводе на русский значит «вишня». И это неслучайно, так как помидорчики с виду напоминают плоды этого дерева.

Характеристика

Изучая характеристику современных томатов черри, можно понять, что они являются гибридами. Имеют устойчивость к резким перепадам температур независимо от времени суток. Развиваются в странах с жарким климатом. Им не страшен дефицит влаги.

В зависимости от длины стеблей делятся на три вида:

  • детерминантные — низкого роста;
  • полудетерминантные — среднего роста;
  • индетерминантные — высокорослые.

Желтый томат черри, как и другие сорта с различной окраской, формирует 3–5 кистей, на которой созревает от 15 до 20 томатов. Созревание помидорчиков на одной грозди происходит одновременно. Вот почему часто можно увидеть на рынке у продавцов томаты, которые срезаны веткой, а не собраны поштучно. Таким веточками украшают блюда, что смотрится очень выигрышно.

Вкус и выращивание

Разновидности томатов имеют ранние, средние и поздние сроки созревания. 7 % от всех видов сохранили растянутые сроки созревания плодов. Поэтому первый урожай собирают в середине июля. Ранние и среднеспелые сорта найти можно, но сделать это проблематично.

Культивирование черри возможно в условиях открытого и закрытого грунта. Большим успехом пользуются ампельные сорта. Специально выведены для развития на балконах. Также есть помидорчики, которые подходят для выращивания на подоконниках.

Черрики имеют невероятные вкусовые качества. На рынке в большинстве представлены овощи с ярким характерным помидорным вкусом. Если поискать, можно найти необычные сорта. По вкусу имеют насыщенные дынные, черничные и малиновые нотки.

Лучшие сорта

В продаже чаще всего можно встретить семена, принадлежащие одному из сортов:

  • Красный, Ира и Пальчики.
  • Клубничные, Свит Черри и Желтые Черри.
  • Доктор Грин Фростед, Океан и Эльф.
  • Белый мускат, Зеленый виноград и Черри Блосэм f
  • Марголь и Желтые финики.

    Благодаря широкому ассортименту, каждый желающий выбирает для себя подходящий сорт. При этом учитывают цвет и размер кистей, особенно для выращивания на подоконниках или балконах.

    Читать ещё  Томат супербомба: новый крупноплодный сорт

    Преимущества и недостатки

    Среди достоинств выделяют следующее:

    • возможность выбрать время созревания плодов;
    • высокую урожайность;
    • разнообразные вкусовые оттенки;
    • консервирование поштучно или кистями.

    Среди недостатков выделяют всего один — восприимчивость к отдельным заболеваниям. Для каждого сорта характерный свой тип вредителей.

    Применение в кулинарии

    Сортовые томаты черри добавляют ко многим блюдам — закуски, бутерброды и салаты. Самые мелкие подходят для украшения блюд, которые прошли термическую обработку. Томаты не только раскроют себя в салатах, но и разнообразят овощное ассорти на зиму. Помидорчики отлично заполняют свободное пространство в банке и красиво смотрятся.

    Более продвинутые хозяйки сушат или вялят черри. Это также позволяет их использовать для приготовления пищи. В цельном виде добавляют в овощные пироги, готовят соусы и гарниры. Помидоры черри точно понравятся огородникам.

    Томаты с желтыми и оранжевыми плодами: список лучших сортов — их описания и характеристики

    По-хорошему можно позавидовать тем огородникам, которые любят и умеют выращивать самые разнообразные, а точнее разноцветные сорта томатов. Одними из таких являются помидоры с желтыми и оранжевыми плодами. Всякий уважающий себя огородник, как и начинающий дачник, изучив ряд особенностей таких сортов и засучив рукава, вполне сможет вырастить таких аппетитных, реально вкусных и полезных красавцев. Далее вам будут представлены самые популярные и лучшие сорта желтых томатов, их описания, характеристики и, конечно же, внешний вид (фото).

    Особенности и преимущества выращивания желтых томатов

    Все привыкли к тому, что помидор должен быть красным, а все остальные его расцветки — исключительно предмет декора. Но оранжевые и желтые сорта томатов обладают не только яркой внешность, но и отличным вкусом вкупе с полезными свойствами.

    Интересно! Изначально помидоры назывались именно золотыми яблоками («помидор» от итальянского pomo d’oro — «золотое яблоко») .

    Преимущества желтоплодных томатов:

    • Они банально выделяются на грядке.
    • Отличного вкуса. Желтые помидоры менее кислые, содержат больше сахара, чем красные, а значит, и вкус у них более насыщенный и нежный.

    Кстати! Желтые плоды малокалорийны, обладают меньшей кислотностью и поэтому отлично подходят для диетического питания.

    • Полезны. В плодах желтых томатов содержится много бета-каротина, ликопина (в более усвояемой форме) и ниацина (раньше назывался витамином В3).
    • Гипоаллергенны (низкая вероятность проявления аллергии).

    Таким образом, оранжевые и желтые томаты не только имеют яркую и необычную внешность, но и максимально полезны для организма, а значит, их обязательно следует выращивать у себя на дачном участке.

    Сегодня на рынке семян представлено огромное множество сортов желтых томатов различных размеров (от томатов-черри до БИФ, т.е. от мелко- до крупноплодных), форм (есть самые настоящие «лимоны», «капельки», «ноги»), урожайности, сроков созревания (от ультраскороспелых по позднеспелых) и вкуса, поэтому вы точно сможете найти что-то для себя.

    Важно! При выборе сорта всегда учитывайте, что, если детерминантные томаты еще можно с успехом выращивать в открытом грунте в относительно прохладном климате (особенно низкорослые сорта), например, в той же Средней полосе (Подмосковье), то индетерминантные нужно сажать именно в теплицу (под пленочное укрытие). Другое дело, если у вас жаркий климат и длинное лето. В любом случае следует учитывать, что в закрытом грунте урожай будет всегда больше, тем более индетерминантных томатов.

    Видео: желтые помидоры — сплошная польза

    Лучшие сорта желтых томатов: топ-25 самых популярных

    Обратите внимание! Список лучших желтых томатов подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.

    Самыми популярными и лучшими сортами желтых томатов можно назвать (по алфавиту):

    Кстати! Самыми популярными желтыми сортами являются следующие (по степени известности): Банановые ноги и Хурма — два главных хита. Далее по известности идут Золотое сердце, Медовая капля, Буян желтый и Медовый спас.

    Алтайский оранжевый

    • Среднеспелый сорт.
    • Растение индетерминантное, высотой до 150 см.
    • Для открытого грунта и пленочных укрытий.
    • Плод ярко-оранжевый, плоскоокруглый, слаборебристый. Число гнезд — более 6.
    • Масса — 250-500г.
    • Урожайность — до 10 кг с кв.м (под пленочным укрытием в теплице).
    • Плоды плотные, мясистые, великолепного вкуса.
    • Универсального назначения: для потребления в свежем виде и приготовлении зимних заготовок.
    • Выдерживает небольшие колебания температур.

    Амана Оранж

    • Сорт среднеранний (110-120 дней).
    • Растение индетерминантное. Первое соцветие образуется над 9 листом, последующие — через 3 листа.
    • Плоды оранжевого цвета, плоскоокруглые, с множеством ярко выраженных ребер.
    • Масса — 400-600 г (биф-томат).
    • Вкус нежный, сладкий, ароматный, с присутствием фруктовых ноток.
    • Устойчив к основному комплексу болезней томатов.
    • Урожайность — 16-18 кг с кв.м.

    Банановые ноги

    Главный хит последних лет в категории желтых (оранжевых) сортов томатов.

    • Сорт ультраранний, от всходов до сбора первого урожая 90-96 дней.
    • Растение полудетерминантное. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через 2-3. Растение желательно формировать в 2-3 стебля, но допустимо формирование до 5 стеблей.
    • Плоды двухкамерные, цилиндрической формы с бугорчатой поверхностью и сильно оттянутым тонким острым носиком, склоненным в сторону. Окраска насыщенного желто-оранжевого цвета с желтыми полосками, в которых заметны вкрапления розового цвета.
    • Масса — 50-80 г.
    • Урожайность — 5 кг с растения.
    • Вкус плодов очень хороший. Мякоть тает во рту.
    • Универсального назначения: хорошо подходит для приготовления самых разнообразных блюд, консервации и приготовления необычного по цвету томатного сока.
    • Устойчив к основным заболеваниям томатов.

    Буян желтый

    Иногда сорт Буян называют «Боец«.

    • Среднеспелый сорт. Вступает в плодоношение на 110-115 день после всходов.
    • Растение детерминантное, штамбовое, крепкое, высотой около 50 см.
    • Для открытого грунта.
    • Плоды цилиндрические, ровные, гладкие, плотные.
    • Масса — 60-120 грамм (до 150 грамм).
    • Урожайность — 2-5 кг с кв.м.
    • Вкус приятный (хороший или отличный), сладкий с кислинкой.
    • В основном для свежего употребления, но годится и для засолки.
    • Вынослив к неблагоприятных погодным условия. Плоды хорошо дозариваются и отлично хранятся.

    Вишня желтая

    • Раннеспелый сорт (92-96 дней от всходов до плодоношения).
    • Растение индетерминантное, полураскидистое, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой более 2 метров. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки». Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через 3 листа. Особую декоративность растениям придает длинная кисть с 20-40 плодами.
    • Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте (с подвязкой к кольям).
    • Плоды округлой формы, гладкие, желтого цвета.
    • Масса — 15-20 г.
    • Урожайность — 1,0- 2,0 кг с 1 растения.
    • Превосходного сладкого вкуса.
    • Универсального назначения: для потребления в свежем виде, также пригоден к консервированию кистями.
    • Восприимчив к ВТМ и фузариозу, сильновосприимчив к кладоспориозу.

    Дина

    • Среднеранний (100-104 дня) сорт
    • Растение детерминантное, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 70 см. Требует умеренного пасынкования. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
    • Для открытого грунта и невысоких пленочных укрытий.
    • Плоды округлые, гладкие, оранжевые. Число гнезд — 4-5.
    • Масса — 105-150 г (до 300 грамм).
    • Урожайность — до 4,5 кг с кв.м.
    • С отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием каротина.
    • Универсального назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.
    • Устойчив к септориозу, среднеустойчив к макроспориозу, восприимчив к фитофторозу, водянистой и вершинной гнили плодов). Имеет хорошую выносливость к засухе.
    • Продолжительного периода плодоношения.

    Золотая рыбка

    • Среднепоздний (111-120 дней) сорт.
    • Растение индетерминантное, высотой до 1,8-2 м. Требует пасынкования и подвязки. Как правило, формируется в 1 стебель.
    • Для пленочных теплиц и открытого грунта (в южных регионах).
    • Плоды выравненные, цилиндрические с “носиком“, гладкие, ярко желто-оранжевые.
    • Масса — до 90-120 г.
    • Урожайность — 9 кг с кв.м.
    • Вкусовые качества высокие. Мякоть плотная, мясистая, с повышенным содержанием бета-каротина.
    • Рекомендуется для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
    • Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Слабо восприимчив к фитофторозу.
    • Продолжительного плодоношения.

    Золотая теща F1

    • Раннеспелый гибрид (плодоношение через 90 дней).
    • Растение детерминантное, в теплице достигает высоты 1-1,5 метров, в открытом грунте можно не пасынковать.
    • Для открытого грунта и теплицы.
    • Плоды выровненные, округлые, гладкие, интенсивно оранжевой окраски. Число гнезд — 4 и более.
    • Масса — до 220 грамм.
    • Урожайность — 4 кг с куста в теплице ( или 10 кг с кв. метра), 2,5 кг в открытом грунте.
    • Вкус хороший. С повышенным содержанием бета-каротина.
    • Универсального использования: для консервирования в целом виде и для свежего потребления.
    • Устойчив к засухе, вирусу табачной мозаики, альтернариозу и бактериозу.
    • Плоды плотные, не растрескиваются.
  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector