Как бороться с фитофторой на картофеле, чем можно обработать

Как бороться с фитофторой на картофеле, чем можно обработать

Болезни культурных растений способны приносить им много вреда. Среди них есть такие, которые распространены повсеместно и часто поражают растения. Фитофтороз – одно из них. Это опасная грибковая болезнь, вылечить которую трудно. Рассмотрим, как бороться с фитофторой на картофеле, какими средствами и как предотвращать инфицирование здоровых растений.

Что такое фитофтороз и причины его появления на участке

Грибковое заболевание фитофтороз на картофеле – результат заражения растений оомицетом Phytophthora infestans. В Европе период распространения инфекции приходится на конец мая – август. Оно усиливается в дождливые сезоны, при резких скачках температуры, когда выпадают обильные росы и холодные туманы, в сырую и ветреную погоду.

Фитофтотоз картофеля чаще появляется в теплые, но не жаркие и влажные дни. Распространяется спорами, которые находятся преимущественно на клубнях, в том числе и тех, что остаются после их уборки в земле. Когда они прорастают, оомицеты развиваются на ростках. Споры, которые образуются, разносятся водой и ветром и заражают листья. Прорастание спор и проникновение оомицетов в ткани картофеля происходит, только если есть подходящие условия – капли жидкости на поверхности листьев. В сухую погоду фитофтора не распространяется.

Кроме влажности и тепла, инфицированию способствуют загущенные посадки. Зимуют оомицеты в грунте и на сухой неубранной с грядок ботве, весной способны заражать новые растения. Есть сведения о том, что картофель может заразиться на грядках, где до этого росли больные фитофторой томаты.

Симптомы появления фитофтороза на картофеле

Первые очевидные признаки фитофторы картофеля – это бурые пятнышки, которые появляются на листочках через 3-5 дней после заражения. Они разрастаются, лист может терять упругость и скручиваться, по краям пятен на его нижней части легко увидеть белесый налет (спороношение оомицета). В дождливую погоду такие листочки часто загнивают, в сухую – засыхают. Пятна появляются и на стеблях (продолговатые, темно-бурые), если поражение сильное, стебли становятся хрупкими.

Если после цветения на картошке образовались плоды, то и на них могут появиться фитофторозные пятна. Если говорить о клубнях, то фитофтора на картофеле выглядит как бурые немного вдавленные, с четкими краями пятна на кожице. В середине таких картофелин можно заметить коричнево-ржавые пятна, но появляются они после сбора урожая не сразу, а в процессе хранения.

Такой картофель есть нельзя, сохранить урожай до весны проблематично: на пораженном картофеле развивается вторичная инфекция, отчего он гниет в хранилищах. Если таких клубней 2-5%, то его можно хранить не дольше 3 месяца, если свыше 5% — партия для длительного хранения не пригодна.

Как бороться с фитофторой на картофеле

Если не лечить растения, они погибнут, во всяком случае, урожайность пострадает точно. Меры борьбы с фитофторозом картофеля включают в себя профилактику и лечение. Для лечения в домашнем хозяйстве можно пользоваться химическими фунгицидами, народные средства с тем же эффектом.

Химические средства

Так как возбудитель фитофторы достаточно устойчив, для эффективности и надежности нужно пользоваться химическими препаратами. Особенно их нужно выбирать, если заболевание находится уже не на начальной стадии, пятнами поражена большая часть растения и нужно экстренно спасти урожай.

В продаже имеется много фунгицидов для картофеля от фитофтороза, это:

  • бордосская смесь;
  • Хом или Оксихом;
  • Купроксат;
  • Цинеб;
  • Полирам;
  • Абига-Пик;
  • Курзат Р;
  • Ордан;
  • Профит Голд;
  • Рапид Голд;
  • Альбит;
  • Танос;
  • Ревус;
  • Эфаль;
  • Браво;
  • Метаксил;
  • Инфинито;
  • Акробат МЦ.

Есть и биофунгициды — Алирин-Б, Планриз, Гамаир. Для борьбы с фитофторой можно совместно применять регуляторы роста – Агат-25К, Биосил, Крезацин, Иммуноцитофит, Новосил, Циркон, Эпин-экстра, Экост, Черказ.

Но первый этап борьбы с болезнью — обработка картофеля перед посадкой. В это время важно уничтожить оомицеты, находящиеся на клубнях и не дать им попасть в почву. Для этого картофелины надо опрыскать раствором или замочить в нем. Подойдут такие средства как Ридомил Голд МЦ, Танос, Квадрис, Ревус Топ, Скор, их можно смешать со стимуляторами роста.

Обработку картофеля от фитофторы успешно проводят Фитоспорином-М. Этот препарат, в который входит сенная палочка, можно применять несколько раз за сезон: для протравливания почвы и клубней и опрыскивания ботвы. Клубни опрыскивают как весной, так и осенью: надо взять 5 г порошка на 0,25 л воды или 60 мл раствора из пасты на 300 мл. После опрыскивания картофелины просушить.

Для протравливания ботвы на участке в 1 сотку, надо взять 5 г порошка или 10 мл раствора из пасты на 10 л. По срокам 1-ю обработку делают при смыкании рядков, 2-ю и 3-ю – через 1,5-2 недели соответственно.

Кроме Фитоспорина от фитофторы помогает препарат Ширлан. Им обрабатывают грунт, посадочный материал перед посадкой и осенью клубни для хранения, молодую ботву картофеля.

Сроки обработки химическими препаратами указаны в инструкциях, последняя должна проводиться не позже 1-2 недель до выкопки картофеля, именно такой срок ожидания имеют большинство фунгицидных средств.

Народные средства

Тем огородникам, кто не хочет применять химию, можно обратить внимание на народные средства. Они будут эффективны, если болезнь еще не успела развиться и распространиться на участке, т.е. в профилактических целях. Для опрыскивания ботвы готовят настой чеснока или полевого хвоща, золу, раствор с сывороткой и йодом, таблетки Трихопола, карбамид и компост.

Рецепты народных средств от фитофторы на картофеле:

  1. Настой чеснока. 1,5 кг измельченного чеснока залить 3 л воды, настоять 5 дней. Настой разбавить с 10 л воды, добавить к нему 1 г марганца и 50 г мыла для прилипания. Интервал между опрыскиваниями – 1-2 недели.
  2. Настой хвоща. 1-2 кг сырья залить 10 л воды, 3-4 дня настаивать, опрыскивание проводят 1 раз в неделю. В этом настое содержится кремний, поэтому он сможет не только уберечь картофель от фитофторы, но и подкормить его.
  3. Раствор сыворотки с водой разводят 1 к 1. Можно применять часто.
  4. Раствор йода и молока – на 10 л взять 15 капель настойки и 1 л молока. Проводить опрыскивание по ботве раз в 2 недели.
  5. Трихопол – 10 табл. на 10 л воды. Частота применения та же.
  6. Компост и карбамид – 1 кг и 1 ст. л. компонентов настоять в 10 л на протяжении 4-5 дней. Частота проведения процедуры – 1 раз в 2 недели.
  7. Раствор золы – 1 кг на 10 л + 200 г мыла.

Или можно просто посыпать картофельные кусты золой, чтобы обработать кусты картофеля от фитофторы. Она не только убьет патогены, но и будет питать растения.

Известное средство, издавна применяемое огородниками против фитофторы на сильно пораженных кустах – раствор медного купороса (50 г на 10 л). Чтобы обработать почву, надо взять 100 г на 10 л. Если к раствору меди добавить еще столько же известкового молока из гашеной извести, то получится бордосская смесь. Ее рекомендуют использовать, чтобы не пожечь растениям листья чистым медным раствором.

Чем и как обработать землю после фитофторы где рос картофель

Если болезнь была обнаружена на растениях, особенно на клубнях, то в почве, даже после уничтожения всех растительных остатков, будут оставаться возбудители. Оставлять зараженным грунт нельзя. После картофеля обеззаразить землю от фитофторы можно медным купоросом (100 г на 10 л воды), Фитоспорином (15 мл жидкости из пасты или 5 г порошка на тот же объем). Обработку земли после фитофторы картофеля проводят осенью, после выкапывания клубней или весной, за 2 недели до посадки.

Профилактические меры

Как известно, лучше предотвратить заболевание, чем лечить его, верно это и для фитофтороза. Чтобы уберечь картошку от фитофторы нужно:

  1. Соблюдать севооборот, не сажать различные пасленовые на одном месте.
  2. Подбирать сорта картофеля, устойчивые к фитофторозу: Удача, Невский, Батя, Находка, Принц, Парус, Орленок.
  3. Не высаживать рядом с картофелем томаты и прочие пасленовые.
  4. Грядки располагать там, где ранее росли злаковые или бобовые сидераты, кукуруза, корнеплоды.
  5. Выбирать ровные местности, избегать низких, с застоем воды участков.
  6. Подготавливать грунт перед использованием, проводить обработку почвы после уборки.
  7. Обрабатывать картофель перед посадкой от фитофторы, даже если клубни окажутся чистыми на вид, с гладкой, без пятен, кожицей.
  8. Не сажать кусты слишком близко.
  9. Окучивать их, что также защитит кусты от заражения.
  10. Вырывать все сорняки.
  11. Опрыскивать картофель весной, не дожидаясь, когда появятся признаки заболевания.
  12. После выкапывания картофелин, убрать все растительные отходы и сжечь.
  13. Подозрительные клубни хранить отдельно от всех овощей.

Чтобы защитить картофель от фитофторы, нужно опрыскивая, смачивать обе стороны листиков, ведь именно на нижних их поверхностях находятся споры.

Фитофтора на картофеле: методы борьбы и профилактика

Дословный перевод термина «фитофтора» с латыни означает уничтожение растений. Поражает заболевание в основном пасленовые культуры – томаты и картофель, реже все остальные огородные культуры. Потери клубней из-за фитофторы на картофеле составляют по РФ около 4 млн тонн в год. Другое название заболевания – бурая картофельная гниль. Опасность ее в том, что на ранних стадиях можно не заметить появление темных пятен на листьях, но через неделю споры распространяются на соседние кусты. Их может занести ветер на участок, хотя источник заражения находится за многие километры, поэтому все зараженные растения необходимо сжигать.

Читать ещё  Лучшие сорта картофеля для выращивания в сибири

Фитофтороз: описание и причины появления на участке

Не совсем верно относить данный вид возбудителя болезни к классу грибов. Зооспоры, которыми размножается фитофтора на картофеле, имеют жгутики, с помощью которых передвигаются в жидкой среде. Сухой воздух для спор губителен, поэтому пик заболевания приходится на влажную дождливую, но теплую погоду. В этот момент необходимо быть особенно внимательным, чтобы не пропустить начало заражения на своем участке. Достаточно двух-трех дождливых дней, чтобы фитофтора проникла в грунт и перекинулась на клубни.

На стадии наличия жгутиков оомицет расселяется по листьям растений, затем сбрасывает их и начинает размножаться, образуя таллом – колонию, которая питается клеточным соком. На этой стадии с обратной стороны листа, куда не попадают солнечные лучи, образуется белый налет. Плохо, когда дождливая погода наступает в период кущения и набора зеленой массы картофельной ботвы. Споры прячутся под уже плотными листьями, и колония растет. Если в этот момент осматривать грядку, то есть шанс спасти урожай.

Споры имеют способность мутировать и приспосабливаться к различным химическим препаратам для ее уничтожения, поэтому победить их до сих пор так и не удалось. Есть сдерживающие факторы и большой выбор профилактических мер, один из которых – поддержание кислотно-щелочного баланса в грунте

Фитофтора на картофеле: симптомы

Первые симптомы фитофторы на картофеле – появление темных пятен на побегах и листьях. При попадании в грунт клубни начинают гнить – под кожурой также видны красновато-коричневые мягкие пятна. Если не предпринимать мер, то происходит вторичное инфицирование – на пораженных клубнях поселяются патогенные гнилостные бактерии и картофель превращается в мягкую неприятно пахнущую массу.

Опаснее всего весенняя эпидемия фитофтороза, так как растения еще слабые и не могут противостоять спорам. Ухудшает иммунитет картофеля неудовлетворительное состояние грунта и недостаток азота в почве. Самым лучшим удобрением для клубней считается навоз, так как он поставляет азотистые вещества, ускоряющие рост надземной части. При подкормках одними только минеральными смесями, при дефиците гумуса в почве, страдают в первую очередь пасленовые культуры – перец, баклажаны, табак и некоторые виды декоративных растений.

Последствия заболевания фитофторозом

В прошлых столетиях фитофтороз мог вызвать гибель урожая и повальный голод, если люди не успевали сжечь больные растения до того, как темные пятна покрывались спорами, которые были готовы к дальнейшему расселению.

Пораженные болезнью клубни нельзя использовать в качестве посадочного материала, а также хранить их в подвале и готовить из них пищу. Обработка картофеля перед посадкой от фитофторы – всего лишь профилактика, чтобы находящиеся в земле споры не повредили клубень до того, как он прорастет.

Если описать одним словом, как бороться с фитофторой на картофеле, то это будет слово быстро. При обнаружении первых заболевших растений срочно разводить препараты и опрыскивать весь участок, в том числе кусты томатов, потому что после поражения картофеля они заболевают следующими.

Важно! Нельзя хранить загнившие клубни вместе со здоровыми, иначе вскоре весь урожай будет непригодным в употреблению в пищу и к посадке.

Фитофтора на картофеле: средства борьбы

Лучший способ, как уберечь урожай от фитофторы – провести профилактику. Особенно эта процедура актуальна в тех регионах, где летом часто идут дожди и грунт не просыхает по несколько дней.

Средства борьбы с фитофторой на картофеле – это в основном химические препараты, хотя они не всегда помогают.

Рекомендуется ежегодно использовать разные химикаты, так как грибок хорошо адаптируется к ядовитым веществам и умеет защищаться от них – происходит уплотнение стенок, после чего яд не может проникнуть внутрь клетки.

Особое внимание следует обратить на восстановительные мероприятия, касающиеся грунта:

  • рекомендуется осенью после сбора урожая вносить в почву калийно-фосфорные удобрения;
  • проверять кислотность грунта. Если она повышена – проводить раскисление с помощью доломитовой муки, гашеной извести, мела, золы. К весне большинство спор, попавших в землю, погибнут, так как не выносят щелочных элементов. Делается это в соответствии с анализами на кислотность – при сильном ощелачивании картофель теряет иммунитет;
  • органика и гуминовые кислоты, которые производятся почвенными микроорганизмами – сильная защита, которая направлена на повышение иммунитета растений.

Если ежегодно проводить комплекс профилактических мероприятий, участок будет защищен от нашествия грибка, даже если на соседнем будет свирепствовать эпидемия.

Химические средства

Антифитофторозные химикаты по способу действия делятся на несколько видов:

  1. Защитные, которые наносят на листья до созревания спор. Минус их в том, что они не эффективны после того, как грибок размножился. К ним относится Хлороталонил, Манкоцеб, Метирам, а также медьсодержащие препараты, такие как медный купорос.
  2. Куративные препараты от фитофторы на картофеле способны воздействовать на споры до тех пор, пока не появились первые признаки заражения – темные пятна. Это Фамоксадон, Цимоксанил, алюминия фосфит.
  3. Искореняющие активность грибка. При обработке пораженных растений патоген гибнет и прекращает размножаться. Металаксил, Диметоморф, Мефеноксам.

Химические препараты от фитофтороза на картофеле различают по способу передвижения их в тканях растения. Существуют контактные, трансламинарные и системные вещества.

Контактные находятся на поверхности листьев, трансламинарные способны передвигаться в листовой пластине, системные попадают из надземной части в клубни и циркулируют в обратном направлении, создавая защитный барьер для спор.

Самый распространенный способ среди дачников – обработка картофеля медным купоросом от фитофторы или опрыскивание бордосской жидкостью – смесь купороса и гидроксида кальция. Потребуется максимум 5 опрыскиваний с недельным перерывом между обработками.

Биопрепараты

Опрыскивание картофеля от фитофторы проводится биологически активными препаратами, такими как Фитоспорин, Интеграл, Бактофит, а также натуральными регуляторами роста – Эпин, Циркон, Эль и другими. Эти препараты способны снизить активность грибка, но не полностью убить его, поэтому биопрепараты применяются в комплексе с другими мероприятиями.

Данные средства содержат живые штаммы полезных бактерий, поэтому их нельзя использовать вместе с препаратам меди, например, медным купоросом, так как последний имеет свойствоо убивать любые бактерии и воздействует как на патогены, так и на полезные микроорганизмы.

Биопрепараты применяют для замачивания семян и клубней, предназначенных для посадки. Нормы на кг картофеля указаны на упаковках, а также минимальное время, необходимое для уничтожения спор.

Народные средства

Древесная зола, различные аптечные препараты, молочная сыворотка с йодом, дрожжи, отвар хвоща, поваренная соль, древесный гриб-трутовик, настой перепревшего сена – это все народные способы победить болезнь и повысить иммунитет растений.

Зола

Золой опудривают грунт вокруг кустов картофеля и томатов, а также настаивают золу в воде и опрыскивают листья – раствором можно поливать землю, чтобы снизить активность спор.

Молоко и йод

Молоком с йодом опрыскивают кусты, добавляя тертое хозяйственное мыло, чтобы удержать смесь на листьях Убить споры может смесь из 10 л воды, литра молока и 15 – 20 капель йода. Процедуру проводят каждые 2 недели.. Процедуру проводят в пасмурный день ближе к вечеру. Если пошел дождь, опрыскивание повторяют.

Соль

Стакан соли на ведро воды – профилактическое средство, поэтому перед опрыскиванием все больные растения убирают и сжигают.
100 г трутовика измельчают и заливают кипятком. Когда настой остынет, его выливают в ведро воды и опрыскивают ботву. Эффект лучше проявляется в период завязывания плодов томатов или формирования клубней.

Мочевина

На ведро воды добавляют 1 кг сена и 2 – 3 столовые ложки карбамида (мочевины). Настаивается жидкость 4 дня, далее опрыскивают картофель с промежутками 10 – 14 дней.

Дрожжи

При появлении симптомов фитофтороза разводят 100 г дрожжей в 10 л воды. Препарат используют осторожно, так как дрожжевые бактерии усиленно поглощают калий из грунта, поэтому на грядку дополнительно вносят удобрения.

Профилактика фитофторы на картофеле

Картофельную ботву принято сжигать, потому что при закладке в компост споры могут сохраниться и попасть обратно в почву. За пару недель до сбора урожая ботву срезают, но обычно дачники выжидают, когда она сама высохнет, после чего копают клубни.
Если на участке часто болеют фитофторозом растения, то рекомендуется обрабатывать посадочный материал, а для дезинфекции грунта высаживать белую горчицу в качестве сидерата.

Как бороться с фитофторой на картофеле: эффективные методы лечения

Даже далекие от огородничества люди знают, что существует такая коварная инфекция как фитофтороз картофеля. Что уж говорить о тех, кому приходилось, прилагая все силы, на практике спасать посадки и урожай от грибка. Болезнь проще предупредить, поэтому важно знать причины появления, описание и признаки заболевания, меры профилактики.

Описание болезни

Фитофтора – грибковое заболевание, вызываемое оомицетом Phytophthora infestans. Класс выделен из царства грибов, так как строение мицелиальных организмов оомицета немного другое. Размножение – через зооспорангии, инкубационный период – от 3 до 16 дней.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Инфекция поражает клубни, листья, побеги растений. Источники заражения:

  • семенной картофель;
  • клубни, оставшиеся в почве после уборки;
  • растительные остатки.

Патоген отличается живучестью, стойкостью к минусовым температурам. Группа риска – представители семейства пасленовых, среди которых, помимо картошки, перец сладкий, томаты, баклажаны. Фитофтороз встречается повсеместно, при этом ежегодно потери от грибковой инфекции составляют до 15%.

Читать ещё  Картофель журавинка: описание, особенности выращивания

Особенности и причины возникновения

За длительный период грибок мутировал, что привело к появлению многочисленных фенотипов, более агрессивных и опасных. Раньше фитофтора на картофеле появлялась обычно в июле, в наши дни уже с начала лета в ряде регионов огородники начинают отмечать признаки инфекции.

Новая популяция устойчива к резким перепадам температуры, не так зависима от показателей влажности. Инфекция отличается агрессией, быстро распространяясь по всему участку.

На заметку! Если степень инфицирования растения составляет 10-12%, то от кустов избавляются (выкапывают и сжигают).

Причины появления патогена:

  • повышенная влажность (особенно, если дожди идут длительный период);
  • обильные росы;
  • избыток азотных удобрений в почве;
  • дефицит калия, фосфора, меди;
  • загущенные посадки.

Возбудитель часто переходит с картофеля на гряды с томатами, баклажанами, что приводит к существенным потерям урожая еще и на этих культурах.

Признаки фитофтороза

Определить, что на картофельных кустиках появился опасный грибок, несложно:

  • нижний ярус листьев меняет окраску, появляются бурые и черно-бурые пятна. Единичные вкрапления постепенно разрастаются, на обратной стороне листовых пластин образуется серовато-белый налет (см. фото листьев);
  • листья скручиваются, увядают;
  • на побегах возникают темные пятна, при сухой погоде стебли становятся ломкими. Если идут дожди, стебли загнивают, отмирают;
  • изменение окраски цветков, опадение цвета;
  • на клубнях, на кожуре и под ней образуются плотные сухие пятна. При сильном инфицировании они захватывают всю мякоть, меняя ее цвет на буро-ржавый. Картофель подгнивает, размягчается.

Заложенный осенью на хранение здоровый картофель может сгнить, если в погреб или подвал попадет хотя бы несколько инфицированных патогеном клубней.

Лечение

Борьба с фитофторой на картофеле включает в себя в основном агротехнические приемы и профилактику. Инфекция, особенно, при сильном заражении, неизлечима. На ранних этапах инфицирования можно спасти растения, применяя фунгициды. Народные средства малоэффективны и «работают» больше для профилактики.

Схема обработок

Если в предыдущие годы на картошке была замечена фитофтора, то в новом сезоне в обязательном порядке обрабатывают гряды и посадки.

  • опрыскивание кустов при достижении ими высоты 30 см. Подбирают медьсодержащие составы (бордоскую жидкость 1%, медный купорос);
  • в начале бутонизации опрыскивают гряды растворами Эксиола, Эпина (для защиты и повышения иммунитета);
  • примерно через 14 дней обработка средством Эфаль-Альетт;
  • после окончания цветения – двукратная обработка препаратом Браво (интервал – две недели). Для повторной обработки Браво можно заменить Ширланом.

Если проявляется сильное поражение кустов, то придется удалять растения с участка. Остальные посадки картошки обрабатывают фунгицидами Ридомил Голд МЦ, Оксихом.

Внимание! При использовании обязательно соблюдают инструкцию, учитывают разрешенные сроки обработки культуры с учетом будущего сбора урожая.

Применение фунгицидов

Огородники применяют на участках различные препараты от фитофтороза. Необходимо изучить инструкцию, описание действия, и только потом проводить лечение.

  • Ридомил Голд;
  • Арцедил;
  • Оксихом;
  • Купроксат;
  • Дитамин;
  • Акробат МЦ;
  • Метаксил.

Используются для обработок Агат 25К, Иммуноцитофит. Против патогенного грибка эффективно применение бордоской смеси, медного купороса.

Препараты для протравливания клубней:

Для опрыскивания семенного материала также рекомендуются биопрепараты Гамаир, Алирин-Б, содержащие штаммы полезных почвенных бактерий. Эти средства подходят и для предпосадочной обработки грунта на грядах.

Народные средства

Из средств, приготовленных по народным рецептам, от фитофторы на картофеле отчасти помогут:

  • чесночный настой;
  • раствор сыворотки, кислого молока или кефира (разводят водой в пропорции 1:1, добавляют несколько капель йода);
  • отвар болотного хвоща;
  • настой сена и мочевины.

Междурядья опудривают золой, дополнительно являющейся подкормкой культуры.

Профилактика

Предупредить появление фитофторы на участке можно следующими приемами:

  • соблюдать севооборот, чередуя посадки на огороде. Это касается не только картофеля, но и всех культур;
  • дезинфекция почвы на участке, посадка сидератов для оздоровления грунта;
  • применение для посадки здорового семенного материала;
  • высадка устойчивых к фитофторе сортов картошки (см. таблицу);
  • регулярная смена семенных клубней;
  • выбор для картофеля хорошо освещаемых солнцем грядок, без близкого пролегания поблизости грунтовых вод;
  • высадка растений семейства пасленовых на значительном расстоянии друг от друга;
  • регулярные прополки и рыхления;
  • внесение на гряды калийных и фосфорных удобрений, исключение избытка азотных добавок;
  • обязательное окучивание картошки;
  • уборка с участка растительных остатков, ботвы;
  • профилактические обработки с целью предупреждения инфекции (с самого начала вегетации);
  • обрезка боты примерно за 1,5-2 недели до уборки. За это время кожица на клубнях загрубеет, будет меньше механических повреждений картошки.

Споры патогена в различных количествах присутствуют на многих участках. Задача огородника – исключить создание благоприятных для них условий, избежать влажности грунта на грядах.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

Решить проблему с фитофторой помогает посадка устойчивых к патогенному грибку сортов культуры. При этом учитывают не только устойчивость сорта, гибрида к различным заболеваниям, но и рекомендации по региону выращивания.

Сроки созревания Название сорта Особенности
Ранние Весна Выведено две разновидности, отличающихся цветом мякоти – Весна белая и желтая
Изора
Снегирь Розовая кожура, белый цвет мякоти
Удача Отличные вкусовые характеристики
Дезире (Голландия) Желтая мякоть
Латона (Голландия) Очень ранний с белой мякотью
Лотос (Польша) Высокоурожайный
Тимо (Финляндия)
Среднеранние Чародей Высокая урожайность
Оредержский
Сказка Хороший вкус
Радуга Красные клубни, вкусный, урожайный
Никита
Санте Высокоурожайный, но удовлетворительный вкус
Импала Желтая мякоть
Среднеспелые Луговский
Шаман Красно-синие клубни, отличный вкус
Петербургский
Ресурс Белая мякоть и кожура
Гатчинский
Свитанок (Украина) Хорошо хранится
Олеви (Дания) Превосходный вкус
Гранола (Германия) Быстрый рост, отличный вкус
Симфония (Голландия) Красные клубни
Загадка Питера Овальные красные клубни
Экватор Розовые клубни, мелкие глазки
Поздние и среднепоздние Лорх Высококрахмалистый сорт (до 20%)
Малиновка
Фиолетовый Синяя мякоть, отличный вкус
Сатурна
Атлант

Поздние сорта картофеля пригодны для выращивания в южных областях, так как большинство их в условиях Северо-Запада, средней полосы не успевает дозреть. Полностью устойчивых к патогенам сортов нет, предпочтение следует отдавать ранним и среднеспелым разновидностям.

Вырастить картофель и уберечь его при этом от фитофторы – задача сложная, но выполнимая. Соблюдение агротехники, применение здорового посадочного материала, профилактика – вот те три «кита», которые помогут получить отличный урожай.

Обработка картофеля от фитофторы химическими и народными средствами

Вызывает фитофтороз микроскопический паразит, который поражает множество культур, включая баклажаны, паслен, перец. Самые большие потери несут картофельные плантации. Фитофтора уничтожает листья и стебли, при этом клубни либо не дорастают, или же сильно деформируются, что обуславливает необходимость в проведении обработки.

Как бороться с фитофторозом

Заболевание является серьезной проблемой для огородников, выращивающих на своих участках картофель и прочие пасленовые культуры. Грибок поражает все части растений: от цветков, до плодов. Споры фитофторы лучше развиваются в условиях повышенной температуры и влажности. Главным признаком патологии являются темные пятна, почернение на картофельной ботве. Грибковые споры с листьев могут проникать под землю, заражая клубни.

Овощи, лежащие неглубоко, повреждаются во время роста. На тех экземплярах, которые находятся глубже, фитофтороз может проявиться уже при хранении собранного картофеля. Поскольку грибок представляет серьезную угрозу для урожая, при появлении первых признаков поражения грибком, растения необходимо срочно лечить. Опытные садоводы рекомендуют такие меры:

  • начинать с профилактики, внося фосфорно-калийные подкормки, к примеру, золу;
  • окучивать кусты несколько раз за сезон (толстый слой почвы предотвратит распространение грибка);
  • за 8-12 суток до сбора урожая срезать ботву, чтобы споры фитофторы не попали на плоды;
  • убирать картофель своевременно и при сухой погоде;
  • отдавать предпочтение устойчивым к грибку сортам и сажать проверенные, здоровые клубни;
  • высаживать на участке баклажаны, томаты, перец, картофель в разных концах (чтобы предотвратить быстрое распространение болезни в огороде);
  • проводить обработку картофеля от фитофторы химическими препаратами перед закладкой клубней и во время вегетации.

Если фитофтора на картофеле уже возникла, важно не допустить развития процесса. Сдержать распространение болезни помогут специальные ядохимикаты. Схема обработки:

  • при слабом поражении фитофторой картофеля используют препараты Консенто или Ревус;
  • при значительном отмирании листьев или полной гибели ботвы клубни уже не будут питаться и расти, поэтому верхнюю часть растения удаляют и сжигают, а клубни выкапывают и тщательно перебирают через пару дней;
  • чтобы проверить, заражены ли собранные картофелины, несколько штук кладут в пакет, который завязывают и оставляют на 2 недели при температуре 20-23 градуса тепла: если клубни почернели, урожай будет плохо храниться, поэтому его используют как можно быстрее.

Препараты от фитофторы

Пораженные грибком кусты сложно поддаются лечению: легче их уничтожить, чтобы предотвратить распространение инфекции на другие культуры. При легком заражении картофеля применяют специальные препараты, выбор которых основывается на вегетационных стадиях развития растений:

  1. При наличии угрозы заражения молодого картофеля (из-за сомнительного качества посевного материала или опыта предыдущего года) нужно 2 раза обработать клубни фунгицидами с интервалом в 1,5 недель. Обработка картофеля перед посадкой происходит с помощью Арцедила (80 г на 15 л), Ридомила МЦ (40 г), Оксихома (30 г).
  2. При начале цветения картофель от фитофторы обрабатывают 3-4 раза с интервалом не больше недели. Используются такие препараты, как Дитамин М-45 (на 15 л 30 г), Купроксат (40 г), хлорокись меди (60 г).
  3. При тотальном заражении культуры фитофторозом проводят обработку картофеля сильнодействующими средствами производителя Сингента. В остальных случаях (если поражение легкое) отлично справляются недорогие и простые биопрепараты.
Читать ещё  Какие выбрать сидераты под картофель

Опытные огородники дополнительно обрабатывают растения стимуляторами роста, повышающими устойчивость культуры к фитофторе. Для этой задачи лучше остальных подходят препараты Оксигумат, Экосил, Эпин плюс, пр.

Контактные

Такие средства должны остаться на кустах (листьях, стеблях), когда возбудитель соприкоснется с ними. При этом фитофтора быстро погибнет. К категории контактных фунгицидов относятся:

  1. Бордоская смесь. Представляет собой состав из медного купороса и негашеной извести. Картофель обрабатывают 1% раствором средства спустя 20 суток после появления всходов и во время цветения. Расход препарата – 3 кг/га. Ионы меди уничтожают грибковые споры при прямом воздействии на них, поэтому Бордоскую смесь относят к средствам контактного действия. Норма разведения – 300 г на 10 л воды (концентрация должна быть 3%).
  2. Пенкоцеб. Фунгицид прекращает активность фитофторы, нарушает развитие спор, равномерно распределяясь на растении, он формирует защитный слой, который служит надежной преградой для проникновения патогена внутрь листьев, стеблей. Пеннкоцеб используют для профилактики заражения фитофторой. Опрыскивание проводят 0,2% раствором во время вегетации. За сезон допускается 3–4 обработки с интервалом 7–10 суток. Расход препарата – 1,1–1,6 кг/га.
  3. Браво. Механизм действия фунгицида характеризуется как мультисайтовый. Химикат обеспечивает защиту картофеля и других культур от фитофторы посредством остановки роста патогенных спор. Обработку проводят на начальном этапе вегетации, когда формируется благоприятная среда для распространения грибковых патологий (в дождливый сезон). Расход препарата – 2–2,3 кг/га.

Трансламинарные

Действующие вещества этих препаратов распространяются исключительно в местах орошения, проникая внутрь листьев. К числу трансламинарных фунгицидов относятся:

  1. Акробат. Диметоморф и манкоцеб (активные вещества) проникают в ткани растений и уничтожают грибковую флору при контакте с ними. Препарат на длительное время блокирует развитие новых спор. Раствор для опрыскивания готовят в таких пропорциях: на 5 л воды 20 г средства.
  2. Курзат. В составе препарата содержатся хлорокись меди (формирует защитный слой на поверхности листьев, предотвращая заражение фитофторой) и цимоксанил (вещество распространяется по растительным тканям, уничтожая проникшие в них грибки). Норма разведения препарата: на 10 л нужно 50 г.

Системные

Работа таких фунгицидов основана на проникновении внутрь листьев и стеблей, после чего активные вещества начинают подавлять патогенный грибок, воздействуя непосредственно на него. Спустя 2–6 часов после обработки возбудитель заболевания нейтрализуется. Системные средства обеспечивают защиту от фитофторы на 2–3 недели, причем дожди не уменьшают их эффекта. Тем не менее, постепенно грибковые организмы могут выработать устойчивость к таким препаратам, поэтому применять системные фунгициды рекомендуется не чаще 2 раз за сезон. К этой группе относятся:

  1. Квадрис. Оказывает системное действие, уничтожая возбудителя патологии во время инкубационного периода. Квадрис останавливает распространение и развитие фитофторы на участке. Для приготовления раствора для обработки картофеля берут 3 мл средства на 10 л воды (концентрация не должна превышать 0,3%).
  2. Ридомил Голд. Препарат имеет контактно-системное действие: один его компонент (манкоцеб) уничтожает грибок на поверхности растений, а другой (мефеноксам) проникает внутрь тканей и ликвидирует патогены в клетках. Для обработки картофеля на 10 л воды берут 25 г гранул токсичного вещества.

Фитофтора на картофеле. Признаки болезни и способы лечения

Фитофтора на картофеле

Фитофтороз или фитофтора являются серьезным заболеванием не только картофеля, но и помидоров, клубники, перца и других сельскохозяйственных культур. Распространяется быстро и если не начать вовремя лечение, то можно лишиться урожая. Мало того, споры грибка попадают в почву и отлично там зимуют, чтобы весной вновь пробудиться и начать свою паразитическую деятельность.

Возбудителем заболевания является мицелиальные организмы Phytophthora, которые несколько отличаются строением от грибов. Размножение происходит зооспорами, которые не нуждаются в спаривании и устойчивы к перепадам температур. Прорастание после зимней спячки начинается при становлении стабильной температуры выше +10°С. Дополнительным стимулом к росту является повышенная влажность 75-90%.

Обычно распространение происходит из-за использования зараженного посадочного материала. Гниль поражает корни картофеля, стебель, нижний ярус листвы, постепенно поднимаясь вверх. Также происходит, если мицелии находились в почве. Достаточно легкого дуновения ветра и фитофтора разносится по всему огороду и может заразить не только соседние растения, а и весь огород. Первый дождь смывает споры в почву, что провоцирует заражение клубней. Важно вовремя выявить болезнь и начать лечение картофеля, чтобы не потерять весь урожай. А еще лучше проводить против фитофторы профилактические меры, используя любые доступные методы.

Признаки фитофторы

На листьях и стебле фитофтороз выглядит как бурые пятна. Если у больного куста выкопать клубни, то сразу станет видно черноту на поверхности и начало гниения. Если разрезать картофель, то видно, что поражена середина. Выглядит это неприглядно.

На фото картофель в разрезе, пораженный фитофторой

Даже если достать урожай и оставить на хранение, то через некоторое время все сгниет.

Профилактические меры по защите растений

Фитофтороз на картофеле сложно поддается лечению и требует много терпения от фермера. Желательно выявлять болезнь на ранней стадии, а еще лучше проводить профилактику. Для этого весь посадочный материал тщательно проверяется и пораженные клубни выбраковываются. Для того, чтобы выявить заболевание, клубни, предназначенные к посадке, прогревают при температуре +15-+18°С в течении 2 недель. Этого времени достаточно, чтобы проявилась гниль у больного клубня. Чтобы защитить весь посев, посадочный материал надо обработать медным купоросом или иммуноцитофитом.

Особое внимание надо уделить почве, ведь мицелии могут находиться в ней. Специалисты не советуют садить картофель возле томатов и на прежнее место в течении 2 лет. Горчица является травой сидератом для борьбы с фитофторой. После нее картошка очень хорошо растет и дает богатый урожай.

Не следует садить саженцы близко друг к другу. Участок должен быть достаточно открытым и находиться на возвышенности. Обязательно надо удалять сорняки и проводить окучивание. Всю ботву перед уборкой урожая уносят с поля, а сам урожай желательно убирать до начала сезона дождей. Хорошим средством для профилактики фитофторы являются калийные и фосфатные удобрения.

Мерой защиты картошки считается ее обработка фунгицидами:

  • медный купорос;
  • бордосская жидкость;
  • Оксихом;
  • Фитоспорин;
  • йодистый раствор;
  • молочная сыворотка.

Первой обработке подвергается посадочный материал. Вторая обработка проводится, когда взойдут первые всходы. Следующая обработка проводится в июне и еще раз в июле, если лето дождливое. Хорошими препаратами считаются:

Это препараты являются стимуляторами роста и помогают укрепить иммунитет растения.

Устойчивые сорта картошки

Полностью устойчивых сортов нет, но выведены такие, которые фитофтора поражает в меньшей степени:

Однако, подбирая себе сорт, следует обратить внимание на его особенности произрастания в той или иной климатической зоне.

Лечение картофеля фунгицидами

Самым действенным и быстрым способом лечения фитофтороза является использование фунгицидами. Однако, их недостатком является наличие в составе химических веществ, которые вредны для человека. Для того, чтобы избежать попадания химических веществ на кожу и слизистую, следует проводить обработку в специальных костюмах и соблюдая меры безопасности. Растворы готовить строго по инструкции и в указанных пропорциях, так как малое количество фунгицида может не подействовать, а чрезмерное его количество нанесет вред урожаю. Как правило описание применения препарата печатают на упаковке.

Подходящими для обработки картошки являются препараты Арцедил (50 г. на 10 л. воды), Ридомил Рц (25 г. на 10 л.) и Оксихом (20 г. на 10 л.). Для опрыскивания ботвы используются Дитамин (20 грамм на 10 л. воды), хлорокись меди (40г. на 10 л. воды) и купроскат (25 г. на 10 л.). Также положительный эффект возникает от медного купороса, бордосской жидкости или раствором марганцовки.

Описание народных средств

Неплохо себя зарекомендовали народные средства, достоинством которых является безопасность их использования для человека. Они менее эффективны для запущенной стадии заболевания, но в самом начале его развития помогут избавиться от фитофторы. Небольшие дачные участки в Подмосковье или другой части России можно обрабатывать с помощью следующих народных средств:

  1. Чесночный раствор готовится из 10 г. чеснока и 10 л. воды. Составу надо дать настояться сутки, потом процедить и можно опрыскивать. Иногда добавляют марганцовку.
  2. Кислое молоко и кефир растворяют в воде (1 л. на 10 л.). Дают настояться несколько часов, процеживают и опрыскивают грунт.
  3. 100 г. болотного хвоща кипятят в литре воды и варят в течении 30 минут. После остужения и процеживания, разбавляют в 5 л. воды и обрабатывают кусты.
  4. На 10 л. воды берут 1 кг. сена и горстку мочевины. Дают настояться 3 дня и каждые 2 недели обрабатывают растения.
  5. Настой из гриба- трутовика также является эффективным средством. Его заливают кипятком и дают настояться.
  6. Чтобы фитофтора не так сильно распространялась между кустами, между рядами посыпают древесной золой.

Видео обзоры

Отзывы садоводов

Леонид:

Борьбу с фитофторой не веду уже давно, так как каждый год провожу профилактические меры медным купоросом. Весь посевной материал проходит проверку и обработку. Потом саженцы обрабатываю и все. Урожай всегда целый и богатый.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector