Описание картофеля Кураж

Описание картофеля Кураж

Картофель Кураж зарекомендовал себя с хорошей стороны. Огородники часто выращивают его на продажу и для домашнего использования: он имеет прекрасный вкус.

Описание картофеля Кураж

Характеристика сорта Кураж

Сорт картофеля Кураж был выведен Голландскими селекционерами в 2007 году.

Период созревания разновидности колеблется в пределах 80-90 дней. С одного гектара возможно собрать 16-27 т урожая. Под одним кустом созревает 10-15 плодов.

Описание куста

Согласно описанию, сорт картофеля Кураж относится к среднепоздним видам этой культуры. Кусты вырастают разных размеров. Листья зеленые, крупные. Растение выпускает фиолетовые венчики.

Описание плодов

Вес одного плода составляет 100 г. Плоды красного цвета, овальной формы. Шкурка гладкая, глазки средние, мякоть желтая.

Картошка хорошо разваривается и имеет приятный вкус. Помимо пюре и других блюд из картофеля Кураж получают вкусные чипсы.

Плюсы сорта Кураж

Согласно описанию, картофель Кураж обладает следующими положительными характеристиками:

  • высокое количество крахмала в плодах (почти 20%);
  • стойкий иммунитет ко многим заболеваниям, особенно к картофельному раку и золотистой нематоде;
  • хорошая сохранность;
  • прекрасный товарный вид;
  • возможность транспортировки без повреждений;
  • высокие вкусовые качества.

Подготовка к посадке

Картофель сорта Кураж прекрасно растет, если его высаживают в умеренно кислых почвах. Чтобы земля была не слишком кислотной, ее разбавляют древесной золой. Картошку высаживают на места, где когда-то росли многолетние травы, а также лен и люпин.

Если посадить картошку в середине или конце апреля, она померзнет. Лучше всего ее высаживать в середине мая, когда почва и воздух уже хорошо прогреты.

Посадочный материал готовят заранее. Перед посадкой проращивают клубни. Обычно это начинают делать за 1,5 месяца до высадки картофеля в грунт. Самая подходящая длина ростков для посадки — 2 см.

Правила посадки

Посадку производят в прогретую почву

Температура земли к моменту посадки на глубине 10 см должна быть не меньше 8°С. Перед высадкой клубни обрабатывают стимулятором роста, обычно для этого используют препарат «Эпин».

При высадке высота гребня должна составлять 12 см, а ширина — 65 см. Если земля имеет песчаный состав, плоды рассаживают на глубину 10 см, а если суглинистая — 8 см. Во время насаждений в борозды или на открытые участки между кустами делают расстояние в 35 см, а ряды — по 70 см шириной.

Уход за растением

Выращивание картошки Кураж предполагает соблюдение нескольких условий:

  • Место для роста растения выбирают такое, где много света и нет ветра.
  • При высадке удобрения перемешивают с землей, а не бросают в ямки. Это необходимо, чтобы не повредить посадочный материал.
  • Проводят поливы, особенно в жаркие дни.
  • Окучивание совершают, как только куст достигнет 20-25 см в высоту.
  • Землю рыхлят и пропалывают.

Перед высадкой клубней в грунт проводят подкормку земли органическими и минеральными средствами. Их число зависит от состава грунта. В основном минеральные подкормки добавляют по 3 кг на сотку участка за весь период выращивания.

Картошку сорта Кураж относят к средним видам, ему хватает одной подкормки за весь период. На первых этапах созревания вносят только половину удобрения. Это нужно, чтобы уберечь картофель от экологических поражений. Второй раз подкормку вносят, когда кусты окрепнут, но еще не начнут цвести.

Для удобрений берут карбамид, аммиачную селитру, сульфат калия: они хорошо растворяются в воде и не содержат хлор. Существуют и комплексные удобрения, которые имеют в составе все нужные вещества, например, «Кемира-универсал».

Болезни и вредители

Согласно характеристике, сорт Кураж хорошо переносит картофельный рак и золотистую нематоду, но подвержен фитофторозу. В качестве профилактики плоды проращивают и обрабатывают стимулятором роста. Средство не только ускоряет развитие растения, но и защищает его от фитофтороза.

Сорт картофеля Кураж — особенности и описание

Картофель занимает в нашей кулинарии важное место, поэтому выращивание культуры экономически выгодно, особенно если подобрать надёжный сорт, устойчивый к болезням и погодным условиям. Сегодня в статье — подробное знакомство с картофелем Кураж.

История выведения сорта

Автором и производителем сорта является мировой лидер по поставкам семенного материала картофеля — компания HZPC Holland B. V. В 2007 году сорт был допущен к выращиванию на территории России и внесён в государственный реестр сортовых растений. Лучше всего картофель показал себя в Центральной и Центрально-Чернозёмной области, где мягкая, сравнительно короткая зима и жаркое, продолжительное лето.

Описание и характеристика

Среднеранний картофель формирует куст средней высоты или высокий. Стебли прямые или полупрямые, среднеоблиственные. Тёмно-зелёные листовые пластины, чаще крупного размера, имеют волнистость по краю. Цветонос в период цветения укрыт рыхловатой шапкой фиолетовых с красным оттенком цветов. Округло-овальные клубни имеют ровную поверхность с гладкой кожурой красно-сиреневого окраса. При должном уходе и соблюдении ключевых требований «Кураж» может приносить до 40 тонн картофеля с 1 гектара. Возможно, это не самый плодовитый сорт картошки, но с учетом его устойчивости к жаре и большой сопротивляемости болезням, он вполне способен конкурировать со многими Количество глазков умеренное, со средней углублённостью. Вес картофелины 100–145 г. При правильном уходе при приготовлении картофель получается рассыпчатым, благодаря достаточному количеству крахмала — от 13% до 19,9%. Вкус насыщенный и нежный; мякоть имеет плотную, не перенасыщенную водой структуру. Из картофеля получается однородное пюре и идеальные по структуре чипсы.

Позитивные и негативные стороны сорта

  • Основное достоинство Куража:
  • высокая устойчивость к основным заболеваниям: парше, раку картофеля и золотистой нематоде
  • срок созревания не долог — 75–85 дней;
  • клубни имеют отличный товарный вид и вкус;
  • хорошая урожайность — 160–270 ц/га;
  • высокая транспортабельность и лёжкость (91%);
  • засухоустойчивость;
  • мякоть сохраняет цвет при повреждении.
  • Среди недостатков отмечают:
  • более низкий срок хранения, чем у других сортов того же периода созревания.

Посадка картофеля

Для успешного выращивания сорта Кураж необходимо в первую очередь правильно подобрать участок и предшественников. Это должно быть ровное, освещаемое большую часть дня место, защищённое от порывистого ветра. Лучше всего сажать культуру после сидератов: рапса, сурепицы. Быстрее всего растение прорастает на тех участках, на которых до этого выращивали многолетние травы, бобовые, лен и люпин Травы разрыхлят почву, а впоследствии могут послужить и удобрением (заделка в почву) и мульчей, после скашивания. Можно сажать после бахчевых и бобовых культур, после ранних овощей, таких как редис и кабачки. Не приветствуется посадка после табака, томатов, баклажана и болгарского перца.

Требования к почве

Почва должна быть рыхлой и питательной, уровень кислотности — близкий к нейтральному. Участок должен быть очищен от остатков предыдущего урожая и вскопан. Осенью для насыщения питательными веществами и раскисления вносят около 4 кг перегноя и 300 г древесной золы на 1 м².

Весной, как только сойдёт снег, почву обрабатывают медным купоросом. Процедура обеззаразит грунт от грибковых спор, яиц и личинок вредителей. Для приготовления раствора на 10 л воды добавляют 15 г препарата и размешивают до однородной консистенции. Лучше всего зарекомендовал себя этот сорт при выращивании практически повсеместно в центральных и областях России, в Молдове и на Украине

Сроки для посадки

В центральных регионах, где рекомендована посадка Куража, снег начинает сходить в конце марта. До начала мая почва прогревается до +8…+10°С, в это время и нужно сажать картофель.

Подготовка посадочного материала

За месяц до предполагаемой посадки семенные клубни нужно прорастить в тёплом и светлом месте до длины ростков около 2 см. Чтобы повысить клубнеобразование и ускорить появление всходов, материал обрабатывают стимуляторами роста, например, «Гетероауксином».

Технология и схема посадки

Грядки формируют рядами с расстоянием в 70 см, между лунками оставляют до 35 см. Клубень кладут в лунку ростками вверх, глубина посадки 8–10 см.

Читать ещё  Посадка и уход за картофелем сорта адретта

Видео: посадка картофеля

Особенности ухода

Уход за культурой не отнимает у огородника много времени. Больше всего внимания нужно уделить чистоте почвы.

Интенсивность удобрения и полива

Поскольку сорт устойчив к засухе, его не нужно часто поливать. При регулярных осадках на куст расходуют около 6 л воды. Частота полива: дважды, до и после цветения.

От качества и состава удобрений зависит количество крахмала в клубнях и, соответственно, их рассыпчатость. Для образования однородных вкусных клубней растения подкармливают по такой схеме:

  • до цветения — аммиачной селитрой (30 г на 10 л воды);
  • во время цветения — настоем древесной золы (400 г на 10 л) по листу;
  • после цветения — 200 г золы и 30 г суперфосфата вносят в почву на каждый 1 м².

Очищение от сорняков

Почва должна снабжаться кислородом, для чего грядки рыхлят до глубины 10 см от поверхности. Вокруг кустов тяпкой нужно проходить аккуратно, стараясь не повредить клубни, чтобы исключить риск проникновения инфекции. Одновременно удаляют с грядки растения-паразиты, отнимающие у культуры львиную долю питания и влаги. К данному сорту можно применить и окучивание, и мульчирование, он одинаково хорошо отзывается на обе процедуры.

Если у овощевода нет возможности уделять грядкам много времени, тогда после первого окучивания посадку мульчируют. Такой приём позволить сохранять нужную влажность и температуру почвы, сдерживать рост сорняков. В другом случае огородники проводят несколько процедур окучивания за сезон, укрывая стебли до места роста листвы.

Борьба с вредителями и болезнями

Для предупреждения болезней и атак насекомых проводится обеззараживание клубней и земли на грядке. Как профилактическая мера против фитофтороза и почвенных насекомых, послужат удобрения древесной золой и аммиачной селитрой. Однако возможны атаки других вредителей, живущих и плодящихся над землёй.

Насекомые и методы борьбы с ними:

  1. Колорадский жук — эффективен препарат «Танрек». Раствор для опрыскивания готовят следующим образом: 1 мл средства разводят в 1 л воды, смесь доводят до объёма 10 л.
  2. Картофельная моль — опрыскивание препаратом «Инта-вир», в пропорции 1 таблетка на 10 л воды.
  3. Тля — опрыскивание раствором «Децис» 1 г на 10 л воды.

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают в сухую погоду, что позволит быстрее просушить клубни перед закладкой в хранилище. Помещение для хранения ежегодно перед закладкой дезинфицируют с помощью побелки. Чтобы клубни хранились дольше, на закладку помещают целые овощи, без следов повреждений и подозрительных пятен. Оптимальные условия для хранения сорта Кураж: плюсовая температура не выше +3°С, влажность около 85%. Срок хранения картофеля примерно 5-6 месяцев, но лёжкость довольно высокая — 91% от всей массы.

Итак, картофель Кураж при должном уходе даёт высокий, качественный урожай. Особо ценят сорт за способность сохранять светлый окрас мякоти при повреждении во время сбора или транспортировки клубней. Это делает его предпочтительным для выращивания на продажу.

«Кураж» — полная характеристика сорта картофеля

Существует множество сортов картофеля. Какие-то из них имеют большой урожай, а какие-то – отлично выдерживают нападки болезней и/или вредителей. Но один из них выделяется особенно, и это – «Кураж». Что же такого особенного в данном сорте картофеля, что выгодно выделяет его на фоне остальных? Давайте разберемся.

Характеристика сорта

Сорт картофеля «Кураж» был создан в Голландии, а в Государственный Реестр РФ был занесён в 2007 году. Данный сорт обладает сравнительно впечатляющей урожайностью и может приносить по 16-27 тонн плодов с 1 гектара.

При должном уходе и соблюдении ключевых требований «Кураж» может приносить до 40 тонн картофеля с 1 гектара. Возможно, это не самый плодовитый сорт картошки, но с учетом его устойчивости к жаре и большой сопротивляемости болезням, он вполне способен конкурировать со многими.

Данный сорт также обладает серьёзной лёжкостью, то есть способен выдержать продолжительный срок хранения в надлежащих условиях (тогда как другие сорта уже начинают портиться и подгнивать). Уровень лёжкости у «Куража» стабильно держится на уровне 91%, что является весьма внушительным показателем.

«Кураж» является среднепоздним сортом картошки, то есть урожай следует ожидать через 85-95 суток после первых всходов. Товарность же выходящих плодов оценивается в 83-99%.

Далее будут перечислены основные характеристики картофеля сорта «Кураж»:

  • «Кураж» является критически устойчивым к засухе;
  • выделяется красивыми и ровными клубнями;
  • обладает высоким показателем содержания крахмала (14-20%);
  • масса товарных клубней не ниже 100 грамм (вплоть до 140 г);
  • на один куст приходится 6-9 клубней;
  • урожайность находится на отметке 160-270 ц/га;
  • цвет кожуры красный, а мякоти – светло-жёлтый;
  • предпочтительный регион для выращивания – центральный;
  • обладает серьёзной устойчивостью к раку картофеля, парше и золотистой цистообразующей нематоде;
  • плоды обладают весьма неплохой рассыпчатостью;
  • клубни имеют вытянутую овальную форму.

«Кураж» не имеет свойства темнеть после физических повреждений (а также при варке и обжаривании), в связи с чем идеально подходит для продажи и транспортировки на внушительные расстояния.

Кусты этого картофеля являются прямостоячими или полупрямостоячими, вырастают вполне высокими. Листья тёмно-зелёного оттенка, а также средние/большие по размерам.

Как выглядит «Кураж», Вы можете увидеть на следующем фото:

Ключевые правила выращивания «Куража»

Данный тип картофеля относится к столовому типу, но если углубиться в изучение его основных характеристик, становится понятно, что его вполне можно использовать и для переработки на чистый крахмал в промышленности.

Но для начала необходимо тщательно изучить основные правила по уходу и выращиванию картофеля. Если ими пренебречь, то растения погибнут в кратчайшие сроки, так и не созрев.

Посадка

Крайне важно правильно выбрать сроки для посадки «Куража». Данный сорт картофеля обладает серьёзной устойчивостью к высоким температурам, однако он пасует перед холодами и заморозками. А в регионах, предписанных для «Куража», холода могут быть даже в мае. Если молодые ростки и вытерпят похолодание и заморозки, это может повлиять на их рост и развитие, в связи с чем плоды будут гораздо более низкого качества, чем должны.

Идеальное время для посадки – первые 10 дней мая (приблизительно, т. к. всё зависит от температуры).

Посадочный материал следует прорастить заблаговременно (не менее 20 мм длины ростков на клубнях), а высаживать необходимо в почву, прогретую примерно до 10 градусов.

Для большей эффективности прямо перед посадкой можно обработать клубни специальными регуляторами роста (Гетероауксин, Циркон, Корневин). Они повысят вероятность образования клубней, улучшат иммунитет растений и даже могут ускорить момент, когда плоды окончательно созреют.

Главное не переусердствовать – всё хорошо, но в меру.

Схема посадки

Картофель сорта «Кураж» наиболее хорошо чувствует себя на умеренно кислой земле, где водородный показатель – средний. Посадку следует осуществлять 70х35 (то есть 70 см между рядами, а между клубнями в ряду – 35 см). Касательно глубины, в лёгких песчаных почвах – 10 см, в лёгких суглинистых – до 8 см.

Если планируется использование удобрений, правильнее будет использовать те, которые не содержат хлор и являются водорастворимыми (сульфат калия, карбамид и т. п.).

Посадочный материал

Перед посадкой клубни нужно не только обработать регуляторами роста, но и непосредственно прогреть их на солнце в течение полутора часов. Самым лучшим посадочным материалом являются клубни средней величины с ростками до 20 мм.

Окучивание

В течение 1 сезона рекомендуется провести минимум 3 окучивания:

  • первое – когда растения взрастают более чем на 10 см;
  • второе – спустя 2-3 недели после предыдущего, обычно это приходится на момент цветения;
  • третье – когда «Кураж» достигает в высоту 20-25 см.

Рыхление

Помимо содержания грунта в чистоте (что само собой разумеющееся), важна также его рыхлость. Почва обязательно должна быть рыхлой – таким образом кислород будет эффективнее насыщать землю, что критически важно для любых растений, не только «Куража».

Читать ещё  Как предотвратить и бороться с фитофторозом картофеля

Если грунт рыхлый сам по себе, то заниматься его перекапыванием не требуется. А вот если наоборот – процедуру по разрыхлению обязательно следует провести. Это поможет клубням правильно развиваться, и урожай будет впечатляющим.

Полив

Картофель сорта «Кураж» обязательно нужно поливать. Причём делать это следует на протяжении всего вегетационного периода – с момента посадки и до сбора урожая.

Для понимания необходимого количества воды для полива, нужно анализировать грунт, в котором выращивается картофель. Но т. к. «Кураж» нужно взращивать в рыхлой земле, то на один куст следует выливать 3-4 л воды. Если бы почва была более твёрдой/плотной, воды понадобилось бы значительно меньше.

Если сезон выделился обилием дождей, то дополнительный полив не является необходимым. По крайней мере, не в больших количествах.

Перед поливами нужно делать паузу в несколько дней, пока поверхность почвы полностью не высохнет.

Болезни и вредители

Как уже было сказано, «Кураж» устойчив к серьёзным заболеваниям, но довольно слаб перед возбудителями фитофтороза. Фитофтора вполне может уничтожить 60% всего урожая, если не предпринимать меры против её воздействия заранее.

Главными действиями, которые следует выполнить, являются:

  • предварительное проращивание посадочного материала;
  • применение различных стимуляторов роста и ускорения развития растений.

Благодаря скоростному развитию у фитофторы буквально не будет времени, чтобы образоваться на картофеле.

Также в качестве профилактики будет неплохой затеей обработать поля фунгицидами. Такими как Ридомил, Авиксил и т. п.

Следует помнить, что споры фитофторы находятся в отмершей ботве и сорняках. Поэтому критически важно очень ответственно отнестись к удалению сорняков, как только они появятся. Лучше, разумеется, предпринять все возможные меры, чтобы сорняки не появлялись в принципе.

Вредителями «Куража» принято считать колорадского жука, медведок, проволочников, картофельную моль и тлю. Эти насекомые способны нанести катастрофический вред картофелю, поэтому очень важно бороться с ними в том числе.

Сбор и хранение

Урожай «Куража» собирают в последние дни августа – в начале осени. Хранить данный сорт картофеля следует так же, как и любые другие сорта: в закрытом помещении, насыпью либо в ящиках. Очень важно удостовериться, что клубни «Куража» полностью сухие и не имеют видимых повреждений. Иначе процесс гниения перекинется на остальные плоды, и весь урожай испортится в считанные недели.

Преимущества и недостатки «Куража»

Плюсами этого сорта картошки принято считать:

  • возможность использования для переработки крахмала в промышленных целях;
  • отсутствие изменяющегося цвета в процессе готовки (варки или обжаривания);
  • довольно рассыпчатую мякоть;
  • прекрасные характеристики, максимально себя проявляющие в процессе изготовления чипсов.

А вот что касается недостатков, их нет. Абсолютно. Подавляющее большинство огородников и фермеров считают данный сорт картофеля идеальным.

Разве что слабую устойчивость к заморозкам можно считать минусом, но ввиду того, что данный сорт и нельзя выращивать в таких условиях, это скорее особенность «Куража», а не его недостаток.

И это не лишено смысла, т. к. при правильном уходе за растениями и почвой «Кураж» отблагодарит урожаем в огромном количестве. Другие сорта могут похвастаться более хорошими результатами в некоторых пунктах, однако если сравнивать всецело, у картофеля «Кураж» буквально не существует конкурентов.

Сорт картофеля «Кураж»: характеристика, секреты успешного выращивания

С давних времен картофель является «вторым хлебом» и есть практически на каждом столе. Несмотря на то что его уже много лет выращивают, каждый день появляются новые, более усовершенствованные виды. Рассмотрим подробнее один из таких супер-сортов — картофель «Кураж».

История выведения

Селекционеры из Голландии постоянно создают новые, более качественные сорта картофеля. Один из универсальных — сорт «Кураж», который наделён не только хорошим внешним видом, но и отличным вкусом. Появился в Голландии, был включён в реестр в 2007 году.

Ботаническое описание

Чтобы узнать «Кураж» среди других, важно знать, какие отличия у него от других сортов.

Клубней

Отличительными характеристиками являются следующие показатели:

В плодах содержится 20 % крахмала. Преимуществом является то, что картофель этого сорта без проблем переносит даже долгую транспортировку, при этом не теряя своих качеств.

Кустов

Кусты довольно высокие, если сравнивать с другими сортами, они могут расти прямо или слегка наклонившись. Листья разных размеров имеют насыщенный зелёный цвет. В период цветения вырастают крупные цветы с венчиками фиолетового оттенка. В среднем, урожай одного куста составляет 10 клубней.

Характеристика сорта

Чем комфортнее условия произрастания, тем больше выражены сортовые признаки. Рассмотрим, какие отличия есть у этого сорта.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт характеризуется хорошей стойкостью к раку картофеля, золотистой нематоде и парше. Несмотря на это, он подвержен фитофторозу. Поэтому важно перед посадкой обработать землю «Юномилом» или «Авиксилом». Поражённую ботву обязательно нужно вырвать и сжечь.

Скороспелость

Картофель «Кураж» — среднеранний сорт, полноценный урожай можно выкапывать уже через 75 дней после появления первых всходов. Чаще всего урожай собирают в конце лета, когда другие сорта ещё не созрели до нужного состояния.

Урожайность

Урожайность этого сорта может колебаться в зависимости от условий выращивания, но всё равно неплохая. В среднем, с одной сотки можно собрать 300-400 кг.

Лёжкость

Клубни картофеля «Кураж» имеют довольно высокие показатели хранения. Оно составляет больше 90 %.

Зоны выращивания

Лучше всего сорт растёт в центральных областях России, в Украине и Молдове.

Правила посадки

От правильности посадки зависит многое. К примеру, если это сделать в неположенное время или посадить неподготовленные клубни, в результате в урожае можно разочароваться. Рассмотрим, что нужно знать перед высадкой картофеля «Кураж».

Оптимальные сроки

Поскольку в регионах произрастания данного сорта иногда до середины весны наблюдаются похолодания в тёмное время суток, а также внезапные заморозки по утрам, то если картофель посажен рано, он может замёрзнуть.

Для получения полноценного результата важно, чтобы грунт был прогрет до температуры +8 °С на глубине 11 см. Только при таких условиях всходы начнут быстро расти, а растения не будут уязвимы для инфекций. Наиболее оптимальные условия наблюдаются в мае, к тому же в этом время ещё сохраняется в земле нужное количество влаги.

Выбор места

Картофель этого сорта рекомендуется высаживать в земле, где до этого росли многолетние или однолетние травы, а также бобовые или лён. Место должно быть светлым и открытым. Если грунтовые воды залегают близко, то делайте высокие грядки, в противном случае ройте небольшие траншеи.

Подготовка почвы

Почва для хорошего роста картофеля должна быть умеренно кислой. Для достижения этого эффекта рекомендуется добавить золу. Осенью землю перекапывают, добавляя удобрение. Весной, после схода снега, добавляют подкормку и слегка рыхлят.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой клубни картофеля рекомендуется не только обрабатывать средством для стимулирования роста «Эпин», но и прогревать в течение 1,5 часов на солнце. Идеальным посадочным материалом являются клубни средней величины, у которых ростки выросли до 2 см.

Схема и глубина посадки

Эти клубнеплоды можно высаживать двумя способами:

  1. Гребневый. Высота гребня — 10 см, ширина — 60 см. Закладка картофелин на песчаном грунте — до 10 см, а на более тяжелом — до 8 см.
  2. Бороздный или грядками. Расстояние между лунками — 30 см, а между рядами — 70 см.

Как ухаживать

Уход за картофелем ничем не отличается от ухода за другими растениями. Им также нужны полив, подкормка, прополка и окучивание.

Полив

Как и другие овощи, картофель нуждается во влаге. Сколько нужно воды, можно рассчитать индивидуально исходя из грунта, в котором растёт клубнеплод. Если сезон выдался дождливый, то сильной надобности в дополнительной влаге нет, а если осадков мало, то полив необходим. Делать это нужно на протяжении всего вегетационного периода, спустя несколько дней после полного высыхания земли.

Читать ещё  Финский сорт картофеля тимо

Подкормки

Поскольку «Кураж» растёт быстрее других, его успевают подкормить только раз за сезон. Первую дозу вносят ещё перед посадкой, тщательно перемешивая с грунтом, чтобы вещества не попали на клубни.

Основную подкормку делают, когда кустики уже крепкие, но не в цвету. Идеальными для этих целей являются удобрения без хлора, которые к тому же легко растворяются в жидкости. К таким относятся: карбамид, селитра аммиачная и калия сульфат.

Прополка сорняков и рыхление почвы

Поддержание чистоты и рыхлость грунта очень важны. Сорняки рекомендуется удалять систематически, чтобы они не поглощали влагу, а также не стали причиной появления вредителей на картофеле. Земля тоже должна быть рыхлой, чтобы кислород легко перемещался. Если грунт рыхлый, то проводить перекапывание не стоит, в противном случае его не избежать.

Окучивание

За сезон рекомендуется провести не меньше 3 окучиваний. Первое проводят после того, как растение достигает в высоту больше 10 см. Второе проводят через 2-3 недели после первого, когда растение зацветёт. Третье — после достижения кустов высоты в 20-25 см.

Профилактическая обработка

Профилактическую обработку проводят для стимуляции плодообразования. Для этого можно приобрести специальное средство «Завязь» или воспользоваться старыми, проверенными временем, рецептами наших предков.

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают в конце августа — начале осени. Хранят, как и другие сорта, в закрытом помещении, насыпью или в ящиках. При этом клубни должны быть сухими и без повреждений.

Достоинства и недостатки

Благодаря селекционерам, картофель «Кураж» имеет следующие преимущества:

  1. Используется в промышленных целях для переработки крахмала.
  2. Плоды не меняют цвет во время варки или жарки.
  3. Мякоть рассыпчатая.
  4. Хорошо подходят для приготовления чипсов.

Недостатки у этого сорта отсутствуют, некоторые огородники считают его идеальным.

Теперь, ознакомившись с картофелем «Кураж», можно сделать заключение, что этот сорт можно без проблем сажать на дачных участках в нашей стране.

Особенности сорта картофеля «Кураж»

Интересные названия дают наши селекционеры своим детищам. Одно из них, несомненно, обращающее на себя внимание, – «Кураж» – дано одному из сортов картофеля. Уже почти десять лет «Кураж» официально признан российскими овощеводами. Что же стоит за этим неординарным названием?

Описание сорта

«Кураж» – среднеранний сорт картофеля, то есть созревает уже через два с половиной месяца после появления всходов. Куст этого растения может быть средней высоты, а может быть и высоким. Листья – зеленые или темно-зеленые. Их размеры тоже неоднозначны: средние либо крупные. То же можно сказать и о размерах цветов, имеющих хорошо приметную красно-фиолетовую окраску. Все эти параметры напрямую зависят от условий, в которых произрастает данный картофель: чем они комфортнее для него, тем ярче выражены у растения сортовые признаки.

Клубни у этого картофеля красные. Они имеют овальную форму, кожура – гладкая, а глазки на клубнях – средних размеров. Мякоть у «Куража» желтоватая, хорошо разваривающаяся, приятная на вкус. Из этой картошки кроме пюре делают хорошие чипсы.

Характеристика сорта

Этот неплохо зарекомендовавший себя у огородников сорт картофеля по многим параметрам можно охарактеризовать как средне-стабильный. Судите сами:

  • урожайность его колеблется от 250 до 450 кг с сотки;
  • клубень весит немногим более ста граммов;
  • крахмала в нем содержится почти 20%;
  • имея хорошую устойчивость к раковым заболеваниям картофеля и золотистой нематоде, «Кураж» иногда уязвим для возбудителя фитофтороза.

А вот способность не терять товарный вид при перевозках на далекие расстояния и не портиться при длительном хранении (при соблюдении определенного температурного режима и влажности) у этого картофеля почти идеальная.

Лучше всего зарекомендовал себя этот сорт при выращивании практически повсеместно в центральных и областях России, в Молдове и на Украине.

Как вырастить картофель (видео)

Правила посадки

Картофель лучше всего развивается на умеренно кислых почвах. В их «раскислении» хорошо помогает зола. «Кураж» рекомендуют сажать на участке, где ранее росли многолетние или однолетние травы, бобовые, лен или люпин.

В регионах, где районирован данный сорт картофеля, ночные похолодания и внезапные утренние заморозки могут продолжаться до начала мая. Картошка, посаженная задолго до этого срока, может подмерзнуть, т.к. земля еще недостаточно прогрета. Особенно опасно это для заранее пророщенной картошки. Непророщенные же клубни будут просто лежать в холодной земле, не давая всходов. Кроме того, такие растения более уязвимы для различных инфекций, поэтому очень важно, чтобы при посадке картофеля температура почвы на глубине до 10 сантиметров была не менее 8 градусов. Тогда клубни начнут быстро прорастать. Обычно такая картина наблюдается в начале мая. В это время в земле еще сохраняется достаточное количество влаги.

Самый лучший посадочный материал – пророщенные клубни средней величины с ростками до 2 см. Перед посадкой картофелины, обработанные до этого стимулирующим средством типа «Эпина», рекомендуется прогреть часа полтора на солнце.

Если есть необходимость в гребневой посадке, то высота гребня должна быть до 12 см, а его ширина – 65 см. При этом закладка клубней на легких песчаных почвах проводится на глубину до 10 см, а на тяжелых суглинистых – до 8 см.

При посадке в борозды или на грядки расстояние между клубнями должно быть до 35 см, а междурядья делаются шириной до 70 см.

Перед посадкой следует провести подкормку почвы органическими и минеральными удобрениями. Их количество зависит от структуры почвы. Минеральные удобрения в большинстве случаев вносят из расчета по 3 кг каждого вида на сотку площади за весь сезон.

Учитывая то, что «Кураж» относится к среднеранним сортам картофеля (их обычно успевают подкормить лишь раз в сезон), то первоначально вносят половинную дозу удобрений. Делается это в целях соблюдения экологической безопасности для картофеля как пищевого продукта. А как таковую подкормку проводят тогда, когда взошедшие картофельные кустики достаточно окрепнут, но еще не цветут.

Лучше всего для этих целей применять удобрения, которые не содержат хлора и легко растворяются в воде – карбамид, аммиачную селитру, сульфат калия и прочие. Есть также комплексные удобрения со сбалансированным содержанием всех необходимых растениям элементов, например, «Кемира-универсал».

При посадке удобрения перемешивают с землей, чтобы они не попадали непосредственно на клубни.

Рекомендации и отзывы огородников

Сорт «Кураж» знают многие дачники. Они считают этот картофель очень вкусным, неприхотливым, среднеурожайным, но очень хорошо сохраняющимся. Собирают его в августе, когда другие (более поздние) сорта еще не набрали кондиционной спелости. В этом и есть преимущество данного сорта.

Интересные советы опытные огородники дают по поводу облегчения трудоемкого процесса посадки картофеля «Кураж» на даче:

  1. Участки с легкой, незасоренной сорняками почвой, можно и не перекапывать предварительно.
  2. Чтобы картофельные рядки были ровными, нужно пред выкапыванием ямок провести на земле соответствующие им линии.
  3. Лучше всего засыпать ямки землей с соседних грядок, не переворачивая ее при этом. Иначе внизу окажется верхний подсохший слой земли.
  4. Зола – ценное удобрение, содержащее калий, фосфор и другие вещества. Но, раскисляя и удобряя почву, она также может провоцировать появление на картофеле парши. Поэтому вносить золу в почву лучше осенью, а не перед посадкой.

Какой сорт картофеля выбрать (видео)

Познакомившись с картофелем с редкостным названием «Кураж», можно сделать вывод, что сорт этот по своим характеристикам вполне подходит для посадки на дачных участках средней полосы России.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector