Описание сорта томата Чероки, его характеристика и урожайность

Описание сорта томата Чероки, его характеристика и урожайность

Томат Чероки был выведен еще в 19 столетии в США. Он считается одним из наиболее вкусных помидоров с черными плодами в мире. У него нежная мякоть со сладким привкусом и дымным ароматом.

Характеристика

Сорт не предъявляет высоких требований к условиям выращивания. Его высота достигает примерно 180 см. Оптимальным считается формирование куста в 2–3 стебля. На кусте образуется обычно до 8 кистей с плодами. Это среднеранний сорт. Время до созревания первых плодов 110–115 дней.

Плоды полукруглые, крупные, коричнево-пурпурного оттенка. Вес одного томата Чероки пурпл достигает 300–400 г. Но большая часть весит от 200 до 300 г. Внутри бифштексный плод, плотный, но очень сочный с большим количеством камер для семян. Вкус мякоти улучшается по мере полного дозревания овоща. Также у них превосходный аромат.

Томаты Чероки используют для нарезки в салаты, приготовления бутербродов. Кроме этого, они подходят для приготовления соусов и кетчупов.

Чероки фиолетовое сердце

Одна из разновидностей экзотических помидоров — Чероки фиолетовое сердце (Cherokee Purple Heart). В средней полосе России и в северных регионах его рекомендуют высаживать в условиях теплицы. Только на юге он успешно растет на открытых грядках.

Высота кустов во многом зависит от условий выращивания и составляет от 1,2 до 2 метров. Плоды фиолетового цвета. У них отличный вкус и аромат. У сорта средний срок созревания плодов. На одной кисти бывает до десяти томатов. Они удивляют своеобразным «сердечным» видом, с заострением книзу. Фиолетовый чероки очень мясистый с хорошим нежным вкусом и приятным ароматом.

Вес одного плода от 150 до 300 г. Один куст способен дать до 4 кг зрелых помидоров при наличии поливного режима и своевременных подкормок.

Главным положительным свойством томата считается его устойчивость к заболеваниям. Но при несоблюдении профилактических мероприятий кусты могут быть поражены белокрылкой или паутинным клещом. От белокрылки очень сложно избавиться, так как эта разновидность мотыльков невосприимчива ко многим химическим препаратам.

При выращивании в теплице этого сорта помидоров, кусты могут поражаться черной ножкой и фузариозом. Возникновению грибковых заболеваний способствует повышенная влажность внутри теплицы.

Подвязывание кустов

Высота этих кустов довольно высокая, поэтому им требуется подвязывание к опорам. Стебли могут не выдержать нагрузки наливающихся плодов и полечь на землю, или обломиться.

Правильно подвязанные помидоры смогут противостоять воздействию неблагоприятных погодных условий. К тому же это способствует свободному проникновению солнечного света к растению и доступу воздуха.

Подвязывание кустов можно проводить к отдельно стоящим опорам, на горизонтальные шпалеры, на изгородь из сетки или колпаки в виде пирамид. Для томатов Чероки предпочтительней подвязка к сеточной изгороди. Ее натягивают рядом с томатными рядами, а затем стебли крепят к сетке при помощи шпагата или специальных прищепок.

Профилактические мероприятия от вредителей и болезней

Чтобы оградить томаты от заболеваний и нашествия вредителей, рекомендуется придерживаться следующих требований:

  • соблюдать севооборот;
  • не высаживать их рядом с другими пасленовыми, в частности, с картофелем;
  • своевременно удалять больные кусты или растения, пораженные вредителями;
  • после сбора урожая ботву следует убирать с грядок.

Отзывы

Как свидетельствуют отзывы, сорта Чероки — оптимальные томаты для выращивания на всей территории страны.

Ярослава Ивановна, 58 лет: «Высаживаю на своем огороде эти томаты на протяжении 15 лет. Ни разу он не подвел меня. Плодоношение происходит на протяжении 1,5–2 месяцев, так что помидорами моя семья обеспечена до самой осени».

Светлана Николаевна, 44 года: «Чероки по вкусовым показателям опережает многие другие сорта и гибриды помидоров. Они нетребовательны к условиям возделывания. Единственная сложность в обязательном подвязывании. Проводить подвязку приходится часто, по мере роста стеблей».

Федор, 34 года: «Я недавно занялся огородничеством, но уже у меня появились любимые сорта томатов. Один из них — это помидоры Чероки. Они подходят для использования в свежем виде. Довольно устойчивы к условиям возделывания и к болезням».

Посадка и выращивание томатов черри

Помидоры черри — группа сортов и гибридов томатов, с плодами миниатюрных размеров (от англ. cherry — вишня). Они ведут своё происхождение из Южной Америки (Перу). В плодах вишневидных помидоров, вне зависимости от сорта, значительно большая концентрация (как минимум в 1,5 раза) витаминов и углеводов, нежели в их крупноплодных собратьях.

Выращивание рассады томатов черри

Посадка рассады в открытый грунт

Выбор места и подготовка почвы

Уход за томатами черри

Болезни и вредители томатов черри

Комментарии и Отзывы

Выращивание рассады томатов черри

Чтобы вырастить обильный урожай томатов черри в открытом грунте, нужно подготовить качественную рассаду. Саженцы можно выращивать как в закрытом грунте (парники, теплицы) так и внутри помещений — на балконах, подоконниках, или же в междуоконном пространстве.

В любом случае, чтоб рассада могла расти, нужно соблюдать необходимые режимы:

  • температурный — +19-25°C днём, +18-19°C ночью;
  • световой — увеличивают световой день до 14 часов, подсвечивая люминесцентными лампами, мощностью 450 Вт на 1 м2;
  • водный — осуществлять поливы обильно, но редко — с периодичностью 5-8 дней, не допуская пересыхания почвы и повышения относительной влажности воздуха более 70%.

Подбор почвы

Почва для культивирования этого вида томата должна быть питательной. Для этого землю удобряют комплексной подкормкой. Наилучшим субстратом для этих помидор будет купленный, или приготовленный самостоятельно готовый универсальный грунт.

Состав почвосмеси для черри:

  • 50 кг перегноя;
  • 50 кг плодородной почвы;
  • 150 г сульфата аммония;
  • 400 г суперфосфата;
  • 100 г хлористого калия.

Перед посевом семян томатов черри проводят обеззараживание земли розовым раствором марганцово-кислого калия.

Выбор ёмкости

Ёмкость для рассады томатов черри должна иметь площадь питания 8Х8 см и объем 200 мл. Её можно купить в агромагазинах, или приготовить самостоятельно из полиэтиленовой плёнки. Также подходят обрезанные пластиковые бутылки и стаканчики нужного объёма.

Способ приготовления ёмкости для рассады черри из полиэтиленовой плёнки:

  1. Плёнка нарезается лентами по ширине полотна (ширина 1-й ленты составляет 24 см).
  2. Лента складывается вдвое, и новая плёнка сваривается по краям электропаяльником, или утюгом.
  3. Делаются разрезы через каждые 10 см.
  4. Самодельные горшочки готовы — в них можно засыпать грунтосмесь и пикировать рассаду.

Характеристика рассады выращенной в ёмкостях:

  • имеет хорошо развитую корневую систему;
  • быстро приживается после пересадки;
  • начинает плодоносить на 10-15 дней раньше безгоршечной.

Сроки посева

Семена сеют за 60 дней до высадки рассады в грунт:

  • вторая-третья декада февраля в южных регионах РФ;
  • первая декада марта — в северных и центральных регионах РФ.

Посев семян

Порядок действий при посеве семян томата черри:

  1. Семена нужно сажать в ящики на расстояние 3 см ряд от ряда и 1-2 см семя от семени, глубина заделки — 1 см (расход: 12-15 г семян/1 м2 грунта).
  2. Посевы поливают водой комнатной температуры через ситечко.
  3. Ящик накрывают фанерой, а лучше стеклом, или полиэтиленовой плёнкой.

До появления всходов нужно поддерживать температуру +20 +25°C.

Пикировка рассады

Пошаговая инструкция пикировки томатов черри:

  1. С появлением 2-го настоящего листочка сеянцы пикируют в ёмкости. Центральный корень укорачивают на 1/3 для образования более разветвлённой и сильной корневой мочки.
  2. Почвосмесь для пикировки берут того же состава, что и для посева. Заполняют ею стаканчики не до краёв, а оставляют сверху 2-3 см для последующей подсыпки почвы.
  3. Сеянцы заглубляют в почвосмесь до семядолей и слегка утрамбовывают грунт.
  4. Делают обильный полив распикированной рассады.

В течение 3-4 суток, пока рассада не прижилась держат температуру +20 +25°C, и не проводят дополнительное подсвечивание.

Посадка рассады в открытый грунт

Высаживать рассаду черри в открытый грунт торопиться не следует. Если укрытий нет, сажать надо не ранее 5-10 июня. Посадить рассаду лучше в пасмурную погоду.

Про опыт выращивания помидор черри в открытом грунте рассказывается на видео от канала «Все про дачу».

Выбор места и подготовка почвы

Чтобы помидоры черри нормально развивались и плодоносили, условия для места под посадку должны быть следующими:

  • хорошая освещённость;
  • отсутствие сквозняков;
  • ровная, или под небольшим уклоном площадка (не допускаются впадины, так как в них задерживается холодный воздух, что недопустимо для этой теплолюбивой культуры).

Почву под томаты черри подготовить лучше с осени, под перекопку на 25-30 см вносят:

  • хлористый калий (04 кг/10 м2);
  • суперфосфат (04 кг/10 м2);
  • свежий навоз (3-4 кг 1/м2).
Читать ещё  Лучшее на свой стол: розовые томаты

Если свежий навоз использовался прошлым годом (под предшествующую культуру), вносить его не нужно.

Ранней весной, перед высадкой рассады, почву перекапывают на глубину 20 см, боронуют и вносят вторую дозу минеральных удобрений:

  • суперфосфат (0,2 кг/10 м2);
  • мочевину (0,2 кг/10 м2).

Технология высадки

Среди томатов черри есть высокорослые и низкорослые сорта. Под высадку низкорослых сортов делается сплошная бороздка, а под высокорослые — лунки.

  • для низкорослых томатов черри — 60Х30 см;
  • для высокорослых — 70Х50 см.

Процесс высадки томатов черри поэтапно:

  1. В бороздку, или лунку напускают воду и дают ей впитаться.
  2. Обильно поливают рассаду (за час до высадки).
  3. Высаживают саженцы и повторно поливают.
  4. Политые участки присыпают сухой землёй, или торфом.

Уход за томатами черри

  • рыхлении почвы;
  • прополке сорняков;
  • подкормках;
  • поливах;
  • подвязывании кустов;
  • пасынковании.

Полив

Поливать черри лучше по бороздам 450-500 л на 10 метров квадратных, с интервалами между поливами 7-9 дней. Начинать эти процедуры надо с периода массового цветения и до конца вегетации.

Подкормка

Подкармливать этот томатный вид начинают не раньше чем через 10 дней после высадки рассады. После первой подкормки проводят окучивание растений.

Первая подкормка — органическая:

  • раствор коровяка 1 ведро или раствор куриного помета 1/2 ведра;
  • 10 л воды.

Последующие подкормки проводят раз в 10 дней минеральными удобрениями следующего состава:

  • мочевина — 10 г;
  • хлористый калий — 10 г;
  • суперфосфат — 40 г;
  • вода — 10 л.

До цветения под культуру нужно вносить 1 л подкормки/1 растение, после цветения — 2л.

Опытные огородники советуют: если на томатах черри скручиваются листья — нужно исключить временно из подкормок суперфосфат, а калийных и азотных удобрений увеличить до 30 г на 10 л воды. Если ботва у растений большая, а цветение и завязывание плодов затянулись, надо полностью исключить из подкормок азотные удобрения.

Болезни и вредители томатов черри

Большинство сортов и гибридов черри имеют генетическую устойчивость к большинству грибковых заболеваний и гнилей. Но эти томаты поражаются фитофторозом.

Чтобы помидорки черри не заболели фитофторой, опытные огородники сразу же после высадки рассады на участок делают профилактические мероприятия:

  1. Каждые 10-15 дней проводят опрыскивание кустов.
  2. Примерно за месяц до сбора урожая завершают обработки.
  3. Дальше, если фитофтора все же появилась на томатах черри используют механические методы борьбы с заболеванием — обрывают поражённые листья и плоды вручную.

Состав раствора (бордоская жидкость) для борьбы с фитофторозом:

  • вода — 10 л;
  • медный купорос — 100 г;
  • свежегашеная известь — 100 г.

Наиболее распространёнными у вишневидных томатов являются полигамные вредители, поражающие подземную и надземную часть растений:

Также черри могут поражать паразиты, специфические для паслёновых:

  • колорадский жук;
  • минёр паслёновый;
  • клоп щитник.

Для борьбы с вредителями, томаты черри обрабатывают инсектицидами широкого спектра действия. Если поражена надземная часть — делают опрыскивание, когда подземная — полив (дозировки — согласно инструкции на упаковке).

Фотогалерея

На фото показаны томаты черри с плодами разного цвета.

Видео

Описание процесса выращивания и секреты возделывания томатов черри можно посмотреть на видео от пользователя Sergey Gavelovskiy.

Секретный способ посадки и полива помидоров – урожай гарантирован!

Добавление статьи в новую подборку

За каждым впечатляющим урожаем стоит не только упорный труд, но, зачастую, и секретная методика. Вот и в выращивании томатов есть свои тайны, которые помогают свести усилия к минимуму, а результат получить максимальный.

Каждый садовод-огородник хоть раз в жизни сталкивался с ужасно обидной ситуацией, когда в выращивание рассады помидоров вложены титанические усилия и все сделано правильно, но вот погода подкачала – то дожди, то засуха, то холода, и в результате кустики болеют, а завязавшиеся плоды не могут налиться и вызреть.

Чтобы справиться со всеми превратностями судьбы, растение должно быть крепким, получать необходимые питательные вещества и достаточное количество влаги, а также хорошо проветриваться. Обеспечить все эти условия не так уж сложно, если сажать помидоры особым квадратно-гнездовым способом.

Как выбрать место для посадки помидоров

Помидоры требовательны и капризны – они не станут расти в углу участка или в тени, как какие-нибудь неприхотливые кабачки. Для посадки томатов стоит отвести лучшее место на вашем огороде – освещенное, теплое, хорошо проветриваемое. Конечно, ураганных ветров томаты не оценят, но и застой воздуха и влаги им вредит, ведь именно он приводит к развитию фитофтороза.

Пораженные фитофторой кусты томатов выглядят, словно обожженные

Постоянно проветриваться помидоры должны и в теплице: двери летом нужно закрывать только при температуре ниже 12°C или в сырую промозглую погоду.

Посадка помидоров квадратно-гнездовым способом

Главный же секрет опытных огородников заключается в необычной посадке помидоров. Растения высаживаются по углам воображаемого квадрата, в центре которого располагается поливная яма. На одну яму приходится четыре куста помидоров.

Посадка помидоров квадратно-гнездовым способом

Расстояние между кустами примерно 50-60 см, а диаметр ямы – около 40 см. Делать яму нужно одновременно с высадкой рассады, или через неделю после этого. Не стоит думать, что выкопать эту яму – непосильный труд. В самом глубоком месте она должна быть не больше штыка лопаты, зато при поливе способна вместить до 20 л воды разом.

Как сделать поливную яму для помидоров

Просто выкопать яму недостаточно для того, чтобы обеспечить себе рекордный урожай томатов. На дно каждой ямы высыпают 1 л золы, а сверху плотно заполняют скошенной травой. Травы можно насыпать даже с горкой, она осядет по мере перегнивания. Но внимательно следите за тем, чтобы стебли были без семян и частей корневища – лишние сорняки на грядках вам ни к чему.

Посадка помидоров квадратно-гнездовым способом

Если древесной золы у вас нет, используйте суперфосфат и сульфат калия – горсть каждого удобрения, внесенная в яму, обеспечит томаты всем необходимым.

Полив и подкормка помидоров одновременно

Для чего же нужна поливная яма и как ее использовать?

Во-первых, как следует из названия, в нее следует наливать воду для полива помидоров. Такой полив гораздо полезнее поверхностного, выполненного на гряду. При нем влага поступает сразу к корням, не испаряясь и не попадая на листья. А ведь именно в капельках воды развиваются споры фитофтороза! Кроме того, объем ямы позволяет «напоить» растения на несколько дней вперед. Кусту томатов требуется до 2 л воды в сутки – дать ему столько путем обычного полива невозможно.

Во-вторых, наполнение ямы также играет огромную роль в развитии помидоров. Перегнивающая трава и внесенная зола – отличная подкормка для кустов, а выделяемое при гниении тепло обогревает корни и защищает их от негативного влияния перепадов температуры. Кроме того, слой травы не дает воде быстро испаряться, а значит, томаты еще некоторое время смогут поглощать воду из почвы.

Помидоры, посаженные рядом с поливной ямой, радуют дружным созреванием

И наконец, поливную яму можно использовать для дополнительных корневых подкормок. Томаты с благодарностью отзываются на внесение калия или микроэлементов.

Как защитить томаты от болезней

Хотя поливная яма и делает растения крепкими и закаленными, защитить их от заболеваний она не в силах. Поэтому стоит соблюдать ряд простых правил:

  • проводите опрыскивания фунгицидами (Профит Голд, Хом, Ордан) по здоровым листьям (первое – через неделю после высадки рассады в грунт, последнее – за три недели до созревания плодов);
  • в период созревания томатов еженедельно поливайте и опрыскивайте кусты растворами йода, соды и марганцовки. В первую неделю приготовьте раствор из 10 капель йода на ведро воды, во вторую – из 2 ст.л. соды на ведро воды, в третью – раствор марганцовки цвета красного вина;
  • обязательно обрывайте нижние листья на растениях – ствол на высоте 30-40 см от земли должен быть чистым;
  • удаляйте пасынки на кустах, а для получения крупных плодов в конце июля срежьте томатам макушки, чтобы растения не тратили силы на рост зеленой массы.

Все гениальное и впрямь просто! Делать поливные ямы можно и в теплице, и на улице. Кусты, высаженные таким способом, плодоносят долго, дружно и не болеют, ведь получают все необходимое, и не требуют от хозяина пристального внимания. А это особенно ценно в том случае, если ухаживать за своими зелеными подопечными вы можете только по выходным.

Читать ещё  Мульчирование томатов в теплице, как получить большой урожай помидоров

Помидоры черри: выращивание в открытом грунте

Такая популярная огородная разновидность помидоров, как черри, вряд ли нуждается в особом представлении. Любителям овощей хорошо знакомы плоды-малышки, напоминающие по форме и размеру спелые ягодки – отсюда и название (англ. «cherry» – вишня). Сочные, сладкие, покрытые плотной упругой кожицей миниатюрные помидорки ничуть не уступают по вкусу и пользе своим крупным собратьям, а в плане декоративности значительно превосходят их. Профессиональные кулинары и обычные домохозяйки всего мира с удовольствием используют черри для украшения своих поварских шедевров. Очень необычно и красиво смотрятся помидорки-ягодки, законсервированные целой гроздью. Среди поклонников культуры найдётся немало и тех, кто предпочитает без лишних изысков лакомиться вкусными плодами, просто закидывая их в рот целиком (и это действительно вкусно!).

Агротехника черри в открытом грунте мало чем отличается от правил выращивания традиционных крупноплодных томатов, с выбором семенного материала при разнообразии современного рынка проблем тоже не будет, поэтому получение отменного урожая симпатичных помидорок – всего лишь вопрос времени и желания.

Когда сажать

Вырастить помидоры черри в открытом грунте можно только через рассаду, к выращиванию которой приступают в конце февраля – начале марта. Посев сухих семян непосредственно в почву хороших результатов не даст: большая часть плодов не успеет сформироваться и созреть. Более точно дату начала работ определяют исходя из климатических особенностей конкретной области возделывания, однако с момента посева до высадки сеянцев на грядку должно пройти не менее 45–60 суток.

Место посадки

Грядку под томаты черри делают на светлом, хорошо прогретом и максимально защищенном от сквозняков месте. Хорошо, если в прошлом сезоне на этом участке росли бобовые, лук, морковь, капуста, свёкла, репа, редька. Худшими из предшественников для черри будут все родственные культуры – томаты, картофель, физалис, баклажаны, перцы, поскольку выращивать паслёновые на прежнем месте можно будет лишь через 3–4 года.

Участок под черри готовят самым тщательным образом. Для культуры свойственно сильно истощать почву, выбирая из неё все питательные элементы. С осени делянку перекапывают с внесением органики (4–6 ведер перегноя/м?), калийных и фосфорных удобрений (по 20 г/м?). Весной грядку рыхлят на глубину 10–12 см с одновременным внесением азотного удобрения (10 г/м?).

Субстрат для рассады

Для посева семян черри на рассаду берут покупной универсальный грунт или готовят субстрат самостоятельно из перегноя, промытого песка и дерновой земли (1:0,5:1). Для повышения плодородности на каждое ведро полученной смеси замешивают 50–60 г суперфосфата, 15–20 г сульфата калия, 1,5–2 стакана древесной золы. Независимо от того, приготовлен грунт для рассады дома или куплен в магазине, его следует хорошо прогреть в горячей духовке или распарить на водяной бане, чтобы будущие растения не пострадали от паразитов и вредоносных микроорганизмов, обитающих в почве.

Выращивание рассады

Посев семян томатов черри проводят в общие рассадные ящики или в отдельные стаканы (пластиковые или торфокомпостные) глубиной не менее 10 см. Технология посева такова:

  • Почву, засыпанную в ёмкости, основательно поливают тёплой водой.
  • Помидорные семена раскладывают по поверхности с интервалом в 1,5 см.
  • Посевы присыпают слоем грунта толщиной 0,6–0,8 см.
  • Ящик накрывают пленкой или стеклом и до появления всходов содержат в тёмном месте при температуре +23–25° C.
  • Через 5–7 дней, когда из земли покажутся первые петельки, посадочную ёмкость выставляют на освещенный подоконник.
  • В первую неделю всходы содержат при дневной температуре +10–15° C, а ночью показатели понижают до +8–10° C. По истечении срока сеянцам обеспечивают стабильный температурный режим около +20° C и умеренный еженедельный полив из мелкодисперсного пульверизатора.

На стадии формирования второй пары настоящих листьев юные кустики пикируют по отдельным горшкам объёмом около 0,5 л. С появлением пятого листа растения переводят на новый поливной режим: почву под ними увлажняют каждые 3–4 дня. Чтобы рассада полноценно развивалась, ей требуется продолжительный световой день – 14–16 часов, для обеспечения которого придётся организовать сеянцам искусственное досвечивание.

В конце апреля – начале мая рассаду начинают приучать к будущим условиям роста. Горшки с растениями выносят в сад или на балкон на 10–15 минут, с каждым днем увеличивая время пребывания сеянцев на открытом воздухе.

Пересадка сеянцев в открытый грунт

При грамотном уходе кусты черри к моменту высадки имеют толстый крепкий стебель высотой 20–30 см, мощные корни и 3–4 пары настоящих листьев. Процедуру осуществляют в тёплую сырую погоду:

  • По поверхности грядки на расстоянии выкапывают нужное количество лунок глубиной со стакан из-под рассады, выдерживая между ними расстояние 35–40 см. Рекомендуемая ширина междурядий – 50–60 см.
  • В каждую лунку заливают 1,5–2 л нагретой на солнце воды и, не дожидаясь её впитывания, высаживают молодые растения.
  • Стебель каждого саженца обжимают влажной почвой.

По завершении пересадки грунт под растениями утрамбовывают и мульчируют перегноем. Рядом с саженцами высокорослых сортов вбивают по опорному колышку. Кроме того, на случай непредвиденных холодов над грядкой будет полезно установить несколько металлических дуг и оставить поблизости нетканый материал, чтобы в заморозки успеть быстро укрыть посадки.

Полив помидоров черри

Своевременный полив очень важен для мелкоплодных помидоров, но при этом необходимо соблюдать баланс. Долгосрочного пересыхания почвы они не любят – плоды немедленно покрываются сеткой мелких коричневых трещин. Переувлажнение приводит к тому, что плоды становятся водянистыми, пресными и начинают лопаться, а кусты заболевают.

Проводить увлажнение почвы рекомендуется вечером или пасмурным днём перед разрыхлением почвы, расходуя на каждый куст до 8–10 л воды.

Режим питания

Выращивание помидоров черри в открытом грунте предполагает внесение удобрений трижды за сезон:

  • Спустя 10–15 дней после высадки помидоры подкармливают раствором коровяка (1:10) с добавлением суперфосфата (20 г/10 л). Под каждое растение выливают по 1 л питательной смеси.
  • Последующие процедуры проводят с двухнедельным перерывом – под посадками рассыпают минеральные удобрения (20–25 г суперфосфата, 10–15 г калийной соли, 8–10 г аммиачной селитры на каждый м?). Гранулы заделывают в грунт, после чего грядку обильно поливают.

Кроме того, помидоры по мере необходимости опрыскивают растворами комплексных удобрений.

Формирование куста

При выращивании черри не стоит забывать и о формировании куста. Многие гибриды в этом не нуждаются (об этом есть информация на пакетике с семенами), но для остальных процедура обязательна и является одним из основных факторов обильного плодоношения. В открытом грунте кусты черри рекомендуется выращивать в один стебель, регулярно выщипывая пасынки (боковые побеги). Пренебрежение формовкой куста чревато стремительным приростом пышной листовой массы в ущерб формированию завязей.

Защита от болезней и вредителей

Как и остальные разновидности культуры, томаты черри чрезвычайно подвержены грибковым инфекциям, развитию которых способствуют неблагоприятные погодные условия, систематические нарушения поливного режима, высокая окружающая влажность. Чаще всего посадки поражают такие болезни, как фитофтороз, вертициллёз, гнили и пятнистости. При первых симптомах кусты опрыскивают фунгицидными растворами.

Приходится иметь дело и с вредителями. На помидорных кустах предпочитают паразитировать трипсы, совки, проволочники, слизни, тля. В борьбе с насекомыми предпочтительно использовать проверенные временем подручные средства – чесночный, полынный и луковый настои, мыльный раствор.

Сорта томатов черри

Перспективных гибридов томатов черри великое множество. Из самых интересных сортов для открытого грунта подойдут следующие:

  • Бусики, Сангелла, Вишня красная, Бонсай, Пунто (красные);
  • Лимончик, Медовая капля, Ломтик дыни, Золотой дождь (жёлтые);
  • Янтарь, Оранжевый виноград, Полдень (оранжевые);
  • Белые черри, Белая смородина (кремовые).

Садоводам, желающим вырастить по-настоящему необычные плоды, стоит обратить внимание на такие сорта, как Шоколадный жемчуг (коричневые), Вишня чёрная (темно-фиолетовые), Розовый кварц (нежно-розовые).

Сбор урожая

Снимать помидорки черри с куста рекомендуется на стадии биологической спелости – так они будут слаще и вкуснее. Дозревающие в домашних условиях, они серьёзно теряют во вкусе. Закончить уборку урожая следует до того, как ночные температуры понизятся до +8° C. Позже плоды начинают чернеть и гнить. Кстати, до прихода холодов можно выкопать и несколько рослых кустов с несозревшими помидорами и, пересадив их в цветочные горшки, поселить на домашнем подоконнике, где они продолжат плодоношение.

Томаты черри: лучшие сорта для выращивания в открытом грунте, описание, отзывы

На сегодняшний день томаты – это одна из самых популярных овощных культур в мире. Маленькие помидоры также широко востребованы. Например, в Средиземноморье невозможно представить национальные блюда без помидоров черри.

Читать ещё  Теплица синьор помидор: сборка своими руками

Полезные свойства помидоров черри

Какие полезные свойства у томатов черри? Важно отметить, что количество полезных микроэлементов у маленьких плодов гораздо выше, чем у крупных помидоров. Черри содержит больший уровень витамина С. Кроме того, польза маленьких помидоров в том, что в их составе находятся витамины групп В, а также А, К и Е.

Присутствуют также и макроэлементы:

Овощи содержат меньше сахара, нежели крупные помидоры. Средний уровень сахара 8,5-12,8 грамм на 100 грамм овощей.

Количество белков в помидорах черри – 0,8 грамм, а жиров – 0,1 грамм.

Углеводов в овощах немного — 2,8 грамм на 100 грамм мякоти.

Несмотря на то, что в помидорах черри высокое содержание сахара, овощи относятся к диетическим продуктам. Таким образом, средняя калорийность черри 15 ккал на 100 грамм.

Опасные свойства помидоров черри

Запрещено употреблять в больших количествах помидоры людям с язвенной болезнью. Оптимально можно съедать около 100 грамм черри.

Люди, у которых наблюдаются проблемы с метаболизмом, также должны внимательно употреблять данный продукт.

Люди, у которых присутствует склонность к аллергической реакции на плоды красного цвета, также должны отказаться от употребления таких овощей.

Описание томата черри

Черри F1 – садовая разновидность культуры. Средний вес плодов варьируется от 10 до 30 грамм. Помидоры часто применяют для приготовления различных салатов, а также для зимних заготовок. Кроме того, существуют особые сорта черри, которые можно сушить на зиму.

Название в переводе с английского cherry означает — вишня. Вкусовые особенности помидора и вишни не схожи в этом случае, он полностью напоминает обычный помидор, такой как томат Любаша. Значение имеет внешний вид плода, который похож на вишню.

Сорт помидора независимо от маленького размера плодов является высокорослым. Кисти могут быть длиной в несколько метров. Зачастую кисть достигает длиной 1 метр, и уже на ней завязываются томаты. На одной кисти могут быть сформированы 20 плодов.

Распространенные формы плодов черри:

Цветовая гамма у маленьких томатов разнообразная:

Любители такой культуры могут выращивать ее не только в теплице или открытом грунте, но и на подоконнике.

Так как растение высокорослое, то потребуется прочная опора. Зачастую в качестве опоры подойдет длинная палка. Для удобства и красоты растения рассаживают по кашпо.

Совет! Если планируется выращивать томаты на подоконнике, то нужно выбрать сорта, у которых небольшие кусты высотой 40 сантиметров.

Сорта для открытого грунта

  • Медовая капля – грушеобразный сорт культуры с плодами желтого цвета;
  • Черная вишня – довольно редкий сорт черри, зачастую сравнивают с фруктом;
  • Бусики — высоурожайный сорт со сладкими плодами. Томаты диаметром не больше 1 сантиметра;
  • Белая смородина – вкусные круглые помидоры с кремовым окрасом;
  • Вишневидный сорт – круглые овощи с темно-красными плодами;
  • Красная/желтая вишня – раннеспелый сорт, который подходит для тепличного выращивания.

Томаты, которые можно выращивать на балконе:

  • Ликопа – темно-красные томаты с тонкой кожицей. Плоды напоминают форму сливы;
  • Минибел – томаты неприхотливые в уходе;
  • Мио – маленькие плоды напоминающие обычный помидор;
  • Балконное чудо — томаты с компактной формой куста;
  • Кира – сорт томатов, которые напоминают фрукт;
  • Лиза – сорт с вытянутыми плодами желто-оранжевого окраса.

Сорта, которые можно выращивать в подвесных корзинах:

  • Садовая жемчужина – помидоры с низкорослыми кустами. Сорт не нуждается в пасынковании;
  • Черрипальчики – томаты с вытянутой формой плодов и сочной мякотью. Растения не нуждаются в пасынковании;
  • Горожанин – помидоры с низкой ветвистостью.

Лучшие сорта для консервирования

Желтый финик F1

Данный сорт относится к среднепоздним видам. Растение вырастает довольно высокое — 1,5 м, однако количество листьев на кусте небольшое. Плоды располагаются на растении гроздями, что придает особый эффект. В среднем с одного куста можно собрать около 15 томатов. Каждая кисть дает 6- 8 плодов.

Однако особую популярность данный сорт получил не из-за внешнего вида. Исходя из названия, можно сделать вывод, что плоды имеют необычный желтый цвет, а на вкус похожи на финики. Данный сорт намного слаще обычных видов черри. Желтый финик также отличается высоким уровнем урожайности, а томаты могут переносить длительную транспортировку.

Выращивать сорт нужно рассадой. Посев семян должен производиться примерно в марте. Семена садят на глубину около 2 см. Оптимальная температура для появления всходов — 22-25°С. Как только у всходов появляется первый листочек, необходимо провести пикировку. Примерно в мае, сеянцы нужно высаживать в парник, а затем, в зависимости от погодных условий, в июне пересаживать на постоянное место в открытый грунт.

Золотые пальчики

Вызревают плоды примерно через 100 дней после того, как был произведен посев. На растениях листьев немного, плоды вырастают цилиндрической формы желто-оранжевой окраски. Черри имеют плотную кожуру и поэтому могут длительное время храниться и отлично подходят для консервации.

Томаты сорта Золотые пальчики устойчивы к многим заболеваниям, например:

  • Альтернариоз;
  • Фитофтороз;
  • Столбур;
  • Бактериоз;
  • Вирус табачной мозаики.

Созревание плодов происходит практически одновременно. На кисточках томаты крепко держатся и не портятся.

Эльф (Elfin)

Сорт очень схож с томатами Золотые пальчики. Растение может вырастать до 1,8 м. Помидоры вырастают удлиненной формы, с блестящей кожурой красно-розового оттенка. Овощи растут гроздьями по 14-16 штук. Хранятся овощи длительное время и не повреждаются при транспортировке. Сорт устойчив к консервированию, томаты не утрачивают своей формы послетермической обработки.

Важно! Сорт не боится кладиопориоза и устойчив к фузариозному увяданию.

Особенности выращивания и ухода

Технология выращивания черри не имеет особых отличий от технологии культивирования крупных помидоров. Однако есть ряд исключений, которые необходимо учитывать при посадке:

  • Выращивать черри нужно только с помощью рассады;
  • Семена сеят в емкости в конце февраля — начале марта;
  • Пересаживать рассаду следует в апреле или начале мая;
  • Высаживание рассады на постоянное место производится исключительно в теплую погоду.
  • Оптимальная схема посадки 50*50. На одном кв. метре должно произрастать не больше 4 кустов.
  • Процесс пасынкования проводят по мере необходимости.

Высокие растения, как правило, формируются в 1 или 2 стебля, один из которых получают из 1-го пасынка.

Остальные ветви нужно оставлять, если они не создают нагрузку на куст. Например, если на основных стеблях много кистей с плодами, то пасынки следует удалить. Если плодов на основных ветках недостаточно, то часть пасынков можно оставить.

Важно! Низкорослые сорта не нуждаются в пасынковании. Необходимо удалить все листья и побеги до основной грозди с томатами.

Исключительно все сорта растений нуждаются в подвязывании стеблей к шпареле, так как длина грозди вместе с плодами может достигать до 1 метра. Под тяжестью помидоров ствол растения может ломаться, а фиксирование куста позволит этого избежать.

Срывать плоды с куста нужно только после полного их созревания. Томаты в полузрелом состоянии могут утрачивать вкусовые особенности.

Поливать растения необходимо каждый день. Если томаты не будут получать должного уровня влаги, то может нарушаться целостность кожуры.

Период плодоношения растений достаточно длительный, так, например, в условиях парника черри можно выращивать до новогодних праздников.

Болезни и борьба с ними

Многие сорта черри не боятся процесса гниения и грибковых инфекций. Основная угроза для растений — фитофтор.

Чтобы избежать заражения, профилактику проводят сразу после того, как растения были высажены на постоянное место. Каждые две недели кусты следует обрабатывать фунгицидами.

Важно! За месяц до сбора урожая опрыскивать растения любыми препаратами запрещено! Бороться с заболеванием можно вручную. Листья, которые заражены фитофторой следует обрывать.

Как хранить

Заморозка – распространенный метод хранения черри. Позволяет круглый год употреблять томаты черри в свежем виде. Кроме того, овощи можно засушить. Любители солений также часто консервируют овощи на зиму.

Заключение

Стоит отметить, что разнообразие сортов черри широко. При желании можно ознакомиться с остальными видами. Широкий ассортимент представляют специализированные магазины. Новичкам следует обратиться к советам опытных дачников и селекционеров, предложенных в наших статьях. Также ознакомиться с отзывами тех, кто уже выращивал те или иные сорта томатов. И посмотреть фото и видео материал по выращиванию томатов черри.

Посмотрите видео! Как вырастить томаты черри. Секреты возделывания

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector