ТОП-6 лучших сортов моркови

ТОП-6 лучших сортов моркови

Культура моркови зародилась уже очень давно – около 4 тыс. лет назад.

Это сегодня такой корнеплод стал для нас обыденным явлением. Но когда-то люди очень ценили морковку за ее вкус и полезность.

Секретом не является тот факт, что мякоть этого когда-то фиолетового корнеплода содержит очень большое количество бета-каротина, который благоприятно влияет на качество зрения. Таким образом, морковь остается популярной и в наши дни.

Почти нереально найти участок, где бы садовод ни посадил пару грядочек морковки. А ведь правильно и делают. Ведь лучше потреблять те овощи и фрукты, которые выращены собственноручно.

Сегодня можно найти массу информации о сортах моркови, все они разные. Но есть среди них и такие, которые по праву завоевали звание «лучших». Какие именно эти сорта — узнаете ниже.

Сорт «Аленка»

До наступления технической зрелости проходит 85 – 90 суток с момента посева семян.

Форма у плодов типичная для моркови, то есть каждая морковка формируется в форме ровного цилиндра, кончик которой слегка закруглён, окрашена в ярко-оранжевый цвет.

По параметрам плоды крупные (14 – 16 см в длину, 80 – 100 в массе). Вкус у этой моркови отличный, мякоть сочная, нежная.

Урожайность оценивается как высокая и составляет 5 – 6,5 кг в кв.м. храниться эта морковь может долго, причем вкус и внешний вид не портятся.

Для выращивания на продажу данный сорт не очень подходит, но для личного потребления очень даже пригоден. Из этих корнеплодов получится замечательный сок, а также другие продукты питания. Кроме этого, ее можно потреблять и в свежем виде.

Земля на Вашем участке должна быть плодородной и достаточно рыхлой. Тогда эта морковь даст обильный урожай.

Вымоченные и набухшие семена можно прикапывать уже с конца апреля. Если погода неустойчивая, то до момента появления ростков семена можно укрыть полиэтиленовой пленкой. Глубина залегания этих семян должна составлять 2 – 3 см. Схема посадки – 5х20 см.

При выращивании данного сорта следует поступать так же, как и с остальными сортами. То есть, грядку нужно постоянно поливать, подкармливать и прореживать.

Эта морковь не склонна к накоплению в теле корнеплода нитратов, поэтому в уменьшении количества азотных удобрений нет необходимости.

Сорт «Амстердамская»

Раннеспелый сорт моркови, которому требуется 85 – 95 суток для того, чтобы образовать зрелые плоды.

Плоды небольшие, ярко-оранжевого цвета, цилиндрической формы, с затупленным концом.

Длина корнеплода может доходить до 14 – 17 см, с вес – до 150 г. Внутри морковь очень нежная по своей структуре, с большим количеством сока, а также сладким хорошим вкусом.

Сердцевина у корнеплодов тонкая, окрашена в такой же цвет, как и поверхность. Верхушка у плодов не зеленеет, так как они полностью погружаются в грунт.

При условии хорошего ухода за растениями, можно получить около 5 – 6 кг плодов с кв.м.

Плоды не растрескиваются даже при избытке вода в грунте. Также данная морковь не склонна к цветушности.

Назначение у данной моркови универсальное, то есть она станет прекрасным дополнением любого салата или горячего блюда, а также подойдет для переработки.

У этого сорта отмечается прихотливость к грунту. Земля должна быть высокоплодородной и достаточно мягкой, чтобы пропускать кислород.

Схема посадки чуть изменена, то есть между соседними семенами можно сократить интервал до 3 см. Начинать посев можно уже в 20х числах апреля, а конечным сроком будет 5 мая.

Единственное, к чему прихотлив этот сорт, так это к поливам. Влажность почвы нужно постоянно поддерживать на одном и том же уровне, чтобы плодам было достаточно воды для достижения зрелости и роста.

Также интересно прочитать про лучшие сорта моркови для Подмосковья

Сорт «Витаминная»

Сорт моркови со средним по продолжительности периодом созревания (85 – 90 дней). Корнеплод этого сорт цилиндрической формы, с затупленным концом, крупный по размерам (до 15 см длиной и до 165 г в массе).

Цвет у всего плода оранжевый, причем он одинаков как у мякоти, так и снаружи. Зеленой вершок плода не станет, так как эта морковь не склонна подыматься из грунта.

Снаружи эта морковка усеяна глазками, но все равно наощупь гладкая. На вкус плоды моркови этого сорта очень сладкие, мякоть сочная.

Эта разновидность моркови отличается высоким содержанием каротина, благодаря чему специалисты рекомендуют использовать именно эти корнеплоды для изготовления питания для детей, а также в случае пониженного уровня гемоглобина.

С кв.метра грядки можно получить от 5 до 10 кг спелой морковки, но высокие показатели урожайности можно получить только при условии качественной агротехники.

Наземная часть растений не цветет даже тогда, когда посадка семян была выполнена осенью. Корнеплоды не растрескиваются, что является еще одним достоинством этого сорта.

Консервировать эту морковь можно, причем в любом виде. Лежать эти корнеплоды могут очень долго, поэтому при выращивании этой моркови Вы обеспечите себя этим корнеплодом до весны.

Прикапывать на грядку можно только набухшие семена, которые были вымочены, или же семена в гранулах, вокруг которых сформирована питательная оболочка. Если в конце апреля установилась хорошая, теплая погода, то уже можно будет в этот момент прикапывать посадочный материал.

Схема посадки – 5х20 – 25 см. Закапывать семечки можно на глубину не больше 2 – 4 см. Если высаживать эту морковь осенью, то вся процедура сохраняется.

Поливать грядку морковки нужно часто, примерно раз в 5 дней, чтобы сохранить достаточное количество влаги в грунте.

Также посадки моркови нужно прореживать, причем очень аккуратно. Цель прореживания – это обеспечение всем плодам достаточным количеством места в земле, дабы плоды выросли крупными.

Если у грунта низкие показатели плодородия, то внести удобрения нужно будет и во время перекапывания всего участка, а также и в период вегетации. Количество подкормок может достигать не более 3х раз.

Сорт «Каллисто»

Морковный гибрид средних сроков созревания. 92 – 125 суток будет достаточно растениям для того, чтобы их плоды достигли стадии технической зрелости.

Побеги кустов покрыты листьями, которые окрашены в темно-зеленый окрас. Сама морковь скорее конической, нежели цилиндрической формы, имеет насыщенный оранжевый окрас и гладкую, ровную поверхность.

У побега плоды чуть сплюснуты и окрашены в светло-зеленый цвет, так как они не совсем целиком погружаются в грунт. Мякоть красно-оранжевого цвета, сердцевина небольших размеров.

Плоды формируются крупными, длиной до 20 – 22 см, а весом около 120 – 135 см.

Вкусовые качества данной морковки оценивают как хорошие, мякоть достаточно сладкая на вкус. Бета-каротина в составе плодов достаточно для того, чтобы использовать эту морковь как часть детского рациона.

Товарный вид у корнеплодов сорта «Каллисто» отличный, также они очень легко переносят транспортировку. Поэтому и выращивать эту морковь можно не только для домашнего пользования, но и для продажи. Получить с кв.м. грядки можно от 6 до 7 кг зрелых плодов.

Наилучшими предшественниками для этой моркови являются томаты, капуста, лук или ранняя картошка. Поэтому и место под морковную грядку следует выбрать там, где годом ранее произрастали эти культуры.

Света на месте посадки должно быть много, а грунт должен быть легким и богатым. Никаких изменений в процедуре посадки, схеме и глубине залегания нет.

Данный сорт особенно нуждается в прореживании, так как плодов формируется очень много. Чтобы все корнеплоды не страдали от недостатка пространства, можно удалить часть посадки, при этом пересадив ее в другое, более просторное место.

Гибрид устойчив к непродолжительным засухам, но все же затягивать с поливами не следует.

Пока семена не дадут ростки, грунт нужно слабо рыхлить, чтобы на поверхности не формировалась корка. Вносить удобрения нужно аккуратно, соблюдая пропорции.

Сорт «Лосиноостровская 13»

Сорт моркови из категории среднеспелых. Собирать урожай можно уже спустя 85 – 90 суток после того, как Вы прикопали семена.

Корнеплоды вырастают цилиндрическими по форме, длинной до 17 см и массой до 150 – 170 грамм. Поверхность усеяна глазками, но гладкая наощупь.

Благодаря своему красивому оранжевому цвету, плоды выглядят очень привлекательно, что дает возможность для коммерческой реализации данного продукта.

Вкус мякоти плодов этого сорта также выделяется на фоне остальных своих «сородичей». В мякоти содержится много сока, который и придает ей сладости.

Читать ещё  Эффективные методы борьбы с морковной мухой на грядке

Что касается количества урожая, то при достойной заботе о растениях с кв. метра грядки можно получить обычно по 7 – 8,5 кг плодов.

Этой моркови свойственно выдерживать колебания температуры воздуха, а также отсутствие факта цветения. По этим причинам «Лосинооствовская» морковь подойдет для осенней культивации.

Применение у данной моркови может быть самым разнообразным: начиная от введения в рацион свежей морковки до переработки на соки и блюда.

Высаживать эту морковь нужно по обыкновенным правилам, причем все параметры сохраняются.

Грунт обязательно нужно удобрить и перекопать, чтобы насытить землю кислородом и дать молодым семенам возможность быстрее пустить ростки.

Прореживание и полив играют наиболее важную роль в процессе выращивания моркови. Дабы вырастить качественные корнеплоды, грядку нужно постоянно поливать теплой водой на первых порах, а после всходов – уже холодной.

Не повредит также и внесение всего комплекса удобрений 2 – 3 раза за сезон. Но количество подкормок напрямую зависит от уровня плодородия грунта.

Сорт «Красный великан»

Высокоурожайный сорт морковной культуры.

Считается среднеспелым, период созревания может длиться 80 – 100 дней.

Плоды типичной формы, то есть цилиндрические, в весе набирают 65 – 155 грамм, с ярким красно-оранжевым окрасом, очень длинные (до 25 см).

Мякоть сладкая и очень сочная. Благодаря своим отличительным качествам, этот сорт очень распространен среди садоводов, которые хотят получить морковку очень высокого качества.

Все нужно выполнять по обычное схеме. Даже в условиях посадки в осеннее время года.

Особенно нуждается в прореживании, а также в регулярных поливах.

Теперь у Вас есть список наилучших сортов моркови. Вас достаточно выбрать морковь на свое усмотрение, чтобы порадовать себя красивыми и ровными оранжевыми плодами.

Топ-5 сортов моркови для открытого грунта. Выбираем лучший!

Этот корнеплод относят к одним из самых древних. Человечество употребляет в пищу морковь уже более трех тысячелетий. По витаминному составу, питательности, а также по параметрам вкуса она занимает одно из главных мест в линейке пищевых корнеплодов. В ней есть глюкоза, каротин и натрий, присутствует железо и витамин С, в достаточном количестве находится кальций. Она – поставщик клетчатки и просто очень вкусный продукт, без которого не обходится ни один стол, ни на одном из континентов.

Градация сортов

Сортов моркови существует не один десяток. Гибридов выведено еще больше. Среди них нелегко сориентироваться, чтобы выбрать именно тот сорт, который вам по нраву и по потребностям. В помощь – классификация всех известных сортов по группам.

Время сева

  • Для посева весной.
  • Для посева осенью (под зиму).

Сроки спелости

  • Сорта раннеспелые (диапазон созревания в днях – 85-100).
  • Сорта среднеспелые (диапазон созревания 105-120).
  • Сорта позднеспелые (диапазон созревания 125-145).

Условия роста

  • В защищенном грунте.
  • В незащищенном грунте.

Лежкость

  • Для использования в свежем виде либо доя переработки.
  • Для долгого зимнего хранения.

В каждой категории существуют признанные лидеры – лучшие сорта, которые проверены многолетним опытом выращивания и употребления миллионами огородников-любителей и владельцев дачных участков.

ТОП-5 самых лучших

Представляем вам пятерку лучших сортов, которые можно с успехом вырастить в ничем не защищенном грунте, не прибегая к помощи теплиц, парников и не высевая семена на рассаду.

Нантская 4

Этот сорт популярен несколько десятилетий. Слава лучшего пришла к нему еще в прошлом веке, и вполне заслуженно. «Нантская» морковь не только идеально подходит для употребления свежей, но и неплохо хранится (без отходов до середины января). Не только годится для ранневесеннего, и поздневесеннего (вторая волна) сева, но и считается отличным кандидатом для посевов под зиму.

Сорт относится к среднеспелым, поскольку от момента прорастания всходов посеянных в незащищенный семян до наступления полной потребительской спелости корнеплодов должно пройти около ста дней (производители семян указывают диапазон от 78 до 105, в зависимости от условий выращивания).

Длина у спелого корнеплода «Нантской» моркови около 16 см. Массой он может быть от 100 до 120 граммов. Форму чаще всего имеет цилиндрическую. Характеризуется гладкой поверхностью, которая покрыта маленькими вдавленными внутрь чечевичками. У корнеплода не много корней. Цвет – насыщенно оранжевый. У плодов этого известного сорта не крупная сердцевина, которая по цвету практически идентична мякоти. Морковь потрясающе вкусная, сладкая, очень сочная. И урожайность у сорта высокая – более шести килограммов на один квадратный метр.

Плюс ко всем достоинствам корнеплод устойчив к раннему стеблеванию. Единственно, от чего стоит оградить посевы – гнили и нападки морковной мухи.

Витаминная 6

Этот среднеспелый сорт созревает в течение ста дней, имея диапазон между техническим и потребительским созреванием от 80 до 100, поэтому его принято считать среднеранним при благоприятных погодных и агротехнических условиях.

Корнеплоды вырастают от 13 до 15 см, а масса их колеблется от 60 до 160 г. Характерная особенность сорта – плоды, погруженные в почвогрунт полностью. Поэтому окраска у них ровная, насыщенно оранжевая, без зелени у верхушки.

Поверхность у моркови гладкая, глазки довольно мелкие, едва заметные. Плод отличается тонкой сердцевиной, диаметр которой занимает не более 20% от полного диаметра корнеплода. Вкус у моркови отличный. Нежная, хрусткая, сахаристая, сочная мякоть содержит рекордное количество сахара (11%) и 28 мг ценного каротина.

У плодов сорта хорошая лежкость – сохранить их можно без повреждений до конца зимы. Урожайность тоже считается высокой, поскольку на подходящих грунтах и при правильной агротехнике может достигать 7 кг с метра квадратного.

Растения этого сорта устойчивы к стеблеванию, однако корнеплоды склонны к растрескиванию. Но это, пожалуй, единственный недостаток сорта, поскольку гнилями и другими болезнями он практически не поражается.

Лосиноостровская 13

Еще один знаменитый среднеспелый и довольно урожайный сорт. От выхода всходов до достижения состояния технической спелости достаточно 80 дней, а вот полная потребительская спелость может наступить через 120 дней, поэтому сорт относят к среднепоздним.

Корнеплоды отличаются высоким товарным видом: они имеют стандартную длину 15 см и вес до 150 граммов. Форма – правильная цилиндрическая. У некоторых наблюдается не сильный сбег толщины к низу. Плоды имеют развитую корневую систему и окружены сетью боковых корешков.

Поверхность имеет классический оранжевый цвет и гладкую структуру, практически не испещренную глазками.

Мякоть сочная и сладкая, вкусовые качества считаются отличными. Сердцевинный стержень оранжевый, не толстый, граненой формы.

Урожайность сорта – до 6 кг на метр квадратный. Корнеплоды отличает повышенная норма каротина. Поскольку хранится морковь практически до весны, свойство накапливать каротин и увеличивать его содержание почти в 1,5 раза можно считать бесценным.

Сорт устойчив ко всем гнилям, к стеблеванию, практически не поражается другими видовыми болезнями и не повреждается насекомыми.

Шантане 2461

Этот сорт поздний. Спелость для сбора ожидается через 110 дней, потребительская – через 130. Длина у этих плодов – в пределах 12-15 см, вес каждого в среднем от 100 до 150 граммов, но могут плоды при тщательном уходе вырастать и до 250 граммов. Им характерно полное погружение в грунт.

Поверхность полностью гладкая не шероховатая, глазки едва различимые. Мякоть оранжево-красного, ближе к последнему, интенсивного цвета, плотная, но сочная, не жесткая. Вкус очень насыщенный, сильный морковный аромат, высокая сладость.

У плодов этого популярного сорта, однако, довольно крупная и грубоватая сердцевина, которая гораздо жестче мякоти, и на вкус может быть водянистой и не такой насыщенной. Цвет у нее нежно-оранжевый или желтовато-оранжевый.

Корнеплод содержит 9% сахаров и около 15 мг каротина. Но сорт популярен за счет высокой лежкости, которая дает возможность сохранить корнеплоды практически до следующего урожая. Также сорт выделяет сильная урожайность – с квадратного метра получить можно до восьми килограммов корнеплодов.

Этот сорт не только отлично и долго хранится, но и имеет устойчивость практически ко всем заболеваниям, характерным для других видов моркови.

Несравненная

Сравнить этот сорт действительно можно мало с чем. Корнеплоды вырастаю выдающиеся по многим параметрам. Среднепоздний сорт, имеет от проклевывания всходов до состояния потребительской спелости 120 дней, хотя технической зрелости может достичь уже через сто дней от посева.

Корнеплоды длинные и крупные. Их длина в среднем – 17 см, а вес – от 90 до 210 граммов. Они конической усеченной формы, с плавным сбегом к основанию. Выступают из почвы на 2 и даже на 3 сантиметра. Но они не зеленеют, окраска плода и на поверхности остается интенсивно-оранжевой.

Читать ещё  Чем полезна морковная ботва: химический состав и применение

Кожица практически гладкая, кое-где располагаются незначительные глазки.
Сердцевинный стержень у корнеплода тонкий. Мякоть максимально сочная и вполне вкусная, хотя и с довольно низким содержанием каротина – не выше 12 мг.

Зато урожайностью сорт может похвастаться, и встать рядом с другими популярными и наиболее часто выращиваемыми сортами. С метра квадратного возможно собрать до семи килограммов моркови «Несравненная».

Сорт устойчив к стеблеванию, растения отличаются сильной засухоустойчивостью, плоды не растрескиваются, а срок хранения у этого сорта – вся зима.

Морковь – благодарный корнеплод, выращивать который можно успешно без особых хлопот. Особенно если правильно выбрать сорт, учитывая особенности почвы на участке, климатические особенности местности и соблюдая агротехнику, разработанную для этой культуры.

Видео-обзор различных сортов моркови

10 лучших сортов моркови

«Почему она не взошла?» — самый частый вопрос начинающих огородников после неудачной попытки вырастить свою морковку. И действительно, посев семян моркови — дело тонкое и ответственное. По форме корнеплодов все сорта моркови делят на два основных сортотипа: нантский (цилиндрические плоды) и Шантэне (конусовидные, сужающиеся к низу). О том, как выбрать хорошие семена моркови, и пойдет речь в нашем обзоре.

Особенности посева моркови

Мелкие, покрытые эфирными маслами, туговсхожие семена моркови должны попасть во влажную почву при минимальном заглублении. Для ускорения прорастания советуют замачивать в воде и обрабатывать в разведенном спирте или водке. Производители семян предлагают продукцию на ленте и в гелиевых гранулах для облегчения процесса посева и получения разреженных всходов без прореживания.

Рейтинг лучших сортов моркови

Категория Место Наименование Рейтинг Цена
Лучшие поздние сорта и гибриды моркови для зимнего хранения 1 Самсон F1 (Голландия, 2001) 9.9 / 10 20
2 Канада F1 (Голландия, 2001) 9.9 / 10 35
3 Анастасия F1 (Голландия, 2007) 9.8 / 10 30
4 Королева осени (Россия, 2005) 9.8 / 10 22
Лучшие сорта и гибриды моркови среднего срока созревания 1 Наярит F1 (Голландия, 2007) 9.9 / 10 29
2 Витаминная 6 (Россия, 1969) 9.8 / 10 30
3 Нантская 4 (Россия, 1943) 9.8 / 10 10
Лучшие ранние сорта моркови для свежего потребления 1 Наполи F1 (Голландия, 1993) 9.9 / 10 40
2 Нандрин F1 (Голландия) 9.8 / 10 26
3 Лагуна F1 (Голландия, 2007) 9.8 / 10 28

Лучшие поздние сорта и гибриды моркови для зимнего хранения

  • товарность 91 — 94%
  • выравненность
  • отличная лежкость
  • не годится для уборки выдергиванием за листья

  • высокая продуктивность
  • товарность 93 — 95%
  • выравненность
  • отличные вкусовые качества
  • адаптирован к тяжелым почвам
  • устойчивость к цветушности
  • хороший иммунитет
  • пригодность для длительного хранения
  • не переносит переувлажнения
  • легко перерастает «удобные» размеры

  • высокая урожайность
  • товарность 82 — 92%
  • устойчивость к растрескиванию
  • хорошие вкусовые качества
  • отличная сохранность при длительном хранении
  • склонна к деформации на тяжелых почвах
  • требовательность к агротехнике

Лучшие сорта и гибриды моркови среднего срока созревания

  • высокая урожайность
  • хороший процент выхода товарной продукции
  • жаростойкость
  • устойчивость к растрескиванию
  • средняя лежкость

  • отличный сладкий вкус
  • высока урожайность
  • устойчивость к цветушности
  • холодостойкость
  • хорошая сохранность в зимний период
  • средняя устойчивость к болезням
  • растрескивание корнеплодов при неправильном поливе
  • замедляет рост при недостатке влаги

  • устойчивость к неблагоприятным условиям
  • отличный вкус
  • хорошая лежкость
  • устойчивость к болезням как в период вегетации, так и при хранении
  • низкий процент цветушности
  • средняя товарность
  • корнеплоды выступают из почвы, что приводит к появлению пигментации

Лучшие ранние сорта моркови для свежего потребления

  • высокая урожайность
  • хорошая товарность
  • одноразмерность
  • корнеплоды выступают над поверхностью почвы и могут приобретать зеленое окрашивание у основания розетки листьев
  • низкая устойчивость к бактериозу

  • отличный вкус
  • после уборки корнеплоды долго сохраняют товарный вид
  • высокая товарность
  • устойчивость к цветушности
  • на перекормленных почвах корнеплоды растрескиваются и искривляются
  • плохо переносит дождливое лето

  • выравненность корнеплодов
  • высокая товарность
  • устойчивость к растрескиванию
  • подходит для уборки выдергиванием
  • корнеплоды не пригодны для хранения, быстро вянут

Особенности выращивания моркови

Следующая после необходимости обеспечения правильного посева проблема при выращивании моркови — вредители и болезни. В Средней полосе наиболее вредоносны морковная муха и блошка. Из болезней опасность представляют альтернариоз, фомоз, бактериоз, ризоктониоз, бурая пятнистость. В период зимнего хранения чаще всего развиваются белая гниль и фомоз. Для борьбы с морковной мухой рекомендуют совместные посадки с луком, прореживание только в вечерние часы, ранние посевы. Соблюдение севооборота способствует снижению развития заболеваний.

Третья проблема — получение корявых корнеплодов. Добиться высокой товарности корнеплодов можно только на рыхлой и структурированной почве.

Четвертая морковная проблема — пресные корнеплоды с бледно-окрашенной мякотью. Вкус корнеплодов зависит не столько от сорта, сколько от условий выращивания. Для повышения сахаристости опытные овощеводы советуют опрыскивать посадки в период вегетации микроэлементами (прежде всего бор и медь) и проводить поливы гуматами. Окраска корнеплодов определяется количеством накопленного каротина. Если низкое содержание каротина не является сортовой особенностью (как у желтоплодных сортов), то чем длиннее период вегетации, тем больше растение успевает накопить каротина.

Сорта моркови

Морковь не только популярный, но и полезный овощ. Выращивают его повсеместно в разном грунте и климатических зонах, правда особенности выращивания и используемые разновидности могут значительно отличаться. Лучшие сорта моркови для открытого грунта будут описаны в статье.

Какие сорта самые урожайные?

Урожайные сорта моркови пользуются большим спросом, так как их выращивание позволяет не только лакомиться овощем летом и осенью, но и сделать запасы на зиму.

Самые урожайные сорта моркови

  • «Аленка» – созревает за 85-90 суток. Урожайность 6,5-10 кг/м. кв. Морковь привычной, цилиндрической формы, слегка закруглена на кончике, окрас ярко-оранжевый, очень сочная. Масса одного корнеплода – 80-100 г. Хранится долго.
  • «Королева осени» – универсальный вид. С метра квадратного собирают 9 кг урожая. Имеет отличные товарные качества. Морковь длинная, не толстая, оранжевого цвета. Имеет характерный аромат, мякоть сочная, вкусная.
  • «Лосиноостровская 13» дает с метра квадратного 7-8,5 кг урожая. Часто используется для продажи благодаря своему привлекательному внешнему виду. Хранится долго. Вкус сладковатый, овощ очень сочный.
  • «Шантанэ Роял» — на одном квадратном метре открытого грунта морковь дает 5-9 кг корнеплодов. Форма коническая, цвет – оранжевый. Масса овоща – 100-250 г. Используется для употребления в свежем виде, реже – для переработки. Может храниться до 9 месяцев при благоприятных условиях.
  • «Амстердамская» морковь дает урожая примерно 5-6 кг/м. кв. Корнеплоды ярко-оранжевые, очень вкусные, сладковатые, цилиндрические с затупленным концом. Вес плода до 50-150 г.
  • «Тушон» – урожайный сорт – с квадратного метра собирают 5-6 кг корнеплодов. Хранится не долго – рекомендуется для свежего употребления или переработки. Овощ универсальный, ярко-оранжевый, очень вкусный, сочный. Из него получается вкусный сок.
  • «Ройал Форто» – высокоурожайная разновидность дает 3,5-7,2 кг/м. кв. Плоды цилиндрические, оранжевые, вкус хороший. Выращивается в различных регионах и типах почвы. Может использоваться для продажи.

Как выбрать сорт по сроку созревания?

Разнообразие сортов моркови

Срок созревания крайне важен при выборе сорта моркови. Ранние сорта чаще употребляются в свежем виде, поздние – для хранения на протяжении зимы. Кроме того, поздние разновидности рекомендуется сажать только в южных и средних широтах, так как в северных они просто не успеют созреть до первых заморозков.

  • Ранние сорта моркови созревают за 65-90 дней. Сюда стоит отнести: «Аленка», «Лосиноостровская 13», «Драгон», «Финхор», «Каротель Парижская», «Амстердамская», «Тушон», «Фея».
  • Среднеспелые разновидности развиваются в среднем 95-115 дней. «Каллисто», «Шантане», «Витаминная 6», «Ройал Форто», «НИИОХ 336» являются лучшими представителями среднеспелой моркови.
  • Поздние сорта созревают за 120 и более дней. Среди популярных разновидностей: «Королева осени», «Еллоустоун».

Какие сорта моркови самые вкусные и полезные?

Вкус выращиваемой моркови должен волновать каждого огородника. Сочная, сладкая морковь с удовольствием поедается всеми домочадцами, включая деток, которым овощ крайне необходим. Ниже представлены самые лучшие вкусные и полезные сорта, с высоким содержанием каротина.

Самые вкусные и полезные сорта моркови

  • «Каллисто» имеет в составе много бета-каротина, на вкус корнеплод сочный, сладкий – детки с радостью ее едят. Дает с квадратного метра 6-8 кг корнеплодов. Форма больше коническая, конец заострен, а не притуплен. Окрас оранжевый, поверхность гладкая, ровная. Длина одной моркови достигает 20-22 см, вес – 120-135 г.
  • «Витаминная 6» – очень вкусная морковь, сладкая, сочная. Отличается высоким содержанием каротина. Именно этот сорт чаще всего используется для готовки разных блюд деткам. Долгое время хранится. Урожайность 5-10 кг с квадратного метра. Корнеплоды до 15 см имеют массу 165 г. Цвет оранжевый, насыщенный.
  • «Каротель Парижская» – один из самых известных и популярных видов овоща. Относится к наиболее вкусным, его с огромной радостью поедают детки. Имеет необычную, короткую, порой практически круглую, форму. Отличается также сладковатым вкусом, сочностью, массой полезных веществ в составе. Данный сорт моркови довольно легко выращивается в открытом грунте и требуем минимального ухода.
Читать ещё  Удобрение и подкормка моркови в открытом грунте

Также к полезным разновидностям моркови для открытого грунта относят сорта: «Фея», «Лосиноостровская 13», «НИИОХ 336», «Финхор».

Какие бывают необычные разновидности моркови?

К необычным разновидностям относятся все сорта моркови с непривычным окрасом. Таких сортов очень много, некоторые часто попадаются на прилавках магазинов. Какие же из них самые полезные и неприхотливые в выращивании?

Лучшие сорта моркови с фото и описанием

Доброго дня всем!

Поговорим сегодня про самые лучшие сорта моркови с фото и небольшим описанием. Про все, конечно, не расскажешь, их очень много. Остановлюсь на известных, проверенных временем сортах, которые не сдают своих позиций, даже при наличии новых гибридов. Все они делятся по сроку созревания на:

  • Ранние (65 – 90 дней),
  • средние(100-110 дней),
  • поздние (больше 120 дней).

Деление это не сильно влияет на качество и вкус корнеплодов. Просто ранние можно использовать на еду и переработку, а другие хороши для хранения.

Хочу заметить, что отечественные сорта моркови гораздо вкуснее и лучше хранятся, чем зарубежные. Иностранные селекционеры стараются вывести сорта для продажи – главное, чтобы ровные и красивые были, пусть даже в ущерб вкусу.

В магазине трудно выбрать подходящий сорт. Поэтому подумайте заранее: для чего вы будете выращивать морковь, и какая почва на вашем участке. Вот небольшие ориентиры для выбора:

  • Если у вас лёгкая, рыхлая почва, то смело сажайте длинноплодные сорта.
  • Сорта с короткими корнеплодами самые скороспелые, сажайте их ранней весной.
  • Круглые сорта растут быстро, но не очень урожайные.
  • Если вы хотите выращивать морковь на продажу – выбирайте импортные сорта, об этом как раз выше и говорили.
  • Для себя лучше сажать отечественные сорта, вкус богаче и каротина больше.
  • Да и к нашему климату они лучше приспособлены.

Лучшие сорта моркови

Ранние сорта моркови

В основном эти сорта дают раннюю продукцию для еды и на «пучок». Часто у этих сортов спелые плоды не очень сладкие. Урожайность небольшая, хранятся недолго. Но обеспечивают ранним урожаем.

1. Амстердамска – плоды ярко-оранжевые с тупым кончиком, цилиндрический небольшой, весом 50-120 г. Мякоть нежная, очень сладкая, сочная с маленькой серединкой. Выращивается для ранней продукции, сорт устойчив к растрескиванию, к цветушности, высокоурожайный.

Сорт «Амстердамска»

2. Каротель парижская – самая ранняя и известная морковь. Один из старейших сортов. Короткие, почти округлые плоды, оранжевые, отличного десертного вкуса – нежные и сладкие. Её очень любят дети. Урожайность небольшая. Хорошо растёт на тяжёлых почвах, суглинках.

Сорт «Каротель Парижская»

3. Пармекс – плоды почти шаровидные, ярко-оранжевые, диаметром до 4 см, весом около 50 г. Мякоть очень вкусная – нежная, сочная. Сорт пригоден для выращивания на тяжёлых почвах с тонким плодородным слоем. Хороши для цельноплодного консервирования. Собирают корнеплоды при диаметре 2-3 см. Разновидность сорта Каротель, внешне на него похож.

4. Драгон – морковь с кожицей фиолетового цвета и оранжевой мякотью. Вкус сладкий, пряный.Если любите необычные растения – этот сорт для вас. Очень полезная морковка.

Сорт «Драгон»

5. Тушон – плоды цилиндрические до 20 см, ровные. Ярко-оранжевая мякоть – сочная и сладкая. Не очень долго хранится, лучше использовать свежую и для переработки.

Сорт «Тушон»

6. Фея – универсальное назначение моркови. Хорошо хранится зимой. Цилиндрические плоды, весом до 170 гр.

Сорт «Фея»

7. Финхор – урожайный сорт. Плоды поспевают через 80 дней. Морковь крупная, до 150 гр., гладкая, коническая с тупым кончиком. Почти нет сердцевины. Вкус у плодов десертный, богаты каротином. Не нужно окучивать растения, так как они не растут над землёй. Очень устойчив к разным заболеваниям. Для длительного хранения, с сожалению, не подходит.

Сорт «Финхор»

Среднеспелые сорта

Поспевают осенью, набирают к этому времени сладость и сочность, самые вкусные морковки вырастают из этих сортов. Хорошо хранятся.

1. Нантская 4 – повсеместно выращиваемый в России сорт. Урожайность средняя. Очень вкусный сорт – правильно сказать — вкуснейший сорт моркови. Мякоть оранжево-красная. Плоды цилиндрические, до 150 гр. весом. Хранится до середины зимы. Подходит для подзимнего посева.

Сорт «Нантская 4»

2. Витаминная 6 – широко распространённый сорт. Хорошо растёт на торфяных почвах. Плоды цилиндрические, до 20 см, с мякотью оранжево-красного цвета. Хранятся средне. Повышенное содержание каротина (16,4 мг на 100г моркови).

Сорт «Витаминная 6»

3. Лосиноостровская 13 – Сорт известный и довольно старый, пользуется большой популярностью у огородников. Плоды цилиндрические до 18 см длиной. Оранжево-красная мякоть с большим содержанием каротина (до 18,5 мг на 100г.) Ценный сорт для диетического и детского питания, свежая морковьполезна в салатах. Сорт очень урожайный, хорошо хранится.

4. Московская зимняя А 515 – урожайный популярный сорт (90 — 110 дней), проверенный временем. Плоды удлинённые с тупым кончиком и небольшой сердцевиной. Ярко-оранжевая мякоть – сочная и сладкая. Сорт хорошо храниться зимой — до весны, устойчив к цветушности. Подходит для подзимнего посева.

Сорт «Московская Зимняя А 515»

5. Несравненная – урожайный сорт с богатым содержанием каротина. Конические плоды с тупым кончиком. Оранжевая мякоть с тонкой серединой. Отличного вкуса, весом до 200 г, до 17 см длиной. Сорт устойчив к цветушности. Подходит для посева под зиму.

Сорт «Несравненная»

6. НИИОХ 336 – тоже распространённый урожайный сорт. Вкусные плоды размером до 18 см, цилиндрические, вкусные, оранжевые, весом до 130 г. В этом сорте много каротина (19 мг на 100 г), хорошо хранится. Не нужно его окучивать, полностью погружён в землю при росте.

Сорт «НИИОХ 336»

7. Роте-Ризен (Красный великан) – высокоурожайный сорт. Плоды крупные, до 20 см, конические. Красно-оранжевые, очень вкусные. Хорошо хранятся.

Сорт «Роте Ризен»

8. Самсон – среднеспелый (110-120дней), цилиндрические плоды, оранжевые, весом до 200 гр. Сорт высокоурожайный, корнеплоды вкусные, выровненные. Мякоть сладкая, хрустящая, сочная – очень вкусная. Подходит для переработки, долгого хранения, полезен в свежем виде. Подходящий сорт для подзимнего посева.

Сорт «Самсон»

9. Форто — высокоурожайный (100-110 дней). Цилиндрические плоды, крупные, весом до 200 г, до 20 см длиной. Вкус хороший. Можно выращивать во всех регионах, хорошо хранится и даёт стабильные урожаи.

Сорт «Форте»

Позднеспелые сорта моркови

Немного уступают по сладости среднеспелым сорта, но очень хорошо хранятся. Обычно с крупными корнеплодами.

1. Вита Лонга – длинные плоды, хорошо хранятся до весны. При выращивании не растрескиваются. Очень вкусные плоды, богатые сахаром и каротином. Отличный сорт для получения сока.

Сорт «Вита Лонга»

2. Еллоустоун – плоды веретеновидной формы, выровненные с острым кончиком, весом до 200 гр. Жёлтого цвета. Сорт очень урожайный, хорошего вкуса.

Сорт «Еллоустоун»

3. Королева Осени – популярный сорт с красными плодами, цилиндрической формы, до 22 см длиной, ровные с острым кончиком. Мякоть сладкая, ароматная, вкусная. Сорт устойчив к цветушности. Подходит для посева под зиму. Хранится практически до нового урожая.

Сорт «Королева Осени»

4. МО (Морковь Особая) – урожайный среднепоздний сорт. Плоды красно-оранжевае, до 20 см, конические. Мякоть сочная, вкусная. Хорошо храниться. Можно сеять под зиму. Сеяла этот сорт в прошлом году, мне понравился. Действительно вкусные, сочные морковки, сладкие. Хранилась хорошо, уже съели.

Сорт «МО»

5. Шантенэ 2461 – широко выращиваемый сорт. Конические плоды, короткие и толстые. Мякоть оранжевая, плотная. Вес до 300 г, но вырастают и 500 г при достаточной влаге. Вкус средний. Хранятся до весны хорошо.

Сорт «Шантенэ 2461»

Я рассказала только про лучшую сортовую морковь с фото и описанием. Гибриды я не стала принципиально упоминать. Потому, что сама их не выращиваю и другим не советую.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector