Неприхотливый среднеспелый сорт картофеля — Ирбитский — от отечественных селекционеров

Неприхотливый среднеспелый сорт картофеля «Ирбитский» от отечественных селекционеров

Предлагаем вашему вниманию сорт картофеля Ирбитский. Он появился на рынке относительно недавно, но уже успел отлично себя зарекомендовать. Сорт ценят за высокую урожайность, крупнеплодность, устойчивость к неблагоприятным условиям, вредителям и болезням, неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам, отличные технические характеристики и вкусовые качества.

Описание сорта

Оригинатор картофеля Ирбитский – Уральский научно-исследовательский институт Россельхозакадемии. Государственное испытание сорта было начато в 2009 году, в результате работ с ССЭ и Velox.

Картофель Ирбитский включен в Государственный реестр Российской Федерации по Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам.

На фото – картофель Ирбитский.

Отличительные черты, внешний вид

Сорт относится к среднеспелым по срокам созревания: от всходов до технической спелости проходит в среднем 70-90 дней. Кусты картофеля Ирбитский средней высоты, довольно компактные, полупрямостоячие.

Тип роста – промежуточный. Листья темно-зеленые, с волнистыми краями, крупнее среднего размера. Венчик усредненный, с интенсивным антоциановым (сине-фиолетовым) окрашиванием на внутренней стороне.

Округлые клубни имеют розово-красную окраску кожицы и желтоватую мякоть с содержанием крахмала 13-16,5%.

Описание и характеристики урожая

С одного куста собирают по 6-8 (до 10) крупных картофелин, каждая весом от 110 до 190 г. Урожайность зависит от агротехники и погодных условий, составляет 250-400 ц/га. На качество урожая влияет в основном 2 фактора: посадочный материал и место посадки. Если материал приобретается в питомнике, то ему даже не потребуется подготовка.

Справка. Мелкие клубни не подходят для посадки, так как они долго адаптируются и медленно идут в рост.

Чтобы увеличить продуктивность огородники за 1-2 недели до сбора урожая скашивают ботву. Затем ее измельчают и используют как удобрение.

Сорт Ирбитский обладает высокой товарностью – не ниже 97%. Лежкость не бывает ниже 96%.

Как выращивать этот сорт

Сорт Ирбитский возделывают как на огромных площадях для промышленного использования, так и на небольших приусадебных участках.

Так как сорт не требователен к уходу и может выращиваться даже в не самых благоприятных климатических условиях, его можно без труда вырастить на своем огороде.

Сроки, схема и правила посадки

За три недели до посадки картофель достают из хранилища и перебирают, удаляя больные или подгнившие клубни. Для проращивания их оставляют в теплом и светлом месте. Крупные клубни разрезают так, чтобы на каждой разрезанной части было по 2-3 глазка. Обрабатывают стимуляторами роста и препаратами для защиты от вредителей и болезней.

Важно! Для Ирбитского картофеля кислая почва подходит больше, чем щелочная.

Картофель высаживают на открытом солнечном месте без сквозняков. Схема посадки следующая: между растениями оставляют 60 см, между рядами – 35 см. Клубни помещают в заранее выкопанные борозды на глубину 8-10 см. В лунки вносят золу, содержащую фосфор и калий, а также аммофос или коровяк, источники азота. Эти вещества необходимы для развития клубнеплода и роста растения.

Заделывание клубней в непрогретую почву приводит к их загниванию и поздним всходам (примерно через полтора месяца), а опоздание с высадкой всего на пару недель сокращает урожай на 20%. Поэтому сроки посадки определяйте с максимальной точностью.

Предпочтительнее ранняя высадка, но при этом почва уже должна прогреться до +7…+8°C. Это время приходится приблизительно на середину мая, не раньше. Лучшие предшественники для этого сорта — бобовые, огурцы и тыква.

Так как в большинстве регионов жаркие и сухие летние дни чередуются с прохладными и влажными, универсальную схему ухода для сорта картофеля Ирбитский вывести непросто. Однако существуют агротехнические приемы, стандартные для любой погоды. Это рыхление и удаление сорняков, окучивание (оно необходимо для отрастания боковых подземных побегов, на которых и развиваются клубнеплоды), поливы и подкормки органическими и минеральными удобрениями.

Первое рыхление (до появления всходов) глубокое – на 10-12 см. Второе и третье – не глубже 6-7 см.

Первое окучивание – при высоте растений 15-17 см, высота почвенного гребня при этом будет 18-20 см. Второе окучивание – перед смыканием ботвы.

Поливы и подкормки рекомендуется совмещать друг с другом. Эти агротехнические мероприятия достаточно проводить не более трех раз за сезон:

  • 2 части куриного помета и 30 части воды. Перед подкормкой земля должна быть влажной, чтобы не обжечь корни;
  • 2 части куриного помета или коровяка разводят с 30 частями воды. Эту подкормку проводят при формировании бутонов;
  • 4 ложки золы смешивают с 1,5 ложки сульфата калия на 1 погонный метр. Обработка проводится во время цветения растений.

На один куст картофеля уходит 1 л раствора удобрения

Нюансы выращивания и возможные трудности, болезни и вредители

Сорт Ирбитский заслуживает все 5 баллов по 5-балльной шкале по устойчивости к вредителям и болезням. Однако некоторые трудности при выращивании не исключены:

  1. Колорадский жук. Для профилактики обрабатывают клубни перед посадкой и/или кусты до начала цветения препаратами «Алатар», «Актара», «Престиж» и др.
  2. Проволочник. Перед посадкой разбрасывают по участку «приманки» (кусочки картофеля, жмыха) с ядами.
  3. Фитофтороз. Сверху на листьях появляются бурые пятна, а снизу – белый налет. Болезнь поражает все части растения и возникает ближе к концу лета, когда температура воздуха резко снижается, идут дожди. Вирус быстро переходит с листьев на стебли и клубни. Клубнеплоды покрываются твердыми буроватыми участками, а затем загнивают. Чтобы весь урожай не пропал от этого заболевания, больные кусты опрыскивают раствором бордоской жидкости.
  4. Кольцевая гниль. Грибок поражает сосудистые ткани стебля и клубней. Это выглядит как окружности кремового цвета с прозрачными стекловидными вкраплениями рядом. Тщательный отбор посадочного материала и его обработка фунгицидами – лучшая профилактика этого заболевания.
  5. Парша. На клубнях появляются язвочки неправильной формы с сухим ободком. Плоды хранятся долго, но со временем усыхают. Меры борьбы – соблюдение севооборота, посадка качественного материала и использование фунгицидов при поражении.

Сбор, хранение и применение урожая

Так как Ирбитский – среднеспелый сорт, урожай собирают в августе. Выкапывают картошку обязательно в сухую погоду.

После уборки урожая участок удобряют. На 1 квадратный метр вносят ведро перегноя или компоста, 15 г калийной соли и 30 г суперфосфата.

Клубнеплоды раскладывают под навесом и там отбраковывают поврежденные и больные экземпляры.

Важно! В процессе сушки на клубни не должен попадать свет, иначе они позеленеют и станут непригодными для употребления в пищу.

Сортируют картофель для хранения на еду и в качестве посадочного материала на следующий год. Складывают в 1-2 слоя для просушки.

В помещении для хранения Ирбитского картофеля должна быть температура 2-4°C тепла и влажность 75%. Важна полноценная вентиляция погреба, так как клубням необходимо поступление воздуха. С поверхности картофеля хорошо забирает влагу свекла, поэтому их предпочтительно хранить вместе. На хранение закладывают только здоровые клубни.

Сорт Ирбитский — универсальный по применению, клубни имеют отличный вкус.

Преимущества и недостатки сорта

Овощеводы не выявляют у сорта недостатков.

Плюсов у сорта предостаточно:

  • высокая урожайность – 250-400 ц/га;
  • товарные показатели – 97%;
  • отличные вкусовые качества и универсальность применения;
  • лежкость – 96%;
  • практически не поражается характерными для картофеля заболеваниями;
  • выдерживает нападения вредителей;
  • засухо- и травмоустойчив;
  • нетребователен к почвам;
  • неприхотлив в уходе;
  • стойко переносит неблагоприятные факторы внешней среды.

Сорт неприхотлив и не нуждается в особенных приемах выращивания, но все традиционные агротехнические мероприятия для него обязательны.

Для каких регионов подходит лучше всего

Сорт картофеля Ирбитский предназначен для возделывания в Волго-Вятском и Западно-Сибирском округе. Однако он широко распространен и в соседних с Россией странах – Украине и Молдавии.

Отзывы фермеров

Сорт Ирбитский относится к категории «супер-элита». Он имеет массу достоинств, благодаря чему собирает в основном положительные отзывы.

Ольга, г. Заозерный: «Картофель Ирбитский — это прекрасный сорт, который приятно удивил меня ранним и обильным урожаем. Клубни крупных размеров, рассыпчатые и вкусные. Это один из моих любимых сортов картофеля».

Максим, г. Кодинск: «Мне нравится экспериментировать с сортами картофеля, и я делаю это очень давно. На своем участке я повидал уже много разных сортов, но Ирбитский отличается ранним и крупноплодным урожаем».

Наталья, г. Мичуринск:«Недавно я купила садовый участок, на котором оказалась плохая почва. Первым делом, конечно же, я высадила там картошку. Все другие сорта дали мелкие клубни. А Ирбитский отличился большим урожаем и крупными клубнями. И это при том, что я не поливала его и ничем не подкармливала! Я довольна этим сортом картошки».

Заключение

Картофель сорта Ирбитский устойчив к распространенным заболеваниям и вредителям картофеля, хорошо зарекомендовал себя при выращивании в неблагоприятных условиях. При соблюдении несложных правил агротехники вы получите урожай из качественных, крупных клубней.

Читать ещё  Картофель пикассо: описание и выращивание

Ирбитский картофель на вашей даче

Что собой представляет картофель «Ирбитский», каковы его особенности, описание и характеристика сорта, а также фото и отзывы — вот полезная информация, которая пригодится садоводам-любителям, желающим выращивать эту овощную культуру на своих участках.

Характеристика и описание сорта

Картофель «Ирбитский» является перспективным сортом для выращивания на огородах. Время от посадки до получения урожая составляет от 70 до 90 дней.

С одного гектара можно получить до 390 ц продукции с отличными вкусовыми качествами. Этот сорт хорошо зарекомендовал себя в хранении — сохраняется до 96 % урожая.

Кусты среднерослые, компактные. Цветы среднего размера с эффективным лазоревым оттенком с внутренней стороны. Листья темно-зеленые, среднего размера. Сорт картофеля «Ирбитский» имеет плоды округлой формы с мелкими глазками.

Особенности выращивания

Корнеплоды этого сорта, в общем, не имеет никаких уникальных особенностей выращивания, так как он неприхотлив, в отличие от других.

Выбор места

Участок для посадки картофеля должен быть солнечным и по возможности защищенным от сквозняков, поскольку этот овощ любит свет.

Требования к грунту

Для выращивания картофеля идеальны рыхлые почвы, с хорошим дренажом и аэрацией. Этот сорт не требователен к составу грунта, хотя предпочтение лучше отдать почве, где росли травы, озимые и бобовые культуры.

На песчаные почвы высаживать этот картофель стоит после люпина. Кислотность почвы — рН 6.

Посадка картофеля «Ирбитский»

Картофель «Ирбитский», согласно опыту садоводов и описанию, высаживается так же, как и большинство других сортов.

Главное условие для получения богатого урожая — хорошо подготовленный посадочный материал и оптимальные сроки посадки.

Сроки

Правильный выбор срока посадки картофеля — и половина задачи решена. От срока высадки зависят урожайность и качество клубней. Правильная температура почвы помогает корнеплоду укорениться и пойти в рост.

Ранний срок посадки дает урожайность 600 %. Садоводы с опытом и аграрии считают, что оптимальный срок посадки сорта «Ирбитский» — когда почва на глубине до 12 см прогреется на 7–8 °С.

Именно эта температура дает рост корней. Возможна посадка картофеля и при температуре +30 °С, при условии, что посадочный материал уже пророщен, а минусовых температур не будет.

Ранняя посадка корнеплода дает возможность сформироваться мощной корневой системе, которая является основой здоровья и развития этого растения.

Подготовка посадочного материала

Картофель готовят к посадке за 3 недели:

  • пересмотрите клубни, удалите гнилые и больные корнеплоды:
  • поместите посадочный материал в светлое и теплое место для проращивания;
  • разделите корнеплоды по размерам на фракции;
  • делите большие клубни на части (на одной части — до 3 глазков);
  • проведите обработку корнеплодов препаратами для защиты от болезней и препаратами для роста.

Для стимуляции прорастания клубней применяют специальный раствор, состоящий из древесной золы, минерального комплексного удобрения и медного купороса.

Количество золы не регламентируется. На 1 л воды внесите медного купороса четверть чайной ложки и удобрение на кончике ножа. Все хорошо перемешайте и опрыскивайте посадочный материал через день.

Можно замачивать клубни в этом растворе, но не более 2 минут. Это, в свою очередь, защищает от поражения грибками.

Технология

Сажать этот корнеплод рекомендуется в подготовленные борозды. Почву предварительно удобряют. Между растениями выдерживайте 60 см, междурядья — 35 см. Корнеплоды углубляйте в почву на 8–10 см.

Особенности ухода за сортом

Есть области, в которых летом достаточно жаркие дни могут чередоваться с прохладными, поэтому невозможно разработать уникальные правила ухода, которые будут действовать одинаково для всех.

Однако определенные агротехнические работы по уходу за картофелем сорта «Ирбитский» должны присутствовать.

Окучивание и рыхление

Первое рыхление почвы проводится на глубину 10 см, последующие — не более 7 см. Когда кусты подросли до высоты 16 см, сделайте первое окучивание на высоту 19 см. Следующее окучивание проводите перед смыканием ботвы.

Поливы

Этот сорт является засухоустойчивым, но несколько поливов ему не повредят. В среднем за сезон нужно проводить не более 3 поливов.

Подкормки

Лучшее время для внесения удобрений — это осень, когда грядки перекапываются. Тогда на 1 кв. м площади вносятся одно ведро компоста или навоза перепрелого, 15 г калийной соли и 30 г суперфосфата.

Садоводы со стажем рекомендуют вносить древесную золу в лунки во время посадки картофеля. Древесная зола — кладезь фосфора и калия, элементов, незаменимых для этого корнеплода.

Добавление азотных удобрений нужно проводить только ранней весной, так как азот подходит для зеленой массы, а нам нужны хорошие клубни.

Болезни и вредители

Этот сорт картофеля фактически не подвержен таким заболеваниям, как рак, золотистая нематода, фитофтороз, скручивания листьев, мозаика. От нашествия вредителей помогут инсектицидные препараты. Зная, что собой представляет сорт картофеля «Ирбитский», какие характеристики он имеет, а также какие особенности выращивания известны, можно не бояться попробовать посадить такие корнеплоды у себя на участке.

Картофель «Ирбитский»: крупноплодный и урожайный сорт

Картофель «Ирбитский» от оригинатора Уральского НИИСХ включен в Государственный реестр Российской Федерации по Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам и относится к перспективным для приусадебного выращивания сортам. Период от всходов до технической зрелости составляет 70–90 дней. Государственное испытание сорта, полученного в результате работ с ССЭ и Velox, начато в 2009 году.

Описание сорта

Картофель под названием «Ирбитский» является одним из лучших сортов ГНУ Уральского НИИ Россельхозакадемии. Он представляет собой средние по высоте кусты, с промежуточным типом роста, полупрямостоячие. Венчики цветков имеют достаточно усредненные размеры и интенсивное антоциановое окрашивание на внутренней стороне. Листья больше среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленой окраски. Сорт характеризуется очень высокой товарностью, крупными клубнями, среднее число которых на одно гнездо составляет 6–8 шт.

Клубни округлой формы, красного цвета, с мелкими глазками. Мякоть светло-желтая. Средний вес одного клубня может варьироваться от 110 до 190 г. Содержание крахмала на уровне 13,0–16,5 %.

Качественные характеристики сорта

Сорт картофеля под названием «Ирбитский» среднераннего созревания. Он имеет следующие достоинства и качественные характеристики:

  • урожайность достигает 255–390 ц/га;
  • хорошие товарные показатели, почти 97 %;
  • высокие вкусовые качества;
  • лежкость собранного урожая не ниже 96 %;
  • устойчивость к возбудителям картофельного рака, морщинистой и полосчатой мозаики, к вирусу скручивания листьев, практически не подвержен поражению золотистой картофельной цистообразующей нематодой.
  • Сорт хорошо зарекомендовал себя при выращивании в недостаточно благоприятных условиях. Картофель сорта «Ирбитский» не требует особого ухода и состава почвы.

Картофель «Ирбитский»: сбор урожая (видео)

Сроки и особенности посадки

Следует помнить, что в результате посадки картофеля в непрогретый грунт клубни могут частично погибать и загнивать, а всходы появятся только через полтора месяца. Отклонения посадки этой овощной культуры от оптимальных сроков даже на 1,5–2 недели понижает урожайность картофеля примерно на 20–22 %. Картофель сорта «Ирбитский» рекомендуется высаживать в средней полосе России не раньше середины мая.

Примерно за три недели до посадки следует подготовить картофель к высаживанию, а именно:

  • перебрать клубни, удаляя гнилые или пораженные болезнями; поместить картофель в теплое и светлое помещение для проращивания и озеленения;
  • разделить посадочный материал по размерам на фракции;
  • выполнить резку слишком крупных клубней (на каждой части должно быть не менее 2–3 глазков);
  • обработать посадочный материал защитными препаратами и питательными растворами.

Сажать картофельные клубни следует в подготовленные борозды. Почва должна быть удобрена минеральными и органическими веществами. Схема посадки картофельных клубней 60 х 35 см при глубине 8–10 см.

Правила ухода

Основной уход за картофелем на стадии вегетации заключается в поддерживании грунта в максимально рыхлом состоянии и проведении систематического уничтожения сорняков. Одновременно с рыхлением картофель нужно окучивать, то есть присыпать к стеблю землю горкой.

Сухие и слишком жаркие дни в летний период достаточно часто чередуются с очень прохладными и влажными, что делает практически невозможной разработку универсальной схемы ухода. Однако окучивание, рыхление, прополка, подкормки и нечастые поливы по-прежнему остаются основными агротехническими мероприятиями по уходу за картофелем:

  • первое рыхление должно быть глубоким, на 10–12 см, а второе и третье – проводится не более чем на 6–7 см;
  • при высоте растений в 15–17 см проводится первое окучивание (высота почвенного гребня 18–20 см);
  • второе окучивание картофеля осуществляется перед смыканием ботвы;
  • поливы желательно совмещать с подкормками органическими и минеральными удобрениями. Всего таких мероприятий за сезон требуется провести не более трех.
Читать ещё  Съедобна ли зеленая картошка: симптомы отравления и помощь

Отзывы огородников

Картофель «Ирбитский» достаточно популярен в нашей стране, отзывы об этом сорте чаще всего положительные. Сорт, по мнению овощеводов, относится к категории «супер-элита» и очень крупноплодный. Присутствует достаточно обильное образование клубней на картофельных кустах. Полноценный урожай высокотоварного картофеля можно получить через немногим более двух месяцев. Хозяйственно-биологические характеристики сорта указывают на хороший вкус, незначительную развариваемость картофеля по типу ВС.

Как обновить картофель (видео)

Описание сорта картофеля Ирбитский, рекомендации по выращиванию и урожайность

Дачники и фермеры выбирают для посадки картофель Ирбитский, один из лучших сортов овощной культуры. Занесенный совсем недавно в Государственный реестр, он показал себя отлично приспособленным к условиям средней полосы России. Сорт рекомендуют для возделывания в Волго-Вятском районе, Сибирском округе. Благодаря хорошей приспособляемости к погодным и климатическим условиям картофель дает неплохие урожаи клубней, а при правильной агротехнике — очень высокие.

Описание сорта

Сорт картофеля Ирбитский считается столовым видом овощного продукта. Сроки полного созревания растения относятся к средним. После посадки можно выкапывать клубни через 65–70 дней.

На прямостоячих кустах овощного растения средней высоты темно-зеленые листья. Крупные, с волнистыми краями пластины и венчики цветов розоватого окраса станут украшением картофельного поля.

Характеристика сортового вида картофеля включает в себя такие параметры, как:

  • товарный вид клубней;
  • розовую кожуру и желтую мякоть;
  • содержание крахмала на уровне 12–17%;
  • универсальность использования клубней в различных блюдах;
  • сохранность урожая на 97% в течение зимнего периода.

Каждый куст сорта дает до 10 ровных клубней. За вегетационный период картофельные кусты не подвергаются воздействию грибковой инфекции, проявляя к ней устойчивость.

Фермеры выбирают для посадки картофель сорта Ирбитский, так как покупателям нравится отличный вкус клубней. Да и урожайность с гектара достигает 250–400 центнеров, на уровне других сортов овоща.

Выращивание

Для возделывания картофеля Ирбитский нужен хорошо освещаемый солнцем участок. Активно растет овощ на полях с грунтом рыхлым, плодородным, с нейтральной кислотностью.

Чтобы не было проблем при выращивании сорта, необходимо не высаживать семенной материал на одном и том же месте больше 2–3 лет. Лучшими предшественниками овощной культуры будут бобовые, огурцы, тыква. Можно перед зимой на участке под картошку посеять сидераты: белую горчицу, люцерну. Растения обогатят почву питательными элементами.

Осенью желательно глубоко перекопать или вспахать поле под картошку и внести удобрения. В набор питательного комплекса включают древесную золу, нитрофоску, перегной. На тяжелых глинистых грунтах понадобится внесение речного песка. Обедненным участкам обязателен перегной и удобрения.

Подготовительные мероприятия перед посадкой овоща включают в себя яровизацию семенного материала. За месяц проводят отбраковку поврежденных и подгнивших клубней. Затем посадочный материал выкладывают в светлых помещениях в 1–2 слоя для проращивания. Если клубни зазеленеют, то качество посадочного материала только улучшится. Оптимальный размер семян для посадки в пределах 70–80 грамм. Клубни больше 100 грамм весом разрезают на 2–3 части за неделю до посадки.

Всаживают картофель в почву после того, как температура грунта достигнет 6–8 градусов тепла.

Выбирают схему посадки сортового картофеля 60х60 сантиметров. В каждую лунку вносят горсть перегноя и древесной золы. Глубина заделки семян в 6–10 сантиметров. Использовать свежий навоз для удобрения картофеля нельзя, так как он вызовет появление инфекций и вредителей, особенно проволочника.

Особенности ухода

Агротехнические мероприятия при выращивании картофеля Ирбитский такие же, как и для других сортов овощной культуры.

В особенности ухода входит:

  • рыхление грунта;
  • окучивание кустов;
  • прополка;
  • полив и подкормка.

Рыхление поля нужно для того, чтобы избавить посадки от быстрорастущих сорняков. Первую процедуру проводят до появления всходов, затем боронят междурядья 3 раза за сезон.

Для окучивания картофеля нужна влажная земля. Провести процедуру нужно дважды: когда стебли достигли высоты в 15–18 сантиметров, затем — перед цветением. Нагребают землю на высоту в 10 и 17 сантиметров.

Прополку проводят по мере необходимости. Если поле большое, то можно использовать обработку гербицидами. Некоторые из них применяют еще до посадки клубней — Титус, после — Лазурит. Препараты нетоксичны для картошки, губят только сорные травы, многолетние и однолетние.

Картофель Ирбитский относится к видам овощного растения, устойчивым к засухе. Поливать посадки надо только при длительной жаре.

Подкормку кустов проводить не надо, если во время осенней подготовки участка уже внесены минеральные и органические удобрения. Древесная зола в каждую лунку при посадке поможет исключить нехватку фосфора и калия во время вегетации растения. Подкормки с содержанием азота исключают в период клубнеобразования. Ведь тогда вся сила растения уйдет в наращивание зеленой массы.

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля стоит выбрать для разведения, так как он:

  • отлично приспосабливается к различным климатическим условиям;
  • дает с одного гектара в среднем 400 центнеров клубней;
  • длительно хранится;
  • широко используется в кулинарии;
  • устойчив к вирусным заболеваниям, поражениям нематодами.

Отрицательных характеристик картофелю Ирбитский не дают. Но высокий урожай можно получить, соблюдая правила агротехники овощной культуры.

Вредители и заболевания

Несмотря на защищенность сорта относительно вирусных заболеваний, при определенных условиях он подвержен грибковой инфекции:

  1. Фитофтороз поражает все части овощного растения. Опасность болезни в том, что она возникает в конце лета, когда температура воздуха резко снижается и начинаются дожди. Сверху на листовых пластинах появляются бурые пятна, а внизу — белый налет. Заболевание быстро переходит на стебли и клубни. Во время уборки урожая обнаруживают плоды с твердыми буроватыми участками. Потом идет загнивание клубней. Пораженные кусты опрыскивают раствором бордоской жидкости, чтобы не погубить весь урожай картошки.
  2. Описание кольцевой гнили состоит в том, что грибок поражает сосудистые ткани стебля и клубней. Если на выкопанных клубнях видны окружности кремового тона с прозрачными стекловидными зонами рядом, то это грибковая инфекция поразила овощ. Профилактикой болезни является подбор семенного материала, обработка его фунгицидными препаратами.
  3. Паршу характеризуют язвочки на клубнях неправильной формы с сухим ободком. Обычно плоды долго хранятся, со временем усыхая.

После уборки урожая проводят отбраковку больных клубней, чтобы не заразить другие. Высаживать такие семена нельзя, иначе все растения будут заражены.

Из вредителей овощной культуры активен колорадский жук, борьбу с которым ведут на всех сортах картофеля. Бороться со взрослыми особями и личинками можно с помощью обработки посевного материала, а также кустов до начала цветения. Существует много препаратов против колорадского жука: Алатар, Актара, Престиж.

Проволочник развивается в грунте в течение 3–5 лет, повреждая клубни картошки. Избавляются от желтого червя с помощью приманок, которые пропитывают ядами. Это могут быть кусочки картофеля, жмыха, разбрасываемые перед посевом на полях. Жуки любят хорониться в кучках соломы, травы. Там их и уничтожают.

Когда соблюдаются правила агротехники картофеля, то и проблем в культивировании сорта Ирбитский не возникнет.

Сбор и хранение урожая

Выкапывают клубни картошки через 70 дней после посадки семян. За это время клубни покроются плотной розовой кожурой. После копки картофель рассыпают в 1–2 слоя в проветриваемом помещении для просушки. Важно, чтобы свет не проникал в кладовую, иначе плоды позеленеют. Тщательно переворачивают картофель, тогда все части хорошо просохнут.

На хранение закладывают только здоровые клубни, отбраковывая поврежденные, покрытые пятнами гнили. В помещении для хранения картофеля должна быть температура воздуха в пределах 2–4 градусов тепла, влажность — 75%. Для овоща необходимо поступление свежего воздуха, поэтому вентиляция подвала или погреба обязательна. Хорошо сохраняются плоды картошки вместе со свеклой, которая забирает лишнюю влагу с поверхности картофеля, не дает ему гнить.

Описание и характеристики картофеля сорта Ирбитский, посадка и уход

Весной для большинства садоводов, огородников и фермеров, остро встает вопрос о правильном выборе сорта картофеля для высадки на своих земельных участках. Ведь необходимо, чтобы культура была высокоурожайной, имела отличные вкусовые качества, длительные сроки хранения и требовала минимального ухода.

Читать ещё  Можно ли давать курам картофель

Именно к таким сортам по описанию, отзывам и фото, относится картофель Ирбитский. Ценность нового сорта заключается в хороших вкусовых характеристиках, высокой урожайности и минимальных трудозатрат по выращиванию и уходу. Также, картофель Ирбитский совершенно неприхотлив к климатическим условиям.

История происхождения картофеля Ирбитский

Сорт картофеля Ирбитский появился относительно недавно. В 2009 году его зарегистрировали в государственном реестре. Над выведением новой плодоовощной культуры работали уральские ученые и селекционеры, которые постарались собрать в сорте картофеля самые лучшие характеристики овоща.

Новый сорт разрабатывался и создавался для выращивания в Сибирских и Уральских регионах, поэтому отличается устойчивость к климатическим особенностям регионов и неприхотливостью в уходе.

Из-за своих уникальных свойств сорт Ирбитский быстро приобрел популярность и сегодня выращивается во многих странах.

Плюсы и минусы сорта

Картофель Ирбитский — гордость уральских селекционеров, поэтому причисляется к элитным сортам плодоовощной культуры.

  1. Растение устойчиво к климатическим условиям.
  2. Сорт отличается урожайностью, выращивается в промышленных целях.
  3. Хорошие вкусовые качества.
  4. Длительность хранения корнеплодов.
  5. Природный иммунитет к заболеваниям вирусного или грибкового характера.
  6. Картофель сорта Ирбитский получил широкое применение в пищевой промышленности и кулинарии.
  7. Сорт не требователен к почвам и уходу.
  8. Семенной материал не вырождается.
  9. Крепкие, крупные корнеплоды переносят длительную транспортировку.

Важно! Серьезных недостатков у картофеля этот сорта не выявлено. Но при неправильном уходе или неблагоприятных климатических условиях, урожайность культуры понижается.

Описание культуры

Овощная культура отличается быстрым ростом и созреванием. Урожай корнеплодов собирают через 2-2,5 месяца после высадки картофеля в открытый грунт.

Размер и внешний вид куста

Средней высоты прямостоящие кусты с раскидистыми ветками. Листья небольшие, с зубчиками по краям, зеленых оттенков. В период вегетации на кустах появляются большие соцветия, которые раскрываются фиолетовыми и красноватыми цветами.

Урожайность и характеристика корнеплода

Ирбитский картофель отличается крупными до 200 г овальными или круглыми корнеплодами с розовой кожурой. Мякоть у картофеля светлая с желтым оттенком, с содержанием крахмала от 13 до 17%.

При варке корнеплоды сохраняют свою форму и цвет. Сорт рекомендован как универсальный, часто используется для промышленного изготовления чипсов, сухих картофельных концентратов и заморозок.

В кулинарии сорт применяется для приготовления любых блюд. Урожайность у культуры высокая. В промышленных объемах с 1 гектара собирают от 25 до 40 тонн корнеплодов. По отзывам садоводов с одного куста картофеля получают от 2 до 3 кг крупных овощей.

Посадка картошки на участке

Для получения большого урожая овощей, главными условиями являются высокого качества посадочный материал и правильно соблюденные сроки высадки его в открытый грунт.

Выбор участка

Картофель сорта Ирбитский активно растет и развивается на хорошо освещенных участках без сквозняков. К почве культура неприхотлива, но не рекомендуется высаживать овощ после томатов и подсолнечника. Хорошими предшественниками считаются огурцы, бобовые, любая зелень, свекла или перец.

Почву для высадки начинают подготавливать осенью. Земельный участок вскапывается на глубину 30-40 см, смешивается с перегноем и разрыхляется.

Перед весенними посадочными работами грядки опять вскапываются с добавлением органических или минеральных удобрений. В почву с повышенным содержанием кислот, добавляют известь.

Важно! Каждые 3-4 года рекомендуется менять участок для высадки картофеля.

Готовим посадочный материал

Посадочный материал отбирается из предыдущего урожая или покупается в специализированных магазинах. За 20-25 дней до посадочных работ корнеплоды отправляют на проращивание. Для этого отбираются клубни средних размеров, без явных повреждений, следов гнили и грибковых проявлений.

Корнеплоды размещают в светлом, теплом месте и оставляют до появления первых ростков. Перед высадкой в открытый грунт, корнеплоды обрабатываются специальными дезинфицирующими препаратами. Такой метод профилактики помогает избежать развития заболеваний у растения в период роста и созревания.

Схема и сроки высадки

В подготовленном грунте выкапываются лунки с расстоянием 30-35 см друг от друга или борона. Расстояние между грядок составляет от 60 до 70 см. В каждую ямку выкладываются подготовленные клубни и заглубляются в почву не более, чем на 10 см. Мелкий посадочный материал заглубляют на 5-8 см. Крупные корнеплоды можно разрезать на несколько частей, главное, чтобы на каждой из них находился проросший глазок.

Важно! Если высаживать в открытый грунт не проросшие клубни, то период вегетации и созревания урожая смещается на 2-3 недели.

Сроки высадки картофеля, напрямую зависят от климатических особенностей региона. Время созревания культуры от 60 до 85 дней. Поэтому в южных широтах овощ высаживают уже в апреле, а в северных ждут, пока грунт прогреется до 8-10 градусов. В центральных регионах посадочные работы происходят в первых числах мая.

Как ухаживать за растением

Выполняя стандартные правила агротехнических работ по выращиванию и уходу за картофелем сорта Ирбитский, в результате получают качественный и богатый урожай корнеплодов.

Периодичность поливов

Этот сорт овощной культуры хорошо переносит засуху и длительную жаркую погоду. Но в период образования соцветий и цветения растение требует дополнительных процедур увлажнения почвы.

Первый раз культуру поливают после появления молодых всходов. Далее графики полива рассчитываются исходя из климатических условий региона и активности роста картофеля.

Чем и когда подкормить картофель

Любой картофель любит дополнительные подкормки и удобрения и сорт Ирбитский не является исключением. Для лучшего роста и плодоношения растение подкармливают и удобряют несколько раз за сезон.

Важно! Переизбыток азотных подкормок в почве провоцирует активное развитие надземной части растения, что негативно сказывается на созревании корнеплодов.

Изначально молодые всходы подкармливаются удобрениями с содержанием фосфора и калия. Далее используются органические удобрения. Когда картофель начинает цвести, его подкармливают золой и куриным пометом.

Рыхление и мульчирование почвы

Рыхление почвы производят совместно с оросительными работами. Во время рыхления грунта удаляется сорная трава и упрощается доступ кислорода к корневой системе растения. Также, рыхление позволяет поддерживать в почве необходимую влажность.

Таких результатов добиваются и с помощью мульчирования грядок сухой травой или опилками.

Окучивание грядок

Окучивание грядок способствует правильному росту, развитию и вызреванию картофеля. Обычно эти работы проводятся совместно с поливом и подкормками. Мероприятия проводятся несколько раз за весь период роста и созревания. Первый раз картофель окучивают, как только кустики вырастают до 20-25 см. Далее, такие работы проводятся по мере необходимости.

Профилактические обработки

Картофель сорта Ирбитский отличается устойчивостью ко многим заболеваниям вредителям. Но некоторые вредители все-таки атакуют этот сорт овощной культуры. Особенно часто происходит нашествие колорадских жуков, проволочников и медведки.

Если участки повреждения небольшие, то колорадских жуков собирают механическим способом, а потом уничтожают их. При большом скоплении вредителей используют специальные растворы или проверенные народные методы. Чтобы не сталкиваться с подобными неприятностями, достаточно выполнять правила ухода, а также своевременно совершать полив и удобрение растений.

Сбор и хранение урожая

Готовность созревания урожая определяется по кустам. Как только ботва и листья картошки начинают желтеть и увядать, значит пришло время собирать урожай корнеплодов. За несколько дней до начала уборочных работ ботва обрезается. Убирать картофель лучше всего вилами, так меньше шансов повредить целостность клубней.

Выкопанные корнеплоды очищаются от земли и несколько часов высушиваются на солнечном свете. Далее урожай переносят под навес и досушивают, после чего упаковывают в мешки, ящики или сетки и отправляют на длительное хранение в прохладное, хорошо проветриваемое, темное место. Картофель сорта Ирбитский при правильных условиях легко сохранится до весны.

Отзывы овощеводов о культуре Ирбитский

Сергей Павлович. Краснодар

Сорт не болеет, большая урожайность и совершенно неприхотливый уход. В прошлом году, была сильная жара и засуха, а на дачу вырваться не получалось. После почти месячного отсутствия в жару с картофелем ирбитский ничего не случилось и, как положено, собрали отличный урожай.

Ирина Сергеевна. Брянск

Слышали много хороших отзывов об этом сорте картофеля и решили сами попробовать посадить в огороде. Клубни крупные, ровные, практически одного размера. Сам картофель Ирбитский очень вкусный и совсем не разваривается, поэтому подходит для приготовления практически любых блюд.

Почва на даче очень плохая, поэтому картошка там не росла. Но купили новый сорт с названием Ирбитский, теперь каждый год собираем большой урожай картошки.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector