Как посадить и вырастить огурцы сорта семкросс

Facebook

Agronomu

Огурец «Семкросс»: описание сорта, характеристика плодов и урожайность, посадка рассадой и семенами. Как вырастить огурцы сорта «Семкросс» и сохранить урожай.

AGRONOMU.COM

Огурец сорта «Семкросс»: описание характеристик, посадка и уход, урожайность сорта F1 и выращивание из семян (фото)

Agronomu

ТОП-5 рецептов голубцов.

1. Голубцы – классический русский рецепт

Кто не любит голубцы в нашей стране? Наверное, не найдется ни одной семьи, в которой не готовят эти аппетитные конвертики наполненные мясным фаршем.

Фарш мясной (500 грамм), лук (2 шт. для фарша и 2 шт. для подливы), рис (1-1,5 стакана), вода (1 стакан), соль, перец, кочан капусты.
Соус: сметана (500 грамм), томатный соус (3-4 ложки), лук, масло растительное, морковь (1 шт) вода, перец, соль.

Провариваем рис в соленой воде и сливаем воду. Охлаждаем и смешиваем с фаршем, луом, солью и перцем.
Приготовим капусту – вырежем кочерыжку вглубь кочана, опускаем в кипящую воду на несколько минут. Отделяем размягченные листья и формируем основу для голубца. Молодую раннюю капусту нужно всего лишь окунуть в кипяток – листочки просто разлетятся сами.
Зимние сорта придется немного проварить, снимая листья постепенно. Также можно прогревать кочан в микроволновке – достаточно поместить капусту на минуту и также постепенно снимать листья. Как вариант – запечь в фольге в духовке, но в этом случае верхние части немного прижарятся, и заготовка приобретает специфический запах. Если ваша капуста была заморожена, тепловая обработка не требуется.
На подготовленные листы выкладываем начинку и заворачиваем в виде конверта, начиная от толстого края. Плотно складываем все в кастрюлю, заливаем небольшим количеством воды и ставим на огонь. Соус: Пассеруем на сковороде лук и морковь на масле, добавляем томатный соус и немного воды. Соусом заливаем голубцы примерно за 20 минут до окончания варки. Подавать со сметаной и зеленью.

2. Голубцы с гречневой крупой и куриным фаршем

Получается очень интересно, обязательно попробуйте. В данном случае лучше обжарить сначала голубцы на растительном масле, а затем тушить в сметане. С куриным фаршем блюдо будет мягче ни нежнее, но можно готовить его и с говядиной.

Куриный фарш(500 грамм), соль, перец, луковица, сметана (1 стакан), лавровый лист, растительное масло, средний кочан капусты.

Отвариваем гречку в течение 5 минут. Сливаем воду, откидываем на дуршлаг. Перемешиваем с куриным фаршем и обжаренным на растительном масле луком, солим, перчим.
Разбираем капусту на листья, если нужно – предварительно ошпариваем ее. На середину капустного листа выкладываем начинку и сворачиваем конвертиком. Обжариваем конвертики на растительном масле, складываем в глубокую кастрюлю и добавляем воду и сметану. Солим, приправляем перцы и добавляем лавровый лист. Тушить примерно 40 минут.

3. Долма (голубцы с виноградными листьями)

Настоящая долма – это только баранина. Однако на то мы и сами себе кулинары, что можем заменять продукты по собственному желанию. В общем, кто не воспринимает баранину – с таким же успехом может использовать и говядину.

Свежие или маринованные виноградные листья (250 грамм), говяжий или бараний фарш ( 300 грамм), растительное масло (70 грамм), лук (2 шт.), рис короткозернистый (маленький стаканчик), зелень укропа, мяты, соль, перец.

Промываем листья в холодной воде. Маринованные листья замачиваем на час в воде, а затем просушиваем. Разогреваем в кастрюле растительное масло для обжаривания лука. Немного оставляем под крышкой постоять. Добавляем к луку рис, пряности, солим и перчим. Долма отличается от голубцов более мелким размером. Голубчики получаются маленькие и аккуратные, следите, чтобы листочки не разворачивались.
Кастрюлю с долмой ставим на огонь, сбрызгиваем растительным маслом, и накрываем тарелкой. Варим на слабом огне 45 минут. Полаем со сметаной, майонезом или соусом. Идеальная восточная подлива — натуральный йогурт, перемешанный с рубленым чесноком. Вместо него можно использовать кефир, простоквашу, мацони. Кисломолочный соус делает долму еще более легким блюдом.

4. Голубцы разгрузочные диетические

Если вы сидите на бессолевой диете и хотите разнообразить свой рацион, попробуйте приготовить с карри и имбирем – они помогают сжигать жиры.

Говядина (300 грамм), белокочанная капуста (150 грамм), сельдерей, морковка, куриное яйцо (2 шт.), карри, лимонный сок (1 ч. ложка), оливковое масло. Для подливки: кефир (100 грамм), молотый имбирь (пол чайной ложки).

Измельчаем в блендере капусту, морковку и сельдерей. Перемешиваем и добавляем в фарш вместе с яйцами и карри. Формируем голбцы: в подготовленные листы капусты выкладываем по центру начинку и заворачиваем в плотные конвертики. Дно сковороды обмазываем оливковым маслом и плотно укладываем голубцы. Для подливки смешиваем кефир и имбирь и поливаем сверху. Запекать в духовке при температуре 220-260 градусов.

4. Голубцы с грибами

Еще один рецепт для постного диетического питания. Можно брать опята, белые грибы, но и шампиньоны с рисом в качестве начинки для капустного листа – прекрасное сочетание. Это вкусно, полезно, легко.

Капуста (10 пропаренных листьев), рис (4 столовых ложки), шампиньоны (200 грамм), луковица (1 шт), томатная паста, соль, масло растительное.

Листочки отварить до полумягкого состояния в посоленной воде. Отвариваем рис, чтобы он остался рассыпчатым, отдельно варим грибы. Шинкуем лук и жарим его на сковороде. Добавляем грибы и соединяем с рисом. Немного подсаливаем. Готовую начинку заворачиваем в капустные листья и перекладываем в сотейник. Тушим в течение 40 минут, добавляем томатную пасту и специи. Подавать с зеленью и сметаной.

Голубцы — полезные советы опытных кулинаров:
Голубцы готовятся по определенной технологии, а вот соусы можно использовать разные. Например:
— сметана с рубленой зеленью и пропущенным через чесночницу чесноком;
— кефир с травами и солью;
— смешать в блендере майонез с репчатым луком. Добавить пучок петрушки и соленый огурец, лимонный сок.

Как посадить огурец Кураж F1 в открытом грунте

Гибриды отличаются от сортов тем, что не дают потомства, но имеют множество полезных свойств, которые образовались от скрещивания нескольких видов. Поэтому если вы собираетесь выращивать огурцы в суровых климатических условиях, но хотите при этом получить хороший урожай, то очевидным будет выбор популярных гибридов.

Гибридный огурец Кураж F1 является скороспелым, имеет женский тип цветения, но относится к партенокарпикам. Тип цветения – букетный. В среднем образует около пяти завязей.

Если рассматривать его достоинства подробнее, то вполне окажется, что Кураж F1 подойдет вам идеально.

Скороспелый гибрид созревает в среднем за сорок дней. Это значит, что сажать его можно даже в условиях короткого лета, ведь он принесет плоды еще до заморозков. Кроме того, культивировать такой огурец можно и в открытом грунте.

Партенокарпическое свойство говорит о том, что и в теплице он будет активно формировать завязи, так как для оплодотворения растению не нужны пчелы.

Многие гибриды отличаются привитой устойчивостью к некоторым заболеваниям.

Если говорить о Кураже F1, то он не подвержен мучнистой росе, оливковой пятнистости и огуречной мозаике.

Отдельно стоит отметить вкусовые качества его плодов. Немногие гибриды могут похвастаться отменным вкусом, но данный огурец используется универсально: и для употребления в салатах, и для консервации. При этом плоды имеют достаточно большую длину – до 16 см, диаметр их достигает 4 см, а вес огурцов составляет 130 г. Иными словами, Кураж F1 не удивит вас гигантскими плодами, но порадует стабильно высоким урожаем.

Выращивание гибрида возможно как в теплице, так и в открытом грунте.

Предпосевная подготовка семян

Даже преимущества данного гибрида не могут способствовать получению хорошего урожая, если семена посажены неверно. Поэтому грамотная посадка и выращивание очень важны.

При покупке семян садоводы надеются получить качественный посевной материал, однако, его следует тщательно проверить. Предпосевная подготовка начинается с сортировки посредством соляного раствора. Семена помещают в раствор и размешивают их примерно две минуты. Те, что всплывают, следует сразу выбросить, а ушедшие на дно – промыть и просушить. Также неплохо протравить семена в марганцевом растворе.

Далее их заворачивают в марлю и кладут на батарею или в теплое место.

Огурцы Кураж F1 можно сажать семенами сразу в открытый грунт или сначала вырастить их рассаду в домашних условиях. В любом случае, чтобы посадить огурцы в плодородную почву, ее следует обработать. Во-первых, важно следить за севооборотом. Огурцы Кураж f 1не стоит сажать на грядку, на которой ранее росли бобовые, капустные культуры или картофель.

Читать ещё  Раннеспелый огурец сорта криспина f1

Во-вторых, подготовка грунта ведется с осени. Каждый метр квадратный обогащается тремя стаканами древесной золы и тремя ведрами навоза. Добавляется около 70 г нитрофоски. Весной грунт перекапывается и накрывается пленкой, чтобы земля прогрелась. Сажать семена в открытый грунт нужно в начале мая по схеме 50х50 на глубину четыре сантиметра.

Однако надежнее выращивать огурцы Кураж F1 рассадой. Семена высаживаются в отдельные емкости и накрываются сверху полиэтиленом. До всходов емкости помещают в теплое место. После пленка убирается, а за сеянцами осуществляют уход в виде регулярных, но нечастых поливов и подкормки жижей навоза.

Рассаду огурца высаживают в открытый грунт спустя 25 дней после появления всходов. Нельзя дожидаться перерастания огурцов. Важно, чтобы почва к этому моменту уже прогрелась до +14 градусов. В открытый грунт лучше высаживать гибрид в начале июня.

Некоторые садоводы уверены, что в открытом грунте вырастить огурцы достаточно трудно. Однако все совсем наоборот: создать в теплицах идеальные условия проблематично. Несмотря на то, что там температура воздуха в них намного выше, чем снаружи, при сильной жаре огурцы Кураж F1 могут сгореть, а при плохом проветривании заболеть. Даже устойчивый ко многим заболеваниям сорт огурцов Кураж может подхватить различные виды гнили или антракноз.

В открытом же грунте создаются хоть и не идеальные, но более здоровые условия для качественного выращивания огуречной культуры.

Применять можно несколько схем. Выращивание горизонтального типа представляет собой перемещение рассады в лунки, расстояние друг от друга которых 40 см. Можно сажать и семена. В этом случае всходы прореживают через 14 дней. Данный вид выращивания не предполагает создания опоры для огурцов, и растения просто стелятся по грунту.

Вертикальное выращивание предполагает изготовление опор в виде колышков или шпалеры. Растения сажают в бороздки, расстояние друг от друга которых 100 см. Семена располагаются на расстоянии 15 см друг от друга. А рассада – 35 см.

Правила ухода

Данный сорт не отличается особенностями в уходе, но некоторые моменты нужно запомнить.

  • Формировать необходимо один стебель. Это позволит получить порядка 10-12 кг с метра квадратного;
  • На главном стебле следует под шпалерой оставлять по три побега. При этом их нужно прищипывать на два листка;
  • Не нужно нормировать завязи в пазухах;
  • Хорошее освещение – залог хорошего урожая;
  • Нельзя допускать переувлажнения грунта, но огурцы Кураж f1 будут требовать обильных поливов;
  • Подкормку растений проводят четыре раза за все время выращивания в открытом грунте или теплице. Удобряют культуру органикой в виде помета птиц или коровяка и минеральными препаратами;
  • Огурцы очень любят подкормки внекорневые. Ими следует баловать растения особенно в период цветения. При внекорневых удобрениях кусты опрыскивает раствором мочевины;
  • Чтобы повысить урожайность, нужно прищипнуть главный стебель после пятого листика;
  • Сбор плодов проводят через два дня. Частые сборы помогают в формировании новых завязей;
  • При выращивании партенокарпических видов, коими являются гибриды Кураж F1 ,большое внимание нужно уделять условиям среды, потому что при плохом поливе, освещении или заморозках партенокарпические свойства теряются, и завязи не образуются.

Особое внимание нужно уделять профилактике и лечению таких болезней, как антракноз, пятнистость угловая, склеротиния, бактериоз и белая гниль. Из вредителей

Кураж F1 любит тля, но способы борьбы с ней довольно простые. При небольшом ее количестве растения промывают мыльным раствором или опрыскивают настоем перца красного, при засилье не обойтись без химических препаратов – «Интра-вира» или «Стрела».

Несмотря на то, что сорт огурцов Кураж F1 можно прекрасно выращивать в открытом грунте, для получения более высокого урожая его рекомендуют выращивать в парниках или теплицах.

Этот гибрид может образовывать в узлах главного стебля придаточные корни. Данная особенность достаточно интересна и используется для того чтобы омолодить растение и его корневую систему при помощи подсыпки торфа или перегноя. Это способствует повышению урожайности.

Огурцы Кураж F1 можно выращивать и зимне-весенний период. В таком случае рассада растения сажается в начале февраля в теплицу. Главное при выращивании в это время – создать хорошую освещенность, потому что кураж огурец может заболеть из-за недостатка света.

Выращивание огурцов: особенности посадки и ухода

Зная, как правильно вырастить рассаду на огурцы, эффективно подготовить почву и место посадки, как правильно осуществлять полив грядок и получить урожай огурцов, даже в позднее время, садовод сможет радовать своих домочадцев и розничных покупателей сочными и хрустящими огурчиками, полностью натурального производства.

Особенности выращивания новых гибридов огурцов

Все эти премудрости, пробы и ошибки были необходимы, когда мы имели дело со старыми сортами огурцов. С появлением на рынке новых гибридов ситуация в кор­не изменилась.

Пришло понимание того, что экономия на покупке семян себя не оправдывает. Соб­ственноручно собранные семена не идут ни в какое сравнение с хорошим посадочным ма­териалом, купленным в проверенной фирме. Здесь экономятся и деньги, и посевные пло­щади, и собственные нервы!

У покупных семян гибридов много неоспо­римых плюсов. Выросшие из них огурцы в основном «женского» типа цветения, то есть практически не имеют пустоцвета. Среди них есть и партенокарпические, то есть самоопыляемые. На таких растениях каждый цветок «женский», сразу же с огурчиком! Это, напри­мер, сорта:

Великолепная пятерка F1, Деревенская ярмарка F1, Три товарища F1, Хрустичок F1, Шпингалет F1, Маленький волшебник F1. Многие из них генетически избавлены от горечи: Соблазн F1, Дошколята F1, Веселые гномики F1, Бурундучок F1, Нафаня F1.

Селекционеры постарались облегчить садо­водам и борьбу с болезнями, запрограммиро­вав в новых гибридах иммунную устойчивость.

Очень хорошей урожайностью отличают­ся Петруха F1, Барин F1, Русский саморо­док F1, Баба Маша F1.

Посадив 20—30 семян одного из этих гибри­дов, вы обеспечите свежими огурчиками боль­шую семью! В разгар сезона с пятиметровой грядки я снимаю по 4 ведра зеленцов в день!

Как же правильно выращивать огурцы?

Я пробовала сажать огурцы по разному: в кукурузе, которая служит им опорой, и на от­крытой грядке. Я подвязывала их на шпалеру и давала вволю поваляться на земле, возделы­вала в теплице и в открытом грунте.

После многих экспериментов я все же пришла к выводу, что огурцы лучше вы­ращивать на шпалере.

Так и ухаживать за ними легче, и проветри­вать их, и урожай собирать. Только не забы­вайте о том, что огурцы боятся сквозняков. Родом это растение из влажных индийских джунглей, где практически нет движения воздуха. Защитой от сквозняков в открытом грунте может стать кукуруза или фасоль, так­же посаженная на шпалеру с подветренной стороны.

Как вырастить рассаду?

Семена на рассаду я обычно сажаю в кон­це марта. Готовлю субстрат: в 10-литровом ведре смешиваю в равных пропорциях са­довую землю и перегной. Добавляю 2-ли­тровую банку крупного промытого песка, пол литра золы, 1 столовую ложку супер­фосфата. Перемешиваю и раскладываю по торфяным горшочкам. Семена сею сухими на глубину 3—4 см. Поливаю, затем вставляю торфяные горшочки в пол литровые пласти­ковые стаканы. Накрываю их пленкой и по­мещаю в теплое место. Через неделю появ­ляются ростки.

Как подготовить огуречную грядку?

Грядку под огурцы обычно готовлю с осе­ни. Выбираю землю на глубину 40 см. На дно траншеи раскладываю скошенную газонную траву слоем 10 см. Разлагаясь, она весной бу­дет подогревать огуречную грядку и поможет мне получить ранний урожай. На траву насы­паю плодородный субстрат и забываю про нее до следующего сезона. Весной, чтобы земля быстрее оттаяла, накрываю грядку черным не­тканым материалом.

Высаживаю огуречную рассаду в начале мая, когда она достигает возраста 35-40 дней.

Горячей водой со стимулятором роста про­ливаю землю и высаживаю рассаду. Чтобы за­щитить нежные огурчики от заморозков, со­оружаю над ними тоннель из дуг. На грядку длиной 5 м понадобится 11 штук, по одной через каждые полметра. Накрываю дуги не­тканым полотном белого цвета в несколько слоев. Придавливаю его к дугам досками, чтобы не унесло ветром. При такой посадке урожай свежих огурчиков вам обеспечен уже в июне!

Читать ещё  Способы сохранения огурцов на зиму: как хранить огурцы свежими

Как получить ранний урожай?

Если вы растите огурцы в теплице, уско­рить начало плодоношения можно при помо­щи кружков из полиэтилена. Посейте семена сухими в грунт. Чтобы всходы появились как можно скорее, над местом посева сделайте «зонтик» из круглого куска плотного полиэ­тилена диаметром 30—40 см. Кладем его над посеянным семечком. Под таким укрытием будет скапливаться теплый конденсат и уси­ливать парниковый эффект. Для тех, у кого нет теплицы, рекомендую выращивать ран­ние огурцы в тоннелях из дуг.

Как правильно поливать огурцы?

С поливом все не так просто. Корни у огур­цов очень нежные, поэтому боятся холодной воды. Но и слишком теплая вода им может навредить. Когда обычно мы с вами полива­ем грядки? Конечно же, вечером, когда земля за целый день на солнце раскалилась чуть не добела! А какой водой? Наверняка той самой, что целый день грелась в ведрах и лейках на солнце. Поэтому при поливе нагретой земли нагретой водой получается почти что эффект кипятка!

Пожалейте свои огурчики и лучше поли­вайте грядки ранним утром.

О поливной воде стоит поговорить особо. Если есть возможность набирать ее из реки или озера — это просто идеальный вариант.

В ней и солей меньше, чем в колодезной, и температура подходящая. Самая лучшая вода для полива +18 — +20 °С. А вот если водоема нет, набирайте воду для полива огурцов в емкости с вечера, чтобы температура воды и воздуха уравнялись. В таком случае нежные корешки растений не будут испытывать стресса.

Если на улице холодно, воду для поли­ва можно оставить в помещении. Поливать огурцы нужно обильно, под каждый куст, чтобы основательно промочить землю. А по­том сверху хорошо замульчировать грядку.

Как продлить период плодоношения огу­речной лианы?

Если на вашей огуречной лозе перестали появляться цветки и новые завязи, значит, растение исчерпало все силы и больше не мо­жет плодоносить. Чтобы получить с растения новый урожай, необходимо провести «реани­мационные» мероприятия.

Сначала нужно особым образом его подкормить. Для этого я готовлю удобрение из рыбных голов. За­ливаю их водой в такой пропорции: полкило рыбных отходов на 1 л воды. Настаиваю 3 су­ток. Как только появится пена — настой го­тов. Добавляю в него стакан золы, хорошень­ко перемешиваю и поливаю раствором землю вокруг стебля. Затем удаляю с лианы всю ли­ству, оставив с листьями только верхушку с точками роста. Складываю лозу спиралью и фиксирую ее на земле шпильками возле то­чек роста. Именно из них в скором времени появятся новые побеги. Нужно будет вы­брать самый сильный — он станет основным растением, остальные удалить. Развиваться огуречная лоза будет быстро, и скоро на ней снова появятся огурцы.

Вот так можно заставить вновь плодоно­сить даже состарившееся растение !

Какие семена огурцов самые лучшие для открытого грунта: секреты успешного огородничества

Чтобы получить высокий урожай, удобренной почвы и постоянного ухода не достаточно. Необходимо также подобрать качественные семена. Какой сорт огурцов посадить в открытом грунте? Что стоит знать дачнику о подготовке и высадке и как правильно выбрать семена огурцов для открытого грунта?

Из гибридов, которые отлично подходят для открытого грунта, стоит отметить такие сорта:

Неплохую урожайность дает и сорт огурцов «Эдванс» (опыляемый пчелами), но к засолке он не годен. Специально для этого можно высадить гибрид «Святослав».

Как правильно выбирать семена огурцов для открытого грунта?

Чтобы не прогадать с сортом, стоит обратить внимание, предназначен он для выращивания в тепличных условиях, на укрывных грунтах или в открытой почве. Ведь, к примеру, высеянные тепличные виды огурцов не будут урожайными на открытой почве.

Как правильно выбирать семена огурцов для открытого грунта? – Стоит определить цель – вырастить корнишоны, огурцы для засолки и маринования или салатов.

Салатные огурцы будут отлично храниться в холодильнике, могут немного потемнеть, но при засолке просто раскиснут. Засолочные сорта – крепкие, остаются хрустящими и зелеными в рассоле. Корнишоны – удачный выбор как для салата, так и для консервирования.

Селекционеры вывели универсальные сорта, которые имеют все перечисленные свойства:

  • Сантана F1;
  • Регина F1;
  • Дачный;
  • Журавлёнок F1;
  • Благодатный;
  • Фермер.

Если вы желаете лакомиться консервированными огурцами, стоит остановить выбор на:

  • Нежинском сорте;
  • Муромском (скороспелый старинный сорт);
  • Родничок;
  • Великолепном;
  • Засолочном;
  • Хабар F1;
  • Атлантис F1.

Среди корнишонов стоит отдать предпочтение:

Какие подобрать семена огурцов для открытого грунта (самоопыляемые) и в чем преимущество таких сортов?

  • Плоды завязываются без опыления пчелами.
  • Дают высокие урожаи.
  • Характеризуются качественным зеленцом.
  • Огурцы не имеют горечи.
  • Плодоносят постоянно.
  • Характеризуются высокой устойчивостью к смене погоды, а также к болезням.

Популярны такие самоопыляемые семена огурцов, как:

  • F1 Задор – вырастают корнишоны темного зеленого оттенка с белесым опушением, имеют цилиндрическую форму, длина – до 10 см. Сорт является ранним и подходит для консервирования, поскольку имеет тонкую кожицу. Семян нет, что препятствует образованию пустот при засолке. Выращивать можно, высевая в открытый грунт или рассаживая рассаду.
  • F1 Пикас – такие семена дают высокую урожайность. Является среднеспелым сортом (55 дней). Если высаживается в открытый грунт, первое время накрывают пленкой. Длина плода – до 20 см, масса – 200 грамм.
    Характеризуется устойчивостью к гнили и мучнистой росе.
    Для засолки не подойдет, а вот для салата – отличный вариант.
  • Рафаэль F1 – высокоурожайный среднеспелый сорт (50 дней) с длиной побега до 3 м. Семена сеют в мае, а рассаду высаживают в июне. Один узел может содержать 2 завязи. Огурец достигает длины 20 см. Для засола непригодны.
  • Белый ангел F1 – среднеспелый сорт, характеризуется высоким уровнем самоопыления. Пазуха каждого листа может содержать по 2 завязи. Плод – до 8 см, имеет нечастые бугорки. Подойдет для салата и маринования. С одного куста можно собрать до 4 кг огурцов. Отлично плодоносит при температуре 18 – 24 градуса.

Как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт?

Перед тем, как готовить семена огурцов для посева в открытом грунте, стоит разобраться, как их выбирать.

  • Чтобы добиться обильной завязки огурцов, нужно садить семена, которым не менее и не более двух – трех лет. Семена могут взойти и через 10 лет, только вот урожайность будет минимальная, точно так же, как и при высадке годичных семян.
  • Если у вас есть только тот посадочный материал, которому не больше года, правильная подготовка семян к посадке в открытую почву – необходимое условие для гарантии получения высокого урожая. Обязательное условие хранения – обеспечить доступ тепла (например, возле батареи). 30 градусов будет достаточно. Накануне дачного сезона семена прогревают при температуре 50 градусов 3 часа.
  • Семена 2 – 3-летней давности стоит хранить в тканевых или бумажных мешочках в теплом месте с минимальной влажностью.
  • Для посадки семена нужно подготовить. Для этого их замачивают на 2 часа в воде, проводят калибровку (смешивается 40 г соли на 1 л воды), где держат около 20 минут. Далее отбирают полновесные семена, а слабые выбрасывают.
    Затем проводят прогревание: в тканевом мешочке семена опускают на пару часов в термос, вода в котором должна достигать 50 градусов.

Как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт, чтобы предотвратить развитие болезней и грибков?

  • Стоит провести обеззараживание марганцовкой в течение получаса, после чего семена промывают. Обработка может быть сухой и влажной. Если вы выбрали второй способ, то после процедуры стоит подсушить посадочный материал.
  • Следующий этап – семена обогащают полезными веществами. Для этого их опускают в раствор древесной золы (2 ложки золы на 1 л воды комнатной температуры) на 3 часа. Затем вновь промывают.
  • Чтобы ускорить прорастание семян и защитить от появления гнили, их замачивают в растворе 1 ч. л. медного купороса и нитрофоски на 12 часов. Чтобы улучшить иммунитет плодов, семена замачивают в растворе сока алоэ и воды (1:1). Еще один вариант закаливания – поместить пророщенные семена на холод на пару дней.
  • Завернутые во влажную ткань или пакет обработанные семена пустят корешок спустя 2 дня. Не ждите, пока отрастет большой корешок, иначе он может отломиться при высадке.
Читать ещё  Огурец гектор f1: описание и выращивание

Как сажать семена?

Сначала семена проверяют на всхожесть. Для этого их опускают в прохладную воду на 12 часов, которую периодически меняют. Затем семена достают на влажную ткань. Необходимо обеспечить условия для прорастания – свет, температурные показатели и влажность должны быть оптимальными.

Когда семена начнут прорастать, станет ясно, какие пригодны для посева, а какие нет.

Перед тем, как сажать семена огурцов в открытый грунт, подготовьте грядку. Если планируется высадить семена без дальнейшего пересаживания, то используется рядовой посев. Затем стоит выполнить такие действия:

  • Углубляют грядку мотыгой (на 5 см).
  • В желобки высевают семена, оставляя примерно одинаковое расстояние между ними (которое будет зависеть от выбранного сорта).
  • Почву притрамбовывают и поливают.

Огурцы не любят холода, поэтому стоит высаживать семена в прогретую почву на солнечной стороне участка, где нет ветров. Для защиты грунта от пересыхания (а значит, для обеспечения благоприятных условий для прорастания семян) стоит накрывать землю пленкой.

Если вы высадите рассаду, то урожай получите на пару недель ранее. Для разведения рассады используют субстраты, которые содержат торф.

Подкормка осуществляется под корень ростка. Используют неконцентрированные водорастворимые минеральные удобрения раз в 7 дней. Поливать можно водой комнатной температуры.

Такой обзор лучших семян огурцов для открытого грунта поможет вам получить высокие урожаи даже с небольшого засаженного участка, так как вы не ошибетесь с выбором сорта.

Видео о выборе семян для открытого грунта

Как вырастить большой урожай огурцов, сорта и агротехника

Какую агротехнику и сорта огурцов выбрать для стабильного урожая

В последние годы погода не обеспечивает хорошие условия для получения весомых урожаев огурцов. Резкие перепады температур и влажности отрицательно сказываются на росте и развитии неженки-огурца, причем подвержены этому даже самые устойчивые, элитные сорта и гибриды.

Огурец поражается различными заболеваниями и не оправдывает надежд на урожай, так как растения имеют недостаточную мощную корневую систему. Огурцы требуют очень питательной почвы, однако лучший урожай, по моим наблюдениям, они дают на второй год после основательного внесения навоза. На почве, слабо удобренной старым перегноем, они растут плохо, бывают малоплодны. Как часто, увы, бывает, что после первого сбора огурчиков, плети растения перестают развиваться, блекнут и засыхают, несмотря на самый заботливый уход.

Считаю, что, прежде всего, нужно выбрать соответствующие сорта для открытого грунта, которые более устойчивые к погодным условиям – жаре, сильным дождям, понижению температуры. Например, в моем огороде хороший урожай в последние три года дают сорта огурца: Шанхайский, Любимчик, Каскад, Хаба, Лотос, Легенда, Купеческий, Солнечный, Соловей, Стойкие, Учительский.

Если у вас нет условий для выращивания рассады, то лучше сеять огурцы сразу в грунт. Обычно мы на своем участке сеем их в три срока: 20-25 апреля, 3-8 мая, 20-25 мая. Если весна оказывалась теплой, без заморозков, то лучше удавались огурцы ранних сроков сева; если весна была холодной, а осень, наоборот, длинной и теплой, то выигрывали поздние посадки. Сеем мы обычно сухими семенами во влажную почву.

У сортов с женским типом цветения плоды образуются на основном стебле и на отплетках. У других сортов на основном стебле вначале появляются мужские цветы, а основной урожай формируется на отплетках, т. е. боковых плетях. Поэтому над третьим листом верхушку прищипывают для быстрейшего отрастания боковых побегов, но нужно знать, что эта операция задерживает появление первых огурчиков на 5-7 дней.

Полив водой, настоянной на курином помете, очень хорошо влияет на рост и урожай, особенно если огурцы посеяны на плохой земле и растут слабо, медленно. После трех таких подкормок растения весело идут в рост и дают завязь, а после 10-12 поливов растения становятся такими же пышными, зелеными и урожайными, как и на плодородной земле. Однако, знаю по опыту, что начинать подкармливать растения можно только тогда, когда у огурцов будет хотя бы один настоящий взрослый лист, а заканчивать – в начале цветения и завязывания плодов. Удобрение нужно применять зимнее, промороженное, а свежее следует обдать кипятком и дать настояться 7-8 дней на воздухе. Оголившиеся во время вегетации корни мы мульчируем перегноем, торфом в смеси со старыми опилками или плодородной землей слоем 3 см.

В литературе встречал рекомендации – окучивать огуречные растения. Этого делать не следует. Огурец – не помидор, он плохо отращивает дополнительные корни на стеблях, к тому же стебли могут загнить. Подсыпки мы делаем очень осторожно, легкими грунтами. Чтобы не загущались грядки, боковые побеги обрезаю на длину 30-40 см. Побеги дают первые огурцы правильной и красивой формы только тогда, когда плети имеют не менее 7-8 колен с хорошими крупными листьями. Зеленцы на малорослых и слишком молодых кустах с мелкими и большими листьями бывают мелкими и не очень красивыми по форме. Кроме того, раннее плодоношение (прежде чем развилось должное число колен и листьев), отрицательно влияет на рост плетей и останавливает его. Поэтому для правильного роста куста полезно обрывать плоды, растущие около земли, особенно если куст молодой и слабый, а плети короткие и имеют всего 2-3 колена.

Взрослые плети при сборе огурцов не следует перекладывать с места на место, а особенно переворачивать их иначе, чем они лежат, так как листья снова постараются повернуться лицевой стороной к свету, а дело это трудоемкое для них. В результате растения начинают желтеть, завязи перестают расти, плеть становится малоплодной или совсем бесплодной. Если огуречные плети тянутся и растут роскошно, пустоцветов – множество, а завязей нет, то концы плетей нужно прищипнуть. После первой прищипки боковые листовые пазухи обыкновенно начинают выгонять веточки с завязями. Если этого не будет, прищипку вновь можно повторить, пока не появятся завязи.

Теперь более подробно расскажу о некоторых интересных наших, можно сказать, любимых сортах: Пальчик – сорт признан самой перспективной культурой в новом столетии. Для него характерно преимущественно женское цветение, благодаря чему по урожайности он в 2-3 раза превосходит стандартные сорта. Зеленцы его длиной 10 см и диаметром 3 см. Они идеальны для консервирования.

Сорта Хаба и Кит – самые болезнестойкие, у них очень высокая невосприимчивость к грибным заболеваниям огурцов.

Сорт Шанхайский – плоды крупные, цилиндрической формы, долго не желтеют. Они идеальны для салатов. Этот сорт плодоносит до заморозков. Еще один интересный сорт – Учительский – селекции П. Я. Сараева. Его растения переносят кратковременные весенние заморозки, он жароустойчив в благоприятное лето. Когда же периодически идут дожди, этот сорт можно выращивать без поливов.

Сорт Малыш – ультраскороспелый, кустовой, длина главной плети 30-40 см, в пазухе каждого листа завязывается до шести завязей. Каждое растение способно дать до 47 плодов корнишонного типа длиной 8-9 см. Похож не него и сорт Корнишон.

Есть у нас высокоурожайные и болезнестойкие сорта американской селекции: Бурнплесс, Висконсия, Литл-Лиф, Моровийский корнишон, Маркет, Мор, Олимпиан Ерли, Посамонте, Пенинекс, Пиклишоус, Перенто, Пуансет, SMP – 58, Самтер. Хороши сорта кубанской селекции Степной и Тихоновский.

Названные сорта огурцов уже на протяжении 15 лет нас при любой погоде никогда не подводили, всегда мы были с урожаем.

Семена огурцов сохраняют всхожесть до восьми лет, поэтому и семеноводством можно заниматься один раз в несколько лет, пополняя собственный семенной фонд. Садоводам, желающим выращивать сорта огурцов, дающих стабильный урожай при любой погоде, могу предложить семена вышеперечисленных сортов, а также семена многих интересных овощных, лекарственных и цветочных растений. Жду ваш конверт с о/а+1 чистый, вышлю для заказов каталог. Пишите: 353715, Краснодарский край, Каневской район, ст. Челбасская, ул. Коммунаров, д. 6 – Брижань Валерию Ивановичу.

Валерий Брижань, садовод-опытник

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector