Сорт лука Ред Барон

Сорт лука Ред Барон

Красный лук нередко используется в кулинарии. Он отличается приятным окрасом, насыщенным вкусом. Лук Ред Барон – один из самых известных красных сортов. Его можно выращивать в любой климатической зоне. Характеристика сорта и его особенности выращивания представлены в этой статье.

Описание сорта

Культура созревает примерно за 90-100 суток. Корневая система сильная, хорошо развивается, благодаря чему этот лук может успешно расти даже во время засухи. Лук вырастает массой по 50-150 г, максимальный вес – 200 г. Луковичка имеет округлую форму, немного сплюснутая в области хвостика и корневища. Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом. Чешуя плотная, красно-фиолетовая, плотно прилегает к головке, что помогает луку намного дольше храниться.

Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом

Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом. Вкус у луковицы и перьев без горечи, слабоострый. Сухих веществ в составе 13,3%.

Характеристика лука сорта Ред Барон

Сорт лука Ред Барон популярен среди фермеров. Он не только быстро растет, но также отличается приятными вкусовыми качествами. А какие характеристики ему присущи?

  • Короткий срок созревания.
  • Неприхотливость к грунту.
  • Устойчивость к заболеваниям (пероноспороз, корневая гниль, фузариоз) и атакам вредителей.
  • Товарные качества и транспортабельность.

Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом

Особенности посева лука семенами

Грядка для посадки готовится заранее. Лучше всего выбирать такое место, где много света и земля не заболоченная. Во время перекопки в грунт добавляется торф. На квадратный метр необходимо примерно 2 ведра торфа. Также можно добавить стакан древесной золы и полведра перегноя. Удобрение вносится на участок за 2 недели до посадки севка или посева семян.

Посадка проводится семенами или севком. Из семян в первый год выращивают севок. А на второй год его сажают для получения больших головок лука. Однако в южных регионах можно за год вырастить из семян большие головки лука. Достигается такой результат за счет короткого срока созревания Ред Барона.

Особенности посева лука Ред Барон семенами

Семена перед посевом закаливаются в воде (+50…+60 градусов), затем на сутки их кладут в холодильник. За час до посева семена обрабатывают слабым раствором марганцовки и при желании опрыскивают стимулятором роста Эпин. Остается лишь просушить семена, и можно использовать их для посева.

Посев семян проводится в конце апреля, когда пройдут возвратные морозы. На грядке делают канавы до 1,5 см глубиной. Допустимое расстояние между рядами 15 см. После этого землю поливают и сеют семена на расстоянии 1-1,5 см. Когда семена разложены, их присыпают землей и прикрывают пленкой, чтобы всходы появились раньше. Первые ростки можно заметить уже через 2-3 недели.

Посадка лука-севка Ред Барон

Чаще всего лук Ред Барон выращивается из севка. Это намного быстрее, легче. Севок можно купить в специализированном магазине. За 3-4 дня до посадки севок сортируется (по размеру) и перебирается, чтобы исключить любые поврежденные или больные луковички. Затем лук необходимо замочить на 12-15 часов в воде (+35…+40 градусов). При желании можно его замочить и в растворе марганцовки на 1 час. Перед посадкой необходимо просушить севок, чтобы чешуйки были сухими.

Посадка лука-севка Ред Барон

Посадка лука-севка проводится, когда на улице установится температура в +10…+15 градусов. Если посадить севок позже, итоговый урожай может быть с горчинкой и не очень сочным. Если же посадить лук раньше срока, он даст много зелени, но сама луковичка будет небольшой.

Канавы для посадки делаются необходимой длины. Глубина канавок – 3-4 см, расстояние между рядами – 20 см. Севок сажается с расстоянием в 8-10 см, чтобы было, как развиваться головке в земле. После посадки севка, его засыпают землей и поливают.

Уход за луком Ред Барон

Выращивание лука Ред Барон предусматривает несколько процедур по уходу за культурой.

  • Поливы проводятся по мере высыхания верхнего слоя земли. Обычно это делают примерно 1-2 раза в неделю, не чаще.
  • После поливов земля рыхлится, чтобы не бралась плотной коркой. Это же необходимо делать после дождей.
  • Сорняки вырываются по мере их появления.
  • При необходимости лук прореживается. Это касается, прежде всего, семенных посадок, потому что семена обычно сеют густо. Если же сажался севок, и на должном расстоянии друг от дружки, то прореживание не потребуется.

После поливов земля рыхлится

Сбор и обработка урожая лука

Сбор лука Ред Барон начинается с середины августа. К этому времени перо должно быть уже желтым и лежать на земле. Собирают лук в сухую погоду, тогда урожай будет лучше храниться. После того как лук выкопан, его раскладывают просушиваться в течение 2 дней.

Когда верхняя шелуха подсохнет, с лука срезаются корешки и перышки. Затем его можно разложить его просушиваться под навесом или в сухом помещении на 15 суток. За это время верхняя шелуха полностью подсохнет и лук станет пригодным для закладки на хранение. Складывают его в мешки, сетки или хранят в связках – как удобно.

Когда верхняя шелуха подсохнет, обрезать и просушить под навесом или в сухом помещении 15 суток

Лук Ред Барон пригоден для свежего потребления и переработки. Во время жарки, варки, сушки и даже заморозки, он не теряет вкусовых качеств.

Отзывы огородников о луке сорта Ред Барон

Мнения огородников о сорте лука Ред Барон представлены ниже.

  • Тихон Соколов: «Лук Ред Барон с женой выращиваем уже не первый год. У нас на участке каждый год созревает и севок (из чернушки) и крупные головки. Сорт нравится вкусом, цветом и тем, что расти может в любых условиях, главное, чтобы солнца было достаточно. Луковички средние по размеру, удобны в чистке и хранении. Выращивать не трудно, главное подкармливать вовремя, иначе перо начинает раньше времени желтеть».
  • Анжела Никитина: «В первый раз пробовала выращивать этот лук семенами больше 5 лет назад. Вырастила лука немного, но зато очень красивого, хорошего. Затем посадила выращенный мной севок для получения головки, и он также хорошо уродил. С тех пор сажаю его ежегодно. Много не выращиваю, потому что семья больше предпочитает белый лук, обычный, но для меня лучше Ред Барона нет. Он не острый и не сладкий – идеальный баланс вкуса».
  • Андрей Васильев: «Сажал раньше преимущественно белый лук, потому что всегда считал, что красный более капризный. Но как ни странно Ред Барон легко растить, и он вкусу белому собрату не уступает! Культура растет быстро, дает большой урожай и почти не болеет. Последнее радует в особенности. Потому что обработку химикатами не люблю и избегаю до последнего, как говорится. Что до вкуса, то Ред Барон годится и для салатов, и для обработки – очень хороший сорт!».

Лук Ред Барон

Красные виды лука различаются между собой по вкусовым качествам, но все одинаково полезны. Содержание витамина C в них вдвое превышает этот показатель в яблоках. Кроме этого, овощ содержит также витамины группы B, E и PP. В состав плодов входит яблочная и лимонная кислота.

Описание сортовых особенностей

При выведении Ред Барона селекционеры скрещивали две чистые линии гомозиготных представителей красного лука. В результате был получен ценный в сельскохозяйственном плане гибрид первого поколения (F1). Его жизненный цикл в сельском хозяйстве ограничивается 12 месяцами, хотя культура и является многолетней.

Как выглядит лук Ред Барон

На фоне других представителей культуры Красный барон отличается:

  • насыщенным фиолетовым оттенком луковок;
  • более крупными размерами, по сравнению с другими наименованиями красного лука (на 10-20%);
  • мощной, разветвленной корневой системой;
  • повышенной концентрацией витаминов и других полезных веществ;
  • устойчивостью к засухе;
  • пониженными требованиями к качеству почвы.

Дополнительная информация. Лук Красный Барон из-за своих положительных качеств пользуется у дачников повышенной популярностью, поэтому могут возникнуть трудности с приобретением посадочного материала. Его лучше покупать заранее.

По описанию лук Ред Барон имеет среднеранние сроки созревания, что позволяет выращивать его не только на дачном участке, но и в промышленных масштабах. В средней полосе урожай собирают через 90 дней после высадки. Барон характеризуется высокой урожайностью (до 3 кг с 1 кв. м.). Качество почвы не влияет на вкус и аромат этого лука, они всегда превосходны.

Плоды используются в свежем виде, могут подвергаться кулинарной обработке и применяться при консервации.

По описанию Ред Барон имеет следующие свойства плодов:

  • средняя масса – 20-30 г.;
  • форма округлая, чуть приплюснутая;
  • вкус сладкий, с легкой горчинкой и остротой;
  • транспортабельность высокая;
  • содержание витамина C – до 6,2 мг/100 г.

На заметку. Связки луковок, подвешенные в помещении, помогают очищать воздух от болезнетворных бактерий. Этот способ применялся на Руси для борьбы с эпидемиями еще столетия назад.

Агротехника выращивания

Посадить лук Red Baron можно семенным способом и севком. Чаще всего применяется второй способ. Приобретать посадочный материал необходимо в садовых центрах и специализированных магазинах. Только там гарантируется его качество. Начинается продажа луковичных культур в середине февраля.

Для получения плодов приобретается севок с фракцией 15-20 мм. Такой материал хорошо хранится, не стрелкуется, подходит для выгонки зелени. Севок должен иметь равномерную окраску, сухие чешуйки, плотную структуру. Не следует покупать материал со следами плесени, пятнами и повреждениями.

Важно! До высадки луковички хранят в сухом прохладном месте с температурой 10-15°C и влажностью 75%, предварительно просушив их в комнатных условиях в течение нескольких дней.

Если планируется высаживать лук семенами, необходимо обратить внимание на срок годности. Хорошую всхожесть семенной материал сохраняет в течение 2-3 лет. На упаковке должна быть указана полная информация о сортовых свойствах и агротехнике, а также сведения о производителе. Предпочтение следует отдать известным на рынке фирмам.

Самый высокий урожай этого лука можно получить на суглинках, удобренных торфом. Можно выращивать сортовую вариацию и на бедных почвах с применением дополнительных подкормок. Чтобы получить сочные зеленые перья, перед высадкой почву дополнительно удобряют калийной селитрой (1 ст. л. на кв. метр). Если требуется получить крупную плотную репку, вместо селитры добавляют двойной суперфосфат (1 ст. л. на кв. метр).

Правила посадочных работ:

  1. Лук-севок Красный барон высаживают на грядку в конце апреля – начале мая, когда минует угроза возвратных заморозков;
  2. Идеальными предшественниками лука будут картофель, огурцы, помидоры, бобовые культуры;
  3. Посадку производят в ясный день. Затягивать процедуру не рекомендуется, иначе урожай может не успеть вызреть;
  4. Сажая луковички на перо, между лунками выдерживают расстояние в 10 см, а на репку – в 15 см;
  5. Для более быстрого получения зелени верхушки севка срезают ножницами.

Грядка обязательно должна находиться на возвышенном месте, чтобы избежать застоя воды. Если участок находится в низине, необходимо сделать приподнятые гряды.

Важно! Чтобы ускорить прорастание лука-севка, его предварительно замачивают в теплой воде (35-38°C) на 15 часов. При высадке луковички не закапывают, а лишь слегка вдавливают в землю.

Уход летом

Первый месяц всходы поливают с периодичностью раз в 5-7 дней. В жаркую погоду полив производят дважды в неделю. После дождя или, когда грядка будет полита, землю необходимо взрыхлить и одновременно прополоть сорняки.

После появления перьев растение необходимо проредить, оставив на гряде самые сильные ростки. Это увеличит количество и размер оставшихся луковок. Вырванные растения нельзя оставлять на грядке, чтобы не привлекать вредителей.

Когда начнут формироваться плоды, нужно будет внести фосфат или фосфат калия. Удобрения предварительно растворяются в воде, согласно инструкции. Дополнительно можно удобрить почву коровяком или куриным пометом. Вносятся подкормки не чаще 1 раза в месяц.

Начиная с середины лета, лук прекращают поливать и удобрять, только тогда удастся получить репки высокого класса. Чтобы растения не подвергались атаке луковой мухи, необходимо делать регулярную прополку, посыпать грядки золой и смесью песка с нафталином. Если вредитель уже появился, применяют Аткару, Мухоед и другие инсектициды.

Убирают лук Барон в самом конце лета, как только полягут перья. Головки вытягивают из земли и раскладывают прямо на гряде для просушки, предварительно обрезав корешки. От перьев оставляют «хвостики» длиной 10 см, чтобы можно было связывать лук в пучки. Эти работы необходимо производить в ясный сухой день. Вечером собранный урожай переносят под навес или в проветриваемый сарай, где он будет досушиваться.

Преимущества и недостатки сорта

Недостатков у этого «красавца» практически нет. Разве что, иногда его семенной материал трудно встретить в продаже. А вот достоинств эта разновидность имеет немало. К его плюсам можно отнести высокую отдачу урожая, универсальное назначение плодов. Растение имеет повышенную устойчивость к корневой гнили, пероноспорозу и фузариозу.

Луковицы имеют сбалансированные вкусовые качества, сочетающие сладость, горечь и остроту – за счет этого любое блюдо приобретает пикантные нотки. Барон хорошо плодоносит в любой климатической зоне. Сами репки выглядят весьма привлекательно. Урожай отменно хранится зимой. Связки репчатого лучка украсят кухню в деревенском стиле.

Польза Ред Барона

Кроме того, Красный барон обладает полезными для здоровья свойствами. Употребление пряного овоща активизирует в организме обменные процессы, снижает уровень холестерина, помогает в борьбе с простудой, полезно для больных сахарным диабетом. Пряный овощ является мощным антисептиком, его сок применяется для выведения мозолей и лечения некоторых кожных заболеваний и десен.

На заметку. Японские ученые в ходе исследований выявили способность красного лука снижать риск рака органов ЖКТ, если употреблять его регулярно.

Видео

Особенности выращивания и ухода за луком Ред барон

Этот пряный овощ, который способен добавить пикантность любому первому блюду, салату, мясу и рыбе, обязательно есть на каждой кухне, поэтому хоть одна грядка для него всегда есть на любом огороде, даже маленьком. Разновидностей слезоточивого овоща есть очень много, и Ред Барон — один из наиболее ярких представителей.

Описание сорта

Он имеет красные с фиолетовым отливом луковицы, кругловатые и немного приплюснутые. Верхний слой оболочки довольно плотный. Мякоть у него мясистая, сочная, бело-розового цвета с красно-фиолетовыми кругами. Стандартный вес луковицы — около 150 г. Встречаются и крупные — до 200 г. Выделяется Ред Барон приятным ароматом, который менее резкий, чем у других сортов, и слегка сладковатым вкусом. Перо у сорта ярко-зелёного цвета.

  • Среди множества других сортов этот любим хозяйками и огородниками за ряд преимуществ:
  • приятный вкус, без резкой горечи;
  • устойчивость к болезням и засухе;
  • хорошо переносит ранние приморозки;
  • его цвет не переходит на другие продукты при готовке;
  • хорошо хранится до весны;
  • универсальность в кулинарии.
  • К ним можно отнести такие:
  • достаточно высокая стоимость семян и самих плодов;
  • не всегда можно купить;
  • плохо переносит излишек влаги.

Характеристика лука

Выращивают данный сорт в основном на дачных участках, в промышленных масштабах реже. По периоду созревания сорт относится к среднеранним. Спустя 3 месяца от момента посадки, можно собирать урожай. Сорт высокоурожайный. При правильном уходе можно получить до 300 кг с одной сотки. Причём на этот показатель не особо влияют погодные условия. Корни могут уходить глубоко в землю, поэтому он не боится засухи.

Условия для выращивания

Этому сорту грунт подходит питательный и слабокислый. Оптимальное время для посева Ред Барон — конец апреля. Как правило, к этому времени погода стабилизируется, и риск ночных заморозков минимален. Подходящая температура для закладывания семян — +15°С. Для посадочных работ выбирают день ясный и тёплый. Чтобы лук успел полностью вызреть, время посадки нельзя откладывать. Когда ночи станут в августе холодными и количество осадков увеличится, то он может подгнивать.

Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях

Один из способов выращивания лука — рассадный, и вырастить её можно дома на подоконнике.

Подготовка семян

Семена старше 2 лет могут не взойти, поэтому их не используют. Для лучшего прорастания семян и чтобы защитить растения от болезней, нужно обработать семена розовым раствором марганца. Затем их просушивают и замачивают в стимуляторе роста. После просушки они могут быть отправлены в грунт.

В чём лучше всего выращивать

При выращивании лука рассадным способом дома лучше использовать длинные деревянные ящички или покупные кассетные ёмкости. Можно взять ненужные коробки из-под обуви и застелить их плёнкой либо же купить пластиковые ящички. Также хорошо подойдут одноразовые пластиковые лоточки для пищевых продуктов, с крышками. Грунт подойдёт покупной, предназначенный для рассады овощей.

Процесс посадки семян

Посевные работы начинают в конце февраля — начале марта. Землю нужно слегка увлажнить, проделать ровные борозды. Готовые семена укладывают рядами, между которыми отступают по 5 см, а между семенами — 3 см. Сверху нужно аккуратно присыпать слоем земли в 0,5 см. Ёмкости накрывают плёнкой или стеклом, увлажняют из пульверизатора и ставят ближе к источнику тепла. Температура воздуха в помещении должна быть +20. +24°С. Если посев проводится в кассету, то в каждую ячейку кладут по 3–4 семечка. Первые всходы появятся через 14–20 дней. Тогда нужно температуру уменьшить до +16°С.

Удобно использовать для посева «улитку» — из туалетной бумаги делают ленты нужной длины, смачивают и выкладывают на них семена. Затем эти ленты кладут в ёмкость и присыпают землёй.

Можно посадить лук не только весной, но и под зиму. Считается что озимый лук реже поражается луковой мухой. Каждый огородник решает сам, когда ему удобнее сажать эту культуру.

Пересадка рассады в грунт

К высадке рассады приступают в середине мая, когда она достигнет 15 см в длину и появятся 3–4 пера. Предварительно её закаливают. Лук выставляют на балкон или на улицу. Начинать следует с 30 минут с постепенным увеличением времени до 2 часов. В первые дни «молодняк» притеняют, чтобы он не сгорел. Через неделю начинают приучать рассаду к солнцу — при пасмурной погоде открывают ёмкости на целый день, а в солнечную — когда солнце начинает садиться. Это делают в течение недели.

Для посадки выбирают пасмурный день. Сеянцы осторожно достают из ёмкости и разделяют. Каждый стебелёк высаживают в отдельную лунку и утрамбовывают почву возле него. Между рядами расстояние оставляют 30 см, а между луковичками оставляют промежуток 5 см.

После посадки грядку поливают и мульчируют торфом.

Выращивание и уход из севка в открытом грунте

Одной из составляющих успеха для получения высокого урожая лука является правильный выбор участка и его подготовка.

Выбор места и подготовка почвы

Участок под лук должен быть сухим и солнечным. Ред Барон лучше растёт там, где ранее выращивались паслёновые, бобовые и огурцы. Землю осенью перекапывают на полштыка лопаты и рыхлят. Затем её удобряют путём внесения перепревшего навоза (0,5 ведра на 1 м²), 2 ведра торфа, 1 ст. л. суперфосфата. Можно добавить древесную золу — 1 стакан.

Весной, когда сойдёт снег, участок посыпают аммиачной селитрой, исходя из указаний на упаковке.

Процесс посадки севка в грунт

На подготовленной грядке намечают лунки, расстояние между которыми зависит от цели выращивания лука:

  • для получения зелени между ямками расстояние делают 10 см;
  • для хорошего урожая подземной части дистанцию соблюдают в 15 см.

Если нужно получить свежую зелень, то верхушки севка обрезают острыми ножницами. Перед посадкой грядку поливают нагретой до +50°С водой. Севок высаживают достаточно густо — это обеспечивает лучшую всхожесть. Когда грядка полностью засеяна, грунт немного уплотняют с добавлением тонкого слоя торфа.

Полив

Лук Ред Барон нуждается в регулярном поливе — в первый месяц всходы поливают 1–2 раза в неделю из лейки с очень маленькими отверстиями. Воду нагревают на солнце до +30°С. Прекращают полив в середине июля. В этот время луковицы зреют, и лишняя влага может привести к гниению.

Рыхление почвы и прополка

После каждой процедуры полива грунт рыхлят на глубину до 3 см, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Делают это очень аккуратно, так как у лука поверхностная корневая система. Прополку проводят по мере роста сорняков.

Внесение подкормок

Этот сорт нуждается в дополнительном питании. Когда появится у посадок по три пёрышка, нужно подкормить его коровяком — 1 ведро коровяка на 15 вёдер воды. Подойдёт и куриный помёт, но он более насыщенный, и норма будет в 2 раза меньше. К раствору добавляют суперфосфат — 1 ст. ложка на ведро удобрения.

Последующее подкармливание делают не ранее чем через 2–3 недели — сульфатом калия и суперфосфатом. Обязательно перед внесением любых удобрений нужно увлажнить грядку водой. Прекращают подкормки вместе с поливами — в середине июля.

Вредители и болезни растения

Всем известен такой вредитель, как луковая муха. Она хоть и мелкая, но способна погубить весь урожай.

Чтобы спасти его, необходимо:

  1. Вовремя обеззараживать грунт — золой или смесью песка и нафталина – 20 к 1.
  2. Своевременно пропалывать грядки.
  3. Обрабатывать растения инсектицидами («Актара», «Мухоед» и др.). В таком случае перо употреблять нельзя.

Пушистый сероватый налёт говорит о поражении ложной мучнистой росой. Это приводит к размягчению луковиц, отмиранию листьев.

Для профилактики этого заболевания нужно:

  1. До посадки обработать грядки 1% составом борной кислоты.
  2. После появления 4 перьев опрыскать лук «Родомилом».

Поливать нужно осторожно, не злоупотреблять. Излишек влаги приводит к загниванию корневой системы и самой репки.

Сбор и хранение урожая

Лук пора выкапывать, когда у него «ляжет» перо. Обычно это август. Достают урожай из земли вместе с пером, просушивают, обрезают корни. Удобно хранить урожай в косах — их заплетают в венки и хорошо сушат. Можно делать это на чердаке, под навесом во дворе — главное, чтобы не на солнце. Если хранить планируете россыпью, то луковицы сортируют — самые крупные оставляют на хранение, а мелкие сразу используют в пищу и для консервирования. Россыпь помещают в плотные целлофановые пакеты или ящики и прячут в сухой погреб. Главное правило — отсутствие сырости.

Видео: Лук сорта Ред барон

Выращивать этот красный лук совсем не сложно. Мало того что он вкусный и полезный, так ещё и неприхотлив, поэтому особых хлопот не требует. Эти особые качества точно сделают Ред Барон истинным фаворитом среди ваших домашних культур.

Отзывы пользователей сети

НЕДОСТАТКИ: Не всегда есть в продаже.

Долгое время мы пытались вырастить репчатый лук, что в условиях Заполярья является сложной задачей. Пытались районировать разные сорта жёлтого лука, но они при малейшем заморозке уходили в стрелку и не давали нормальной луковицы. 2 года назад в Новгороде случайно купил лук-севок сорта «Ред Барон». Почитали о нём в Интернете, возникла надежда, что он вырастет. Посадили в начале июня, через 10-15 см, между рядами — 15 см. Ухаживали и удобряли как обычный лук: внесение органических и минеральных удобрений, рыхление междурядья. Несмотря на привычные летние заморозки, в стрелку лук не ушёл, всё лето радовал нас свежим зелёным плотным пером. Луковицы плотные, лёжкость лука удовлетворительная. Острота несколько ниже, чем у других сортов, но в салатах красный лук смотрится привлекательно. Так что, и в условиях Крайнего Севера можно вырастить хороший урожай. Нужен только правильный сорт, желание и, конечно, усердие.

Лук Ред Барон: посадка и уход

Не всем нравится ярко выраженный луковый вкус, присущий множеству острых сортов: некоторым хочется, чтобы он был полуострым или слабоострым.

К таким сортам относится Ред Барон лук, посадка и уход за которым не менее сложна, как за остальными луковыми растениями. Узнаем, что представляет собой эта культура, как ее выращивать, и какой уход необходим для получения полноценного урожая.

Лук Барон: описание сорта

Что представляет собой лук Ред Барон

Лук этого сорта отличается стабильными урожаями и обладает следующими характеристиками:

  • Он неприхотлив к условиям роста и может расти практически в любых климатических зонах.
  • Содержит много аскорбиновой кислоты, антиоксидантов и других полезных компонентов.
  • Обладает насыщенным красно-фиолетовым окрасом снаружи и внутри, и украшает любое блюдо, вследствие чего используется в карвинге, заготовках на зиму и свежих салатах.
  • Имеет приличные габариты: при обеспечении должного ухода выращивают экземпляры под 200 г весом!
  • Быстро созревает: спустя 3-3,5 месяца вы получаете отличный урожай полуострого лука, урожайность которого составляет до 3 кг с 1 м² земли!

Лук Ред Барон прекрасно сохраняется до лета, если заложить его на хранение в сухое не холодное помещение.

Лук Ред Барон: посадка и уход

Лук репчатый Ред Барон: выращивание из семян

Подготовка участка для посева

Лук Ред Барон, выращивание которого возможно из севка или семян, сеют в предварительно подготовленную землю. Осенью выбираем сухое и хорошо освещаемое солнцем место, где не застаивается вода: он скорее прогреется, когда придет весна.

Хорошо использовать для посадки участки из-под картошки, капусты, огурцов, томатов или бобовых.

Для подготовки земли к весеннему высеву луковых семян делаем следующее:

  • Удобряем участок, внося на квадратный метр грунта древесную золу — 1 стакан, перегной – полведра и суперфосфат – 1 ст.л.
  • Делаем невысокую грядку, но, если огород находится в низине, лучше сделать грядочку повыше, чтобы не переувлажнялась: это приводит к загниванию корней. К тому же высокая грядка будет готова к посеву на неделю раньше.

Весенней порой, когда «отойдет» почва, удобряем грядку аммиачной селитрой из расчета 1 ч.л. на м².

Перед высевом семян рыхлим землю на 10 см вглубь, немного прихлопываем, проливаем 50-градусной водой и накрываем полиэтиленом на пару дней.

Подготовка семян к посеву

Семенам лука Ред Барон, выращивание которого возможно за три месяца, не должно быть больше 2 лет: чем дольше они хранятся, тем реже и медленнее всходят. Но даже свежие семянки нужно подготавливать к посеву, чтобы увеличить всхожесть.

Делаем это следующим образом:

  • Помещаем семена в 1%-ый раствор марганца на час.
  • Замачиваем их в растворе из 1 стакана воды и 2 капель препарата «Эпин» и выдерживаем 18 часов в теплом месте.

Семянки лука к посеву готовы, переходим к огородным работам.

Лук Ред Барон: выращивание из семян

Посев семян лука

  • Когда прекратятся заморозки, убираем с гряды пленку, выравниваем грунт, нарезаем канавки глубиной 1,5 см, соблюдая 15-сантиметровое расстояние меж ними, и проливаем подогретой водой.
  • Густо высеваем семянки – через 1-1,5 сантиметра друг от друга, чтобы гарантировать появление всходов.

Нельзя заделывать семена чересчур глубоко: луковки получатся недоразвитыми.

Чтобы было заметно, на каком расстоянии вы высеваете семянки, можно насыпать в канавки мел или мелкий песок: темные семянки хорошо видны на светлом фоне.

Закончив посев, немного уплотняем грунт, прикрываем семена тонким слоем почвы или торфа, и натягиваем над грядою полиэтилен.

Уход за луком Ред Барон

После появления ростков убираем полиэтиленовый укрывной материал, чтобы они не сгорели под солнечными лучами. Теперь используем спанбонд или лутрасил, укрывая ими посевы до июня.

Осуществляем следующий уход за всходами:

Защищаем от болезней и вредителей

Пока лук не оброс тремя-четырьмя перышками, его корешки очень слабы, и легко подвергаются инфекциям и нападкам вредителей.

Для безопасности посевов пропалываем сорняки и обеззараживаем грунт, посыпая его древесной золой или смесью нафталина и песка в пропорции 1 к 20: эта смесь защитит ростки от луковых мух.

Прореживаем всходы

Для получения урожая крупных и хорошо развитых луковиц постепенно прореживаем посевы:

  • После появления 1 пера, оставляя меж ростками 1,5 см.
  • После вырастания 2-3 перьев, оставив расстояние между ростками 3 см.
  • После появления 4 перышек, оставляя расстояние 6 см.

Если оставлять меньшее расстояние, луковицы получатся мелкими и недоразвитыми. После прореживания уплотняем грунт вокруг оставшихся ростков, иначе луковые мухи отложат яйца.

Поливаем и рыхлим междурядья

После каждого полива рыхлим грунт меж рядами и вокруг ростков (аккуратно) на глубину не более 3 см.

Поливаем ростки в течение мая и июня 1-2 раза в неделю – в зависимости от погоды, с помощью распылителя или лейки с очень мелкими отверстиями, чтобы не сломались нежные луковые перышки.

Подкармливаем

Когда вырастет 3 пера, вносим в грунт раствор коровяка из расчета 1 часть на 15 частей воды, добавив в него 1 ст.л. суперфосфата (на 10 л раствора). Взамен коровяка применяем раствор куриного помета, разведя 1 часть в 12 частях воды.

В дальнейшем (через каждые 2-3 недели) подкармливаем ростки таким раствором: разводим в 10 л воды сульфат калия (1,5 ч.л.) и суперфосфат (1 ст.л). Перед подкормкой необильно поливаем гряду водой.

Посреди июля перестаем поливать лук независимо от того, идут дожди или нет: в это время начинают созревать луковицы, и переувлажнение им только навредит.

Лук репчатый Ред Барон: выращивание из семян

Когда убирать лук Ред Барон

Когда перья лука полягут (примерно в середине августа), вынимаем его из гряды, просушиваем сперва на земле, обрезав корешки, потом — в проветриваемом помещении или на улице, не подставляя урожай под палящие лучи солнца.

После сортируем урожай по размеру луковиц: более крупные убираем на хранение, помельче – используем на еду в ближайшее время. Хвостики обрезаем или оставляем, связывая лук в пучки.

Когда убирать лук Ред Барон

Как хранить лук Ред Барон

Чтобы лук Ред Барон сохранил свои свойства до лета и не испортился, его хранят двумя способами:

  • В косах. Заплетаем луковые косички и подвешиваем их в сухом прохладном помещении, например, кладовой. Главное, чтобы лук, заплетаемый в косы, был здоров, цел и хорошо высушен.
  • В пакетах. Лук превосходно хранится в толстых полиэтиленовых пакетах, которые создают оптимальную газовую среду, не позволяющую луковицам болеть, и обеспечивающую длительное хранение.

Складываем урожай в пакеты и ставим в открытом виде в холодильник или погреб. Если пакеты небольшие, укладываем их штабелями в ящики из дерева.

Теперь вам известно, как выращивается Ред Барон лук, посадка и уход за которым не настолько хлопотны, как кажутся на первый взгляд. Выращивайте красный лучок на своем участке, и вы обеспечите себя витаминами и антиоксидантами до следующего лета!

Как выращивать лук Ред Барон

Среди всего многообразия сортов особое признание потребителей получил лук Ред Барон, его еще называют Красным Бароном. Он выделяется высокими вкусовыми и товарными характеристиками, нетребовательностью к условиям произрастания и уходу. Однолетняя культура способна давать стабильный и богатый урожай. Посадку лука Ред Барон осуществляют под зиму. Залогом качественного и количественного урожая является соблюдение базовых правил агротехники и проведение профилактических мероприятий.

Происхождение и описание сорта

Главной отличительной чертой сорта, согласно описанию, является ярко выраженный красный окрас луковиц. Репки имеют круглую, немного приплюснутую форму, покрытые плотным верхним слоем (шелухой). Сорт завоевал популярность благодаря мясистости, сочности, сладкому вкусу и приятному аромату. Цвет прожилок фиолетово-красный на бело-розовом фоне.

Озимый лук относится к среднеранним растениям, с момента посадки в грунт и до достижения полной технической зрелости проходит около трех месяцев. Масса луковиц 24-120 г, при благоприятных условиях выращивания могут вырастать экземпляры весом до 200 г. Показатели урожайности составляют 3 кг с 1 кв. м.

При правильном хранении лук может отлично сохраняться почти до самого лета. В овощехранилище обязательно должно быть сухо и прохладно.

Достоинства и недостатки

Среди положительных характеристик сорта Ред Барона выделяют:

  • высокие показатели продуктивности;
  • отменные вкусовые и товарные качества плодов;
  • отличная степень лежкости собранного урожая;
  • крупные размеры;
  • мощную корневую систему;
  • выносливость к неблагоприятным факторам окружающей среды;
  • сопротивляемость различного рода заболеваниям (корневой гнили, фузариозу, пероноспорозу);
  • способность плодоносить в любых климатических условиях;
  • высокую концентрацию полезных компонентов в составе плодов (антиоксиданты, аскорбиновая кислота, сухие вещества).

Но несмотря на весь перечень преимуществ, у сорта Ред Барона имеются и некоторые недостатки:

  1. Низкое качество севка. Чтобы вырастить культуру на своем приусадебном участке, нужно использовать семенной способ разведения.
  2. Трудности с заготовкой посадочного материала. Посевное сырье приходится приобретать каждый сезон в специализированных торговых точках.

Особенности посадки под зиму

Сорт Ред Барон активно используется в качестве озимого, но при его возделывании следует учитывать высокую степень чувствительности к изменениям температур. Чтобы всходы быстрее появились после зимы, необходимо провести подготовительные мероприятия и участка, и семенного материала.

Преимущества осенней посадки

Если лук Ред Барон сажать осенью, удается получить урожай на 2 недели раньше в отличие от весенней высадки. Это основной положительный момент выращивания культуры под зиму. Кроме этого, технология посадки отличается и другими достоинствами:

  1. Высадка севка осенью позволяет в дальнейшем избежать появления на посадках пероноспороза.
  2. При осуществлении посадки под зиму нет необходимости беспокоиться о сохранности луковиц в зимний период.
  3. В осеннюю пору у огородника достаточно свободного времени для высаживания лука.
  4. Стоимость посадочного материала осенью меньше, чем в разгар сезона.
  5. Выращенный урожай дольше и лучше хранится.
  6. Укоренившиеся зимой посаженные луковички обладают высокой степенью сопротивляемости к нашествию луковой мухи.
  7. При посадке под зиму происходит естественный отбор качественного материала. Слаборазвитые экземпляры погибают. Если таковые будут обнаружены, то по весне досеивают свежий севок. Помимо этого, посадочный материал, который сохранился с зимы, способен давать качественный и количественный урожай.
  8. Посредством осенней посадки получается повысить показатели продуктивности культуры.

Сроки посадки

В южных областях посадку лука производят в сентябре, а в средней полосе – в августе. Здесь главное успеть посадить луковички за один месяц до похолоданий, до прихода устойчивых морозов. Осуществляют высадку при температуре воздуха +5 градусов, такая погода должна наблюдаться на протяжении нескольких недель. Если придерживаться изложенных рекомендаций, то Ред Барон, посаженный луковицами, успеет сформировать до 5 листочков, в диаметре его шейка достигнет 5 мл.

В зависимости от конкретных климатических условий лук Ред Барон сажают по следующей схеме:

  1. В первых числах октября посадку озимого производят в Ленинградской области.
  2. В середине октября сорт высаживают в Подмосковье.
  3. В последних числах октября и до начала ноября лук сажают в Волгограде.
  4. С середины и до конца октября посадочные работы выполняются в Западной Сибири.

Здесь нужно понимать, что эти сроки являются лишь рекомендациями – высадку луковиц следует производить, опираясь на прогноз погоды.

Подзимнюю высадку выполняют с четом предписаний лунного календаря. Поскольку от того, в какой фазе будет находиться естественный спутник Земли, выделяют благоприятные и неблагоприятные дни для высадки культуры. К примеру, в полнолуние севок не сажают.

Исходя из этого, определять время для посадочных работ следует после предварительного ознакомления с перспективным прогнозом погоды. В случае отсутствия потепления и при прогнозировании прихода стабильных заморозков спустя месяц после изучения лунного календаря приступают к осенним посадкам.

Подготовка грядки

Для возделывания зимнего лука рекомендуется выбирать территорию, где в достатке солнечный свет и нет сильных северных ветров. Заболоченная местность не подходит для высадки культуры. Лучше всего, если грядка будет расположена на возвышенности, где с приходом весны не будет застаиваться влага. Как вариант, отвести излишнюю воду можно посредством обустройства искусственно созданных дренажных систем либо высоких грядок.

Чтобы снизить вероятность поражения посадок различного рода заболеваниями, высаживают севок после капусты, редиса, зелени. Хорошими предшественниками будут огурцы, томатные кусты, картофельные посадки, представители бобовых. А вот после сельдерея, лука и моркови сажать не стоит.

Подготовку грядок осуществляют заблаговременно, за 2-3 недели. За этот период земля успеет просесть, и луковицы не вымоются под напором талой воды. Кроме этого, грунт должен быть обработан дезинфицирующими составами во избежание активизации паразитирующих особей, иначе все труды будут напрасными. Высокой эффективностью обладают раствор на основе перманганата калия либо медного купороса, приготовленного из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. Этого количества хватает для обработки 5 кв. м.

Грунт для высадки озимых сортов после протравливания нужно взрыхлить и насытить полезными компонентами. Во время осенних работ хорошо использовать перепревший органический состав и минеральные комплексные удобрения.

Вносят перегной из расчета 3-5 кг с добавлением двойного суперфосфата (2 ст. л.) на 1 кв. м. Если есть в наличии древесная зола, то ее также применяют.

Технология высадки

Начинающие огородники часто сталкиваются с незнанием высадки лука-севка под зиму. Посадка культуры имеет тонкости, знание которых позволяет добиться высоких результатов на приусадебном участке:

  1. Если посадочный материал в диаметре составляет 1,5 см, то глубина лунки небольшая, иначе севок не прорастет. Рекомендуемая глубина заделки в грунт всего 2-3 см.
  2. Если используются крупные экземпляры для выращивания на перо, то глубина – 3-4 см.
  3. Нельзя оставлять посаженные луковицы без дополнительного укрытия, велика вероятность вымерзания.
  4. Лучше всего выполнять посадку рядами в шахматном порядке, придерживаясь расстояния 15-20 см между луковичками.
  5. Промежуток между растениями 7-10 см.

Подготовка к зиме

Чтобы сохранить высаженные луковицы в грунте зимой, целесообразно использовать слой мульчи из торфа, сухой растительности. Полезной будет процедура мульчирования для посадок в период наступления заморозков, когда снега еще нет на земле. Применять для этих целей полиэтиленовую пленку нецелесообразно, поскольку этот материал не пропускает воздух, и ростки попросту могут запреть. А вот геотекстиль с достаточной степенью проницаемости здесь будет актуален.

Мульчирующий слой нужно сберечь на протяжении всей зимы. Чтобы листья или солома не разнеслась ветром, следует поверх уложить сухие ветки, лапник. Как только весной установится теплая погода, укрытие убирают.

Соблюдение базовых агротехнических приемов при выращивании лука Ред Барон позволит повысить шансы на получение полезного и обильного урожая. Его хорошо использовать для хранения и переработки, а также для приготовления кулинарных шедевров.

Читать ещё  Общие советы по выращиванию и популярные виды многолетнего лука
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector