Томат «Красная шапочка»: характеристика

Томат «Красная шапочка»: характеристика

После затяжных холодов организм человека страдает от недостатка витаминов. Отличный способ быстро и эффективно восполнить нехватку этих веществ — томаты «Красная шапочка». Этот сорт помидоров является раннеспелым, поэтому уже в июне дачники получат первый урожай.

Благодаря своим отличным характеристикам, о которых мы поговорим ниже, эти томаты обрели большую популярность среди садоводов. В этой статье мы дадим подробное описание сорта помидоров «Красная шапочка», представим характеристику его плодов, а также расскажем об особенностях выращивания растения.

Томаты «Красная шапочка»: характеристика и описание сорта

Этот вид помидоров — результат работы немецких учёных. Селекционерам этой страны удалось вывести высокоурожайный и раннеспелый сорт томатов. Благоприятными для его выращивания считаются территории с умеренным климатом. Растение можно посадить как в теплице, так и на открытом грунте. Однако кусты, выращенные в теплице, приносят гораздо больше плодов. Сорт «Красная шапочка» интересен ещё и тем, что выращивать его можно и дома (например, на балконе). Для этого кустики сажают в специальные контейнеры или вазоны.

Куст томатов этого сорта детерминативный. Толстые и крепкие стебли, высота которых обычно не превышает 70 см, избавляют огородников от необходимости подвязывать их к опоре. Пасынковать кусты этого сорта томатов также не нужно.

Томаты «Красная шапочка» обладают высокой стойкостью к различным заболеваниям, характерным для помидоров. Ему не страшен даже фитофтороз, которым болеет большая часть помидор. Перепады температур этому сорту тоже не страшны. Он с лёгкостью переносит недолгое понижение температуры окружающей среды.

Характеристика плодов

Выше уже говорилось о том, что этот сорт томатов плодоносить начинает рано: первый урожай можно снимать уже через 95–100 дней. Обычно один помидор весит 60–70 г. С куста сорта «Красная шапочка» можно собрать до 2 кг урожая.

Плоды томатов обладают следующими характеристиками:

  • тонкая кожица;
  • сочная, умеренно плотная мякоть;
  • низкое содержание семян;
  • слегка ребристая поверхность;
  • вкус сладкий, с кислинкой.

Поскольку плоды растения в большом количестве содержат углеводы, ценные аминокислоты и ликопин, их можно смело давать детям. В то же время томаты «Красная шапочка» являются отличным диетическим продуктом.

Из помидоров «Красная шапочка» получаются очень вкусные салаты. Кроме того, из них можно сделать супы, домашний кетчуп, пасту, соусы и соки. Но для консервирования плодов целиком эти помидоры не годятся из-за своей тонкой кожицы, которая может растрескаться.

На видео ниже вы найдёте подробное и наглядное описание этого сорта помидоров.

Особенности выращивания

Начинающие огородники нередко задаются вопросом о том, как же правильно выращивать томаты «Красная шапочка». Описание процесса посадки этого растения и основные правила ухода за ним представлены ниже.

Посадка

Большинство садоводов выращивают томаты «Красная шапочка» рассадным способом. Для этих целей лучше всего использовать семена, собранные двумя — тремя годами ранее, так как они демонстрируют большую всхожесть. Сажают томаты «Красная шапочка» в конце марта — начале апреля.

Иногда семена перед посадкой замачивают в растворе, симулирующем рост. Некоторые огородники, желая укрепить иммунитет будущего растения, замачивают семена в соке алоэ. Чтобы защитить будущее растение от заболеваний, можно поместить семена в раствор марганцовки, а затем промыть чистой водой и просушить.

Для выращивания томатов подойдёт лёгкий питательный грунт. Лучше всего, если он будет состоять из смеси дерновой и садовой земли. Нередко в грунт добавляют промытый речной песок и древесную золу. Сажают семена в контейнеры или торфяные горшочки. Углублять их нужно на 1–1,5 см. Следите за тем, чтобы температура в помещении, где расположены горшки с рассадой, не опускалась ниже 18 градусов.

В огороде томаты «Красная шапочка» лучше культивировать недалеко от следующих культур:

Такое соседство является оптимальным для данного сорта. Ни в коем случае нельзя сажать помидоры там, где раньше произрастал картофель, баклажаны или сладкий перец.

Пересаживать растение из горшков в теплицу или на открытый грунт рекомендуется во второй половине мая (на 60–70 день после посадки). Некоторые садоводы советуют предварительно закалить саженцы в течение 5–7 дней. Чтобы закалить растение, рекомендуется выносить саженцы на улицу. Интервал их пребывания вне дома нужно увеличивать каждый день. Перед пересадкой почву необходимо разрыхлить и добавить туда перегной.

Описание ухода

Так как томаты «Красная шапочка» неприхотливы, уход за ними не должен вызвать особых затруднений даже у начинающих садоводов. Как только ростки взойдут, необходимо своевременно осуществлять подкормку растения. Подойдут даже внекорневые удобрения. В качестве удобрений можно использовать куриный помёт, калийные соли, коровий навоз. Добавляют их как вместе, так и по отдельности.

Полив должен быть обильным, но редким. Лучше всего дождаться, пока почва подсохнет, и только тогда поливать. Лить воду нужно только под корень. Когда кусты начнут цвести, интенсивность полива стоит понизить. В противном случае вы получите водянистый и безвкусный урожай.

Грунт, на котором произрастают помидоры, необходимо периодически рыхлить. Это связано с тем, что томаты «Красная шапочка» очень любят богатую кислородом почву. Чтобы не повредить корневую систему растений, рыхлить почву нужно только поверхностно.

Описание болезней и вредителей, угрожающих томатам

Как говорилось выше, томаты «Красная шапочка» устойчивы к болезням и вредителям. Но знать о возможных опасностях для растения должен каждый огородник. Коротко опишем основные проблемы, с которыми может столкнуться дачник, посадивший на своём участке этот сорт помидоров.

Фитофтороз — одно из заболеваний, которые могут угрожать томатам. Конечно, сорту «Красная шапочка» этот недуг угрожает в меньшей степени, нежели другим помидорам. Но если ваше растение всё же заболело фитофторозом, посадку необходимо обработать препаратами, содержащими медь.

Чтобы томаты не заразились грибком, теплица должна регулярно проветриваться. Кроме того, нужно проводить своевременную прополку от сорняков.

Из насекомых растениям угрожают:

Избавиться от вредителей помогут инсектициды. Обрабатывать растение нужно 2–3 раза с перерывом в несколько дней. Однако использовать инсектициды можно только до того, как завяжутся плоды. Затем рекомендуется использовать растительные препараты: отвар чистотела, ромашки или луковой шелухи. Чтобы победить слизней, растворите в воде нашатырный спирт и обработайте им растение. От тли поможет избавиться тёплая мыльная вода.

Сбор урожая

Как мы уже упоминали выше, собирать первый урожай с кустов можно уже через 95–100 дней после посадки. Если помидоры не собрать вовремя, то они растрескаются или выгорят на солнце. Не бойтесь собрать томаты слегка недозрелыми: если оставить овощи полежать в тёплом помещении, то они довольно быстро дозреют.

Помидоры «Красная шапочка» — это отличный сорт, который подходит для выращивания как на даче, так и в домашних условиях. Чаще всего эти томаты сажают в теплицах, но в то же время они хорошо приживаются и на открытом грунте. Как видно из описания сорта, с ним справится даже начинающий дачник. Главное, своевременно осуществлять полив, прополку от сорняков и подкормку. Тогда уже в июне вы будете наслаждаться урожаем, который принесёт вам это растения.

Томаты Красная Шапочка

Помидоры – это кладезь полезных и питательных веществ. Большую пользу для здоровья несут раннеспелые виды. Ярким представителем такого семейства является томат Красная Шапочка. Этот сорт отличается сладким вкусом, неприхотливостью при выращивании и высокой устойчивостью к различным заболеваниям.

Томаты Красная Шапочка

Общая характеристика

Сорт томата Красная шапочка имеет второе название – Роткэппхен, его придумали немецкие селекционеры. Именно Германия и является местом выведения сорта.

На территорию России впервые был привезен в начале 2010 года, а уже на следующий год его зарегистрировали в Росреестре и распространили по всем областям страны.

Основные характеристики сорта

Сорт Красная шапочка относится к раннеспелым детерминантным, томат отличается высокой урожайностью и неприхотливостью. Пригоден для посадки в теплицу, а также в открытый грунт.

По причине раннеспелости культуру предпочитают выращивать в обогреваемых теплицах или пленочных тоннелях. При соблюдении основ ухода, урожай можно уже собирать в середине мая.

Читать ещё  Как проращивать и как сажать семена томатов

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

В теплицах такие детерминантные раннеспелые сорта используют для выращивания в 2 оборота культуры. Отплодоносившие кусты удаляют, и на их место высевается или высаживается другая овощная культура.

Благодаря компактности, грациозности и неприхотливости, помидоры нередко можно встретить на балконах, в квартирах, на подоконниках или лоджиях.

При обустройстве дополнительного освещения и создания оптимальных условий для развития, культура будет плодоносить весь летний сезон.

Описание растения

Куст компактный, невысокий. Стебли крепкие, толстые, прочные, умеренно облиственные.

Согласно описанию, взрослое растение вырастает до 40 см в высоту. Кусты не требуют пасынкования и обрезки.

Что касается подвязывания, то мнения огородников на этот счет расходятся.

  • Многие считают, что подвязка кустам необходима, т.к на одном растении созревает большое количество плодов. Это может стать причиной травмирования.
  • Другие огородники уверены, что подвязывать кустики нет необходимости, т.к высота растения небольшая, а ветви достаточно крепкие.

И все же лучше томаты подвязывать – один раз, на уровне середины куста. Такой защиты будет вполне достаточно, чтобы обезопасить растение от травмирования и поддержать его эффектный внешний вид.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Подвязка небольших компактных растений приносит больше неудобств самим томатам, чем пользы. У них короткие междоузлия, сближенное расположение листьев. Такие кусты при подвязке плохо проветриваются, хуже освещаются солнцем, а значит всегда есть предпосылки для развития грибных заболеваний.

Описание плодов

Помидоры Красная шапочка средние по размеру, весом до 100 г. Побеги образуют «шапку», на которой созревают плоды. На одной кисти вырастает до 6-7 шт.

Форма – округлая, кожица – гладкая, структура – средней плотности. В стадии зрелости плоды наливаются сочно-красным цветом.

Допускается снятие зеленых плодов. Впоследствии они быстро дозревают в комнатных условиях.

Урожайность

При правильном выращивании помидоров и соблюдении всех основ агротехники урожайность составляет до 5 кг с куста. С 1 кв. м. посадок получают, в среднем, до 15-20 кг.

Достоинства и недостатки

Исходя из характеристики томата, сорт Красная шапочка обладает высокой урожайность и превосходными вкусовыми свойствами плодов.

Кроме этого, можно выделить следующие положительные качества:

  • иммунитет к распространенным болезням;
  • компактность кустиков, что позволяет выращивать растения на небольших участках и даже на подоконниках в домашних условиях;
  • устойчивость к кратковременной смене температурных режимов и к непродолжительной засухе;
  • неприхотливость при выращивании.

За растениями легко ухаживать

Существенных недостатков нет. Для повышения урожайности рекомендовано регулярное внесение удобрений и организация умеренного полива.

Устойчивость к болезням и вредителям

Красная Шапочка проявляет устойчивость к основным заболеваниям семейства Пасленовых, в частности:

  • к вирусу табачной мозаики;
  • к вертицеллезу;
  • к фузариозному увяданию.

Помидоры данного сорта редко подвергаются развитию фитофторы. Как известно, вспышка данного заболевания происходит в конце лета, а к этому времени Красная Шапочка успевает отдать весь урожай.

Область применения плодов

Помидоры используются в качестве полезного и питательного блюда. Они рекомендованы для детского питания. Если нет аллергии на продукт.

Плоды подходят для приготовления свежих салатов, вторых и первых блюд. Из них можно приготовить вкусную и полезную консервацию – лечо, кетчуп, аджику. Но не рекомендовано консервировать целиком, т.к кожура в процессе хранения способна растрескаться.

Выращивание рассады

Высевать семена на рассаду рекомендовано за 60 суток до предполагаемой высадки в грунт. Предварительно их требуется обеззаразить.

Для этого можно замочить семена в слабом растворе марганцовки в течение 3-х часов. Дополнительно некоторые огородники выдерживают их в стимуляторе роста (можно приобрести в специализированном магазине). Подобная обработка позволяет получить здоровую рассаду, которая в будущем даст богатый и качественный урожай.

Идеальный грунт для помидоров – это смесь дерна с перегноем. Дополнительно можно добавлять небольшое количество речного песка. В качестве питательной смеси подходит небольшое количество древесной золы мелкой фракции.

Рассада высеивается в специальные емкости-горшочки (торфяные стаканчики или контейнеры) на глубину 1,5 см.

Пикировка проводится на стадии появления второго настоящего листа. При выращивании рассады в индивидуальных емкостях процедура не требуется.

Описание оптимальных условий:

  • до прорастания ростков в помещении температура должна быть не менее 24°;
  • после появления молодых всходов –18°;
  • через 7 дней рассаду перемещают в комнату с температурой 22°.

Пересадка

Посадка рассады в грунт осуществляется по определенной схеме:

  • на 1 м² должно быть расположено не больше 5-6 кустиков;
  • рекомендуемая схема – 70Х30 см.

Описание сорта томата Красная шапочка, особенности выращивания и ухода

Томат Красная шапочка характеризуется ранними сроками созревания многочисленного урожая, высокой сопротивляемостью болезням, неприхотливостью к неблагоприятным факторам, простым уходом. У сорта много и других достоинств. Помидоры Красная шапочка формируют сладкие, мясистые плоды, которые употребляют в свежем виде, а также делают из них заготовки на зиму.

Описание сорта

Гибрид Красная шапочка выведен немецкими селекционерами, поэтому другое название томата — Роткэппхен. В Германии о нем узнали довольно давно, российским овощеводам сорт стал известен только в 2010 году. Прежде чем выбирать томат, нужно познакомиться с основными характеристиками растения.

Сорт относится к супердетерминантной группе со штамбовым типом роста. Кустики небольшие, средней ветвистости. Максимальная высота стебля 40 см, поэтому нет необходимости устанавливать опору для подвязки.

Название сорта помидоров исходит не из цвета плодов, а из-за особенности их роста. Кисть с томатами формируется в основном на верхушке кустика, создавая впечатление небольшой шапки красного цвета.

  • томаты формируются округло-приплюснутой формы;
  • поверхность гладкая, с небольшой ребристостью у плодоножки;
  • кожица тонкая, но плотная, в стадии зрелости красно-оранжевого цвета, не склонна к растрескиванию;
  • мякоть томатов сочная, мясистая и сладкая.

Схожее название имеет сорт помидоров Узелок Красной шапочки. Растение характеризуется средними сроками созревания урожая. Со дня появления первых всходов проходит 115 дней. Стебель кустика может вырастать до 3 метров.

Форма плодов ярко-красного цвета необычная и напоминает узелок из-за сильной ребристости около плодоножки. Вес каждого томата 200 г. Мякоть сочная, мясистая, сладкая.

К достоинствам сорта томатов относят высокую урожайность, неплохое противостояние холодам и болезням, хорошие вкусовые качества, универсальность использования плодов.

Выращивание

Выращивание сорта Красная шапочка лучше проводить через рассаду. Семена начинают сажать в конце марта, если предполагается пересаживать рассаду в теплицу, то лучше посевом заняться в последних числах февраля.

Для посадки подходят семена трехлетней давности. Всхожесть семян проверяют в подсоленной воде. Зерна, которые всплыли на поверхность воды, выбрасывают, а оставшийся посадочный материал подготавливают к посадке.

Семена томатов перед посевом необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки или медного купороса. Затем на несколько часов посадочный материал погружают в раствор с препаратами, стимулирующими рост. Выбирают, например, Экосил, Эпин, Гумат натрия или калия, Акробат.

Предварительно можно провести процедуру проращивания. На тарелке размещают увлажненную марлевую ткань, распределяют семена и накрывают еще одним слоем влажной материи. После этого емкость перемещают в теплое, темное место. Через 3 дня проклюнутся ростки и можно приступать к посеву.

Почва для посадки рассады томатов должна быть легкой, плодородной. Рекомендовано перемешать почву с песком и торфом. Можно купить готовый субстрат в магазине.

В почве делают лунки глубиной 1,5 см на расстоянии 3 см. В каждую лунку помещают по одному зернышку, присыпают землей и поливают. Емкость накрывают пленкой и перемещают в темное, теплое место. Первые всходы должны появиться через 5 дней при условии, что температура воздуха выше +18 градусов. После появления массовых всходов, пленку убирают, а емкость размещают на подоконнике.

Как только на ростке развернется два настоящих листочков, проводят пикировку в отдельные емкости. Поливать рассаду помидор нужно по мере высыхания земли. Подкормку вносят два раза с интервалом в две недели. Первое внесение удобрений проводят спустя 10–12 дней после пикировки.

Читать ещё  Теплица синьор помидор: сборка своими руками

Пересадку томатов в открытый грунт начинают только тогда, когда установится стабильно теплая погода. Ночью температура воздуха не должна опускаться ниже +15 градусов.

Особенности ухода

Рассаду томатов Красная шапочка нужно сажать на участок, где был собран урожай капусты, гороха, пряных трав, тыквы, чеснока или лука. Нельзя высаживать помидор после баклажанов, картофеля, сладкого перца, кукурузы. Выбирают участок, который прогревается солнечными лучами, защищен от сквозных ветров, не происходит накопления воды.

С осени начинают подготавливать участок. Перекапывают землю на глубину 30 см и добавляют удобрения, например, перегной, птичий помет, компост, древесную золу. Из минеральных удобрений выбирают калийную соль или суперфосфат.

Весной снова перекапывают участок, вносят удобрения и делают борозды. Расстояние между рядами должно быть равно 50 см, интервал между кустиками не меньше 40 см. Существуют и другие способы посадки овощной культуры.

При культивировании томата в открытом грунте уход стандартный и предполагает соблюдение следующих правил:

  • обязательно устанавливают режим полива;
  • после увлажнения почвы проводят ее рыхление;
  • чтобы не допустить разрастания сорняков, проводят регулярную прополку;
  • за весь вегетационный период достаточно провести три подкормки (сорт хорошо отзывается на суперфосфат, настой из куриного помета, коровяк, калийную соль);
  • землю желательно мульчировать сеном, опилками или торфом.

Уход стандартный, поэтому не возникнет проблем, даже у начинающих садоводов.

Достоинства и недостатки

Сорт томатов Красная шапочка отличается высокой урожайностью. С одного кустика можно собрать до одного кг вкусных плодов. На одной кисти образуется до пяти томатов. В среднем каждый плод весит 65 г. Но иногда число плодов может увеличиваться, а вес снижается до 25 г, напоминая черри.

Помидоры Красная Шапочка: фото и описание

Трудно найти другую огородную культуру столь же распространенную практически в любом регионе России, как томат. Их выращивают, наверное, даже в условиях Крайнего Севера, если есть возможность поставить хоть небольшую тепличку. Естественно, для таких экстремальных условий необходимо использовать сорта томатов ультраранних сроков созревания. Одним из популярнейших сортов, известных практически каждому дачнику, является томат Красная Шапочка.

У этого сорта много достоинств, о которых еще будет рассказано ниже, в его описании и характеристиках, но Красная Шапочка больше всего поражает своим сладким вкусом, который даже профессиональные дегустаторы оценивают на «отлично». А ведь для ранних помидоров это большая редкость. Ведь что от них требуется? Главное, чтобы первый помидор созрел как можно раньше, чтобы уже в начале лета иметь возможность насладиться вкусом свежих помидор. А чтобы они еще были при этом сладкие, такого счастья трудно себе вообразить. А ведь у него есть еще и другие преимущества, не зря он пользуется такой популярностью у огородников, особенно у начинающих.

Описание сорта

У этого сорта есть еще одно название – Роткэппхен. В переводе с немецкого это слово и означает – Красная Шапочка. Что и говорит о том, что сорт имеет немецкое происхождение и выведен в Германии уже довольно давно. В нашей стране он появился в 2010 году и был зарегистрирован в Госреестре в 2011 году с районированием по всей территории России.

Сорт Красная Шапочка является не только супердетерминантным, но еще и штамбовым. Кусты таких томатов, как правило, не требуют ни обрезки, ни пасынкования, ни подвязки, что очень удобно для занятых огородников. Если говорить конкретно от Красной Шапочке, то действительно обрезка и пасынкование ей не нужны. А вот по поводу подвязки мнения огородников расходятся, поскольку кусты этого сорта во время созревания увешаны большим количеством помидоров и способны лечь на землю под тяжестью урожая.

С другой стороны, кустики этого томата совсем невысокие и компактные, достигающие лишь 25-40 см в высоту. Поэтому подвязывать их можно только один раз в середине куста, чего будет вполне достаточно для поддержки плодов и эффектного внешнего вида.

Кусты помидоров этого сорта, несмотря на свою компактность, очень крепкие с толстыми, прочными стеблями, умеренно облиственные. Чаще всего их выращивают в открытом грунте, но нередко, благодаря раннеспелости, рассаду Красной шапочки высаживают в весенние обогреваемые теплицы или пленочные тоннели. Это позволяет получить первые плоды уже в мае. Из-за небольших и компактных размеров кустов томат этого сорта является частым гостем на подоконниках и балконах, где он может плодоносить при устройстве дополнительного освещения вне обычных сезонных сроков. Чаще всего его выращивают в комнатах или ранней весной или поздней осенью.

Как уже не раз упоминалось, этот сорт томата является не просто раннеспелым, но даже ультраскороспелым. От появления всходов до созревания первых помидоров может пройти 80-90 дней. Даже при выращивании сорта в открытом грунте Северо-западного региона при далеко неидеальных для томата погодных условиях, созревание помидоров начинается уже в двадцатых числах июля. А к середине августа урожай может быть полностью снят и переработан.

Томат Красная Шапочка может похвастаться и показателями урожайности, также не свойственными столь ранним томатам. Одно растение томата при достойном уходе (поливы, подкормки, защита от сорняков) может дать до 1 кг и более плодов. В среднем же с одного квадратного метра посадок получают около 2-3 кг помидоров.

Сорт томата Красная Шапочка проявляет устойчивость ко многим заболеваниям, в частности, к вертицеллезу, вирусу томатной мозаики и фузариозному увяданию. Кусты также очень редко подвержены фитофторе, поскольку успевают полностью отдать урожай до вспышек этой болезни в конце лета.

Томаты этого сорта сравнительно пластичны и могут выдержать как кратковременную засуху, так и некоторый недостаток света и тепла.

Характеристики плодов

Интересно, что свое название сорт томатов Красная Шапочка получил вовсе не из-за плодов как таковых, а из-за особенностей их роста. Помидоры сосредоточены в основном в центральной и верхней части невысокого куста, создавая тем самым как бы небольшую шапку красного цвета.

У плодов этого сорта можно отметить следующие характеристики:

  • Помидоры имеют практически правильную круглую форму.
  • Цвет плодов в незрелом состоянии – зеленый с выраженным пятном у основания. В процессе зрелости пятно исчезает, а помидоры приобретают ярко-красный цвет.
  • Помидоры небольшие по размеру, масса одного плода может варьироваться от 20 до 60 грамм.
  • Семенных камер мало, не более двух.
  • В кисти обычно расположено около 4-5 помидоров.
  • Мякоть сочная, и даже мясистая, а кожица довольно нежная, поэтому сорт идеален для первых летних салатов. Его можно использовать для консервирования в банках любых размеров, благодаря удобному размеру плодов, и при полном созревании помидоры не склонны к растрескиванию.
  • Помидоры Красная Шапочка отличаются очень хорошими вкусовыми качествами, они сладковатые и очень приятные на вкус.
  • Плоды не очень долго хранятся и длительной транспортировке не подлежат.

Нюансы выращивания

Поскольку помидоры этого сорта созревают очень быстро, то в южных регионах семена можно высеивать непосредственно в грунт или, в крайнем случае, под пленочные укрытия. Ну а в средней полосе, и тем более на севере, томаты Красная Шапочка выращивают только с помощью рассады.

Перед посевом семена традиционно проверяют на всхожесть в подсоленной воде. Всплывшие семена удаляют, а те, что осели на дно, промывают тщательно в проточной воде от следов соли и высеивают в приготовленные емкости. При температуре от +18°С можно ожидать первых всходов уже на 5-6 день. Важно в первую неделю после всходов уменьшить температуру содержания рассады помидоров на 5 градусов или хотя бы обеспечить значительную разницу дневных и ночных температур. Это будет способствовать дополнительному закаливанию рассады и образованию крепкой корневой системы. После пробивания первого настоящего помидорного листа рассаду следует распикировать. До высадки в грунт ее можно 1-2 раза подкормить, но, главное, на этой стадии – обеспечивать достаточным количеством света и воды.

Читать ещё  Как посадить и вырастить томат дамский угодник

Первое соцветие должно появиться над пятым или шестым листом. Во время цветения томаты желательно опрыснуть бором и йодом для успешного опыления и профилактики некоторых болезней. Томаты Красная Шапочка устойчивы ко многим заболеваниям, поэтому лишних химических обработок против болезней они не потребуют.

Созревание помидоров происходит сравнительно дружно.

Отзывы

Томат Красная Шапочка вызывает преимущественно положительные отзывы у большинства огородников, хотя некоторые все-таки недовольны небольшим размером плодов.

Заключение

Томаты Красная Шапочка способны удивить и порадовать как начинающего огородника, так и человека со стажем. Их неприхотливость, компактность, раннеспелость, а главное, вкус и урожайность, способны привлечь внимание любого неравнодушного к томатам человека.

Помидоры Красная Шапочка: фото и описание

Томат Красная Шапочка заслужил любовь огородников неслучайно. Простота выращивания, вкусовые качества и устойчивость к болезням – причины, по которым сорт не теряет популярности. Помидоры выведены специально для средней полосы, но неприхотливость и устойчивость делают его пригодным для более суровых или более мягких условий.

Описание помидоров Красная Шапочка

Томат «Красная Шапочка» – сорт немецкой селекции, выведенный для широт с умеренным климатом. Изначально его выращивали в Германии, не распространяя дальше. Но в 1995 г. помидор стали разводить по всему миру, особенно им заинтересовались огородники России, Украины.

В высоту томам не вырастает выше 45 см. Куст компактный, с зелеными листьями и простыми соцветиями. Первые бутоны появляются около пятого листа. Цветы желтые, размером и формой не отличающиеся от стандартного томатного соцветия. Стебли крепкие, не нуждаются в подвязывании, хорошо ветвятся. Кисти до 7 небольших плодов. Помидоры «Красная Шапочка» – низкорослая разновидность томата, раннеспелая. По-научному его называют супердетерминантным сортом.

Описание плодов

Спелый томат глубокого красного цвета, округлые, с тонкой шкуркой. Неспелый помидор светло-зеленого цвета, имеет темно-зеленое пятно. Максимальный вес – 70 г. У помидора тонкая нежная шкурка, но плод не трескается, когда остается на ветке слишком долго. Помидор на вкус сладкий, с кислинкой, мясистый, мягкий.

Отзывы с фото от тех, кто выращивал помидоры «Красная шапочка» дают представление о дополнительной особенности растения. Плоды созревают не одновременно. В одной кисти часто видно томаты разной степени спелости.

Характеристика томатов Красная Шапочка

Описание и характеристика томатов «Красная Шапочка» включает и указания, как плодоносит помидор и насколько устойчив к паразитам и болезням. Сорт подходит для выращивания в грядках, теплицах, кашпо и цветочных горшках, в декоративных целях. При разведении в квартире успешно плодоносит.

Урожайность и плодоношение

Для получения плодов нужно подождать 3 месяца, иногда 3,5, с момента посадки семян на рассаду. На срок влияет длина светового дня, среднесуточная температур.

С одного куста получают 2 кг помидоров. Выращивание в открытом грунте даст урожай ниже, 2 кг получится собрать жарким летом. В теплице может вырасти больше, до 2,5 кг. На количество и качество влияет почва, куда высажена рассада. Помидоры предпочитают расти на земле, где раньше были:

Для лучшего плодоношения вносят азотные, фосфорные, кальциевые и калийные удобрения, перегной, птичий помет и компост. Минеральные подкормки лучше выбирать комбинированные.

Область применения плодов

Сорт томата «Красная Шапочка» применяют в кулинарии, однако употребляют в свежем виде. Помидоры кладут в салаты, едят как самостоятельный продукт. Но его не используют для консервирования, горячих блюд. В редких случаях томат добавляют в тушеные овощи, когда нужно, чтобы помидор не был заметен.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

«Красная Шапочка» – стойкий сорт. Томат редко болеет, даже если растения посадить плотно. Заражение возможно:

  • при выращивании в неподходящем грунте;
  • когда рядом расположены грядки с другими пасленовыми – картофелем, баклажанами;
  • в холодное сырое лето, без теплицы;
  • при поздней пересадке рассады с грунтом – растения слабеют и не могут сопротивляться болезням и вредителям.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам, сорт томатов «Красная Шапочка» имеет больше достоинств, чем недостатков.

  1. Компактность куста.
  2. Раннее созревание плодов.
  3. Возможность выращивания в открытом грунте.
  4. Вкусовые качества.
  5. Переносит кратковременные похолодания.
  6. Необязательно пасынковать кусты.
  7. Устойчивость к болезням и вредителям.

Недостатками сорта называют постепенное созревание и маленький размер плодов. Относительный недостаток – когда помидоры перезревают, возможно опадание. Избегают этого своевременным сбором спелых томатов.

Правила выращивания

Сорт «Красная Шапочка» неприхотлив, но подчиняется общей схеме выращивания томатов. Семена не сеют почву, саженцам нужно тепло, а без удобрения и в неподходящем месте урожая не будет.

Посадка на рассаду

Описание посадки томатов «Красная Шапочка» мало отличается от описания для других сортов. В первую очередь, чтобы вырастить помидоры, сажают рассаду. Посадка происходит с середины марта. Томатам нужен легкий грунт, лучше всего смесь перегноя, речного песка и дерновой земли. Почву готовят так:

  1. Перегной и землю на 7 дней помещают в морозильную камеру.
  2. Перед употреблением размораживают, проливают кипятком или теплым раствором медного купороса.
  3. Речной песок кипятят.
  4. Компоненты смешивают в пропорции 1:1:0,2. Должна получиться легко проницаемая, не слишком рассыпчатая, неслипающаяся почва.

Дальше грунт раскладывают по торфяным стаканчикам или в ящик для рассады. Лучше – стаканчики, тогда потом не понадобится пикирование.

Рассаду, для получения здорового куста:

  • умеренно поливают, опрыскивают;
  • после прорастания ставят в прохладное место;
  • далее держат при температуре до 25 °С.

При необходимости пикировки процедуру проводят при появлении первого настоящего листа.

Пересадка томата

Рассаду, в первую очередь, закаляют. Обычно начинают за неделю до пересадки, но при хорошей погоде можно делать это сразу после пикирования. Хорошо закаленные кусты лучше приживутся, перенесут незначительные заморозки.

Помидоры высаживают в теплицу с середины мая. В грунт рекомендуют сажать после угрозы возвратных заморозков, или укрывать пленкой.

Перед этим почву рыхлят, смешивают с перегноем или компостом, рассаду высаживают плотно, на 1 кв. м по 4 куста. При необходимости редко допускается 5. Пересадка рекомендуется во влажную почву, пасмурным прохладным днем. Для высаживания в открытый грунт идеальным вариантом будет не просто пасмурный, прохладный день, а моросящий дождь. Рассада лучше приживется.

По отзывам и фото тех, кто сажал томат сорта «Красная шапочка», он лучше себя чувствует, когда земля предварительно была обработана раствором медного купороса.

Последующий уход за томатами, мульчирование

Помидоры поливают по мере необходимости. Верхний слой почвы должен подсохнуть. Заливать кусты не рекомендуют, обильное орошение актуальнее для открытого грунта. В теплице можно ограничиться средним количеством теплой воды. Холодной томаты поливать запрещено.

Кусты следует предохранять от прямых солнечных лучей, чтобы листья не получили ожоги. Незначительное затенение или посадка на умеренно солнечном месте, предохранит от подобной неприятности.

Подкармливать больше 4-х раз за сезон нельзя. Для этого используют комплексные удобрения на основе азота до цветения, далее – с сульфатом магния. Полезно опрыскивать растворами суперфосфата. Мульчирование необязательно, но допустимо уложить тонкий слой под растением во время созревания плодов. Подходит:

  • крапива;
  • сосновая хвоя;
  • сухая сосновая кора;
  • стружки хвойных растений.

Обыкновенную траву использовать не рекомендуется. Процесс гниения может затронуть кусты томатов. Сорт «Красная Шапочка» не нуждается в пасынковании, но можно его проводить после первого цветка.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для борьбы с болезнями и паразитами используют слабый раствор марганцовки, медного купороса или промышленные инсектециды.

  1. Раствор марганца предохраняет от закисания почвы, появления белокрылки.
  2. Проветривание и медный купорос защитит от образования грибка. Сорт «Красная Шапочка» ему не подвержен, но профилактика не повредит.
  3. Народные методы – полив настоями луковой шелухи, ромашки, чистотела, тысячелистника.
  4. От тли избавляются с помощью зеленого мыла.
  5. Против слизняков используют нашатырный спирт.

Заключение

Томат Красная Шапочка подходит для выращивания в огородах умеренных и северных широт. Урожай получится не слишком обильным, но для личного употребления помидоров вырастает достаточно. Если нет необходимости в продаже – «Красная Шапочка» прекрасный вариант.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector